TA的每日心情 | 无聊 2018-9-19 04:17 |
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读点儿〈诗经〉之四 七月流火-----农事
七月流火, 七月里大火星儿向西流,2 Q. |1 |7 o# t, ^
6 g( @4 ?/ Q' e九月授衣。 九月里妇女把衣授。% i. m6 z5 E5 `! ^7 _- W
. ?. M# Y3 K P: w一之日毕发, 十一月北风哗哗响,
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* p1 d$ q2 V8 l! W, ]. z二之日栗烈。 十二月寒气冷嗖嗖。3 e# p$ K9 u; @! _
2 \4 R/ f4 D3 C无衣无褐, 粗布衣裳都没有,* U/ }8 a. g6 j# V5 k
% K- I; S4 T3 L2 K5 e5 d何以卒岁? 残冬腊月怎能熬到头?: ]6 |9 Q) a% O' c a
' ?0 ?8 K( Z, o* V0 G- \6 g三之日于耜, 正月里修好锄和耙,
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5 v! R& {4 v6 M四之日举趾。 二月里举足到田头。
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同我妇子, 老婆孩子莫忘记,, a% }/ p9 U- N& j9 r }6 D3 f
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饁(音夜)彼南亩, 晌午送饭村南头。
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( P& K( o* f, h7 `" c. F田畯至喜! 监工的田官乐悠悠。4 } T2 A5 N q. v l4 n
% Y/ D% t5 s9 o# j* @9 K' a七月流火, 七月里大火星儿向西流,
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九月授衣。 九月里妇女把衣授。) ~4 W* u/ S8 z! h/ z
, R) s# o. n o3 l春日载阳, 三春太阳暖洋洋,
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有鸣仓庚。 黄莺儿欢唱在枝头。1 R/ _/ \4 a' v7 _* N$ t
% H; g3 E, K+ P女执懿筐, 姑娘们手挽深竹篮,
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遵彼微行, 沿着小路向前走,
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' v' E" l* l9 \' A/ w( m+ L爰求柔桑? 采下片片桑叶嫩又柔,6 {1 R7 H( z! C* X7 F- i u
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春日迟迟, 春天太阳升起慢悠悠,, X. A+ e ?# Y$ D. f6 U
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采蘩祁祁。 采蒿人多似水流。: A: J7 X5 o0 f4 Y
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女心伤悲, 姑娘不禁暗悲愁,
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殆及公子同归。 怕公子把人抢了走。/ H i+ X# d, a/ L- y" ^- x
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七月流火, 七月里大火星儿向西流,
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八月萑苇。 八月里芦花满汀洲。
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. U' c3 x+ }: ?1 B蚕月条桑, 三月里桑树要整枝,- ~/ ^$ t4 z9 C0 a9 i! I* H& v
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取彼斧斨, 拿起刀锯和斧头。, k5 o$ E5 |5 c2 T
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以伐远扬, 除掉高枝与长条,3 |+ Q# K. U% O
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猗彼女桑。 轻采柔桑片片收。
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; q" ]; _* a0 l5 O七月鸣鵙(音局), 七月里伯劳对鸣,1 [+ B% o. M$ u' L0 R
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八月载绩。 把月里纺纱织布不停手。, c% H, s6 m1 w: [7 g
# R, D0 [( W. h, p$ H* g载玄载黄, 染成黑色染成黄,, _' Q) ^1 n2 [( m& H; b: J8 Q
2 u9 S8 U) ]; C; T3 d" ]% Y我朱孔阳, 我染的大红颜色最艳秀,+ ]% ]% C" j# z H: q! m
e. \# h1 o- j1 O为公子裳。 为那公子制衣缝又绣。
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( C; I; R4 L. L( v四月秀葽(音腰), 四月里草药远志穗儿抽,
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; z# Z. |: V& |( e k5 M五月鸣蜩。 五月里知了声声叫不休。; H6 Y- b# B- h( }: Y4 a$ ]5 L+ M
9 B3 a- @$ G; ~. S' W% a八月其获, 八月里家家户户庆丰收,- G( j" Q' Q/ j
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十月陨箨(音拓)。 十月里纷纷黄叶坠枝头。
