TA的每日心情 | 无聊 2018-9-19 04:17 |
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读点儿〈诗经〉之四 七月流火-----农事
七月流火, 七月里大火星儿向西流,
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九月授衣。 九月里妇女把衣授。
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一之日毕发, 十一月北风哗哗响,
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二之日栗烈。 十二月寒气冷嗖嗖。! G+ q* }2 {3 d! A9 _1 w; ~6 T
3 |0 A2 K: m# T% Q+ s无衣无褐, 粗布衣裳都没有,
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何以卒岁? 残冬腊月怎能熬到头?; ?- D) \, m) J5 }1 c
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三之日于耜, 正月里修好锄和耙,
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四之日举趾。 二月里举足到田头。
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5 ~ V! y. ] z同我妇子, 老婆孩子莫忘记,
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4 n7 d1 R0 z' `# m; @' {+ |, `饁(音夜)彼南亩, 晌午送饭村南头。1 ^7 F2 t2 e5 e1 `" ]' W0 N
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田畯至喜! 监工的田官乐悠悠。( Z9 f: J7 R- i0 g
! ~) L; E" [! Q1 g, ^7 r2 r4 f1 \七月流火, 七月里大火星儿向西流,8 `# k. j; F* g6 q; t9 k/ b
* q! P$ |9 j. e7 E4 t) q: j1 h九月授衣。 九月里妇女把衣授。
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! }- K x- b9 D' c6 c( R* `' J春日载阳, 三春太阳暖洋洋,% E, _& X9 G8 m8 t# y
* d9 X" j, \ D3 ?* u" D有鸣仓庚。 黄莺儿欢唱在枝头。
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3 }7 C4 {6 O& W0 o" @" m4 r2 s女执懿筐, 姑娘们手挽深竹篮,
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! \# D& @+ W7 [遵彼微行, 沿着小路向前走,& T6 F m2 m B% s9 h$ a# _& i' a" Q
4 `9 K. C/ d2 g4 L) O, j爰求柔桑? 采下片片桑叶嫩又柔,7 b% ]+ d# J" ^/ v
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春日迟迟, 春天太阳升起慢悠悠,) ~& a5 o" e. e7 s! R# N; }" x
' @5 |: w: u* n# \& u采蘩祁祁。 采蒿人多似水流。1 I6 t$ I0 v2 x4 w. D! _
" ^0 P. ?# C; ^& a' {" H女心伤悲, 姑娘不禁暗悲愁,
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殆及公子同归。 怕公子把人抢了走。. D- @& \7 i) y2 S
& u' C1 _1 }: y8 V* G0 O) d' B# z七月流火, 七月里大火星儿向西流,
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八月萑苇。 八月里芦花满汀洲。+ X; i! U5 X! h9 y8 `2 l% O
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蚕月条桑, 三月里桑树要整枝," D! G( g' T7 N9 m) V+ u) v
4 E. D- ^! g! F$ C' v取彼斧斨, 拿起刀锯和斧头。: H; Q/ L/ z; x; |
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以伐远扬, 除掉高枝与长条,1 j. _1 t0 f9 j4 A# z. t3 o
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猗彼女桑。 轻采柔桑片片收。
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七月鸣鵙(音局), 七月里伯劳对鸣,8 U' Z" M& Y- m: q; H
! V8 E, H2 Q4 {1 J; ?八月载绩。 把月里纺纱织布不停手。3 H# j# Q- h. b( O; v5 }2 W8 o
" h" ~& E! R( E# @载玄载黄, 染成黑色染成黄,
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# W! W3 C- a' b. f; d7 q5 z: L我朱孔阳, 我染的大红颜色最艳秀,
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& U; o' A) P' p# _8 B为公子裳。 为那公子制衣缝又绣。
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四月秀葽(音腰), 四月里草药远志穗儿抽,( s2 V' K6 m, g& H9 O# i- e& V; b
