TA的每日心情 | 无聊 2018-9-19 04:17 |
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读点儿〈诗经〉之四 七月流火-----农事
七月流火, 七月里大火星儿向西流,
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九月授衣。 九月里妇女把衣授。( r/ _% R/ ~, C# K+ N6 i. ^
3 k# C3 Y, j/ m3 r/ B7 ~3 q一之日毕发, 十一月北风哗哗响,9 q: j) N2 K, H
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二之日栗烈。 十二月寒气冷嗖嗖。
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无衣无褐, 粗布衣裳都没有,
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; X/ f8 \ s) H何以卒岁? 残冬腊月怎能熬到头?
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三之日于耜, 正月里修好锄和耙,
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四之日举趾。 二月里举足到田头。! t B$ v2 e! L* c$ R; k: h2 V4 E/ U
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同我妇子, 老婆孩子莫忘记,$ @6 W0 E. n' C
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饁(音夜)彼南亩, 晌午送饭村南头。
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田畯至喜! 监工的田官乐悠悠。" F0 K8 t& r" p" h. [) Z
1 w/ p4 A- e! f: L# R七月流火, 七月里大火星儿向西流,0 X8 a0 T# l1 Z' m
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九月授衣。 九月里妇女把衣授。
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1 L B1 C& W+ H5 S春日载阳, 三春太阳暖洋洋,
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" h: i& x* s$ S- W有鸣仓庚。 黄莺儿欢唱在枝头。
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/ D1 }' y5 ~8 A j) `2 ^女执懿筐, 姑娘们手挽深竹篮,/ Y4 C0 B' V# Q4 N* o( h
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遵彼微行, 沿着小路向前走,
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爰求柔桑? 采下片片桑叶嫩又柔,' k% L# S' p, N, h% @
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春日迟迟, 春天太阳升起慢悠悠,
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采蘩祁祁。 采蒿人多似水流。
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' F- z7 p S* N1 ~3 s* u& D女心伤悲, 姑娘不禁暗悲愁,5 i8 F; M% ~* s4 p; l* T# F
b- z3 x% N E7 `5 z9 D殆及公子同归。 怕公子把人抢了走。
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七月流火, 七月里大火星儿向西流,
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# }1 H% K$ X$ `, U& }9 P八月萑苇。 八月里芦花满汀洲。
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9 J, B& ?' ~8 J1 ]- s k, S蚕月条桑, 三月里桑树要整枝,
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8 x ~1 H( l* p: c取彼斧斨, 拿起刀锯和斧头。; z. i) c, C6 X
& y: ?4 s, p6 ?1 a% }以伐远扬, 除掉高枝与长条,
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猗彼女桑。 轻采柔桑片片收。. A: ^, |; \1 A7 z1 P0 ]6 G5 S4 y2 E5 ?
9 D3 t& D7 ~, Z七月鸣鵙(音局), 七月里伯劳对鸣,
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9 _' L1 U `8 {8 d7 j+ [0 D八月载绩。 把月里纺纱织布不停手。8 a6 S( a% ?9 A. X3 T
& F" s5 e& k% f5 k& S- R. K# L$ J载玄载黄, 染成黑色染成黄,1 f N+ n5 A: P' I
7 n, @: l6 Y# d: k7 Q: G. O我朱孔阳, 我染的大红颜色最艳秀,9 h& z F, N# H6 b
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为公子裳。 为那公子制衣缝又绣。4 {+ `) F+ s2 q0 Z4 i$ O
3 W- Z h0 Q4 J- p4 T$ K$ H* u四月秀葽(音腰), 四月里草药远志穗儿抽,# V+ |2 _) Q; p" m; x
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五月鸣蜩。 五月里知了声声叫不休。2 @/ J8 `4 V( U# A8 n$ o. j2 X
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八月其获, 八月里家家户户庆丰收,+ n, }0 k7 G. b4 T2 I1 A7 P7 r
* O; d3 D$ L2 ?# O十月陨箨(音拓)。 十月里纷纷黄叶坠枝头。
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一之日于貉, 十一月里打狗獾,
