TA的每日心情 | 无聊 2018-9-19 04:17 |
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读点儿〈诗经〉之四 七月流火-----农事
七月流火, 七月里大火星儿向西流,
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九月授衣。 九月里妇女把衣授。
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" @$ r0 h) N$ K. Z* A( c+ O/ b一之日毕发, 十一月北风哗哗响,
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二之日栗烈。 十二月寒气冷嗖嗖。
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3 n) l V. z, U无衣无褐, 粗布衣裳都没有,6 k6 B- S$ I& O9 i: K
* g: l8 k% p% j( V! s0 f; X何以卒岁? 残冬腊月怎能熬到头?
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三之日于耜, 正月里修好锄和耙,
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" S; Y" f, i1 r4 t/ M四之日举趾。 二月里举足到田头。7 W) c8 c. ^9 V: r/ P
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同我妇子, 老婆孩子莫忘记,+ e# _/ m B+ O4 M0 v
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饁(音夜)彼南亩, 晌午送饭村南头。
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+ l+ B! o7 ]7 ?2 j& t田畯至喜! 监工的田官乐悠悠。) [- H- ]" U1 d7 i
$ O- }1 V" T4 K; I' e七月流火, 七月里大火星儿向西流,$ H4 T+ }8 r, A2 M
& B7 ]% W9 I; M5 ?九月授衣。 九月里妇女把衣授。
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春日载阳, 三春太阳暖洋洋,. E- Q @9 U4 y9 _6 @+ E+ A
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有鸣仓庚。 黄莺儿欢唱在枝头。' w+ j9 D; c" J2 l; ]
0 G* @: O4 m& ~' y2 t. H女执懿筐, 姑娘们手挽深竹篮,/ g% n" j/ L. }' M& @* K1 R/ e$ M
$ q8 g/ t; q& y2 ~遵彼微行, 沿着小路向前走,5 J" o7 l* M; J: M. J
+ y! s; i& B0 G/ r8 p8 T1 s爰求柔桑? 采下片片桑叶嫩又柔,0 P M5 p2 d0 B# ?
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春日迟迟, 春天太阳升起慢悠悠,' p- a4 g* }; @
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采蘩祁祁。 采蒿人多似水流。! u& R1 b1 W6 j4 c3 a7 V+ ?
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女心伤悲, 姑娘不禁暗悲愁,
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殆及公子同归。 怕公子把人抢了走。
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七月流火, 七月里大火星儿向西流,
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$ _8 m; K4 Z0 Z, D& G m* J( f八月萑苇。 八月里芦花满汀洲。
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- V6 j k! Y% J$ g o蚕月条桑, 三月里桑树要整枝,
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8 [8 ?4 r+ A* D4 v2 \3 n3 H取彼斧斨, 拿起刀锯和斧头。
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以伐远扬, 除掉高枝与长条,( j! p8 _, ~0 u: J, x) b; g; h
b: f6 Q' U7 {' Q2 P4 ^' c9 A5 P) n; T猗彼女桑。 轻采柔桑片片收。
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七月鸣鵙(音局), 七月里伯劳对鸣,9 w2 O% G& S; m% C' K" y: j
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八月载绩。 把月里纺纱织布不停手。 _! \' b7 P5 S. V3 F( ?; o# s" r
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载玄载黄, 染成黑色染成黄,: O7 T3 M- T& }) b0 T9 S
1 b: N. D$ G2 b4 W+ V我朱孔阳, 我染的大红颜色最艳秀,
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% U% r. i! f6 s为公子裳。 为那公子制衣缝又绣。
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四月秀葽(音腰), 四月里草药远志穗儿抽,$ T: r- y, G0 T+ w$ @0 |
; m2 g! A2 Z% s9 x, i五月鸣蜩。 五月里知了声声叫不休。% C: E m; {) C
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八月其获, 八月里家家户户庆丰收,. k( N+ D" f- C. T: ?& o( m4 B8 z
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十月陨箨(音拓)。 十月里纷纷黄叶坠枝头。3 O+ @; E: C) J
9 p. L' Y6 M3 y. ?4 G% H# [一之日于貉, 十一月里打狗獾,+ T! `, F" D" L4 _9 r4 z/ O" V- h
; Q1 U% l! O' `4 f4 p5 C取彼狐狸, 猎得狐狸取下皮, U @) X2 u) i, ?