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五月鸣蜩。 五月里知了声声叫不休。
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八月其获, 八月里家家户户庆丰收,
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十月陨箨(音拓)。 十月里纷纷黄叶坠枝头。
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4 m0 u0 A) o# V) i; L一之日于貉, 十一月里打狗獾,
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取彼狐狸, 猎得狐狸取下皮,7 W# g% L2 C9 c/ i
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为公子裘。 为那公子做轻裘。3 Y. R' ?' `3 D
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二之日其同, 十二月农闲人欢聚,
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2 @& v2 W- ]: R) S' t载缵武功。 继续练武耍戈矛。
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$ x G/ T0 f" A% ?: n: I+ V L言私其豵(音宗), 留下小猪自家吃,
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8 ]4 T; t x) k2 D$ S& B献豜(音肩)于公。 大猪公家去享用。- I8 i @! m! e
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五月斯螽(音终)动股, 五月里蚱蜢齐鸣两腿抖,
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' ?+ ^7 d7 C9 |六月莎鸡振羽。 六月里蝈蝈双翅颤悠悠。! u4 d9 t" B9 l. X$ N
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七月在野, 七月里蟋蟀鸣郊野, ?0 V4 C Q& }! T
# U; a G U, Y, S) R八月在宇, 八月里他在檐下唱不休。
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九月在户, 九月里他怕冷进了屋,
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十月蟋蟀入我床下。 十月里他躲到床下不再走。( f& v! _- F; e
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穹窒熏鼠, 家家清除垃圾熏老鼠,
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1 ~; D" G- J! o: U+ j塞向墐户。 堵起北窗塞紧门缝防风透。+ n: I e# ]3 U8 w; ]. o) C1 C' R
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嗟我妇子, 干完关照妻与子:
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曰为改岁, 不久新年逢岁首,5 M. ]/ B3 \% |; Q
3 t' b4 M" @, [" r6 }6 v入此室处。 进入屋里歇个够。. s7 q6 @3 ^# |' z" D" I) W
. X; _, W9 E. t9 ~& T( a六月食郁及薁, 六月里野李葡萄尝尝鲜,
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七月烹葵及菽。 七月里烹煮葵菜烧大豆。
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' G/ A" I6 o* ~八月剥枣, 八月里齐把枣子打,$ ]) H6 L) ? \$ ~1 m
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十月获稻。 十月里有将稻谷收。/ }. `9 a" T" G. q* p1 s
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为此春酒, 新米新谷釀春酒,6 C/ Z1 y3 k, K1 c; J1 G# x' a
# A `. H' w/ m& f以介眉寿。 好给老爷去做寿。
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七月食瓜, 七月里好瓜吃在口,# a6 Y* h; I! K- k( q, K$ y+ A
( B/ I7 r* e2 h; O( _八月断壶, 八月里葫芦摘在手。
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4 a: P3 E+ U3 C九月叔苴, 九月里苎麻种子留,- p U+ k6 L4 j! s9 J
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采荼薪樗(音初), 多采苦菜多砍柴,
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( o5 X+ w4 C5 I6 S0 T6 F6 K1 R/ C, |食我农夫。 养活自己忙不够。
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九月筑场圃, 九月里筑好打谷场,
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, g5 D* }4 a, U& T$ h2 X十月纳禾稼。 十月里喜把庄稼收。5 ~+ M2 C9 G3 U