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$ k% r X' ` y4 b( [0 p取彼狐狸, 猎得狐狸取下皮,
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为公子裘。 为那公子做轻裘。
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. { l$ H7 v5 \8 d二之日其同, 十二月农闲人欢聚,1 V/ w0 E: v% N3 t" ?$ `
, Y/ W6 a) `5 ?* O载缵武功。 继续练武耍戈矛。
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- {9 v6 M0 `/ b' m* f. N/ ~言私其豵(音宗), 留下小猪自家吃,
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献豜(音肩)于公。 大猪公家去享用。0 f% b1 s4 w1 o8 R p A4 U
3 r2 e/ v/ k) T6 {3 e3 d# j8 G五月斯螽(音终)动股, 五月里蚱蜢齐鸣两腿抖,+ V( T X) ~, P0 U3 Z+ Z
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六月莎鸡振羽。 六月里蝈蝈双翅颤悠悠。2 v* B- ? i8 Z5 S2 U5 N# X
0 H A0 b. [; _1 P) f w$ |/ f) ~七月在野, 七月里蟋蟀鸣郊野,1 u" ^2 Y+ J( y/ V
) i2 }4 P5 Y @3 L% f9 A# Q# @八月在宇, 八月里他在檐下唱不休。
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九月在户, 九月里他怕冷进了屋,
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" X, H3 |% \/ d5 [十月蟋蟀入我床下。 十月里他躲到床下不再走。
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: ]/ x! m" P+ x& E, z! H穹窒熏鼠, 家家清除垃圾熏老鼠,
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: b: {- J* Z' n* N0 T3 @1 C# `塞向墐户。 堵起北窗塞紧门缝防风透。
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& T3 u( W0 P) s嗟我妇子, 干完关照妻与子:& R0 K6 B, N U
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曰为改岁, 不久新年逢岁首,8 N# j; C0 `; w" s* j$ n4 A
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入此室处。 进入屋里歇个够。
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3 O; k! h8 J1 M3 x+ ]+ c: J六月食郁及薁, 六月里野李葡萄尝尝鲜,+ b) i O. b3 ~& l% z: H
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七月烹葵及菽。 七月里烹煮葵菜烧大豆。6 c% J3 @1 i0 K! {
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八月剥枣, 八月里齐把枣子打,
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十月获稻。 十月里有将稻谷收。( N0 E, e% I+ `. v
; K) i+ o; ^$ s$ Q- u* j为此春酒, 新米新谷釀春酒,5 s6 Q9 j) M% @
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以介眉寿。 好给老爷去做寿。
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七月食瓜, 七月里好瓜吃在口,* @% x! Y5 K8 ]( i
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八月断壶, 八月里葫芦摘在手。
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九月叔苴, 九月里苎麻种子留,2 ?" }& d& N. d) E) i8 p7 w3 h
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采荼薪樗(音初), 多采苦菜多砍柴,
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食我农夫。 养活自己忙不够。; e- }: X, d1 e t1 ]
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九月筑场圃, 九月里筑好打谷场,5 O5 h) I3 o1 b: o
9 L$ f+ \9 J& R9 A4 B; p十月纳禾稼。 十月里喜把庄稼收。7 I* h, m9 N- a j9 H/ B' A
! s+ z8 @! d' j; r' i黍稷重穋(音路), 小米高粱和谷子,6 u$ g9 H4 [2 ?) o b: Y
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禾麻菽麦。 粟麻小麦加大豆。: N5 r r. S* h3 m( ]: u
0 ^% L& p# G0 ~; f2 z, I嗟我农夫, 哎呀我们种田人,% V+ ~6 C8 H8 u' k$ ^0 q" x- S3 N
% t! e# e Q; R$ h7 \, i5 K我稼既同, 庄稼活儿没尽头,
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# F' D( _/ a" ]. `6 p6 P上入执宫功。 又为公家宫室修。
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昼尔于茅, 白天野外割茅草,- M* y5 l" ]3 q* V3 s
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宵尔索绹。 夜里搓绳忙不休。2 l% J6 I- q7 |5 ]8 t+ \
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亟其乘屋, 急忙上房盖屋顶,