4 f( A8 P4 E& d4 ]( t% z为公子裘。 为那公子做轻裘。
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8 `9 q e1 M0 \7 ]& Z. C2 X二之日其同, 十二月农闲人欢聚,
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载缵武功。 继续练武耍戈矛。8 {0 t5 N0 t/ ?& k |$ \
, C2 Q$ i& \: f0 J8 o言私其豵(音宗), 留下小猪自家吃,+ `+ y+ V& d7 b5 p, k" r" {
4 q3 Z4 j9 e }献豜(音肩)于公。 大猪公家去享用。8 z; L( d3 P+ V; \2 F" k1 x1 Q
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五月斯螽(音终)动股, 五月里蚱蜢齐鸣两腿抖,8 |( I- z# s f
# ?# s2 w9 a# F, E% F六月莎鸡振羽。 六月里蝈蝈双翅颤悠悠。) y! q2 c/ y2 p; Z* s! s1 D% E
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七月在野, 七月里蟋蟀鸣郊野,9 |7 o$ I2 B$ o6 q
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八月在宇, 八月里他在檐下唱不休。
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九月在户, 九月里他怕冷进了屋,5 C" q' l! m) p9 Y. q
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十月蟋蟀入我床下。 十月里他躲到床下不再走。
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穹窒熏鼠, 家家清除垃圾熏老鼠,
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塞向墐户。 堵起北窗塞紧门缝防风透。. _" _ F% e; D' T$ t
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嗟我妇子, 干完关照妻与子:* I% N/ p% d. L3 [1 D5 K j
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曰为改岁, 不久新年逢岁首,
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% q8 Q1 T) I" f) j入此室处。 进入屋里歇个够。1 S0 a* \ o* O7 }! S0 y% w# k
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六月食郁及薁, 六月里野李葡萄尝尝鲜,
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# n! x7 y/ T& o七月烹葵及菽。 七月里烹煮葵菜烧大豆。3 X7 i3 | F8 _
+ A) o; e0 q5 [6 ~9 q. ?/ z* u八月剥枣, 八月里齐把枣子打, G% n; G3 s4 H2 K, T
' Q8 Y2 ]+ Y" O! b十月获稻。 十月里有将稻谷收。* _+ k) u/ L+ Z
7 y) G/ M7 t4 D为此春酒, 新米新谷釀春酒,
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% \2 |! x" X( l" O+ f( _: N4 D. A. ~* T以介眉寿。 好给老爷去做寿。( \$ ]7 g9 c' F( G
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七月食瓜, 七月里好瓜吃在口,
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八月断壶, 八月里葫芦摘在手。
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3 l% b0 H$ K ?" t! {+ S九月叔苴, 九月里苎麻种子留,
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5 w8 n0 }# u5 W采荼薪樗(音初), 多采苦菜多砍柴,, A' T2 l% v- A
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食我农夫。 养活自己忙不够。7 ~+ v8 g4 k1 J& y, Z C; v
) k. S* l9 E6 e0 n2 R, L1 K" v3 \九月筑场圃, 九月里筑好打谷场,
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1 z1 E4 p" Z3 _$ j十月纳禾稼。 十月里喜把庄稼收。
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黍稷重穋(音路), 小米高粱和谷子,
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禾麻菽麦。 粟麻小麦加大豆。. y9 Q) V8 K3 z
8 j1 f2 z. t( Y" S; e" G$ b嗟我农夫, 哎呀我们种田人,9 w0 D" X3 Q3 l& m% O& }: ?
