TA的每日心情 | 擦汗 2020-3-23 00:29 |
---|
签到天数: 134 天 [LV.7]分神
|
本帖最后由 到处停留的叶子 于 2015-1-6 21:07 编辑
9 Z* P' K \) ?7 q/ J- T4 L( v% c" ` p* ^' |
突然想到来填自己的这个坑。之前写了呆若木鸡,伯乐害马,这回轮到牛了~~
& [9 S9 y+ y, y: [& k
& _! H: Z L3 O. N; Y8 D8 R7 B《庖丁解牛》的故事,想必每个读过中学的人都知道,因为它被写在中学的语文课本上。当年学到的时候,印象是这位厨师技艺高超,但少年心高气傲,总觉得,如果自己解上十多年的牛,估计也会技艺高超的吧?! I$ x0 Z A" j/ B, V
( f5 e# x2 J! \* i" J十多年忽忽就过去了,发现自己还是如此笨拙天真,对任何事都不能恢恢乎游刃有余也。$ O( w! M0 T* K Z; z5 A- n
$ s1 w( X' N0 r4 o0 X; K. ^回来再看这个故事,发现它来自《庄子. 养生主》 w! ]. w# j6 B3 B4 L) D
$ w4 Q' C1 y% D7 e有谁知道这篇文字开首那句么?
" X( N: b' Z8 m& r9 e! R9 V6 [! @! ]( A4 k+ J
吾生也有涯,而知也无涯 。
! F8 l# ~& \! Z0 a+ j
. v% F3 q D6 ~: N0 Y' N0 b所以呢……(接下来后面那句是什么?)
( P: I. }) H8 Z8 s2 [0 @2 h* A! q* Z
& N( O1 m- g! v6 X5 e# |$ L-----------------------------------------------------------------------------------
2 E; n( [ E1 Q; D( s6 t: l9 G7 W7 p: i0 l
庖丁解牛的原文摘录如下:
, Q3 X, ?& f( _) S }" b! x& F& s2 ?& x; s* y$ m- d
庖丁为文惠君解牛,手之所触,肩之所倚,足之所履,膝之所踦,砉然响然,奏刀騞然,莫不中音,合于《桑林》之舞,乃中《经首》之会。 7 e. r, e" p. V6 P" M1 _+ |. ^$ t) ~
文惠君曰:“善哉!技盖至此乎?”# ~1 G+ M- Z- c
庖丁释刀对曰:“臣之所好者道也,进乎技矣。始臣之解牛之时,所见无非牛者。三年之后,未尝见全牛也。方今之时,臣以神遇而不以目视,官知止而神欲行。依乎天理,批大郤,道大窾,因其固然。技经肯綮之未尝,而况大軱乎?良庖岁更刀,割也;族庖月更刀,折也。今臣之刀十九年矣,所解数千牛矣,而刀刃若新发于硎。彼节者有间,而刀刃者无厚。以无厚入有间,恢恢乎其于游刃必有余地矣,是以十九年而刀刃若新发于硎。虽然,每至于族,吾见其难为,怵然为戒,视为止,行为迟,动刀甚微, 謋然已解,如土委地,提刀而立,为之四顾,为之踌躇满志,善刀而藏之。”
( b- C s- Q2 |) B- u9 \- v文惠君曰:“善哉!吾闻庖丁之言,得养生焉。”2 { }. |0 z2 j n) o
# K. C' @7 S9 N: _2 h庖丁解牛部分的现代文翻译抄自百度:(我现在开始葱白百度了)
5 @: k$ B, i( @# ?, H
; n8 X7 v7 W2 d9 k+ y庖丁为文惠君宰牛,手触肩顶、足踩膝抵等各种动作,牛的骨肉分离所发出的砉砉响声,还有进刀解牛时哗啦啦的声音,都无不符合音乐的节奏,与《桑林》舞的节拍,《经首》曲的韵律相和谐。
% ]* L" C7 g }6 c- n* j# J& X0 ^/ ?& x8 y# k# K
文惠君说:“啊,妙极了!你的技术怎么会高超到这个地步?” & |0 ]1 h G6 F- h, D1 c
# ]6 x( V( u# H" Z
庖丁放下屠刀回答说:“我所爱好的是道,已经超出了技术的范围。开始我宰牛时,见到的都是整体的牛,三年之后,就再也看不见整头的牛了。现在,我宰牛时全凭心领神会,而不需要用眼睛看。视觉的作用停止了,而心神还在运行。按照牛的生理结构,把刀劈进筋骨相连的大缝隙,再在骨节的空隙处引刀而入。因为完全依照牛体的本来结构用刀,即便是经络相连、筋骨交错的地方都不会碰到,何况那大骨头呢!好的厨师一年换一把刀,因为他们用刀割;一般的厨师一个月换一把刀,因为他们是用刀砍。我的刀用到如今已经19年了,宰过的牛也有几千头,可是刀刃还像刚开口的时候一样完好无缺。牛的骨节间有缝隙,刀刃却薄得没有厚度,用没有厚度的刀刃切入有缝隙的骨节,宽宽绰绰,刀刃的活动肯定有足够的余地。所以这把刀用了19年还像刚开口时一样。虽然如此,每碰到筋骨盘结的地方,我看到它很难下手,依然惶惧警惕,目光盯住此处,动作放慢。动刀虽然很轻,整条牛却哗啦一声立刻解体了,就像泥土被倾倒在地上一般。我提刀站起,环顾四周,悠然自得,心满意足,然后把刀擦干净收藏起来。”
& G1 j" f1 ~5 e
+ G1 B n7 r$ {' ^8 \- {0 h' l文惠君说:“好啊,我听了庖丁的这番话,懂得养生的道理了。”8 q" S8 f: I5 B- \2 r
C7 T" @5 F8 Y! }/ z# K% l
; s! O, H; C! ]
# J2 W" A7 Q, @7 m9 u1 {( [
2 P. x& \2 O6 T9 {- z; T: t6 G: T
照例这是个读书笔记,故事来自《庄子内篇 . 养生主》,翻译也是别人做的,附上百度的词条链接供参阅http://baike.baidu.com/view/1504342.htm
3 z& c/ J5 K& E+ {1 H$ t: G- h
) _- h+ V g8 N) r9 |
8 t9 c8 ]& Q" R" R我的感想( I& ~) Z2 G" g
3 v% x$ R) W2 x/ h( ~下一篇:8 E N) Z. J p! z7 ~- P
庄子的光华(六)庖丁解牛.下 K4 k6 N: [: G3 w0 a1 s+ P8 k8 \/ l
& c% O% v2 A8 H
8 r5 |& k0 e8 e---------------------------------------------------------------------------
" S+ I+ X- Z! s+ {* }---------------------------------------------------------------------------- X5 k: o# i0 F0 `
附上之前写过的五个小篇温习一下。, A4 Z0 r! Y* Y X+ `
庄子的光华 (一)天问
7 J( x9 \0 x6 r
1 D9 {! A% i# ^, S2 g7 |. c庄子的光华 (二)呆若木鸡: i2 j- c" a/ W2 e
$ I; U& E. [$ Y- C, M& O" {3 U, ^. W' C庄子的光华 (三)伯乐害马
8 B7 q2 R8 g- d
) D% j4 t3 Q; y9 p/ t庄子的光华 (四)游泳的人
) y8 O Q7 j4 Z1 f; G/ z5 q
, H% {# d5 }: ?* I# V9 l庄子的光华 (五)咸池之乐# V5 W" }7 ^9 ~# o# m: J
(出处: 爱吱声) |
评分
-
查看全部评分
|