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一之日于貉, 十一月里打狗獾,( [5 N- H# |- \+ k9 d' B
' t! N) q. @4 _% |. H: E- r取彼狐狸, 猎得狐狸取下皮,
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为公子裘。 为那公子做轻裘。
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二之日其同, 十二月农闲人欢聚,
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载缵武功。 继续练武耍戈矛。 Y$ Q$ r5 `8 e* i4 k, R+ k
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言私其豵(音宗), 留下小猪自家吃,
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献豜(音肩)于公。 大猪公家去享用。
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! J; U) A2 Q# P2 ?! i8 p五月斯螽(音终)动股, 五月里蚱蜢齐鸣两腿抖,
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六月莎鸡振羽。 六月里蝈蝈双翅颤悠悠。
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! N/ L% O; |; m2 E y3 U; z七月在野, 七月里蟋蟀鸣郊野,
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八月在宇, 八月里他在檐下唱不休。
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7 I0 [4 T9 E2 z! n九月在户, 九月里他怕冷进了屋,
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十月蟋蟀入我床下。 十月里他躲到床下不再走。+ w: |- H2 g9 u& U. B& {
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穹窒熏鼠, 家家清除垃圾熏老鼠,
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塞向墐户。 堵起北窗塞紧门缝防风透。4 R z0 T! ?5 H! u( @6 k4 L* T# r& Q
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嗟我妇子, 干完关照妻与子:
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曰为改岁, 不久新年逢岁首,
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入此室处。 进入屋里歇个够。
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六月食郁及薁, 六月里野李葡萄尝尝鲜,0 m/ C' A. N# p( r
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七月烹葵及菽。 七月里烹煮葵菜烧大豆。
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+ c- D7 | U9 w7 m* |八月剥枣, 八月里齐把枣子打,. O/ }2 ?, ]; a8 z! K
4 Y& \3 R/ O/ N- g0 |: F十月获稻。 十月里有将稻谷收。
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% e& H+ [9 j( G2 w2 U为此春酒, 新米新谷釀春酒,
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以介眉寿。 好给老爷去做寿。
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七月食瓜, 七月里好瓜吃在口,$ e* j! I3 z% r4 V
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八月断壶, 八月里葫芦摘在手。* t7 E( x) V$ P' j5 D" }
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九月叔苴, 九月里苎麻种子留,
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采荼薪樗(音初), 多采苦菜多砍柴,
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食我农夫。 养活自己忙不够。2 \$ k$ P* O4 o& T
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九月筑场圃, 九月里筑好打谷场,+ D- B9 n+ |2 q
" h; Q1 d0 Z" m' m; N十月纳禾稼。 十月里喜把庄稼收。) P+ Z; R/ s3 ~ v! J
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黍稷重穋(音路), 小米高粱和谷子,
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禾麻菽麦。 粟麻小麦加大豆。
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嗟我农夫, 哎呀我们种田人,
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我稼既同, 庄稼活儿没尽头,; n) v' r% w/ [3 _' Q
3 J- j+ X: r5 H# ?/ D% w上入执宫功。 又为公家宫室修。
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昼尔于茅, 白天野外割茅草,. u: k% I* w' S+ h
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宵尔索绹。 夜里搓绳忙不休。