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我稼既同, 庄稼活儿没尽头,, V( o' Q( [2 K5 E0 `7 N
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上入执宫功。 又为公家宫室修。
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昼尔于茅, 白天野外割茅草,
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宵尔索绹。 夜里搓绳忙不休。' W# ?& W0 f0 Y3 W4 W
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亟其乘屋, 急忙上房盖屋顶,
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其始播百谷。 春要播种到田畴。
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8 @- u$ j5 s F% V; y二之日凿冰冲冲, 腊月里凿冰咚咚响,4 O ^( j' A+ A7 {# `$ |" }( U
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三之日纳于凌阴。 正月里藏进冰窖冷嗖嗖。9 i3 H* o# J: M- g% T6 ]
* r( b$ \( k9 D j四之日其蚤, 二月里取出冰块行祭礼,/ k. e7 g* a4 v
4 t5 X, c" c3 P4 _' \4 Z1 r p; L献羔祭韭。 韭菜羔羊供案头。, n. h" s5 v* W" Y* q
1 f: ~7 B7 F* ?$ F) D九月肃霜, 九月霜降天气爽,
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! {* o+ L2 B% l* @; i十月涤场。 十月里清扫场地把谷藏。* s1 D7 A/ R6 w
. b/ A0 ~( `+ R0 i! D& x朋酒斯飨, 满斟美酒敬客人,
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曰杀羔羊。 宰杀羔羊争献酬。
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跻彼公堂, 登上公堂同聚会,6 Y/ o% g1 g$ M. s! K
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称彼兕觥(音公): 牛角杯儿举过头:
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万寿无疆! 高声齐祝万年寿!2 p- ~- w d7 U5 x
4 Y6 L- |+ X/ o) _- O! O这首《豳风 七月》是《国风》里最长的一首诗,也是最有名的一首,因为关于中国古代历史书很少有不引用它的句子的,有人从里头看到了阶级压迫剥削,有人看到了当时的生产力和生产关系,我看的一本书上说,就连头一句“七月流火”历代学者都争论不休,总之这首诗的历史价值远大于文学价值。
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* } e. o4 z8 ^( [$ T; q这是因为据专家们考证这首〈七月〉创作于西周初期,远在周武王伐纣之前的公刘处豳(音宾)时期。豳地在今陕西旬邑,彬县一带,公刘时代周之先民还是一个农业部落。〈七月〉反映了这个部落一年四季的劳动生活,涉及到衣食住行各个方面,它的作者当是部落中的成员,所以口吻酷肖,角度极准,从各个侧面展示了当时社会的风俗。
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' h0 H9 ^& ^, ~# p% C在我看来这是当时所流行的一首民谣,或是几首民谣被人合并修改完成的,类似的简短的民谣或是民谚现在还在农村里流行,象“一九二九如何如何。。。。八九九九就该如何如何”,不知道西周初期有没有文字-------同期的殷商是有的,甲骨文就是,不过现在的观点是周和商根本就是两个部落,两个民族。9 x7 G3 K, g6 z# Z0 X7 a
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所以这首〈七月〉倒象是部落长老教导少年儿童的教材,可以想见长老迈着蹒跚的步子走在前头,后头跟着一群黄口小儿,长老念一句,孩子们学一句,一边走长老还一边指给孩子们看,教给他们什么是黍,什么是稻,什么是葵菜,什么时候下种子,什么时候收割,还有什么是桑,什么是麻,布是怎么来的。。。等等,带他们看大人是怎么干活儿的,教给他们什么季节做什么农活儿。在那个时代,这首诗应该是涵盖了农耕社会大部分知识的百科全书了吧?
