庄子的光华（六）庖丁解牛.下

到处停留的叶子

8 L3 q" `" w" z. A" x. l
' Y# d  z* N! I8 `+ x% A+ Z庄子的光华 （六） 庖丁解牛  上
# D% a" T: w6 T* J3 |
0 @2 l3 e4 p" j* z4 t上篇主要内容是原文和译文，不知道看到的各位，有何感想？或许有人会轻轻的想，这老调已经谈了上千年了，不就是熟能生巧的故事么？我以前也是这么想的，可是现在又有了新的理解。

8 k4 C$ R1 X' p! w) h# P' a
庖丁解牛   叶子的随想篇  之一
! y2 r5 Q1 g2 b) E4 j$ ~- u( d4 A
其实在这里我首先想要解的这头牛，或许正是庖丁解牛这个故事的本身吧？ （神牛你要对号入座我也没有意见。）

开始一小段，是远远的一瞥。

1 x6 m3 m5 b! o& ], H庖丁为文惠君宰牛，手触肩顶、足踩膝抵等各种动作，牛的骨肉分离所发出的砉砉响声，还有进刀解牛时哗啦啦的声音，都无不符合音乐的节奏，与《桑林》舞的节拍，《经首》曲的韵律相和谐。　
) }) U" o2 \& G1 S$ `$ Y
简而言之，庖丁解牛，发出的声音和动作形象，和一个配乐的舞蹈那样赏心悦目。
9 b4 ~, n" n, G" J  k7 D  x' a1 r
' k4 P% q& S) Y  ~这可能么？这是怎样做到的呢？接下来庖丁的回答，就有点复杂了，刚开始看到这一大段未免让人眼花缭乱，尤其是动物保护协会的，恐怕还要提个抗议什么的。因为他在说，这些年俺解了几千头牛（写到这里又差点笑场，爱坛的大牛们你们不要打喷嚏……）

$ I7 }7 E0 |6 g对，庖丁是个姓丁的厨师，他生活的主要部分是宰牛，而宰牛这个工作，说实话，对大部分人来说，并不是一件让人身心愉快的事情。他是怎么把这样一件很不让人愉快的工作变得如此赏心悦目，悠然自得，心满意足的呢？我看这才是我们需要关注的重点。

庖丁他刚开始就说了：

臣之所好者道也，进乎技矣。（我所爱好的是道，已经超出了技术的范围。）

当然技术也是重要的，他花了三年的时间，才能够全部掌握牛的生理结构……
6 b+ x1 {6 W5 k! P

始臣之解牛之时，所见无非牛者。三年之后，未尝见全牛也。（开始我宰牛时，见到的都是整体的牛，三年之后，就再也看不见整头的牛了。）

1 ~/ j# G, W( L% h庖丁将解牛这个过程变得如此随心所意，因为他领悟了解牛之道。他的解牛之道，第一步就是通过实践了解牛的生理结构。第二步，了解之后，他懂得以无厚入有间，省力而不伤刀刃。

3 A4 Q# Q, t& g& V5 Y

因其固然。技经肯綮之未尝，而况大軱乎？（因为完全依照牛体的本来结构用刀，即便是经络相连、筋骨交错的地方都不会碰到，何况那大骨头呢！）

0 h' S% {' A5 l1 a2 @$ {
9 L+ v6 k( L: S6 u1 F# x3 r' Y

良庖岁更刀，割也；族庖月更刀，折也。今臣之刀十九年矣，所解数千牛矣，而刀刃若新发于硎。（好的厨师一年换一把刀，因为他们用刀割；一般的厨师一个月换一把刀，因为他们是用刀砍。我的刀用到如今已经19年了，宰过的牛也有几千头，可是刀刃还像刚开口的时候一样完好无缺。）

* @: `9 p9 \4 O( X! k- A最后最关键的，他虽然已经成为解牛的大师，但仍旧小心谨慎，对牛体依然尊重敬畏。

虽然，每至于族，吾见其难为，怵然为戒，视为止，行为迟，动刀甚微。（虽然如此，每碰到筋骨盘结的地方，我看到它很难下手，依然惶惧警惕，目光盯住此处，动作放慢。）

每当解完一头牛，庖丁提刀站起，环顾四周，悠然自得，心满意足，然后把刀擦干净收藏起来。我们要是能够对自己做的每一件事情，都有这种心满意足感，那该多幸福啊！
, I) @+ L1 n4 o( h9 i1 B9 O