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亟其乘屋, 急忙上房盖屋顶,
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" U7 G# w; @2 |其始播百谷。 春要播种到田畴。
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+ j+ @/ Y' I" T1 h二之日凿冰冲冲, 腊月里凿冰咚咚响,8 T' u% I! L; U# m2 ?" n! G
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三之日纳于凌阴。 正月里藏进冰窖冷嗖嗖。' h7 k% K" p+ T! ?2 M
6 e+ o1 ]; `4 G% ^8 F四之日其蚤, 二月里取出冰块行祭礼,
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献羔祭韭。 韭菜羔羊供案头。
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1 @; W, V! ?2 c& M- E九月肃霜, 九月霜降天气爽,
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十月涤场。 十月里清扫场地把谷藏。
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朋酒斯飨, 满斟美酒敬客人,
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) j8 t. k1 S' U' F. _+ q4 R曰杀羔羊。 宰杀羔羊争献酬。+ H- C" }6 d! i6 C" [+ c
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跻彼公堂, 登上公堂同聚会,4 T' {6 k; z( A+ Z& J8 g& `
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称彼兕觥(音公): 牛角杯儿举过头:
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W d) G8 Y1 [: L U3 }万寿无疆! 高声齐祝万年寿!( R- G3 N' v- @, {3 H$ [; E
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这首《豳风 七月》是《国风》里最长的一首诗,也是最有名的一首,因为关于中国古代历史书很少有不引用它的句子的,有人从里头看到了阶级压迫剥削,有人看到了当时的生产力和生产关系,我看的一本书上说,就连头一句“七月流火”历代学者都争论不休,总之这首诗的历史价值远大于文学价值。/ q+ A2 i4 Y, s' W) F' l S6 @
1 ], r9 ^2 }$ x这是因为据专家们考证这首〈七月〉创作于西周初期,远在周武王伐纣之前的公刘处豳(音宾)时期。豳地在今陕西旬邑,彬县一带,公刘时代周之先民还是一个农业部落。〈七月〉反映了这个部落一年四季的劳动生活,涉及到衣食住行各个方面,它的作者当是部落中的成员,所以口吻酷肖,角度极准,从各个侧面展示了当时社会的风俗。
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在我看来这是当时所流行的一首民谣,或是几首民谣被人合并修改完成的,类似的简短的民谣或是民谚现在还在农村里流行,象“一九二九如何如何。。。。八九九九就该如何如何”,不知道西周初期有没有文字-------同期的殷商是有的,甲骨文就是,不过现在的观点是周和商根本就是两个部落,两个民族。1 ~$ R b3 b% e7 G" m
1 Z! m0 X& ^) q: l. V所以这首〈七月〉倒象是部落长老教导少年儿童的教材,可以想见长老迈着蹒跚的步子走在前头,后头跟着一群黄口小儿,长老念一句,孩子们学一句,一边走长老还一边指给孩子们看,教给他们什么是黍,什么是稻,什么是葵菜,什么时候下种子,什么时候收割,还有什么是桑,什么是麻,布是怎么来的。。。等等,带他们看大人是怎么干活儿的,教给他们什么季节做什么农活儿。在那个时代,这首诗应该是涵盖了农耕社会大部分知识的百科全书了吧?
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顺便抄录一些上古时代人们衣食方面的知识,有兴趣的朋友可以看一看。
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$ z$ {: _+ n0 z- p8 ^) h1 E先说上衣。% \/ g5 x5 n$ d8 Q* J& y5 I$ B
' o4 \2 l w8 F/ y+ d/ |3 V. U短上衣叫襦(音儒),这襦还有长短之分,长襦到膝上,短襦到腰,还有一种叫深衣,深衣是连衣与裳为一体,下面垂到踝部。襦为一般人(包扩奴仆)平时所穿,深衣则是“士”阶层以上人的常服,也是庶民的礼服。* {1 L* o# t: x* y) W* ]# C
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古代上衣也有单夹之分,单衣叫禅,夹衣叫祫(音峡)和複(音复)。; T: R: ^) M% }* M$ Y
* f, e o/ P0 Q: w贴身穿的上衣叫亵衣,有叫“私”,衷衣也是内衣,后来写作中衣。4 @" ~/ ]0 K+ |2 J; U- M
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古人御寒的衣服有裘,袍,(还有一个字是衣补旁加一个茧,字典里都没有)。
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裘是皮衣,毛向外,兽毛外露通体一色,不好看,因此贵族在行朝,祭之礼或待客是要罩上一件裼(音习)衣。, t, I5 O" w% z
+ G# Z3 ^; a6 ~4 U4 Z7 ?袍是絮了乱麻或是旧丝棉的长衣,“衣茧”絮的是新丝棉。% d3 S: Y- `" V+ u5 R
* w- v# `% n7 b古人的上衣外面要系带,带有大带,革带之分,大带束衣,革带上栓有佩物,然后在系到大带上。大带通常用丝制成,诸侯,大夫用素丝带,士用练(漂煮过而较白的丝)并饰有黑边。
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大带在腹前打结,余下的部分下垂,称为绅。因为绅是下垂部分,可以临事提起来当记录本。缙又可写作搢,是插的意思,指插笏于带。笏又称手板,是君臣相见是臣手里拿的狭长的板子,用以记事或指指画画,不用时就插腰间,因而缙绅就成了高官的代称。