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黍稷重穋(音路), 小米高粱和谷子,
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( W/ a( t, t' k; K; T禾麻菽麦。 粟麻小麦加大豆。
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嗟我农夫, 哎呀我们种田人,2 A; n( Q+ n- q* o$ E2 W6 H# r/ Q' ?& h
* w, E. k1 S0 Y7 v. ?) h: |' M我稼既同, 庄稼活儿没尽头,) D1 W$ F& x6 x6 |; @2 ?# d
* u: q: }( i: j2 n上入执宫功。 又为公家宫室修。% O L! |0 @2 d
( `* U5 o- ], g3 b3 F8 `昼尔于茅, 白天野外割茅草,# @2 U0 F5 Q0 v# E3 C. a/ v
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宵尔索绹。 夜里搓绳忙不休。1 A, ]' ?5 d1 s x( V6 G1 q8 V
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亟其乘屋, 急忙上房盖屋顶,9 }' o9 O6 m1 T8 `
o( E0 k0 v) \8 o5 Z) B其始播百谷。 春要播种到田畴。
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# ^. ~2 }) A( ]二之日凿冰冲冲, 腊月里凿冰咚咚响,. C" K, c: Z! D( y* k' b L
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三之日纳于凌阴。 正月里藏进冰窖冷嗖嗖。
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- |# N2 ~6 V3 y& X4 |3 n四之日其蚤, 二月里取出冰块行祭礼,
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献羔祭韭。 韭菜羔羊供案头。) l$ Z) e% o2 K, [
6 N/ X# [+ t. e$ f/ P. P九月肃霜, 九月霜降天气爽,
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8 [ Q: a4 m1 I4 u十月涤场。 十月里清扫场地把谷藏。
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朋酒斯飨, 满斟美酒敬客人,
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曰杀羔羊。 宰杀羔羊争献酬。
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6 E/ y$ }: Z) [+ l) _, |跻彼公堂, 登上公堂同聚会,
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0 o% C x) A1 k- S称彼兕觥(音公): 牛角杯儿举过头:
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1 ]0 \8 b2 s+ C# |0 d. C. i万寿无疆! 高声齐祝万年寿!6 e: W% x7 A4 L7 r% A* A
( M4 S& n9 T- d; C$ n( Y- U6 H! a这首《豳风 七月》是《国风》里最长的一首诗,也是最有名的一首,因为关于中国古代历史书很少有不引用它的句子的,有人从里头看到了阶级压迫剥削,有人看到了当时的生产力和生产关系,我看的一本书上说,就连头一句“七月流火”历代学者都争论不休,总之这首诗的历史价值远大于文学价值。! V: Q$ g* P, G6 g* j# u
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这是因为据专家们考证这首〈七月〉创作于西周初期,远在周武王伐纣之前的公刘处豳(音宾)时期。豳地在今陕西旬邑,彬县一带,公刘时代周之先民还是一个农业部落。〈七月〉反映了这个部落一年四季的劳动生活,涉及到衣食住行各个方面,它的作者当是部落中的成员,所以口吻酷肖,角度极准,从各个侧面展示了当时社会的风俗。
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( O0 c$ w3 E9 ~9 T% X- l% y& Q1 Q在我看来这是当时所流行的一首民谣,或是几首民谣被人合并修改完成的,类似的简短的民谣或是民谚现在还在农村里流行,象“一九二九如何如何。。。。八九九九就该如何如何”,不知道西周初期有没有文字-------同期的殷商是有的,甲骨文就是,不过现在的观点是周和商根本就是两个部落,两个民族。
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所以这首〈七月〉倒象是部落长老教导少年儿童的教材,可以想见长老迈着蹒跚的步子走在前头,后头跟着一群黄口小儿,长老念一句,孩子们学一句,一边走长老还一边指给孩子们看,教给他们什么是黍,什么是稻,什么是葵菜,什么时候下种子,什么时候收割,还有什么是桑,什么是麻,布是怎么来的。。。等等,带他们看大人是怎么干活儿的,教给他们什么季节做什么农活儿。在那个时代,这首诗应该是涵盖了农耕社会大部分知识的百科全书了吧?( v# J! N* {, h) n, |
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顺便抄录一些上古时代人们衣食方面的知识,有兴趣的朋友可以看一看。% R9 z% L& g! l( V- C- z) g& X
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先说上衣。
