TA的每日心情 | 无聊 2018-9-19 04:17 |
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读点儿〈诗经〉之四 七月流火-----农事
七月流火, 七月里大火星儿向西流,) F. v4 Y% K' Y( h
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九月授衣。 九月里妇女把衣授。
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一之日毕发, 十一月北风哗哗响," Q- |' Q) b9 R& H
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二之日栗烈。 十二月寒气冷嗖嗖。
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无衣无褐, 粗布衣裳都没有,
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何以卒岁? 残冬腊月怎能熬到头?+ H/ r6 ?/ f; r* H+ z2 y
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三之日于耜, 正月里修好锄和耙,5 q# A4 P( ?, G. X! a
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四之日举趾。 二月里举足到田头。
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同我妇子, 老婆孩子莫忘记,; n* X" \; |, P! _7 Y
) J2 e4 }0 U; ~饁(音夜)彼南亩, 晌午送饭村南头。
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田畯至喜! 监工的田官乐悠悠。2 p5 V$ e7 X# D) e
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七月流火, 七月里大火星儿向西流,
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九月授衣。 九月里妇女把衣授。( [* Z, b" {& V! i# Y }6 u
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春日载阳, 三春太阳暖洋洋,
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有鸣仓庚。 黄莺儿欢唱在枝头。
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女执懿筐, 姑娘们手挽深竹篮,6 x s8 e* `. ^/ n7 s
, P4 @0 y5 O7 u3 K$ e% T: ]' v' e遵彼微行, 沿着小路向前走,8 S2 d# M2 F% C) L( W
" y4 m( B/ o) E) L爰求柔桑? 采下片片桑叶嫩又柔,
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% y: B0 N: k- S* S) w8 L. ?春日迟迟, 春天太阳升起慢悠悠,8 R0 }7 S; Z4 r/ Y" X9 t
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采蘩祁祁。 采蒿人多似水流。
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3 I5 J3 ]0 V) Y _女心伤悲, 姑娘不禁暗悲愁,4 ^' {) b. U( M5 ?$ }& [
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殆及公子同归。 怕公子把人抢了走。+ @- ~( m& x/ U# L
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七月流火, 七月里大火星儿向西流,. B% C8 J L# \0 R5 p$ _) e: F2 S
. _8 h# L* g' R9 T八月萑苇。 八月里芦花满汀洲。
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~5 q4 i% G1 X. c5 t蚕月条桑, 三月里桑树要整枝,+ B: K% I$ Q+ t! O0 ?! }
6 ]4 k, O# P* X1 T( W( J取彼斧斨, 拿起刀锯和斧头。5 N2 [% v5 @1 _- s4 {9 Q" a$ u
$ ^! ?/ n$ n/ Y. |以伐远扬, 除掉高枝与长条,: s# R/ N) [9 G& Y! s5 U- c
+ {& h9 U9 d! p s/ a& Z. g猗彼女桑。 轻采柔桑片片收。
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0 I X6 C* W* a/ R+ t0 i% E, U七月鸣鵙(音局), 七月里伯劳对鸣,
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" ^3 a6 u) Q& T k0 f八月载绩。 把月里纺纱织布不停手。
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! P9 x, H6 B" s' j) ~( c6 X载玄载黄, 染成黑色染成黄,& ^; T3 q: l/ P, a9 M
7 h/ p+ b4 ~# G% p' z我朱孔阳, 我染的大红颜色最艳秀,
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- b# C6 G3 e& S: S3 j9 b为公子裳。 为那公子制衣缝又绣。
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6 ?- ?) }. M6 K I: @- o( t6 d四月秀葽(音腰), 四月里草药远志穗儿抽,* w1 r: Y) i( Q- _) T6 s2 `
9 E0 ~- D F/ l: {" f9 D+ }9 o' t五月鸣蜩。 五月里知了声声叫不休。
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八月其获, 八月里家家户户庆丰收,
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% G4 q* a; p( p7 w$ g) u1 k- z% }十月陨箨(音拓)。 十月里纷纷黄叶坠枝头。3 g4 E \. c6 H! L( B. I
