庄子的光华（六）庖丁解牛.下

到处停留的叶子

* l, z& w- g: @2 j
庄子的光华 （六） 庖丁解牛  上
  j" l$ G7 ?- N, Y& ~
, H3 U) K, X3 ?- a3 x4 w上篇主要内容是原文和译文，不知道看到的各位，有何感想？或许有人会轻轻的想，这老调已经谈了上千年了，不就是熟能生巧的故事么？我以前也是这么想的，可是现在又有了新的理解。
" }" Y; a* \- h8 Q0 C8 f, B
  e  ^4 G0 e) K% Z- J
庖丁解牛   叶子的随想篇  之一

% ~" o. q/ q+ N# j9 X  m其实在这里我首先想要解的这头牛，或许正是庖丁解牛这个故事的本身吧？ （神牛你要对号入座我也没有意见。）
& }  N) h+ R8 w, K, v
) q7 R. }9 p+ e) n: ]8 I开始一小段，是远远的一瞥。
9 y$ K, c" G" Z% n
2 A& F0 ~  q8 g" L$ Y0 `庖丁为文惠君宰牛，手触肩顶、足踩膝抵等各种动作，牛的骨肉分离所发出的砉砉响声，还有进刀解牛时哗啦啦的声音，都无不符合音乐的节奏，与《桑林》舞的节拍，《经首》曲的韵律相和谐。　
. c+ E" `! D. k' @. ?% `$ x6 Z1 X
简而言之，庖丁解牛，发出的声音和动作形象，和一个配乐的舞蹈那样赏心悦目。

) v/ h/ z# c5 n  n0 X+ |这可能么？这是怎样做到的呢？接下来庖丁的回答，就有点复杂了，刚开始看到这一大段未免让人眼花缭乱，尤其是动物保护协会的，恐怕还要提个抗议什么的。因为他在说，这些年俺解了几千头牛（写到这里又差点笑场，爱坛的大牛们你们不要打喷嚏……）

对，庖丁是个姓丁的厨师，他生活的主要部分是宰牛，而宰牛这个工作，说实话，对大部分人来说，并不是一件让人身心愉快的事情。他是怎么把这样一件很不让人愉快的工作变得如此赏心悦目，悠然自得，心满意足的呢？我看这才是我们需要关注的重点。
+ Z; m% F! k) Z5 s* I" R
# `# N" A  a1 V8 {2 ~2 V* J庖丁他刚开始就说了：

臣之所好者道也，进乎技矣。（我所爱好的是道，已经超出了技术的范围。）

" G7 j6 L& e6 _当然技术也是重要的，他花了三年的时间，才能够全部掌握牛的生理结构……
. D/ F, J: o* j. Y

始臣之解牛之时，所见无非牛者。三年之后，未尝见全牛也。（开始我宰牛时，见到的都是整体的牛，三年之后，就再也看不见整头的牛了。）

8 h: C' h5 T) ?5 v庖丁将解牛这个过程变得如此随心所意，因为他领悟了解牛之道。他的解牛之道，第一步就是通过实践了解牛的生理结构。第二步，了解之后，他懂得以无厚入有间，省力而不伤刀刃。
0 \/ c* A1 K! v& N2 X( r+ P4 W

因其固然。技经肯綮之未尝，而况大軱乎？（因为完全依照牛体的本来结构用刀，即便是经络相连、筋骨交错的地方都不会碰到，何况那大骨头呢！）

4 v. r" a8 n( l5 i7 g

良庖岁更刀，割也；族庖月更刀，折也。今臣之刀十九年矣，所解数千牛矣，而刀刃若新发于硎。（好的厨师一年换一把刀，因为他们用刀割；一般的厨师一个月换一把刀，因为他们是用刀砍。我的刀用到如今已经19年了，宰过的牛也有几千头，可是刀刃还像刚开口的时候一样完好无缺。）

8 `2 q3 e! m7 g* {) e. ~/ e, K
9 R# D* E+ ]( }8 K1 r3 R! Z6 {最后最关键的，他虽然已经成为解牛的大师，但仍旧小心谨慎，对牛体依然尊重敬畏。
# w& K& n- E2 O

虽然，每至于族，吾见其难为，怵然为戒，视为止，行为迟，动刀甚微。（虽然如此，每碰到筋骨盘结的地方，我看到它很难下手，依然惶惧警惕，目光盯住此处，动作放慢。）

每当解完一头牛，庖丁提刀站起，环顾四周，悠然自得，心满意足，然后把刀擦干净收藏起来。我们要是能够对自己做的每一件事情，都有这种心满意足感，那该多幸福啊！

提刀而立，为之四顾，为之踌躇满志，善刀而藏之。

, N- L7 f1 a' d
各位看官，至此，我马上要把这头牛解好了，但我还没有最后提刀四顾，因为还有最后一句：

文惠君曰：“善哉！吾闻庖丁之言，得养生焉。”

