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晒年饭

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  • TA的每日心情
    开心
    2016-9-13 04:19
  • 签到天数: 248 天

    [LV.8]合体

    跳转到指定楼层
    楼主
    发表于 2012-1-26 17:47:43 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式
        吃是过年的主要内容之一,尤其是年三十儿的年夜饭,那是团圆饭,特别得到国人的重视。确实如此,很多的家人在各地打拼,只有过年这几天能在一起,辞旧迎新之际的饭局自然非同一般。
        这里晒的不只是年夜饭,而是年饭,因为除了年夜饭,其他的一日三餐也是不能免的。

    1.鱼,不管做法如何不同,鱼是年饭不可缺的,取“年年有余”之意


    2.虾,当年在北方,虾可是鲜见的,现在当然不同了


    3.腊八醋,这是腊八那天泡下的,到了年三十儿,蒜瓣儿绿莹莹,醋中散发着蒜香,可称中华一绝。这也是不可缺少的,吃饺子、酱肉类,沾上点儿腊八醋,吃上瓣腊八蒜。味道可就大不一样了


    4.炒麻豆腐,这是北京的传统小吃,不是什么好东西,就是豆腐渣炒泡好的青豆,一定要有羊油炒,最后散上些辣椒油。酸、香、咸、辣,有些人可能接受不了


    5.这是年夜饭,肉类多了些,喜欢吃肉,没办法


    6.这是另一桌,吃的人还是同一拨,只是换了地方


    7.来个全景


    在这里抛砖引玉,希望大家都来晒晒自己的年饭。

    评分

    参与人数 1爱元 +5 收起 理由
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  • TA的每日心情
    开心
    2016-9-13 04:19
  • 签到天数: 248 天

    [LV.8]合体

    沙发
     楼主| 发表于 2012-1-26 18:54:21 | 只看该作者
    谢花,也晒晒你的年饭
  • TA的每日心情
    擦汗
    2019-4-30 05:33
  • 签到天数: 1015 天

    [LV.10]大乘

    板凳
    发表于 2012-1-26 23:37:11 | 只看该作者
  • TA的每日心情
    慵懒
    2017-1-18 22:13
  • 签到天数: 45 天

    [LV.5]元婴

    地板
    发表于 2012-1-26 23:47:45 | 只看该作者
    好啊!看着也算吃了。
  • TA的每日心情

    2021-2-5 00:48
  • 签到天数: 1421 天

    [LV.10]大乘

    5#
    发表于 2012-1-27 00:15:54 | 只看该作者
    腊八蒜还不够绿
  • TA的每日心情
    开心
    2017-6-24 22:11
  • 签到天数: 1 天

    [LV.1]炼气

    6#
    发表于 2012-1-27 02:04:54 | 只看该作者
    蒜薹呀蒜薹

    点评

    可见我眼馋到什么程度了  发表于 2012-1-28 09:30
    眼睛真尖 我说哪里有蒜薹呢 回头一看还真有 哈哈  发表于 2012-1-27 19:14

    该用户从未签到

    7#
    发表于 2012-1-27 02:52:37 | 只看该作者
    现在最听不得春节序曲中间那段抒情部分,听了就想家。

    偏偏这几天看央视,动不动背景音乐就是那段,真是的
  • TA的每日心情
    奋斗
    18 小时前
  • 签到天数: 3044 天

    [LV.Master]无

    8#
    发表于 2012-1-27 04:21:17 | 只看该作者
  • TA的每日心情
    开心
    2016-9-13 04:19
  • 签到天数: 248 天

    [LV.8]合体

    9#
     楼主| 发表于 2012-1-27 06:30:04 | 只看该作者
    谢所有送花,今天初五,又要吃饺子了
  • TA的每日心情
    开心
    2016-9-13 04:19
  • 签到天数: 248 天

    [LV.8]合体

    10#
     楼主| 发表于 2012-1-27 06:36:52 | 只看该作者
    本帖最后由 大西洋 于 2012-1-27 06:37 编辑

    谢所有送花的朋友,祝朋友们新春大吉!
    今天初五,又该吃饺子了。
  • TA的每日心情
    开心
    2016-9-13 04:19
  • 签到天数: 248 天

    [LV.8]合体

    11#
     楼主| 发表于 2012-1-27 06:46:10 | 只看该作者
    猫元帅 发表于 2012-1-27 00:15
    腊八蒜还不够绿

    剥蒜的时候如果蒜伤了,就不容易绿了
  • TA的每日心情
    开心
    18 小时前
  • 签到天数: 649 天

    [LV.9]渡劫

    12#
    发表于 2012-1-27 11:46:12 | 只看该作者
    看着就有食欲啊~~

    很恼火,为啥不给酱肉来一张特写啊?  强烈要求看酱肉!!!

    顺道问一句:饺子是啥馅儿的?


    俺的年饭...风卷残云之后想起来拍照已经晚了,
  • TA的每日心情
    开心
    2016-9-13 04:19
  • 签到天数: 248 天

    [LV.8]合体

    13#
     楼主| 发表于 2012-1-27 18:19:48 | 只看该作者
    老票 发表于 2012-1-27 11:46
    看着就有食欲啊~~

    很恼火,为啥不给酱肉来一张特写啊?  强烈要求看酱肉!!!

    酱肉当然有,那是老汤酱出来的,到时候帖一张,就这两天吧。
    饺子是猪肉白菜,这是北方传统的吧,当年冬天只有白菜。

    该用户从未签到

    14#
    发表于 2012-2-6 18:16:18 | 只看该作者
    我喜欢吃麻豆腐,嘿嘿。就好这一口,没办法了。
  • TA的每日心情

    2015-11-23 20:28
  • 签到天数: 1 天

    [LV.1]炼气

    15#
    发表于 2012-2-10 18:15:53 | 只看该作者
    哎呦,今年提前三天我父母就来我家,天天大鱼大肉,结果直接导致到了过年我们吃腻住了,大家高喊要吃菜要吃菜,过了个巨绿色的年

    该用户从未签到

    16#
    发表于 2012-2-15 06:23:23 | 只看该作者
    不错啊。蛮丰盛的

    该用户从未签到

    17#
    发表于 2012-3-1 19:22:19 | 只看该作者
    看着就有食欲!

    该用户从未签到

    18#
    发表于 2012-3-11 19:20:28 | 只看该作者
    额,原来醋浸大蒜头是绿色的。我婆婆做了醋浸大蒜头是绿色的,俺们都以为是坏了的。

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