TA的每日心情 | 无聊 2018-9-19 04:17 |
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读点儿〈诗经〉之四 七月流火-----农事
七月流火, 七月里大火星儿向西流,7 [& I" @% E. V! S$ ~
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九月授衣。 九月里妇女把衣授。4 M4 u/ ?2 L0 Z. ~0 I0 u& l% U
. }6 \6 }1 N% I一之日毕发, 十一月北风哗哗响,% L0 t. w- b- V
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二之日栗烈。 十二月寒气冷嗖嗖。* B2 m/ m0 ~3 D
/ J! {) U* W8 P) `- d无衣无褐, 粗布衣裳都没有,- O, l# L% C# G9 m! b7 @6 Z2 `( n# G
! @ C1 Z7 {, u S' V" N何以卒岁? 残冬腊月怎能熬到头?
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5 Q6 i8 g5 Q) N6 `( Y# o三之日于耜, 正月里修好锄和耙,
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四之日举趾。 二月里举足到田头。
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1 ]1 L6 V" H1 _同我妇子, 老婆孩子莫忘记, n6 t8 Q: u, i ?0 H2 c
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饁(音夜)彼南亩, 晌午送饭村南头。% T& E! `7 A* `# j: w! s
]7 H9 Q8 a' p7 W0 k$ }+ z' w田畯至喜! 监工的田官乐悠悠。 C7 m( A9 r* b+ X2 `4 f
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七月流火, 七月里大火星儿向西流,
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九月授衣。 九月里妇女把衣授。7 t- K4 s1 z, n, ^
1 S+ \& J6 t) E) y7 w6 w W( k春日载阳, 三春太阳暖洋洋,) _6 H8 J( R, ^
& {8 g+ Y4 k/ R% N9 d: g B9 z有鸣仓庚。 黄莺儿欢唱在枝头。
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女执懿筐, 姑娘们手挽深竹篮,0 @) M& L3 G' L% P' S8 l- H
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遵彼微行, 沿着小路向前走,
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爰求柔桑? 采下片片桑叶嫩又柔,
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春日迟迟, 春天太阳升起慢悠悠,' w- y" ]* k$ P4 H& Y# f
1 O) {6 L" O, a2 |' k采蘩祁祁。 采蒿人多似水流。
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女心伤悲, 姑娘不禁暗悲愁, o2 _6 C( O$ h; }- C/ z
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殆及公子同归。 怕公子把人抢了走。0 H; k9 R5 L( w8 b: H
( B: l! Q1 m, |( [! }0 p# g" ]七月流火, 七月里大火星儿向西流,
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- m/ u7 y0 s: g; F3 d5 N八月萑苇。 八月里芦花满汀洲。% j" }" U: o+ J! q1 }! v2 X
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蚕月条桑, 三月里桑树要整枝,
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b5 `- W4 T) X$ y取彼斧斨, 拿起刀锯和斧头。
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以伐远扬, 除掉高枝与长条,
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2 S. ?; c( x9 c猗彼女桑。 轻采柔桑片片收。
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) ?: N$ M6 c" R) B, |七月鸣鵙(音局), 七月里伯劳对鸣,
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八月载绩。 把月里纺纱织布不停手。
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载玄载黄, 染成黑色染成黄,/ y/ O# w! {0 c( x4 c$ x! ~
6 I' N6 _# @7 V" h我朱孔阳, 我染的大红颜色最艳秀, z: ~1 `/ ~4 d" E& G; u9 L3 n
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为公子裳。 为那公子制衣缝又绣。
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. x! t% e8 E6 I( K X四月秀葽(音腰), 四月里草药远志穗儿抽,
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五月鸣蜩。 五月里知了声声叫不休。' y) u% a& M- i. V& Q2 K; u* D
r. C0 [! s0 E/ R八月其获, 八月里家家户户庆丰收,& T# h8 Z; M8 v
% W' c R0 L$ p5 G十月陨箨(音拓)。 十月里纷纷黄叶坠枝头。
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一之日于貉, 十一月里打狗獾,8 |) O) \0 e6 v. \0 m2 P