提刀而立，为之四顾，为之踌躇满志，善刀而藏之。

各位看官，至此，我马上要把这头牛解好了，但我还没有最后提刀四顾，因为还有最后一句：

文惠君曰：“善哉！吾闻庖丁之言，得养生焉。”

6 h8 h) i) p% ]# U; |) M
' `% y: q* u3 k8 Z对啊，解牛就解牛了，为啥这个庖丁解牛放在养生主，而文惠君又领悟了什么养生的道理呢？？
3 Z2 [7 i# r) c5 z/ w% g& t
) N: d' S4 {5 m0 O9 _
: M8 J; _# B* d) M
----------------------------休息一下的分割线---------------------------------------

沙发上小谭在问：文惠君这最后一句是画龙点睛呢？ 是升华主题呢？ 还是未完待续呢？

对我而言，明显是未完待续，哈哈。


----------------------------继续解牛的分割线---------------------------------------
! e) t* u1 T$ [, [
* y0 V3 b3 n; l9 V# R庖丁解牛   叶子的随想篇  之二

. x1 z- h: y$ P9 L; x" M. Q  J这个庖丁解牛的故事，放在这篇文章中，是作为一个举例说明。要明白庄子举这个例子的用意，则需要联系上下文来阅读。书上，网上，恐怕已经有很多解释和翻译，也会看到很多的感想，我个人认为这正是庄子的思想厉害之处，因为他并没有标准答案，他的文字和故事，常常让读者自由地发挥和联想。

7 ?1 X; v" o0 X潜潜同学评论说，庄子是个伟大的文学家和诡辩家，这点我很同意，他是个非常有意思的古人。
) `3 }5 C0 P' m$ {* o" y5 d
庄子他编这种故事为啥呢？

, J; ^' @9 F% M: d/ C4 K/ B上文是我曾经掉了下巴的：
; U+ f3 f! z* q9 n
% H/ [# \8 S/ N- h  e! m& S/ X吾生也有涯，而知也无涯 。以有涯随无涯，殆已！已而为知者，殆而已矣！
# {6 O$ j& a- L8 S9 b! G  q
（参考译文：我的生命是有限的，而知识是无限的。以有限的生命去追求无限的知识，真是危险啊！
6 `; H% `2 D, K3 n1 X$ l! O8 f
# ]* u" y$ R4 Q# V4 _6 D已经有了危险，还要执著地去追求知识，那么除了危险以外就什么都已经没有了。）

! _! t+ ]$ Z7 h2 y后面还有一句：
$ N# k0 u; m3 n
1 u0 x; Q: {  a; h

为善无近名，为恶无近刑。缘督以为经，可以保身，可以全生，可以养亲，可以尽年。

译文大意是说：做好事不要求名，做坏事不要受刑罚，以遵循虚无的自然之道为宗旨，便可以保护生命，可以保全天性，可以养护新生之机，可以享尽天年。
5 L1 x% P4 ~1 y# R; J

$ X* f$ i; j! C( ^3 I
+ K) g2 Y' H, C- a$ Z首先是生有涯而知无涯的理解，生译作生命毫无问题，生命是有限的，那么知是什么呢？为何追求无限的知识是危险的呢？以我之见，他说的知，是人对这个世界的认知，认知和知识稍有些不同，但作为翻译问题也不大，问题在于，人对世界的认知可以是无限的。那么危险在何处？
: F7 e0 x1 I! `
难道就是我们说的：好奇心害死猫？

哈哈哈。庄子狡猾地没有解释，他后面在说的是：做人啊，不管做好事还是做坏事，都要讲一个程度，做好事呢，不要做到名气很大，做坏事呢，不要做到监狱里去，这样就行了。
& N8 B( W/ `/ ]% p
督是什么东西呢？督就是人的脊脉，中间是空的，缘督以为经，讲白了就是避实就虚顺其自然。这样就可以保身，全生，养亲，尽年。
5 z- n* q% H( U* M8 B
然后他开始举例子，什么叫做缘督以为经，第一个故事就是庖丁解牛。
+ V( l+ B/ n! ?$ c
7 {. F8 X$ D* `! B) s. ~庖丁解的不是牛，他解的就是庄子说的自然。顺其自然的意思，就是顺从事物本来的样子。
& b  G5 n9 J8 z. a
9 n/ t/ F% H# d4 t! B6 a0 O在我看来，整个故事就是一个隐喻，我们对待生活的态度，应该是庖丁对待宰牛的态度。
宰牛这件事情是有难度的，对大部分人来说，不好玩，不容易。但是如果你想吃牛肉，就必须做这件事。
. F5 ]  R5 A/ R怎么宰牛也可以有各种方式，可以用砍的，可以用割的，但庄子推崇的，是庖丁的解牛方式。

