TA的每日心情 | 无聊 2018-9-19 04:17 |
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读点儿〈诗经〉之四 七月流火-----农事
七月流火, 七月里大火星儿向西流,
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* K0 u" s7 Y* M% H- @( ?九月授衣。 九月里妇女把衣授。
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5 s2 C D3 v y, N一之日毕发, 十一月北风哗哗响,
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二之日栗烈。 十二月寒气冷嗖嗖。1 B1 A& r1 a. x o( O( Q
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无衣无褐, 粗布衣裳都没有,/ b' Q- z1 k- T' I5 c0 [3 ?
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何以卒岁? 残冬腊月怎能熬到头?0 [$ [' L3 r% x. `: c) d
# v1 W4 j! F; Y$ g& M! t! T& x三之日于耜, 正月里修好锄和耙,/ s+ d* w4 E: u( o u1 m
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四之日举趾。 二月里举足到田头。
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同我妇子, 老婆孩子莫忘记,
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6 w2 a8 s4 ?3 C) M7 f- G) ?饁(音夜)彼南亩, 晌午送饭村南头。/ S- [8 M1 m) y! _1 z
! d$ x4 I" o( Q/ |! r9 Q3 _田畯至喜! 监工的田官乐悠悠。# A: v! ^4 {5 T/ ~: ^& f
* [2 O1 \ I" f/ s6 H4 c& p七月流火, 七月里大火星儿向西流,' ~. K$ S, F: I4 L& B7 p0 A: Q
6 p9 E' V6 x9 x; @9 T- X) `九月授衣。 九月里妇女把衣授。
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+ M6 w" g7 s. L* U' L. a春日载阳, 三春太阳暖洋洋,
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有鸣仓庚。 黄莺儿欢唱在枝头。
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女执懿筐, 姑娘们手挽深竹篮,
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遵彼微行, 沿着小路向前走,) X0 {- x" N# ^
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爰求柔桑? 采下片片桑叶嫩又柔,
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7 I5 i' A* T$ }$ l0 o. Q春日迟迟, 春天太阳升起慢悠悠,
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采蘩祁祁。 采蒿人多似水流。
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女心伤悲, 姑娘不禁暗悲愁,
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殆及公子同归。 怕公子把人抢了走。3 c# z9 `* @0 [1 _
- Z9 \8 d: A/ v4 M, M/ Y/ V Z七月流火, 七月里大火星儿向西流,
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八月萑苇。 八月里芦花满汀洲。
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蚕月条桑, 三月里桑树要整枝," I, V9 U5 F v
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取彼斧斨, 拿起刀锯和斧头。
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. T' r. ^5 f5 ^$ `6 P) D以伐远扬, 除掉高枝与长条,& D! I) S ^9 u& [$ j% D6 r
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猗彼女桑。 轻采柔桑片片收。
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七月鸣鵙(音局), 七月里伯劳对鸣,
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; `, ^ O* P* E2 q9 f八月载绩。 把月里纺纱织布不停手。9 c# u% B2 S+ r2 e
. a/ N( e3 h8 U载玄载黄, 染成黑色染成黄,
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8 Y* I# s) Q0 a我朱孔阳, 我染的大红颜色最艳秀," \( U* p9 Q7 i- z
' p1 z) ]. Z; K0 E e# O为公子裳。 为那公子制衣缝又绣。
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四月秀葽(音腰), 四月里草药远志穗儿抽,
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五月鸣蜩。 五月里知了声声叫不休。
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& w" r. q+ H0 n! V八月其获, 八月里家家户户庆丰收,
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十月陨箨(音拓)。 十月里纷纷黄叶坠枝头。2 @: e$ d% G0 ]# \5 q, D- T
8 i6 j* q! u+ Z! T, u: K: n) c1 P一之日于貉, 十一月里打狗獾,