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一之日于貉, 十一月里打狗獾,1 P" Z% e6 d$ n; g' G8 T
, C9 L7 e* o9 W, | q+ T取彼狐狸, 猎得狐狸取下皮,
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为公子裘。 为那公子做轻裘。+ b% F4 ?6 d I- c% k8 g
9 a7 M) J8 q+ y( U二之日其同, 十二月农闲人欢聚,+ z/ F" x! e0 S
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载缵武功。 继续练武耍戈矛。
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言私其豵(音宗), 留下小猪自家吃,* z# e& h' }! [$ b ^$ q
1 A7 ~0 b) q) s; e4 A献豜(音肩)于公。 大猪公家去享用。6 q% \# i$ y2 q3 d
, t: S( J! Q% t) Y: D9 i五月斯螽(音终)动股, 五月里蚱蜢齐鸣两腿抖,
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. A9 ]. V) _& k. L六月莎鸡振羽。 六月里蝈蝈双翅颤悠悠。
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七月在野, 七月里蟋蟀鸣郊野,6 a" G( _; t2 d
: c- c+ A3 j/ @八月在宇, 八月里他在檐下唱不休。5 G) P/ a2 z: D
7 o1 T/ L, z/ |$ Y7 a0 o九月在户, 九月里他怕冷进了屋,; P' e, x8 r" _( ]2 o
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十月蟋蟀入我床下。 十月里他躲到床下不再走。0 q T' {: Q- i1 [1 s1 E4 E
) `2 q" M' W+ r/ K( h- l穹窒熏鼠, 家家清除垃圾熏老鼠,
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9 n0 I3 s, R' d0 F9 G2 E/ X塞向墐户。 堵起北窗塞紧门缝防风透。$ F. R$ l1 E2 p8 K4 C
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嗟我妇子, 干完关照妻与子:/ Z- B9 Z+ v; X; s6 W9 T
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曰为改岁, 不久新年逢岁首,
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. o4 {1 M: E3 W _& E入此室处。 进入屋里歇个够。
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7 v* W( M5 P( `! t0 p六月食郁及薁, 六月里野李葡萄尝尝鲜,
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. V9 z: [0 ^( A' w! z/ z七月烹葵及菽。 七月里烹煮葵菜烧大豆。
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八月剥枣, 八月里齐把枣子打,1 ?% l" _' u. _& R) D0 `1 v* a& r
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十月获稻。 十月里有将稻谷收。' l i' E2 C1 c/ p
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为此春酒, 新米新谷釀春酒,
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以介眉寿。 好给老爷去做寿。2 s0 U3 r" N: g8 o
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七月食瓜, 七月里好瓜吃在口,
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八月断壶, 八月里葫芦摘在手。
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九月叔苴, 九月里苎麻种子留,2 N+ R6 h: t+ r, t6 x2 M
; l; f. z( }; q( v; T3 a采荼薪樗(音初), 多采苦菜多砍柴,
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) @; E6 q! G" [$ T* M7 b" @食我农夫。 养活自己忙不够。
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( Q N9 r5 \- z" [6 ]2 ^九月筑场圃, 九月里筑好打谷场,
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十月纳禾稼。 十月里喜把庄稼收。
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黍稷重穋(音路), 小米高粱和谷子,! B9 g0 R) y" q* }8 C, y$ ?
7 Z& g7 R! w8 t G; X禾麻菽麦。 粟麻小麦加大豆。
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嗟我农夫, 哎呀我们种田人,
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我稼既同, 庄稼活儿没尽头,1 a( x% Z' ~# y3 M, @
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上入执宫功。 又为公家宫室修。. q! q7 N: F: L" j2 {
. ?7 {4 U4 f* c6 M% T6 R7 |4 i4 V昼尔于茅, 白天野外割茅草,
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宵尔索绹。 夜里搓绳忙不休。