; `0 H" i3 G, G! A; K0 y对啊，解牛就解牛了，为啥这个庖丁解牛放在养生主，而文惠君又领悟了什么养生的道理呢？？
: u* W5 M- _7 v1 {" h2 N7 m4 E+ d
6 Q  M+ `7 @) E6 e! D$ I3 O

* A! u; E  y: y/ q5 m----------------------------休息一下的分割线---------------------------------------

. T* W. a4 R/ p" w8 \沙发上小谭在问：文惠君这最后一句是画龙点睛呢？ 是升华主题呢？ 还是未完待续呢？

对我而言，明显是未完待续，哈哈。
( B$ w( f6 a  n+ G1 n
( W- V/ b& M6 \$ U
9 Q& C2 J( c+ Y1 S4 \5 L0 }----------------------------继续解牛的分割线---------------------------------------
* w. v/ g! A, B. d1 e* {8 R; h
" x- l' Q" ]& A5 e0 @庖丁解牛   叶子的随想篇  之二
+ X  E& n3 L( }2 Z
' U- K) o" ?5 ^; H" R这个庖丁解牛的故事，放在这篇文章中，是作为一个举例说明。要明白庄子举这个例子的用意，则需要联系上下文来阅读。书上，网上，恐怕已经有很多解释和翻译，也会看到很多的感想，我个人认为这正是庄子的思想厉害之处，因为他并没有标准答案，他的文字和故事，常常让读者自由地发挥和联想。

潜潜同学评论说，庄子是个伟大的文学家和诡辩家，这点我很同意，他是个非常有意思的古人。

; j- M! W+ a' T/ v庄子他编这种故事为啥呢？

& n" ^% P# @5 E0 |. t上文是我曾经掉了下巴的：
6 }) P- Z6 F1 x$ ~9 h# h2 ^) Z
: C% r/ a) ?5 a( P吾生也有涯，而知也无涯 。以有涯随无涯，殆已！已而为知者，殆而已矣！

+ o7 _4 w9 T, n/ L$ i. J! |（参考译文：我的生命是有限的，而知识是无限的。以有限的生命去追求无限的知识，真是危险啊！
. O( Y. w* W. P
0 c& d4 ~7 J- K$ A已经有了危险，还要执著地去追求知识，那么除了危险以外就什么都已经没有了。）

0 q+ Q# M% A- ^: N4 d' O. R: ~; m后面还有一句：
, t; {- `6 S& ^) U
% a/ Q; g6 F6 Q  [' Q' }# C

为善无近名，为恶无近刑。缘督以为经，可以保身，可以全生，可以养亲，可以尽年。

! g! T! u6 U  G% i  i+ o译文大意是说：做好事不要求名，做坏事不要受刑罚，以遵循虚无的自然之道为宗旨，便可以保护生命，可以保全天性，可以养护新生之机，可以享尽天年。
, ?' B* p, V+ m% _2 s7 }
% B" I8 t$ n% V3 q6 ?3 Y
# Z4 J8 }' O4 g3 d* K
首先是生有涯而知无涯的理解，生译作生命毫无问题，生命是有限的，那么知是什么呢？为何追求无限的知识是危险的呢？以我之见，他说的知，是人对这个世界的认知，认知和知识稍有些不同，但作为翻译问题也不大，问题在于，人对世界的认知可以是无限的。那么危险在何处？
1 Z! [: A* M4 W: w4 `
难道就是我们说的：好奇心害死猫？
8 p1 G$ f; p" y1 O
8 l% U: U/ U) x6 o' n: z哈哈哈。庄子狡猾地没有解释，他后面在说的是：做人啊，不管做好事还是做坏事，都要讲一个程度，做好事呢，不要做到名气很大，做坏事呢，不要做到监狱里去，这样就行了。

9 _& t# |4 w& r: @6 z+ }6 @督是什么东西呢？督就是人的脊脉，中间是空的，缘督以为经，讲白了就是避实就虚顺其自然。这样就可以保身，全生，养亲，尽年。
. ^8 j- _# ?) w* ~; L, B9 w
5 y) d! G. Z% l8 m, T  n然后他开始举例子，什么叫做缘督以为经，第一个故事就是庖丁解牛。
+ B4 B" D: T$ C1 S
- u$ B/ V5 c& H4 T) c% @庖丁解的不是牛，他解的就是庄子说的自然。顺其自然的意思，就是顺从事物本来的样子。
+ Y: `$ F8 w0 K
3 f" ~; l7 f4 b4 Q在我看来，整个故事就是一个隐喻，我们对待生活的态度，应该是庖丁对待宰牛的态度。
1 M$ c# K+ `* a3 @宰牛这件事情是有难度的，对大部分人来说，不好玩，不容易。但是如果你想吃牛肉，就必须做这件事。
怎么宰牛也可以有各种方式，可以用砍的，可以用割的，但庄子推崇的，是庖丁的解牛方式。