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& i2 Q* w4 r1 a取彼狐狸, 猎得狐狸取下皮,5 B5 S' J, n) m# J' s, e" G' [
) g4 n7 E) F2 x# e. ^) S7 B为公子裘。 为那公子做轻裘。
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7 M6 Z3 q6 U9 t# B; f2 p, Y二之日其同, 十二月农闲人欢聚,
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" I7 w4 f) L! i. O) A/ j载缵武功。 继续练武耍戈矛。2 H* T( o9 _; e1 j/ g' s9 d. b
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言私其豵(音宗), 留下小猪自家吃,
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+ ?2 Y3 u$ b& q* ~% `' s献豜(音肩)于公。 大猪公家去享用。
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- |. ~9 G$ _* ?* |( M) g$ I. h五月斯螽(音终)动股, 五月里蚱蜢齐鸣两腿抖,
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六月莎鸡振羽。 六月里蝈蝈双翅颤悠悠。9 L! b, t: w6 _" l6 q
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七月在野, 七月里蟋蟀鸣郊野,$ E' u2 n) q: B6 {$ [$ J, l
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八月在宇, 八月里他在檐下唱不休。
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6 G) C/ t& L: a3 C8 ]8 ]0 H3 F九月在户, 九月里他怕冷进了屋,. Q k6 }8 J/ i, w0 d' K" l3 v, C, x D
. p6 H! h/ x" b3 |2 o6 P十月蟋蟀入我床下。 十月里他躲到床下不再走。 f# J% ~% x( Z. E: l+ ^/ k- `: ~
$ G$ i$ `6 c% r穹窒熏鼠, 家家清除垃圾熏老鼠,6 Q' W2 E% c2 J7 d9 v
0 O% t1 O8 f) f塞向墐户。 堵起北窗塞紧门缝防风透。& G8 O' ^' w& z! G7 s
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嗟我妇子, 干完关照妻与子:
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曰为改岁, 不久新年逢岁首,2 v! n2 x6 T3 l7 B$ n. O& o
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入此室处。 进入屋里歇个够。/ X. h# j, Q6 N* [0 _" `
4 ]8 H* `" T$ u, g3 P9 a0 h4 W, q六月食郁及薁, 六月里野李葡萄尝尝鲜,
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2 ~; y# _" x- m+ d+ A' n6 T G, D0 s七月烹葵及菽。 七月里烹煮葵菜烧大豆。# u1 L9 n2 m. `& w5 Y8 b4 t# U
4 S7 \* H3 Z) ~7 s! ]/ u5 N八月剥枣, 八月里齐把枣子打,
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十月获稻。 十月里有将稻谷收。) S& m6 ]/ K9 z% X w- y: F
6 m# u. ^0 z! k为此春酒, 新米新谷釀春酒,
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以介眉寿。 好给老爷去做寿。, `( ?, ^# B" [* o5 X! j# q7 k
5 q+ A% r* J* M! u3 ]七月食瓜, 七月里好瓜吃在口,
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八月断壶, 八月里葫芦摘在手。
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( ?# ~4 i: ~4 u2 w7 H ?) o7 ^4 j九月叔苴, 九月里苎麻种子留,
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采荼薪樗(音初), 多采苦菜多砍柴,
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食我农夫。 养活自己忙不够。
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九月筑场圃, 九月里筑好打谷场, i1 s" r6 h2 j1 J" {& a
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十月纳禾稼。 十月里喜把庄稼收。
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) k8 O d/ k. r- Q0 Q+ [$ L/ C黍稷重穋(音路), 小米高粱和谷子,3 g, I1 `9 J" [" j$ p
2 E8 i' q& V' t8 \$ h# ^禾麻菽麦。 粟麻小麦加大豆。" \* {3 ]4 }, y! Z. Y
! T6 ~+ g. H4 ~ {4 j' v嗟我农夫, 哎呀我们种田人,1 M& l- b' @! {+ s
5 g" @+ W6 O* z, X2 f0 v我稼既同, 庄稼活儿没尽头,
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上入执宫功。 又为公家宫室修。1 [, Q3 F7 v% p9 n* m
/ V; E1 ^6 _ `* E- {: N: S- @; B7 @& n昼尔于茅, 白天野外割茅草,- f3 r9 `2 g6 W. ?+ U" {; Q/ {; V! z2 i
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宵尔索绹。 夜里搓绳忙不休。* _" ` i) v* T+ \ B! {. v