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顺便抄录一些上古时代人们衣食方面的知识,有兴趣的朋友可以看一看。
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/ F- s$ i! S! M: K8 Z4 }4 m' t1 Y先说上衣。, D6 M$ {. ?5 K- W1 j _
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短上衣叫襦(音儒),这襦还有长短之分,长襦到膝上,短襦到腰,还有一种叫深衣,深衣是连衣与裳为一体,下面垂到踝部。襦为一般人(包扩奴仆)平时所穿,深衣则是“士”阶层以上人的常服,也是庶民的礼服。" b! S* ]! L6 c( A& t
! ^/ { J# {$ u0 x0 H5 o7 ~4 g. u古代上衣也有单夹之分,单衣叫禅,夹衣叫祫(音峡)和複(音复)。, L9 Y, U/ B) j
: |( A# k6 E% S! q- U, K/ n贴身穿的上衣叫亵衣,有叫“私”,衷衣也是内衣,后来写作中衣。
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$ H% ~) }3 w J& \) L& Q) z8 b古人御寒的衣服有裘,袍,(还有一个字是衣补旁加一个茧,字典里都没有)。" W+ d' o; @6 |7 j
/ t' ?7 H2 P/ X- z5 p0 N" R! ~9 o# K裘是皮衣,毛向外,兽毛外露通体一色,不好看,因此贵族在行朝,祭之礼或待客是要罩上一件裼(音习)衣。
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+ O% R4 r1 \, J$ k' n( c; N袍是絮了乱麻或是旧丝棉的长衣,“衣茧”絮的是新丝棉。; A" E' s* r. _/ C0 V
K1 [8 G4 b7 M' K% `8 [7 b古人的上衣外面要系带,带有大带,革带之分,大带束衣,革带上栓有佩物,然后在系到大带上。大带通常用丝制成,诸侯,大夫用素丝带,士用练(漂煮过而较白的丝)并饰有黑边。% |% w# _8 R) J! C( q$ A* P, F
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大带在腹前打结,余下的部分下垂,称为绅。因为绅是下垂部分,可以临事提起来当记录本。缙又可写作搢,是插的意思,指插笏于带。笏又称手板,是君臣相见是臣手里拿的狭长的板子,用以记事或指指画画,不用时就插腰间,因而缙绅就成了高官的代称。
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以上所说的大多是贵族有钱人的衣着,一般平民通常只穿褐,或“布衣”。上古没有棉花,衣服都是丝,麻,毛或是皮革做制。丝制品统称帛,是上层人物穿的。褐是麻,毛织品,当时的麻毛纤维的加工梳理都很粗糙,而褐又是手工编织的,这样的衣服当然既不轻暖又不好看,怕是连现在的麻代片儿都比不上。
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布和褐是同类的东西,只是比褐为细,所以成为读书而未做官者的常服,于是“布衣”成为平民的代称。
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再说下衣。% k. i8 N$ D t% x8 E( j
2 Z1 d$ I% | s5 z8 [2 S% E下衣有裳,绔,褌(音昆)。裳就是裙,古代男子也穿裙。
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- \9 u3 ~0 Z4 {9 B- \0 \绔没有前后裆,只有两个裤筒,类似现在的套裤。纨绔是有钱人做穿(纨是织造较细的生绢),所以后来专指富贵人家不务正业者。* ] W! ?$ d& T. r% {# C; F
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跟现在的裤差不多的是“穷绔”,穷绔的通行名称为褌。8 ], z) c* ~! X6 P6 ]
( ?$ r' H/ \3 I! O再说说饮食和器皿。( S$ W2 T( y' _" H G% I' o% L
4 q. w" P/ e( ^( S主食有五谷或六谷:黍,稷,麦,菽,麻,六谷再加上稻。麻之所以也算做谷类是因为麻子也是充饥之物。+ a& Q2 t: j0 Z. ^* T/ V