1 U7 F" Z) l, b5 b% q, M: n/ \取彼狐狸, 猎得狐狸取下皮,
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为公子裘。 为那公子做轻裘。
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, M0 G. P5 k% q5 I, f" u# l二之日其同, 十二月农闲人欢聚,2 P/ i( Y, ]/ s$ V3 g
9 x0 X6 |3 A" Q+ w( Q载缵武功。 继续练武耍戈矛。
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言私其豵(音宗), 留下小猪自家吃,
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献豜(音肩)于公。 大猪公家去享用。, I; O+ {' ^1 Z' D9 @/ w- M
8 [. G& D @1 e2 Y0 G( h, q% j五月斯螽(音终)动股, 五月里蚱蜢齐鸣两腿抖,
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六月莎鸡振羽。 六月里蝈蝈双翅颤悠悠。
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0 I/ B7 f1 W9 o3 q3 ~七月在野, 七月里蟋蟀鸣郊野,7 s! s5 V% c" G/ a8 v5 M. J
3 {) o! Q! X8 I' N7 h5 h. W八月在宇, 八月里他在檐下唱不休。
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九月在户, 九月里他怕冷进了屋,1 G3 H- V+ ^, V+ f: X2 @
5 A |; ?4 G' X2 c$ C/ k( o1 ^十月蟋蟀入我床下。 十月里他躲到床下不再走。
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' M# i0 {7 i: R穹窒熏鼠, 家家清除垃圾熏老鼠,
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塞向墐户。 堵起北窗塞紧门缝防风透。+ `, {( j$ o7 s9 u
4 s4 N6 }7 S f3 |嗟我妇子, 干完关照妻与子:& U7 E i" v( G4 R; \" R, c
1 U: H. O. D$ X! T$ `曰为改岁, 不久新年逢岁首,
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入此室处。 进入屋里歇个够。
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8 z+ }) f0 }' `六月食郁及薁, 六月里野李葡萄尝尝鲜,
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8 H Z6 _3 \& p/ a0 J" z七月烹葵及菽。 七月里烹煮葵菜烧大豆。
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八月剥枣, 八月里齐把枣子打,7 d3 G! y# H& G: \% {
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十月获稻。 十月里有将稻谷收。
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! r0 s( P/ D9 X" i为此春酒, 新米新谷釀春酒,7 l" w" S0 G6 y ~) W* f2 _
6 {8 A# g F& Q& _9 o9 _" L6 V以介眉寿。 好给老爷去做寿。* C7 b2 i& a8 `+ l- K9 `
1 ?( G/ q; d9 d( w r七月食瓜, 七月里好瓜吃在口,
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+ n0 {: d( R5 i+ w5 a$ k9 R! A5 g八月断壶, 八月里葫芦摘在手。
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) J+ F( [5 }$ ^九月叔苴, 九月里苎麻种子留,
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采荼薪樗(音初), 多采苦菜多砍柴,; Q5 ?7 Q) Y. R5 F, y7 ]
$ F1 p+ G* j/ S1 c- x1 y9 n4 l* j食我农夫。 养活自己忙不够。
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8 H5 V% c \ H' A6 Z k九月筑场圃, 九月里筑好打谷场,) t) x1 Y$ g0 n, M+ q& v O. l% _
2 h7 w/ G I& y( H十月纳禾稼。 十月里喜把庄稼收。
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) _8 |+ G6 B* G黍稷重穋(音路), 小米高粱和谷子,: I' O; q1 h4 t! O, u
- M1 n- V/ n- P/ Y' q+ J, X禾麻菽麦。 粟麻小麦加大豆。9 P; d6 B/ F. z" T& [' v m" K
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嗟我农夫, 哎呀我们种田人,
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! [ e9 }4 s1 A1 ]9 p我稼既同, 庄稼活儿没尽头,, d% R3 {4 o3 x: v" g( |
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上入执宫功。 又为公家宫室修。. G* X6 f" y, ~4 X5 [
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昼尔于茅, 白天野外割茅草,
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宵尔索绹。 夜里搓绳忙不休。1 E! x9 J& Y+ @$ B( d
; X5 z' i" k) K+ E8 Y. D亟其乘屋, 急忙上房盖屋顶,; l2 a: \8 e! c# R' _- J4 B2 S5 D
