TA的每日心情 | 擦汗
2020-3-23 00:29 |
|---|
签到天数: 134 天 [LV.7]分神
|
本帖最后由 到处停留的叶子 于 2015-1-6 21:07 编辑
0 \6 ~3 h( j# n; `7 X9 Q5 L; ]* A/ z0 H6 B0 H; D9 c5 L1 U# C! Y
突然想到来填自己的这个坑。之前写了呆若木鸡，伯乐害马，这回轮到牛了~~. y# |' V+ \* }5 U! A3 Z
& v( ~0 y$ y# ~0 l7 b
《庖丁解牛》的故事，想必每个读过中学的人都知道，因为它被写在中学的语文课本上。当年学到的时候，印象是这位厨师技艺高超，但少年心高气傲，总觉得，如果自己解上十多年的牛，估计也会技艺高超的吧？; |" @6 f8 u, e. r( K0 b+ W
$ z; f+ M4 f8 t* C十多年忽忽就过去了，发现自己还是如此笨拙天真，对任何事都不能恢恢乎游刃有余也。
( d A4 B. X; \ ]/ W% I3 g" | x6 Y. r4 N
回来再看这个故事，发现它来自《庄子. 养生主》
) {) B' R7 ^; T# \! }4 `5 c+ F8 ]
( W1 f' b, g; ^3 R# P+ a2 A有谁知道这篇文字开首那句么？" I% Y4 \4 H+ }- o) r
! z# O, V. a* v
吾生也有涯，而知也无涯 。1 Z% `: \! i: V9 g/ S8 J ^
% ?: ?* d& O6 t3 K
所以呢……（接下来后面那句是什么？）
+ D4 S# H1 ~. U: V3 G7 |8 D" |% Z% l9 q8 ^1 ~4 y
7 b; ]2 R* h5 ~$ E
-----------------------------------------------------------------------------------& Z7 p$ t/ |5 {. M* U3 v4 y
N: [ X3 x0 z, s庖丁解牛的原文摘录如下：- v9 ^' x5 z& B5 {4 x: T
) R @8 p6 Y( h* T! y) f& s庖丁为文惠君解牛，手之所触，肩之所倚，足之所履，膝之所踦，砉然响然，奏刀騞然，莫不中音，合于《桑林》之舞，乃中《经首》之会。 3 o# [; e3 X! M9 n; O
文惠君曰：“善哉！技盖至此乎？”# ^) u J4 t9 h5 J5 z; b5 b" o
庖丁释刀对曰：“臣之所好者道也，进乎技矣。始臣之解牛之时，所见无非牛者。三年之后，未尝见全牛也。方今之时，臣以神遇而不以目视，官知止而神欲行。依乎天理，批大郤，道大窾，因其固然。技经肯綮之未尝，而况大軱乎？良庖岁更刀，割也；族庖月更刀，折也。今臣之刀十九年矣，所解数千牛矣，而刀刃若新发于硎。彼节者有间，而刀刃者无厚。以无厚入有间，恢恢乎其于游刃必有余地矣，是以十九年而刀刃若新发于硎。虽然，每至于族，吾见其难为，怵然为戒，视为止，行为迟，动刀甚微， 謋然已解，如土委地，提刀而立，为之四顾，为之踌躇满志，善刀而藏之。”
) x0 w0 R( i7 d: [) S! t5 c文惠君曰：“善哉！吾闻庖丁之言，得养生焉。”- P+ s. w8 r/ d' k, R+ A" m4 Q
# z D# r( X" Y4 Z& q7 [
庖丁解牛部分的现代文翻译抄自百度：（我现在开始葱白百度了）4 p2 A5 [& ^5 n& u) e
$ j4 _; C r! G' q. N. \
庖丁为文惠君宰牛，手触肩顶、足踩膝抵等各种动作，牛的骨肉分离所发出的砉砉响声，还有进刀解牛时哗啦啦的声音，都无不符合音乐的节奏，与《桑林》舞的节拍，《经首》曲的韵律相和谐。
! K) ^! f/ p. I' z. M, q7 T7 X
, ?3 m ]2 j# l7 z" w9 T2 @0 j; |文惠君说：“啊，妙极了！你的技术怎么会高超到这个地步？”
7 h: {+ Z: r. v% V" p8 f