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黍又叫黄米,色黄而粘,状似小米。8 {4 m, h/ D. ?5 n
( `) ^3 j+ ~1 Y" [6 H稷就是小米,在相当长的历史时期稷是最重要的粮食,古代用“社稷”代表国家。4 J0 L# B. }3 H8 g9 y
) v& ?! q2 _. r. r* Y# {麦子有大麦小麦之分,大麦古代叫麰(音谋)。/ ?: T* ^& |: X$ D2 f- C/ `$ `
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菽即豆,原指大豆,又作豆类的总称。( M, x8 ^! k3 @- Z
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麻指麻子,是贫苦人的粮食。, d% G( C. ^! P3 X
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肉食是古人副食的主体,富贵之家以一些蔬菜为配料,贫贱之人只能以野蔬菜充饥了。〈七月〉里提到的葵,瓜,壶即是我们现在所说的菜,郁,薁(音欲),荼便是野果野菜。菜多粮少,不及肉味,是劳动者饭食的普遍情况。; w9 t$ n$ l& n! T7 e& p! J8 x6 Q
4 H5 y; w" M; ]6 ]4 M古人以牛羊猪为三牲,祭祀或享宴是三牲齐备的叫太牢,只用牛羊叫少牢。羊和猪是较普通的肉食,古人还喜欢吃狗肉。
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具体吃法有炙,就是烤肉,还有脍(音快)是细切的鱼,肉。醢(音海)是肉酱,一般是先把肉制成干肉,然后铡碎,用粱米制成的酒曲,盐搅拌,再用好酒渍,密封在瓶子里,经过一百天就成了。由此引申,对人施以剁成肉酱的酷刑也叫醢。
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还有羹,羹是以肉叫五味煮的肉汁,所谓五味是醯(音西)就是醋,醢,盐,梅和菜,菜只用一种,如葵,葱,韭等。8 }, C6 w+ ~4 A2 x4 l7 P
, Q/ }% E3 w& `9 i& B: \2 ]古书里还常提到脯,就是现在的腌咸肉。
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4 \) ^5 Q9 U% {上古的炊具有鼎,鬲(音力),镬(音或),甑(音憎),甗(音演)等。: L% l! g4 i5 Q: F
/ ^( V7 m2 |. J8 J鼎是煮(盛)肉的,当时的肉食并不像后来那样切成小块,而是把牲体解成若干部分,也有不解体而煮全牲的,因而鼎都比较大,鼎圆腹三足或方腹四足,鼎口处有两耳,可以穿进杠子以便抬举,腹下受火。1 {- d7 P0 w# h8 {. k
# X& a$ G( \8 J# D J5 \5 `! ^" o1 R鬲是煮粥的,其形与鼎相近,三足是空的,与腹相通,为的是最大限度地受火,加快米熟的速度。( G$ q- G9 a" E) d1 g9 d0 p- ~
) h& b, P _9 A! W" ]镬是专门煮肉的,镬也是大腹,但没有足,因为鼎受火过烈容易使足部受损,所以用镬煮肉更为常用。古代有一种酷刑叫烹,就是把人扔进镬里煮烫而死。
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2 ?/ t" [/ [, b; U# h% r! w甑是蒸饭的工具。类似今天的笼屉,直口或口边翻卷,立耳,底部有空以通气。甑放在鬲上,鬲中放水。上下合成一套就叫甗。
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2 Q8 Z& { y) ~, E古人一日两餐,第一顿饭叫朝食,又叫饔(音雍),第二顿饭叫餔(音补),又叫飧(音孙)。古人的晚餐只是把朝食吃剩下的热一热吃掉。
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吃肉是有工具匕,柶,叉等,肉在镬里煮熟后用匕把肉取出放到一块案板上,这块板就叫俎(音祖),把俎移到席上用刀割着吃。吃饭则主要用手捏。) [4 I" ]' t0 T- f* Y
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由此可见,生活在古代实在是太不容易了,即使是公侯那日子过得也远不如当今的平民。% @5 p7 ?- @5 [& }
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