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7 B7 j5 K" z0 Q- L5 p4 m P2 |! r) d+ z其始播百谷。 春要播种到田畴。# U- z- A9 x, y" u; O
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二之日凿冰冲冲, 腊月里凿冰咚咚响,9 \- R G/ g4 \ e2 |' i: G2 e
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三之日纳于凌阴。 正月里藏进冰窖冷嗖嗖。, ]$ C% o* w0 d" ^; G+ y- w9 c
4 o4 H/ \7 W8 m3 R9 o& s四之日其蚤, 二月里取出冰块行祭礼,
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献羔祭韭。 韭菜羔羊供案头。: R; u8 }0 O! R/ k
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九月肃霜, 九月霜降天气爽,- J# z1 @5 f3 \: b, i6 Y1 O
q5 I, j+ [% g! F十月涤场。 十月里清扫场地把谷藏。
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7 t# M8 ?8 B& w8 v5 {0 Q" C朋酒斯飨, 满斟美酒敬客人,3 e% m9 F# ^7 l! W0 d( S
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曰杀羔羊。 宰杀羔羊争献酬。' e; a: ~+ z6 Z w, [; T
: ?8 C& s- O+ E跻彼公堂, 登上公堂同聚会,
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称彼兕觥(音公): 牛角杯儿举过头:& Q+ p( t4 V. v- E
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万寿无疆! 高声齐祝万年寿!) ?8 v" h/ U" b" F* h+ P! \) k
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这首《豳风 七月》是《国风》里最长的一首诗,也是最有名的一首,因为关于中国古代历史书很少有不引用它的句子的,有人从里头看到了阶级压迫剥削,有人看到了当时的生产力和生产关系,我看的一本书上说,就连头一句“七月流火”历代学者都争论不休,总之这首诗的历史价值远大于文学价值。
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这是因为据专家们考证这首〈七月〉创作于西周初期,远在周武王伐纣之前的公刘处豳(音宾)时期。豳地在今陕西旬邑,彬县一带,公刘时代周之先民还是一个农业部落。〈七月〉反映了这个部落一年四季的劳动生活,涉及到衣食住行各个方面,它的作者当是部落中的成员,所以口吻酷肖,角度极准,从各个侧面展示了当时社会的风俗。* G" w& m& Z5 K; i% I
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在我看来这是当时所流行的一首民谣,或是几首民谣被人合并修改完成的,类似的简短的民谣或是民谚现在还在农村里流行,象“一九二九如何如何。。。。八九九九就该如何如何”,不知道西周初期有没有文字-------同期的殷商是有的,甲骨文就是,不过现在的观点是周和商根本就是两个部落,两个民族。0 L' }& Y3 x+ W# {: f% O+ q" ^+ G
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所以这首〈七月〉倒象是部落长老教导少年儿童的教材,可以想见长老迈着蹒跚的步子走在前头,后头跟着一群黄口小儿,长老念一句,孩子们学一句,一边走长老还一边指给孩子们看,教给他们什么是黍,什么是稻,什么是葵菜,什么时候下种子,什么时候收割,还有什么是桑,什么是麻,布是怎么来的。。。等等,带他们看大人是怎么干活儿的,教给他们什么季节做什么农活儿。在那个时代,这首诗应该是涵盖了农耕社会大部分知识的百科全书了吧?
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* q7 F8 c3 E- A5 H8 q顺便抄录一些上古时代人们衣食方面的知识,有兴趣的朋友可以看一看。2 {. s, h, K& J+ e; m& H' }
- h% B A5 u4 c4 ?) G先说上衣。5 S: D0 ~, {, I/ u l7 M% T
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短上衣叫襦(音儒),这襦还有长短之分,长襦到膝上,短襦到腰,还有一种叫深衣,深衣是连衣与裳为一体,下面垂到踝部。襦为一般人(包扩奴仆)平时所穿,深衣则是“士”阶层以上人的常服,也是庶民的礼服。
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古代上衣也有单夹之分,单衣叫禅,夹衣叫祫(音峡)和複(音复)。7 o/ R+ @8 K0 N" _
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贴身穿的上衣叫亵衣,有叫“私”,衷衣也是内衣,后来写作中衣。/ x6 s2 K( {# {3 o4 u
7 y, w) h' a9 m& q$ y古人御寒的衣服有裘,袍,(还有一个字是衣补旁加一个茧,字典里都没有)。
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裘是皮衣,毛向外,兽毛外露通体一色,不好看,因此贵族在行朝,祭之礼或待客是要罩上一件裼(音习)衣。
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1 L, `/ W) J) `, c9 q袍是絮了乱麻或是旧丝棉的长衣,“衣茧”絮的是新丝棉。
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% l/ c1 w) H2 d; L( R& z( s! T- o9 `/ a古人的上衣外面要系带,带有大带,革带之分,大带束衣,革带上栓有佩物,然后在系到大带上。大带通常用丝制成,诸侯,大夫用素丝带,士用练(漂煮过而较白的丝)并饰有黑边。
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8 _+ e; U' ^+ N3 {2 v* g v8 j: c3 M+ @# l大带在腹前打结,余下的部分下垂,称为绅。因为绅是下垂部分,可以临事提起来当记录本。缙又可写作搢,是插的意思,指插笏于带。笏又称手板,是君臣相见是臣手里拿的狭长的板子,用以记事或指指画画,不用时就插腰间,因而缙绅就成了高官的代称。: M4 i, ]6 d& F+ S1 k# G