' N$ [$ u N7 g ?6 Q! Q# k8 h! c其始播百谷。 春要播种到田畴。% D5 D4 Y @+ @
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二之日凿冰冲冲, 腊月里凿冰咚咚响," I8 a2 u3 Q% o5 S; S- @
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三之日纳于凌阴。 正月里藏进冰窖冷嗖嗖。
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四之日其蚤, 二月里取出冰块行祭礼,
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9 g( Z( e6 `2 J9 A# ]/ \+ W献羔祭韭。 韭菜羔羊供案头。7 W- n; }$ y$ P( D0 D! D- i
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九月肃霜, 九月霜降天气爽,
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十月涤场。 十月里清扫场地把谷藏。( _$ `: o* U$ d' L: d3 w
, {2 i, S1 T" E/ z& b& j- P4 X朋酒斯飨, 满斟美酒敬客人,) Q4 |- C, I% [0 k- E9 D0 _9 B
" I, s& u {! {7 c5 z$ h曰杀羔羊。 宰杀羔羊争献酬。
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跻彼公堂, 登上公堂同聚会,' I- K. l! F1 D* a. | V* S9 N( X) q
$ T q7 @3 c" C% d4 D& F9 ?( I称彼兕觥(音公): 牛角杯儿举过头:
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万寿无疆! 高声齐祝万年寿!( x$ Y* t1 O" a0 P @' p( }7 y
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这首《豳风 七月》是《国风》里最长的一首诗,也是最有名的一首,因为关于中国古代历史书很少有不引用它的句子的,有人从里头看到了阶级压迫剥削,有人看到了当时的生产力和生产关系,我看的一本书上说,就连头一句“七月流火”历代学者都争论不休,总之这首诗的历史价值远大于文学价值。$ o! J# D/ }' C. c3 x7 N) f6 r% Y$ `
# K, M3 a+ v1 J3 R这是因为据专家们考证这首〈七月〉创作于西周初期,远在周武王伐纣之前的公刘处豳(音宾)时期。豳地在今陕西旬邑,彬县一带,公刘时代周之先民还是一个农业部落。〈七月〉反映了这个部落一年四季的劳动生活,涉及到衣食住行各个方面,它的作者当是部落中的成员,所以口吻酷肖,角度极准,从各个侧面展示了当时社会的风俗。
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( p. ~, \9 K4 E1 [6 @' t3 m在我看来这是当时所流行的一首民谣,或是几首民谣被人合并修改完成的,类似的简短的民谣或是民谚现在还在农村里流行,象“一九二九如何如何。。。。八九九九就该如何如何”,不知道西周初期有没有文字-------同期的殷商是有的,甲骨文就是,不过现在的观点是周和商根本就是两个部落,两个民族。
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" _# N# m5 r2 i; }! p8 _" d5 }所以这首〈七月〉倒象是部落长老教导少年儿童的教材,可以想见长老迈着蹒跚的步子走在前头,后头跟着一群黄口小儿,长老念一句,孩子们学一句,一边走长老还一边指给孩子们看,教给他们什么是黍,什么是稻,什么是葵菜,什么时候下种子,什么时候收割,还有什么是桑,什么是麻,布是怎么来的。。。等等,带他们看大人是怎么干活儿的,教给他们什么季节做什么农活儿。在那个时代,这首诗应该是涵盖了农耕社会大部分知识的百科全书了吧?8 |( w5 j+ X9 Q& H- k
$ Z# q& H, x- b- F9 _+ P顺便抄录一些上古时代人们衣食方面的知识,有兴趣的朋友可以看一看。
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先说上衣。
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2 n" L6 `* O8 Y, {( H, \* n短上衣叫襦(音儒),这襦还有长短之分,长襦到膝上,短襦到腰,还有一种叫深衣,深衣是连衣与裳为一体,下面垂到踝部。襦为一般人(包扩奴仆)平时所穿,深衣则是“士”阶层以上人的常服,也是庶民的礼服。
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古代上衣也有单夹之分,单衣叫禅,夹衣叫祫(音峡)和複(音复)。) @$ }) ~/ b2 O9 \3 h. L; \
5 t) h8 P: H7 E* [' _, C贴身穿的上衣叫亵衣,有叫“私”,衷衣也是内衣,后来写作中衣。
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- A. _- z& t3 Z7 a$ X2 {古人御寒的衣服有裘,袍,(还有一个字是衣补旁加一个茧,字典里都没有)。. f* Z2 J6 M, B& Y8 \/ K
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裘是皮衣,毛向外,兽毛外露通体一色,不好看,因此贵族在行朝,祭之礼或待客是要罩上一件裼(音习)衣。
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; k5 f3 j$ N; r( K9 r6 O9 k: A* `6 I* s4 T袍是絮了乱麻或是旧丝棉的长衣,“衣茧”絮的是新丝棉。
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古人的上衣外面要系带,带有大带,革带之分,大带束衣,革带上栓有佩物,然后在系到大带上。大带通常用丝制成,诸侯,大夫用素丝带,士用练(漂煮过而较白的丝)并饰有黑边。
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大带在腹前打结,余下的部分下垂,称为绅。因为绅是下垂部分,可以临事提起来当记录本。缙又可写作搢,是插的意思,指插笏于带。笏又称手板,是君臣相见是臣手里拿的狭长的板子,用以记事或指指画画,不用时就插腰间,因而缙绅就成了高官的代称。