" }2 o. o, O/ G5 a逢骨能砍，遇筋能割的利刃，固然好，但它们掌握在普通的屠夫手里，也是很快就会钝而无用的。学会规避硬骨头和了解筋脉的纠结之处，一把刀的寿命可以很长。解牛可以像音乐舞蹈那么美好。
1 f0 y2 D% S* h
9 X* D4 v8 x1 @- \我觉得这才是文惠君领悟到的东西：对于无法逆转的规律，要认清它的来龙去脉，理解它的本质。在牛的身上，无法逆转的规律就是牛骨头和牛筋，知其不可奈何而安之，不要去和它硬碰硬，硬碰硬即使解决了问题，但也弄伤了自己的刀，而刀是有寿命的。

: J) L9 q2 R! b这就是庄子一贯的思想：顺应自然。

0 k1 S) u! b6 L3 V$ Z2 C
3 U3 N6 g$ Q# N( @
传统的儒家有一种“知其不可为而为之”的精神，无疑这常常是社会进步的动力，比如造出更为锋利的刀就是一种进步。
' p9 j5 |' m0 c0 p
尤其是当我们年轻的时候，没有一点这样的精神，很难在各方面有所进步。但到了一定的年龄反观自己，或许更需要读一读庄子的书，重新领会一下庖丁解牛的含义。
" z* `9 a$ E1 A0 Q1 x
4 g! Y% W9 \3 v' ^, G& O7 c" F庄子说的顺应自然，肯定不是消极认命（消极认命的话，那就不要吃牛肉好了），顺应自然，说得是对于规律，需要认清它的来龙去脉，理解了事物的本质，知道它的必然性，顺应规律，才能把对自己的伤害减到最小。

无独有偶，荷兰的哲学家斯宾诺莎也曾经说过：心灵理解到万物的必然性，理解的范围有多大，它就在多大的范围内有更大的力量控制后果，而不为他们受苦。

( F6 P; I" [6 j4 ~2 b
: x6 J8 L1 t2 k+ Y" k0 s  P


( }, ^6 E& U8 a' {! Y关于这个庖丁解牛的读后感就写到这里了。
. ]- v3 M& @2 Q7 Q$ n
最后的最后，我还想说：  庖丁同学在练习的过程中一共用坏了几把刀，庄子是不会告诉我们的。希望我们都能够活到最后一把刀的寿命。
% O  H/ o1 R0 I/ V2 Y

tanis

手机回复错点成反对。。。

这篇原文我还真没看过，文惠君这最后一句是画龙点睛呢？ 是升华主题呢？ 还是未完待续呢？

到处停留的叶子

tanis 发表于 2015-1-6 07:34
手机回复错点成反对。。。

这篇原文我还真没看过，文惠君这最后一句是画龙点睛呢？ 是升华主题呢？ 还是未 ...

肯定是未完待续啊！哈哈~~
3 k0 l% t* n: ^+ n
关于庖丁解牛的感想，我写完了，有兴趣可以继续看。补充的第二部分还在原贴里。
3 B6 C) H5 u# C% I
. N/ m! G; H5 J$ V" n+ |2 ~: M
1 r+ w- R2 Z( R8 i庄子养生主，后面还有两个故事和一个结尾，公文轩见右师的故事，老聃死了秦失去吊唁的故事。
右师大人天生只有一条腿，但是日子过得也不错。老聃死了，他的朋友秦失去吊唁，大哭三声之后就走了。
  G: ~7 j2 W% k. E+ {想来说明的，也是庄子的顺其自然的思想，不过这两个故事都没有庖丁解牛来得普及。或许是因为后面两个故事是对待残缺和对待死亡的态度，更不容易被人理解吧。

看客

拜服，再拜

到处停留的叶子

看客 发表于 2015-1-6 15:36
, h# b3 L" t% o( v# q, G0 _拜服，再拜

; @6 e6 Y- c0 K: j我躲开~~~
% q1 X, E4 ^$ T9 F! O8 m% V. z
9 S& U6 n( O) r: J. O& n多谢看客捧场。

tanis

原来来龙去脉是这样的。 看来我一直是只知其然啊~