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亟其乘屋, 急忙上房盖屋顶,+ a$ D' x' G& H* Q9 x z
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其始播百谷。 春要播种到田畴。1 D/ d0 w5 t% T" q
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二之日凿冰冲冲, 腊月里凿冰咚咚响,
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) q4 |# x- O7 E- u3 M三之日纳于凌阴。 正月里藏进冰窖冷嗖嗖。) A9 s" Q$ m6 N# g, N# p8 X
/ ?* `) N0 y$ C+ K1 r4 i5 {四之日其蚤, 二月里取出冰块行祭礼,
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献羔祭韭。 韭菜羔羊供案头。
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九月肃霜, 九月霜降天气爽, W) ^, T0 N2 d4 u
, r: C) x. r- U7 B# B1 {" O0 H: P$ R十月涤场。 十月里清扫场地把谷藏。; L8 d5 L( L$ q6 k0 `, |0 r
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朋酒斯飨, 满斟美酒敬客人,3 I/ o& m- `" u9 i/ N
, O( {' h! h' t0 [' g曰杀羔羊。 宰杀羔羊争献酬。 q3 A# S) r v% ^0 c3 Z0 N9 H
: e( `" ?% g# c+ E+ T! n跻彼公堂, 登上公堂同聚会,1 E4 S2 d9 Y0 \$ ^' O( }) s
: _& g/ \, k* i2 X# F0 s称彼兕觥(音公): 牛角杯儿举过头:: _& _0 W9 w( ~2 n5 z& d
" ?4 d& Z+ l, Y% p# J w" V万寿无疆! 高声齐祝万年寿!' U- z& h: ?1 X+ v% s
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这首《豳风 七月》是《国风》里最长的一首诗,也是最有名的一首,因为关于中国古代历史书很少有不引用它的句子的,有人从里头看到了阶级压迫剥削,有人看到了当时的生产力和生产关系,我看的一本书上说,就连头一句“七月流火”历代学者都争论不休,总之这首诗的历史价值远大于文学价值。& Q( x, U: c9 p+ o* E7 q8 c$ T0 s
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这是因为据专家们考证这首〈七月〉创作于西周初期,远在周武王伐纣之前的公刘处豳(音宾)时期。豳地在今陕西旬邑,彬县一带,公刘时代周之先民还是一个农业部落。〈七月〉反映了这个部落一年四季的劳动生活,涉及到衣食住行各个方面,它的作者当是部落中的成员,所以口吻酷肖,角度极准,从各个侧面展示了当时社会的风俗。
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在我看来这是当时所流行的一首民谣,或是几首民谣被人合并修改完成的,类似的简短的民谣或是民谚现在还在农村里流行,象“一九二九如何如何。。。。八九九九就该如何如何”,不知道西周初期有没有文字-------同期的殷商是有的,甲骨文就是,不过现在的观点是周和商根本就是两个部落,两个民族。5 K* d, q0 R3 Z: Q+ c; O
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所以这首〈七月〉倒象是部落长老教导少年儿童的教材,可以想见长老迈着蹒跚的步子走在前头,后头跟着一群黄口小儿,长老念一句,孩子们学一句,一边走长老还一边指给孩子们看,教给他们什么是黍,什么是稻,什么是葵菜,什么时候下种子,什么时候收割,还有什么是桑,什么是麻,布是怎么来的。。。等等,带他们看大人是怎么干活儿的,教给他们什么季节做什么农活儿。在那个时代,这首诗应该是涵盖了农耕社会大部分知识的百科全书了吧?
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顺便抄录一些上古时代人们衣食方面的知识,有兴趣的朋友可以看一看。+ T3 k) H: Z! R8 r5 y: a0 L; [$ `
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先说上衣。3 T1 o- [( W6 ?( E- L
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短上衣叫襦(音儒),这襦还有长短之分,长襦到膝上,短襦到腰,还有一种叫深衣,深衣是连衣与裳为一体,下面垂到踝部。襦为一般人(包扩奴仆)平时所穿,深衣则是“士”阶层以上人的常服,也是庶民的礼服。) ?( F0 o3 R1 \( d6 V/ W
6 s& S0 D) }* w) ]/ j2 N9 ` \ x古代上衣也有单夹之分,单衣叫禅,夹衣叫祫(音峡)和複(音复)。$ o& m9 p" k( @- r& V% A
7 j/ J2 X8 `6 V O+ K贴身穿的上衣叫亵衣,有叫“私”,衷衣也是内衣,后来写作中衣。, c1 \7 g9 z5 G& Z1 F; `1 \5 Q
( V2 g! I2 z6 |古人御寒的衣服有裘,袍,(还有一个字是衣补旁加一个茧,字典里都没有)。7 L- b+ Z9 ]0 I: c- A
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裘是皮衣,毛向外,兽毛外露通体一色,不好看,因此贵族在行朝,祭之礼或待客是要罩上一件裼(音习)衣。
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- g8 i8 d3 J, F袍是絮了乱麻或是旧丝棉的长衣,“衣茧”絮的是新丝棉。
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古人的上衣外面要系带,带有大带,革带之分,大带束衣,革带上栓有佩物,然后在系到大带上。大带通常用丝制成,诸侯,大夫用素丝带,士用练(漂煮过而较白的丝)并饰有黑边。, W: C6 i8 U8 S( J/ |$ ]" K# C& V