I! m; h. J+ b# T6 f8 R6 d庖丁放下屠刀回答说：“我所爱好的是道，已经超出了技术的范围。开始我宰牛时，见到的都是整体的牛，三年之后，就再也看不见整头的牛了。现在，我宰牛时全凭心领神会，而不需要用眼睛看。视觉的作用停止了，而心神还在运行。按照牛的生理结构，把刀劈进筋骨相连的大缝隙，再在骨节的空隙处引刀而入。因为完全依照牛体的本来结构用刀，即便是经络相连、筋骨交错的地方都不会碰到，何况那大骨头呢！好的厨师一年换一把刀，因为他们用刀割；一般的厨师一个月换一把刀，因为他们是用刀砍。我的刀用到如今已经19年了，宰过的牛也有几千头，可是刀刃还像刚开口的时候一样完好无缺。牛的骨节间有缝隙，刀刃却薄得没有厚度，用没有厚度的刀刃切入有缝隙的骨节，宽宽绰绰，刀刃的活动肯定有足够的余地。所以这把刀用了19年还像刚开口时一样。虽然如此，每碰到筋骨盘结的地方，我看到它很难下手，依然惶惧警惕，目光盯住此处，动作放慢。动刀虽然很轻，整条牛却哗啦一声立刻解体了，就像泥土被倾倒在地上一般。我提刀站起，环顾四周，悠然自得，心满意足，然后把刀擦干净收藏起来。” Z% ?" v, M/ E( s3 k
* |/ m; V/ s% Z" F! \% Z6 Y5 _文惠君说：“好啊，我听了庖丁的这番话，懂得养生的道理了。”
$ x; V$ {. Q. t# g9 p. s) E' K1 u& q0 G) }" B! e) H
! K. f( e& a f9 V* F! X
( I+ m* {2 F+ f8 b9 z0 I+ x3 C6 R( R' c- L4 m+ ~
照例这是个读书笔记，故事来自《庄子内篇 . 养生主》，翻译也是别人做的，附上百度的词条链接供参阅http://baike.baidu.com/view/1504342.htm
0 w6 a1 J( ?; n% J" S9 [0 N
1 t2 R3 F, l/ ^ n' ]
& j' } z3 b: T8 k! Q9 A0 D
. o+ N1 L% t+ C2 `+ f我的感想
4 M; P: s: `8 P7 D$ P+ A! R9 [ h1 s3 j% b5 F
下一篇：
; ` O( M0 u( O; M9 @/ x庄子的光华（六）庖丁解牛.下 u% C& L' q5 l( D2 F( G& a/ V9 {
- @6 w$ ?# ^8 C2 S7 b9 }
. M0 d, ^% v" u& C2 R1 l/ `' ]---------------------------------------------------------------------------
3 y \( _) w* M6 s' ]( j/ B$ T9 i---------------------------------------------------------------------------( l& a) `! n* F& G; u+ r' n6 \* \# u
附上之前写过的五个小篇温习一下。+ Z2 R, S/ D# G5 M0 a
庄子的光华 （一）天问9 h- e/ q$ Q* i, h9 K
9 S' \/ c0 Q6 T* J/ f( V# ?: m4 K
庄子的光华 （二）呆若木鸡4 q: w4 v/ o9 y) J# l# T% e1 S
/ S( e, _4 o& k9 X
庄子的光华 （三）伯乐害马
' @3 ?2 W5 y% p# h9 o- e) [, @) Z- D% o5 }& {# _; h2 l& g/ c1 u
庄子的光华 （四）游泳的人' I5 b- [5 P0 \: }8 m
( b2 M0 S9 r8 Y" C x庄子的光华 （五）咸池之乐- G8 N3 h# h2 V, U: l
(出处: 爱吱声) |
评分
-
查看全部评分
|
雷达卡
发表于 2015-1-4 08:32:09
收藏
分享
淘帖
支持
反对
提升卡
置顶卡
沉默卡
喧嚣卡
变色卡
抢沙发
千斤顶
显身卡
楼主
' a0 A3 `% C3 H
~
厉害厉害 