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以上所说的大多是贵族有钱人的衣着,一般平民通常只穿褐,或“布衣”。上古没有棉花,衣服都是丝,麻,毛或是皮革做制。丝制品统称帛,是上层人物穿的。褐是麻,毛织品,当时的麻毛纤维的加工梳理都很粗糙,而褐又是手工编织的,这样的衣服当然既不轻暖又不好看,怕是连现在的麻代片儿都比不上。
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布和褐是同类的东西,只是比褐为细,所以成为读书而未做官者的常服,于是“布衣”成为平民的代称。
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再说下衣。
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下衣有裳,绔,褌(音昆)。裳就是裙,古代男子也穿裙。! ?% Y8 ^, J. x6 Z1 M
6 G0 `. Q2 I. p, a& ?绔没有前后裆,只有两个裤筒,类似现在的套裤。纨绔是有钱人做穿(纨是织造较细的生绢),所以后来专指富贵人家不务正业者。) {% n1 p4 R- H0 i y6 I4 p
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跟现在的裤差不多的是“穷绔”,穷绔的通行名称为褌。: ?5 p( O2 f% z5 K& k3 Z q
& W9 h7 n5 D7 ]. g* M( u4 Q再说说饮食和器皿。
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8 }+ K y+ i' N8 d, N2 z主食有五谷或六谷:黍,稷,麦,菽,麻,六谷再加上稻。麻之所以也算做谷类是因为麻子也是充饥之物。
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, P9 d# n0 L$ {7 ]黍又叫黄米,色黄而粘,状似小米。2 J! {; i6 ~4 J& S
6 I. W6 H9 F* b, C8 _+ i \0 m稷就是小米,在相当长的历史时期稷是最重要的粮食,古代用“社稷”代表国家。
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麦子有大麦小麦之分,大麦古代叫麰(音谋)。
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+ w: j, u$ u. Q- K7 T菽即豆,原指大豆,又作豆类的总称。- `6 ^( R& ~, P
1 F. @- z) ?5 {. b9 `/ f8 n麻指麻子,是贫苦人的粮食。( M; M- R" g7 y8 B
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肉食是古人副食的主体,富贵之家以一些蔬菜为配料,贫贱之人只能以野蔬菜充饥了。〈七月〉里提到的葵,瓜,壶即是我们现在所说的菜,郁,薁(音欲),荼便是野果野菜。菜多粮少,不及肉味,是劳动者饭食的普遍情况。3 T. L3 ~7 m, @4 W
. C7 l2 p) `! S. R' B古人以牛羊猪为三牲,祭祀或享宴是三牲齐备的叫太牢,只用牛羊叫少牢。羊和猪是较普通的肉食,古人还喜欢吃狗肉。
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, x4 O1 a- z3 A8 x: i) z具体吃法有炙,就是烤肉,还有脍(音快)是细切的鱼,肉。醢(音海)是肉酱,一般是先把肉制成干肉,然后铡碎,用粱米制成的酒曲,盐搅拌,再用好酒渍,密封在瓶子里,经过一百天就成了。由此引申,对人施以剁成肉酱的酷刑也叫醢。# H3 U5 X- z. y4 f1 o/ I0 t
1 H" R# W- B7 @, {还有羹,羹是以肉叫五味煮的肉汁,所谓五味是醯(音西)就是醋,醢,盐,梅和菜,菜只用一种,如葵,葱,韭等。" ~+ W& q& m, U
7 H& Y! w9 l% [+ ~古书里还常提到脯,就是现在的腌咸肉。
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, _' k% t% P7 H上古的炊具有鼎,鬲(音力),镬(音或),甑(音憎),甗(音演)等。+ f1 Z2 v9 Y; y4 h" _/ q7 J/ p
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鼎是煮(盛)肉的,当时的肉食并不像后来那样切成小块,而是把牲体解成若干部分,也有不解体而煮全牲的,因而鼎都比较大,鼎圆腹三足或方腹四足,鼎口处有两耳,可以穿进杠子以便抬举,腹下受火。3 I4 b# y- D# V8 X' {1 l4 V
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鬲是煮粥的,其形与鼎相近,三足是空的,与腹相通,为的是最大限度地受火,加快米熟的速度。7 q) \: N0 w+ @! h
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镬是专门煮肉的,镬也是大腹,但没有足,因为鼎受火过烈容易使足部受损,所以用镬煮肉更为常用。古代有一种酷刑叫烹,就是把人扔进镬里煮烫而死。
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% }( D: L) {7 T. f a+ x甑是蒸饭的工具。类似今天的笼屉,直口或口边翻卷,立耳,底部有空以通气。甑放在鬲上,鬲中放水。上下合成一套就叫甗。
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古人一日两餐,第一顿饭叫朝食,又叫饔(音雍),第二顿饭叫餔(音补),又叫飧(音孙)。古人的晚餐只是把朝食吃剩下的热一热吃掉。( N- A- x$ m4 f, J4 B* [
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吃肉是有工具匕,柶,叉等,肉在镬里煮熟后用匕把肉取出放到一块案板上,这块板就叫俎(音祖),把俎移到席上用刀割着吃。吃饭则主要用手捏。
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由此可见,生活在古代实在是太不容易了,即使是公侯那日子过得也远不如当今的平民。
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