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以上所说的大多是贵族有钱人的衣着,一般平民通常只穿褐,或“布衣”。上古没有棉花,衣服都是丝,麻,毛或是皮革做制。丝制品统称帛,是上层人物穿的。褐是麻,毛织品,当时的麻毛纤维的加工梳理都很粗糙,而褐又是手工编织的,这样的衣服当然既不轻暖又不好看,怕是连现在的麻代片儿都比不上。& R! Y+ ~& K) Y$ T: o- d5 y
! E' o+ L( j s% C布和褐是同类的东西,只是比褐为细,所以成为读书而未做官者的常服,于是“布衣”成为平民的代称。
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; M& k1 N: d+ }( t: ~再说下衣。
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* i7 t& A; h$ V: R- a3 m下衣有裳,绔,褌(音昆)。裳就是裙,古代男子也穿裙。
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1 R- N1 U' ^1 x$ R3 \绔没有前后裆,只有两个裤筒,类似现在的套裤。纨绔是有钱人做穿(纨是织造较细的生绢),所以后来专指富贵人家不务正业者。- H- {( S3 m* ]4 k+ O8 y% p/ m
+ I* i z4 R: N跟现在的裤差不多的是“穷绔”,穷绔的通行名称为褌。
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/ e8 N- i/ c6 a. P- J' Z再说说饮食和器皿。% \3 @/ Q( w2 a/ q+ F( `2 B
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主食有五谷或六谷:黍,稷,麦,菽,麻,六谷再加上稻。麻之所以也算做谷类是因为麻子也是充饥之物。7 g+ m4 I& `! F1 k
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黍又叫黄米,色黄而粘,状似小米。
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, h \( t: s" x% G, v8 Z稷就是小米,在相当长的历史时期稷是最重要的粮食,古代用“社稷”代表国家。
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麦子有大麦小麦之分,大麦古代叫麰(音谋)。7 z+ e( P6 r/ P; g
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菽即豆,原指大豆,又作豆类的总称。
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麻指麻子,是贫苦人的粮食。8 G4 q" u% c/ z" _7 L- j1 |
/ B( }+ a6 h! P B3 u: h肉食是古人副食的主体,富贵之家以一些蔬菜为配料,贫贱之人只能以野蔬菜充饥了。〈七月〉里提到的葵,瓜,壶即是我们现在所说的菜,郁,薁(音欲),荼便是野果野菜。菜多粮少,不及肉味,是劳动者饭食的普遍情况。, I4 |/ Z. j J. P0 ?
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古人以牛羊猪为三牲,祭祀或享宴是三牲齐备的叫太牢,只用牛羊叫少牢。羊和猪是较普通的肉食,古人还喜欢吃狗肉。
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% E# m7 V' e1 ?( ~8 m. x9 |具体吃法有炙,就是烤肉,还有脍(音快)是细切的鱼,肉。醢(音海)是肉酱,一般是先把肉制成干肉,然后铡碎,用粱米制成的酒曲,盐搅拌,再用好酒渍,密封在瓶子里,经过一百天就成了。由此引申,对人施以剁成肉酱的酷刑也叫醢。, p8 _( u1 [/ C; b9 Q6 P( h" `
7 {% x- G" V. Y( q" B' J: ?6 f2 ^0 |9 |还有羹,羹是以肉叫五味煮的肉汁,所谓五味是醯(音西)就是醋,醢,盐,梅和菜,菜只用一种,如葵,葱,韭等。
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古书里还常提到脯,就是现在的腌咸肉。
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上古的炊具有鼎,鬲(音力),镬(音或),甑(音憎),甗(音演)等。
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鼎是煮(盛)肉的,当时的肉食并不像后来那样切成小块,而是把牲体解成若干部分,也有不解体而煮全牲的,因而鼎都比较大,鼎圆腹三足或方腹四足,鼎口处有两耳,可以穿进杠子以便抬举,腹下受火。9 J( e6 ~& b( i9 u
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鬲是煮粥的,其形与鼎相近,三足是空的,与腹相通,为的是最大限度地受火,加快米熟的速度。! @# E( r- J8 _% l* G
$ s0 B# t: ?9 ~( R. V镬是专门煮肉的,镬也是大腹,但没有足,因为鼎受火过烈容易使足部受损,所以用镬煮肉更为常用。古代有一种酷刑叫烹,就是把人扔进镬里煮烫而死。
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甑是蒸饭的工具。类似今天的笼屉,直口或口边翻卷,立耳,底部有空以通气。甑放在鬲上,鬲中放水。上下合成一套就叫甗。9 W+ V2 x: v4 ~0 [
2 H- n3 a/ G2 c8 h# S2 u" R$ m6 v7 U" K' p古人一日两餐,第一顿饭叫朝食,又叫饔(音雍),第二顿饭叫餔(音补),又叫飧(音孙)。古人的晚餐只是把朝食吃剩下的热一热吃掉。8 w, m- o5 A2 R7 F
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吃肉是有工具匕,柶,叉等,肉在镬里煮熟后用匕把肉取出放到一块案板上,这块板就叫俎(音祖),把俎移到席上用刀割着吃。吃饭则主要用手捏。
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" ^5 Y2 w( D# r( l5 P+ A由此可见,生活在古代实在是太不容易了,即使是公侯那日子过得也远不如当今的平民。
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