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亟其乘屋, 急忙上房盖屋顶,
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其始播百谷。 春要播种到田畴。
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* D' ]/ {1 Z+ e" M( ~2 M. D2 V二之日凿冰冲冲, 腊月里凿冰咚咚响,4 C! y# X2 W+ A5 N, I: u8 l) H0 Y
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三之日纳于凌阴。 正月里藏进冰窖冷嗖嗖。
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) o7 H, T( I, a, R* B. \0 k四之日其蚤, 二月里取出冰块行祭礼,- P5 E# W9 P k1 p4 O
^5 N( c. q& H# {9 Y献羔祭韭。 韭菜羔羊供案头。
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l7 H) w) S/ a4 M7 \$ X九月肃霜, 九月霜降天气爽,# c( m [- r& N4 h$ `" b
9 b( D* c$ ?0 x" a# k' Z# Q$ Y十月涤场。 十月里清扫场地把谷藏。
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朋酒斯飨, 满斟美酒敬客人,2 O) C6 `: @/ U
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曰杀羔羊。 宰杀羔羊争献酬。3 I$ L$ v8 P+ o- ~6 C0 A4 }! P0 H
: }! {0 D" h) \. D6 r1 j跻彼公堂, 登上公堂同聚会," a' q, z W& S" e, X# K( O( \3 C
! r: k% v- y' r& X称彼兕觥(音公): 牛角杯儿举过头:2 h, z$ x0 O4 q" b
0 W/ V9 ?- z1 ?, n- ? z7 Y9 D万寿无疆! 高声齐祝万年寿!0 V h; `2 `2 V. M7 M0 S Q+ J
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这首《豳风 七月》是《国风》里最长的一首诗,也是最有名的一首,因为关于中国古代历史书很少有不引用它的句子的,有人从里头看到了阶级压迫剥削,有人看到了当时的生产力和生产关系,我看的一本书上说,就连头一句“七月流火”历代学者都争论不休,总之这首诗的历史价值远大于文学价值。
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% Y' D' P$ y: B l$ z3 f1 k9 Y% b这是因为据专家们考证这首〈七月〉创作于西周初期,远在周武王伐纣之前的公刘处豳(音宾)时期。豳地在今陕西旬邑,彬县一带,公刘时代周之先民还是一个农业部落。〈七月〉反映了这个部落一年四季的劳动生活,涉及到衣食住行各个方面,它的作者当是部落中的成员,所以口吻酷肖,角度极准,从各个侧面展示了当时社会的风俗。4 A4 k: V9 Q) v i2 g
; g5 ^* | S# ~; ]0 ] `在我看来这是当时所流行的一首民谣,或是几首民谣被人合并修改完成的,类似的简短的民谣或是民谚现在还在农村里流行,象“一九二九如何如何。。。。八九九九就该如何如何”,不知道西周初期有没有文字-------同期的殷商是有的,甲骨文就是,不过现在的观点是周和商根本就是两个部落,两个民族。
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所以这首〈七月〉倒象是部落长老教导少年儿童的教材,可以想见长老迈着蹒跚的步子走在前头,后头跟着一群黄口小儿,长老念一句,孩子们学一句,一边走长老还一边指给孩子们看,教给他们什么是黍,什么是稻,什么是葵菜,什么时候下种子,什么时候收割,还有什么是桑,什么是麻,布是怎么来的。。。等等,带他们看大人是怎么干活儿的,教给他们什么季节做什么农活儿。在那个时代,这首诗应该是涵盖了农耕社会大部分知识的百科全书了吧?
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$ b" o- z' A$ t' C& A; g6 a7 T顺便抄录一些上古时代人们衣食方面的知识,有兴趣的朋友可以看一看。
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先说上衣。
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2 Q- L# Z- ~2 |! C短上衣叫襦(音儒),这襦还有长短之分,长襦到膝上,短襦到腰,还有一种叫深衣,深衣是连衣与裳为一体,下面垂到踝部。襦为一般人(包扩奴仆)平时所穿,深衣则是“士”阶层以上人的常服,也是庶民的礼服。
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# ~2 J: @! C- f; b) W古代上衣也有单夹之分,单衣叫禅,夹衣叫祫(音峡)和複(音复)。7 {5 M' E: u, e( T2 O) F2 u
8 ], B7 j0 Y/ A5 q ~( Q贴身穿的上衣叫亵衣,有叫“私”,衷衣也是内衣,后来写作中衣。; l+ b2 j+ ^. Y$ t
3 ]0 s& w5 a' w古人御寒的衣服有裘,袍,(还有一个字是衣补旁加一个茧,字典里都没有)。
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裘是皮衣,毛向外,兽毛外露通体一色,不好看,因此贵族在行朝,祭之礼或待客是要罩上一件裼(音习)衣。
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袍是絮了乱麻或是旧丝棉的长衣,“衣茧”絮的是新丝棉。7 n. P% ?' i }* C5 M4 l
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古人的上衣外面要系带,带有大带,革带之分,大带束衣,革带上栓有佩物,然后在系到大带上。大带通常用丝制成,诸侯,大夫用素丝带,士用练(漂煮过而较白的丝)并饰有黑边。2 U0 Q) d0 ]+ G+ y4 h! h
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大带在腹前打结,余下的部分下垂,称为绅。因为绅是下垂部分,可以临事提起来当记录本。缙又可写作搢,是插的意思,指插笏于带。笏又称手板,是君臣相见是臣手里拿的狭长的板子,用以记事或指指画画,不用时就插腰间,因而缙绅就成了高官的代称。% |/ c0 y; V/ t6 L1 A
