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【懒人菜谱18】懒得做菜,来碗面条

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  • TA的每日心情
    开心
    2016-5-29 05:31
  • 签到天数: 195 天

    [LV.7]分神

    跳转到指定楼层
    楼主
    发表于 2012-5-26 09:40:03 | 只看该作者 |只看大图 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式

    因为周末不用考虑带饭,我们周五的晚饭常常就是下碗面条,简单方便还有好吃~~~我们一家三口都特别喜欢吃面条,尤其是喜欢方便面:)

    看了《舌尖上的中国》,做为中国人主要主食之一的面条种类繁多,做法也五花八门。俺这里分享的,当然是懒人喜欢的做法~~~方便面就不用介绍了,大家都会不是!

    虽然只是简简单单的一碗面条~~~而且是懒人版的~~~咱们也得注意营养平衡对不对?!

    先烧上煮面条的水,洗点绿色蔬菜备用。然后准备调料~~~

    LD比较喜欢吃鸡蛋,这是他专用的玻璃大海碗~~~倒一小勺食油,打俩鸡蛋:



    盖上湿纸巾,留个缝,免得爆炸:


    微波炉一分钟:


    加调料:酱油,醋,油辣椒,榨菜,香菜~~~喜欢啥加啥:


    兑点开水或面汤(这时候水应该开了,先把面条下下去):



    我不喜欢鸡蛋,放了点米国人配沙拉的培根碎肉(超市有卖):



    加开水,汤面底料就做好了:



    今天的配菜是绿菜花,面条煮熟再放进去,烫一下就好的:



    LD的大碗:



    我这碗也不小,而且辣椒多些:)



    如果喜欢西红柿,可切碎放碗里,加点水微波两三分钟,就是新鲜的西红柿酱:



    营养又好吃:



    再来一碗:



    若有剩菜,就是所谓的菜尾面:












    最后再上一盆本周LD带去单位爬梯的特受欢迎的那款凉面:



    新来的同学若想看做法,请点击下面的连接:

    http://www.aswetalk.org/bbs/forum.php?mod=viewthread&tid=12607&extra=&highlight=%E6%87%92%E4%BA%BA%E8%8F%9C%E8%B0%B1&page=1

    明天一早要开车去南卡跟DC过来的朋友一家一起度两天假,顺祝大家周末快乐!!!













    评分

    参与人数 4爱元 +30 收起 理由
    柴禾儿妞 + 10 最爱你哦
    爱菊轩 + 8 给力
    到处停留的叶子 + 4 谢谢分享!我家有两个面条控!.
    老票 + 8 谢谢!有你,面条更精彩

    查看全部评分

  • TA的每日心情
    奋斗
    2019-12-3 00:05
  • 签到天数: 1333 天

    [LV.10]大乘

    沙发
    发表于 2012-5-26 09:56:21 | 只看该作者
    我家常吃“菜尾面”,水煮肉片剩下的汤拿来下面,好吃。

    吃面条的配菜我喜欢绿叶菜。

    点评

    水煮肉片剩下的汤也是偶家的最爱!我也喜欢绿叶菜,只是周五冰箱里基本上空了:)  发表于 2012-5-26 10:25
  • TA的每日心情
    慵懒
    昨天 12:46
  • 签到天数: 3064 天

    [LV.Master]无

    板凳
    发表于 2012-5-26 13:04:25 | 只看该作者
    我家是逢周五吃面,今天也吃面。
    这个面看着就有滋味,尤其看中那凉面

    点评

    凉面是0失败的菜式:)  发表于 2012-5-26 19:03
  • TA的每日心情
    开心
    2024-2-16 14:50
  • 签到天数: 818 天

    [LV.10]大乘

    地板
    发表于 2012-5-26 14:13:56 | 只看该作者
    看得口水哗哗地。。。

    点评

    心动不如行动~~~  发表于 2012-5-26 19:07
  • TA的每日心情
    开心
    2024-2-16 14:50
  • 签到天数: 818 天

    [LV.10]大乘

    5#
    发表于 2012-5-26 14:23:31 | 只看该作者
    即晴 发表于 2012-5-25 17:56
    我家常吃“菜尾面”,水煮肉片剩下的汤拿来下面,好吃。

    吃面条的配菜我喜欢绿叶菜。 ...

    我最喜欢用虾或者蟹做面,味道格外好

    点评

    嗯嗯~~~剩下的葱姜虾或红焖虾是菜尾面的绝佳选择!  发表于 2012-5-26 19:02
  • TA的每日心情

    2015-11-23 20:28
  • 签到天数: 1 天

    [LV.1]炼气

    6#
    发表于 2012-5-26 17:28:25 | 只看该作者
    第一次知道微波炉可以达打蛋啊。。。这算煎荷包蛋吗。

    点评

    是滴~~~懒人版煎荷包蛋:)  发表于 2012-5-26 19:00
  • TA的每日心情
    慵懒
    2020-12-2 01:22
  • 签到天数: 1260 天

    [LV.10]大乘

    7#
    发表于 2012-5-26 22:24:53 | 只看该作者
    不错!至少色相很不错。

    点评

    味道也还凑合:)  发表于 2012-5-30 01:53

    该用户从未签到

    8#
    发表于 2012-5-27 00:01:26 | 只看该作者
    饿呀!!!