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大带在腹前打结,余下的部分下垂,称为绅。因为绅是下垂部分,可以临事提起来当记录本。缙又可写作搢,是插的意思,指插笏于带。笏又称手板,是君臣相见是臣手里拿的狭长的板子,用以记事或指指画画,不用时就插腰间,因而缙绅就成了高官的代称。# o1 T( h4 V- e0 j8 m+ ]5 e
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以上所说的大多是贵族有钱人的衣着,一般平民通常只穿褐,或“布衣”。上古没有棉花,衣服都是丝,麻,毛或是皮革做制。丝制品统称帛,是上层人物穿的。褐是麻,毛织品,当时的麻毛纤维的加工梳理都很粗糙,而褐又是手工编织的,这样的衣服当然既不轻暖又不好看,怕是连现在的麻代片儿都比不上。9 Q* U8 v( p' d0 d0 M' g3 C- [
' E6 I& X; c" Y布和褐是同类的东西,只是比褐为细,所以成为读书而未做官者的常服,于是“布衣”成为平民的代称。* a+ H$ Q; k+ Y- S
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再说下衣。
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% c0 H; ?. J% ^5 E2 `下衣有裳,绔,褌(音昆)。裳就是裙,古代男子也穿裙。
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& O; I5 @* K7 t0 }0 E绔没有前后裆,只有两个裤筒,类似现在的套裤。纨绔是有钱人做穿(纨是织造较细的生绢),所以后来专指富贵人家不务正业者。
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跟现在的裤差不多的是“穷绔”,穷绔的通行名称为褌。5 J8 p, z2 s( e2 R' H
" A( j/ H1 P% P2 Q1 c2 X再说说饮食和器皿。
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主食有五谷或六谷:黍,稷,麦,菽,麻,六谷再加上稻。麻之所以也算做谷类是因为麻子也是充饥之物。, u( Z. U* I. h; o1 y
5 ]( ]5 o! w0 I6 x+ e, X. M黍又叫黄米,色黄而粘,状似小米。
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稷就是小米,在相当长的历史时期稷是最重要的粮食,古代用“社稷”代表国家。
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, R4 U% C6 y7 n- \1 a麦子有大麦小麦之分,大麦古代叫麰(音谋)。. V2 k" U: v) g' ^# z2 T6 W
* @; v( I" f6 P4 p) y3 l) F菽即豆,原指大豆,又作豆类的总称。! G. m4 b, `# G( d
; X# O: D8 o& a, p1 P麻指麻子,是贫苦人的粮食。, @5 H3 K5 P. v
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肉食是古人副食的主体,富贵之家以一些蔬菜为配料,贫贱之人只能以野蔬菜充饥了。〈七月〉里提到的葵,瓜,壶即是我们现在所说的菜,郁,薁(音欲),荼便是野果野菜。菜多粮少,不及肉味,是劳动者饭食的普遍情况。
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5 P. d5 o+ y/ ? E' v古人以牛羊猪为三牲,祭祀或享宴是三牲齐备的叫太牢,只用牛羊叫少牢。羊和猪是较普通的肉食,古人还喜欢吃狗肉。
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具体吃法有炙,就是烤肉,还有脍(音快)是细切的鱼,肉。醢(音海)是肉酱,一般是先把肉制成干肉,然后铡碎,用粱米制成的酒曲,盐搅拌,再用好酒渍,密封在瓶子里,经过一百天就成了。由此引申,对人施以剁成肉酱的酷刑也叫醢。
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还有羹,羹是以肉叫五味煮的肉汁,所谓五味是醯(音西)就是醋,醢,盐,梅和菜,菜只用一种,如葵,葱,韭等。! v: u! d" H2 H% X8 y1 r
`" [% R& f3 F6 c1 {古书里还常提到脯,就是现在的腌咸肉。
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9 t* X& z9 Q- s7 S# l' R! ~9 ?上古的炊具有鼎,鬲(音力),镬(音或),甑(音憎),甗(音演)等。2 R8 w$ A4 a, G: }6 _1 ?
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鼎是煮(盛)肉的,当时的肉食并不像后来那样切成小块,而是把牲体解成若干部分,也有不解体而煮全牲的,因而鼎都比较大,鼎圆腹三足或方腹四足,鼎口处有两耳,可以穿进杠子以便抬举,腹下受火。
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鬲是煮粥的,其形与鼎相近,三足是空的,与腹相通,为的是最大限度地受火,加快米熟的速度。: u& V% K$ d" j9 f
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镬是专门煮肉的,镬也是大腹,但没有足,因为鼎受火过烈容易使足部受损,所以用镬煮肉更为常用。古代有一种酷刑叫烹,就是把人扔进镬里煮烫而死。
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甑是蒸饭的工具。类似今天的笼屉,直口或口边翻卷,立耳,底部有空以通气。甑放在鬲上,鬲中放水。上下合成一套就叫甗。
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; M0 X# \$ C, T& A古人一日两餐,第一顿饭叫朝食,又叫饔(音雍),第二顿饭叫餔(音补),又叫飧(音孙)。古人的晚餐只是把朝食吃剩下的热一热吃掉。
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吃肉是有工具匕,柶,叉等,肉在镬里煮熟后用匕把肉取出放到一块案板上,这块板就叫俎(音祖),把俎移到席上用刀割着吃。吃饭则主要用手捏。
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由此可见,生活在古代实在是太不容易了,即使是公侯那日子过得也远不如当今的平民。0 f$ D/ h1 O8 W% Z
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