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以上所说的大多是贵族有钱人的衣着,一般平民通常只穿褐,或“布衣”。上古没有棉花,衣服都是丝,麻,毛或是皮革做制。丝制品统称帛,是上层人物穿的。褐是麻,毛织品,当时的麻毛纤维的加工梳理都很粗糙,而褐又是手工编织的,这样的衣服当然既不轻暖又不好看,怕是连现在的麻代片儿都比不上。
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- A' K, p+ a6 u2 O- o布和褐是同类的东西,只是比褐为细,所以成为读书而未做官者的常服,于是“布衣”成为平民的代称。
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再说下衣。' i. @& u$ w' x" o" ^3 t
1 w @7 s. c+ j, r9 f, {& b下衣有裳,绔,褌(音昆)。裳就是裙,古代男子也穿裙。4 W' ?8 V8 t2 S! ^+ S! i% p
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绔没有前后裆,只有两个裤筒,类似现在的套裤。纨绔是有钱人做穿(纨是织造较细的生绢),所以后来专指富贵人家不务正业者。
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跟现在的裤差不多的是“穷绔”,穷绔的通行名称为褌。
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再说说饮食和器皿。/ R# p% i. \% \! j1 ^
0 Q a: {9 ~2 d+ ~; C主食有五谷或六谷:黍,稷,麦,菽,麻,六谷再加上稻。麻之所以也算做谷类是因为麻子也是充饥之物。
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黍又叫黄米,色黄而粘,状似小米。/ @% i* @ a+ E( v' s
& I# |" Z0 B3 q/ `. G) o/ f稷就是小米,在相当长的历史时期稷是最重要的粮食,古代用“社稷”代表国家。8 d8 d% j, g4 M. h4 R
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麦子有大麦小麦之分,大麦古代叫麰(音谋)。$ T! H5 x2 f9 W0 a' w% d) f
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菽即豆,原指大豆,又作豆类的总称。
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麻指麻子,是贫苦人的粮食。: t0 H" k2 W" N' L
" a; v0 Q& y% `) Y- f% x7 U肉食是古人副食的主体,富贵之家以一些蔬菜为配料,贫贱之人只能以野蔬菜充饥了。〈七月〉里提到的葵,瓜,壶即是我们现在所说的菜,郁,薁(音欲),荼便是野果野菜。菜多粮少,不及肉味,是劳动者饭食的普遍情况。 A- j1 [" [( ?4 {3 r
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古人以牛羊猪为三牲,祭祀或享宴是三牲齐备的叫太牢,只用牛羊叫少牢。羊和猪是较普通的肉食,古人还喜欢吃狗肉。
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5 n3 H6 Z$ d# d8 K' u) C8 ]具体吃法有炙,就是烤肉,还有脍(音快)是细切的鱼,肉。醢(音海)是肉酱,一般是先把肉制成干肉,然后铡碎,用粱米制成的酒曲,盐搅拌,再用好酒渍,密封在瓶子里,经过一百天就成了。由此引申,对人施以剁成肉酱的酷刑也叫醢。
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, `/ z# _# g6 o' M还有羹,羹是以肉叫五味煮的肉汁,所谓五味是醯(音西)就是醋,醢,盐,梅和菜,菜只用一种,如葵,葱,韭等。
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古书里还常提到脯,就是现在的腌咸肉。
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上古的炊具有鼎,鬲(音力),镬(音或),甑(音憎),甗(音演)等。+ S( Q; |1 b% A. U
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鼎是煮(盛)肉的,当时的肉食并不像后来那样切成小块,而是把牲体解成若干部分,也有不解体而煮全牲的,因而鼎都比较大,鼎圆腹三足或方腹四足,鼎口处有两耳,可以穿进杠子以便抬举,腹下受火。
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& [4 B) B- L9 O- J8 R鬲是煮粥的,其形与鼎相近,三足是空的,与腹相通,为的是最大限度地受火,加快米熟的速度。
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镬是专门煮肉的,镬也是大腹,但没有足,因为鼎受火过烈容易使足部受损,所以用镬煮肉更为常用。古代有一种酷刑叫烹,就是把人扔进镬里煮烫而死。; v* a6 E" F# r8 N' {: @5 Z
P; l8 J' K7 G* P* T甑是蒸饭的工具。类似今天的笼屉,直口或口边翻卷,立耳,底部有空以通气。甑放在鬲上,鬲中放水。上下合成一套就叫甗。) w# ?" o2 C/ c7 S
" D8 J/ z; n5 U$ N& o古人一日两餐,第一顿饭叫朝食,又叫饔(音雍),第二顿饭叫餔(音补),又叫飧(音孙)。古人的晚餐只是把朝食吃剩下的热一热吃掉。) f1 K+ z5 X8 @
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吃肉是有工具匕,柶,叉等,肉在镬里煮熟后用匕把肉取出放到一块案板上,这块板就叫俎(音祖),把俎移到席上用刀割着吃。吃饭则主要用手捏。
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# o; `7 G) t3 t1 G3 w7 {由此可见,生活在古代实在是太不容易了,即使是公侯那日子过得也远不如当今的平民。
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