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% V# _* w& ?! O) W) g( w: b% b以上所说的大多是贵族有钱人的衣着,一般平民通常只穿褐,或“布衣”。上古没有棉花,衣服都是丝,麻,毛或是皮革做制。丝制品统称帛,是上层人物穿的。褐是麻,毛织品,当时的麻毛纤维的加工梳理都很粗糙,而褐又是手工编织的,这样的衣服当然既不轻暖又不好看,怕是连现在的麻代片儿都比不上。- i3 r. B9 x& A$ B0 {& w) J
1 Q! k* y+ o7 G' T9 i2 Z$ F布和褐是同类的东西,只是比褐为细,所以成为读书而未做官者的常服,于是“布衣”成为平民的代称。
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6 e6 ~, U/ c/ D再说下衣。& b: a1 Z% n( B$ m, i+ C
# s( o9 Y1 r6 X/ P! x下衣有裳,绔,褌(音昆)。裳就是裙,古代男子也穿裙。% [0 \! Y ^ Y5 u4 R
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绔没有前后裆,只有两个裤筒,类似现在的套裤。纨绔是有钱人做穿(纨是织造较细的生绢),所以后来专指富贵人家不务正业者。
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跟现在的裤差不多的是“穷绔”,穷绔的通行名称为褌。
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$ T6 I2 g& K2 l* @9 B- l再说说饮食和器皿。
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主食有五谷或六谷:黍,稷,麦,菽,麻,六谷再加上稻。麻之所以也算做谷类是因为麻子也是充饥之物。1 F6 Q) \9 A3 s1 {
7 }& S7 E" K0 f9 D6 M e& Q; K黍又叫黄米,色黄而粘,状似小米。
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3 R n1 K4 F, ^/ B+ y1 M稷就是小米,在相当长的历史时期稷是最重要的粮食,古代用“社稷”代表国家。9 d/ ^0 ~/ Q' `# p$ ~
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麦子有大麦小麦之分,大麦古代叫麰(音谋)。" \7 a5 v5 v4 I$ P+ p, M, A: Z
0 C2 K$ R5 O+ F( M" u" P9 A菽即豆,原指大豆,又作豆类的总称。
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麻指麻子,是贫苦人的粮食。
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肉食是古人副食的主体,富贵之家以一些蔬菜为配料,贫贱之人只能以野蔬菜充饥了。〈七月〉里提到的葵,瓜,壶即是我们现在所说的菜,郁,薁(音欲),荼便是野果野菜。菜多粮少,不及肉味,是劳动者饭食的普遍情况。* G) \/ P1 t1 g- M
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古人以牛羊猪为三牲,祭祀或享宴是三牲齐备的叫太牢,只用牛羊叫少牢。羊和猪是较普通的肉食,古人还喜欢吃狗肉。
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/ z+ `* O* L) n0 ~4 s! O具体吃法有炙,就是烤肉,还有脍(音快)是细切的鱼,肉。醢(音海)是肉酱,一般是先把肉制成干肉,然后铡碎,用粱米制成的酒曲,盐搅拌,再用好酒渍,密封在瓶子里,经过一百天就成了。由此引申,对人施以剁成肉酱的酷刑也叫醢。
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还有羹,羹是以肉叫五味煮的肉汁,所谓五味是醯(音西)就是醋,醢,盐,梅和菜,菜只用一种,如葵,葱,韭等。
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古书里还常提到脯,就是现在的腌咸肉。9 Y# ~! p4 C3 Y
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上古的炊具有鼎,鬲(音力),镬(音或),甑(音憎),甗(音演)等。
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, J0 v/ w( w1 ^+ O鼎是煮(盛)肉的,当时的肉食并不像后来那样切成小块,而是把牲体解成若干部分,也有不解体而煮全牲的,因而鼎都比较大,鼎圆腹三足或方腹四足,鼎口处有两耳,可以穿进杠子以便抬举,腹下受火。
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鬲是煮粥的,其形与鼎相近,三足是空的,与腹相通,为的是最大限度地受火,加快米熟的速度。; m. ^+ e9 c0 F, g8 v: Q i8 W
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镬是专门煮肉的,镬也是大腹,但没有足,因为鼎受火过烈容易使足部受损,所以用镬煮肉更为常用。古代有一种酷刑叫烹,就是把人扔进镬里煮烫而死。' y3 h8 U' n+ G
e+ F, s, O' S! `& D3 Z甑是蒸饭的工具。类似今天的笼屉,直口或口边翻卷,立耳,底部有空以通气。甑放在鬲上,鬲中放水。上下合成一套就叫甗。5 S" D% U5 i" ]
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古人一日两餐,第一顿饭叫朝食,又叫饔(音雍),第二顿饭叫餔(音补),又叫飧(音孙)。古人的晚餐只是把朝食吃剩下的热一热吃掉。
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吃肉是有工具匕,柶,叉等,肉在镬里煮熟后用匕把肉取出放到一块案板上,这块板就叫俎(音祖),把俎移到席上用刀割着吃。吃饭则主要用手捏。! S/ O( w6 k) Q1 b) J5 G
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由此可见,生活在古代实在是太不容易了,即使是公侯那日子过得也远不如当今的平民。. D# H! L8 r9 h/ e
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