逢骨能砍，遇筋能割的利刃，固然好，但它们掌握在普通的屠夫手里，也是很快就会钝而无用的。学会规避硬骨头和了解筋脉的纠结之处，一把刀的寿命可以很长。解牛可以像音乐舞蹈那么美好。

我觉得这才是文惠君领悟到的东西：对于无法逆转的规律，要认清它的来龙去脉，理解它的本质。在牛的身上，无法逆转的规律就是牛骨头和牛筋，知其不可奈何而安之，不要去和它硬碰硬，硬碰硬即使解决了问题，但也弄伤了自己的刀，而刀是有寿命的。

这就是庄子一贯的思想：顺应自然。

3 I3 b# q! }( f3 {! q
7 H; L' p- p0 n: R' u
2 D1 H7 S; Q2 a传统的儒家有一种“知其不可为而为之”的精神，无疑这常常是社会进步的动力，比如造出更为锋利的刀就是一种进步。

尤其是当我们年轻的时候，没有一点这样的精神，很难在各方面有所进步。但到了一定的年龄反观自己，或许更需要读一读庄子的书，重新领会一下庖丁解牛的含义。
& [2 L$ C3 l' l- j1 D- @0 e
) h' \+ L/ {5 H5 [* w- z庄子说的顺应自然，肯定不是消极认命（消极认命的话，那就不要吃牛肉好了），顺应自然，说得是对于规律，需要认清它的来龙去脉，理解了事物的本质，知道它的必然性，顺应规律，才能把对自己的伤害减到最小。

无独有偶，荷兰的哲学家斯宾诺莎也曾经说过：心灵理解到万物的必然性，理解的范围有多大，它就在多大的范围内有更大的力量控制后果，而不为他们受苦。
4 C$ n8 h- Z* e; V1 O
3 w8 _8 }. d. g& K" \
( a. }6 i% W+ o) c
6 o; k6 U) `1 l& l  F" G
; D' d+ m4 x: e* H8 M+ f
; g, L& Q" V, _2 i关于这个庖丁解牛的读后感就写到这里了。
  f9 [. `- K2 G: B: H
( |9 E2 d0 X" ?最后的最后，我还想说：  庖丁同学在练习的过程中一共用坏了几把刀，庄子是不会告诉我们的。希望我们都能够活到最后一把刀的寿命。
) F5 n0 _1 n' j- ]2 B; ]% _: Z

tanis

手机回复错点成反对。。。
* i. R: v/ n1 \( {
这篇原文我还真没看过，文惠君这最后一句是画龙点睛呢？ 是升华主题呢？ 还是未完待续呢？

到处停留的叶子

tanis 发表于 2015-1-6 07:34
手机回复错点成反对。。。
; J) }* p) g# d5 J3 d& H1 p4 w
这篇原文我还真没看过，文惠君这最后一句是画龙点睛呢？ 是升华主题呢？ 还是未 ...

肯定是未完待续啊！哈哈~~
! u/ a' `/ l) o, c: Z
关于庖丁解牛的感想，我写完了，有兴趣可以继续看。补充的第二部分还在原贴里。


2 a( g" U( O: W$ c  u2 B$ L庄子养生主，后面还有两个故事和一个结尾，公文轩见右师的故事，老聃死了秦失去吊唁的故事。
2 x& p/ G8 @2 P6 B# n  m& I/ k右师大人天生只有一条腿，但是日子过得也不错。老聃死了，他的朋友秦失去吊唁，大哭三声之后就走了。
想来说明的，也是庄子的顺其自然的思想，不过这两个故事都没有庖丁解牛来得普及。或许是因为后面两个故事是对待残缺和对待死亡的态度，更不容易被人理解吧。

看客

拜服，再拜

到处停留的叶子

看客 发表于 2015-1-6 15:36
拜服，再拜

我躲开~~~

* E  g6 c' O& V0 ]( \, t% }多谢看客捧场。

tanis

原来来龙去脉是这样的。 看来我一直是只知其然啊~