    点评

    烧水下面啊:)  发表于 2012-5-30 01:53
  • TA的每日心情
    慵懒
    昨天 09:49
  • 签到天数: 2240 天

    [LV.Master]无

    9#
    发表于 2012-5-27 17:42:33 | 只看该作者
    看得食指大动.....

    点评

    谢花!  发表于 2012-5-30 01:54

    该用户从未签到

    10#
    发表于 2012-5-27 18:03:11 | 只看该作者
    卖相真好,就是感觉量有点少啊。平常吃面都是好几碗滴。

    点评

    碗不小呢~~~懒人当然要一次装够量  发表于 2012-5-30 01:55

    该用户从未签到

    11#
    发表于 2012-5-29 15:18:18 | 只看该作者
    这面够诱人滴!

    点评

    介还四偷懒吗?俺哪,不是怕方便面泡不开,连那口水都想烧呢!  发表于 2012-5-30 07:56
    偷懒的晚餐:)  发表于 2012-5-30 01:55
  • TA的每日心情
    慵懒
    2017-1-18 22:13
  • 签到天数: 45 天

    [LV.5]元婴

    12#
    发表于 2012-5-29 20:20:28 | 只看该作者
    最近天气热,我家经常吃豆角闷面,或者我炒一个蕃茄肉酱,用它拌面,还有打卤面也常吃。

    点评

    这就是豪华版的啦:)  发表于 2012-5-30 01:56
  • TA的每日心情
    奋斗
    2018-12-2 12:44
  • 签到天数: 146 天

    [LV.7]分神

    13#
    发表于 2012-5-29 21:00:22 | 只看该作者
    看起来比我晚上吃的西红柿鸡蛋面好吃多了....

    点评

    主要是不用起油锅,也不用洗菜板~~~等:)  发表于 2012-5-30 01:57
  • TA的每日心情
    开心
    2016-5-29 05:31
  • 签到天数: 195 天

    [LV.7]分神

    14#
     楼主| 发表于 2012-5-30 02:00:13 | 只看该作者
    谢谢大家的鲜花和留言!!!

    这个是很久以前答应了谁的~~~俺都忘了是在哪个贴子里答应哪个爱友的啦!

    让偶们把餐桌上的偷懒进行到底
  • TA的每日心情
    开心
    2015-11-24 18:40
  • 签到天数: 3 天

    [LV.2]筑基

    15#
    发表于 2012-5-30 14:30:01 | 只看该作者
    对啊,夏天了,回家做凉面去。

    点评

    凉皮还是买吧,虽然我家丸子超爱吃。但做起来太麻烦了。我妈到是时不常地想做,我都劝她算了,凉粉还好一些。  发表于 2012-5-31 07:51
    凉皮更好吃~~~就是忒麻烦了点:)  发表于 2012-5-31 01:45
  • TA的每日心情
    擦汗
    2020-3-23 00:29
  • 签到天数: 134 天

    [LV.7]分神

    16#
    发表于 2012-11-22 07:58:55 | 只看该作者
    一晃夏去秋来,转眼又要冬天啦,但姐姐的家常美食是永恒的~~~~~今天静下心来看了好多姐姐的帖子,发现做家常菜也是非常有乐趣有成就感的事情啊……而且,看到这个帖子我突然悟出来,其实做菜的配方都是可以灵活运用的,关键的是从别人的菜那里得到灵感,然后做自己可以做到的。

    这个感恩节不愁吃的了,哈哈。做饭去做饭去!

    祝姐姐合家节日快乐哈!
  • TA的每日心情
    擦汗
    2019-4-30 05:33
  • 签到天数: 1015 天

    [LV.10]大乘

    17#
    发表于 2012-11-22 09:28:04 | 只看该作者

    点评

    :)  发表于 2012-11-23 03:52
  • TA的每日心情
    开心
    2016-5-29 05:31
  • 签到天数: 195 天

    [LV.7]分神

    18#
     楼主| 发表于 2012-11-23 03:51:44 | 只看该作者
    到处停留的叶子 发表于 2012-11-21 18:58
    一晃夏去秋来,转眼又要冬天啦,但姐姐的家常美食是永恒的~~~~~今天静下心来看了好多姐姐的帖子,发现做家 ...
    看到这个帖子我突然悟出来,其实做菜的配方都是可以灵活运用的,关键的是从别人的菜那里得到灵感,然后做自己可以做到的


    看到这样的读后感,俺写这些菜谱所花的时间都是值得的了:)



    俺一直说~~~厨房也是一个充满诗意的地方,用爱心充分挥洒创意,你的菜,就会不光味美,也能成为一份艺术品:)

    点评

    谢谢菊姐!  发表于 2012-11-23 11:07
  • TA的每日心情
    奋斗
    2018-1-28 12:53
  • 签到天数: 46 天

    [LV.5]元婴

    19#
    发表于 2012-11-23 05:30:37 | 只看该作者
    面条都能做这么美
  • TA的每日心情
    开心
    2016-5-29 05:31
  • 签到天数: 195 天

    [LV.7]分神

    20#
     楼主| 发表于 2012-11-27 05:44:45 | 只看该作者
    奉孝 发表于 2012-11-22 16:30
    面条都能做这么美

    主要还是好吃

    俺家LD现在国内,晚上也少不了应酬啥的,可他说就想吃我下的面条:)

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