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( E6 B" A) M0 M% x2 ?短上衣叫襦(音儒),这襦还有长短之分,长襦到膝上,短襦到腰,还有一种叫深衣,深衣是连衣与裳为一体,下面垂到踝部。襦为一般人(包扩奴仆)平时所穿,深衣则是“士”阶层以上人的常服,也是庶民的礼服。: H$ u. X) ^5 B1 P( J( ~8 n, ~
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古代上衣也有单夹之分,单衣叫禅,夹衣叫祫(音峡)和複(音复)。9 d% _7 \2 }1 h; Z& I \
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贴身穿的上衣叫亵衣,有叫“私”,衷衣也是内衣,后来写作中衣。
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- f: X( g7 n% i) m9 B% ?: S" a古人御寒的衣服有裘,袍,(还有一个字是衣补旁加一个茧,字典里都没有)。
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9 y5 z- T; V3 H! Z: q3 O裘是皮衣,毛向外,兽毛外露通体一色,不好看,因此贵族在行朝,祭之礼或待客是要罩上一件裼(音习)衣。, k% [: ~' A7 _1 U+ w, T
4 T) \2 g" {2 \, A* }9 a3 S6 A, M: @袍是絮了乱麻或是旧丝棉的长衣,“衣茧”絮的是新丝棉。3 ?: L7 f5 f# a) O4 r& h; s- F
* K4 R. G0 f* @+ H6 x古人的上衣外面要系带,带有大带,革带之分,大带束衣,革带上栓有佩物,然后在系到大带上。大带通常用丝制成,诸侯,大夫用素丝带,士用练(漂煮过而较白的丝)并饰有黑边。9 @; I# s( L! p$ t* W
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大带在腹前打结,余下的部分下垂,称为绅。因为绅是下垂部分,可以临事提起来当记录本。缙又可写作搢,是插的意思,指插笏于带。笏又称手板,是君臣相见是臣手里拿的狭长的板子,用以记事或指指画画,不用时就插腰间,因而缙绅就成了高官的代称。5 ]% d: B0 \* o7 A) s2 p3 M% }
! x6 {8 u, N, R/ f7 Q+ K2 U$ d. D以上所说的大多是贵族有钱人的衣着,一般平民通常只穿褐,或“布衣”。上古没有棉花,衣服都是丝,麻,毛或是皮革做制。丝制品统称帛,是上层人物穿的。褐是麻,毛织品,当时的麻毛纤维的加工梳理都很粗糙,而褐又是手工编织的,这样的衣服当然既不轻暖又不好看,怕是连现在的麻代片儿都比不上。: {* ]1 _( @$ n. p5 f
7 W) p* U" n4 F布和褐是同类的东西,只是比褐为细,所以成为读书而未做官者的常服,于是“布衣”成为平民的代称。 H& J6 }% l. Y6 A
% q; T5 x6 E+ l1 l再说下衣。
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; e4 g0 V4 G7 _7 |; t' I9 ]& m下衣有裳,绔,褌(音昆)。裳就是裙,古代男子也穿裙。
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. j# d. b) Y4 n9 |, E4 H" k1 [绔没有前后裆,只有两个裤筒,类似现在的套裤。纨绔是有钱人做穿(纨是织造较细的生绢),所以后来专指富贵人家不务正业者。
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0 {" }0 q, Q: o: d5 E跟现在的裤差不多的是“穷绔”,穷绔的通行名称为褌。' }7 y. v+ o' l0 v3 F
! D- R7 j/ z( O& x8 U再说说饮食和器皿。
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主食有五谷或六谷:黍,稷,麦,菽,麻,六谷再加上稻。麻之所以也算做谷类是因为麻子也是充饥之物。
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7 k& u* }0 ~2 C' K! {$ F黍又叫黄米,色黄而粘,状似小米。
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稷就是小米,在相当长的历史时期稷是最重要的粮食,古代用“社稷”代表国家。
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麦子有大麦小麦之分,大麦古代叫麰(音谋)。* W: U& Q* o# V* v$ _" u/ ~
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菽即豆,原指大豆,又作豆类的总称。
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麻指麻子,是贫苦人的粮食。3 K. J" P+ K0 r- _! g
n) P- g" W! h% ~! o肉食是古人副食的主体,富贵之家以一些蔬菜为配料,贫贱之人只能以野蔬菜充饥了。〈七月〉里提到的葵,瓜,壶即是我们现在所说的菜,郁,薁(音欲),荼便是野果野菜。菜多粮少,不及肉味,是劳动者饭食的普遍情况。
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* @% H" A& A% G, h' h2 U古人以牛羊猪为三牲,祭祀或享宴是三牲齐备的叫太牢,只用牛羊叫少牢。羊和猪是较普通的肉食,古人还喜欢吃狗肉。% g8 v. L* C: z2 P
) s: o' U+ t; Z! }+ m6 J具体吃法有炙,就是烤肉,还有脍(音快)是细切的鱼,肉。醢(音海)是肉酱,一般是先把肉制成干肉,然后铡碎,用粱米制成的酒曲,盐搅拌,再用好酒渍,密封在瓶子里,经过一百天就成了。由此引申,对人施以剁成肉酱的酷刑也叫醢。! C8 f! y2 M4 c3 i3 z2 k: T
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还有羹,羹是以肉叫五味煮的肉汁,所谓五味是醯(音西)就是醋,醢,盐,梅和菜,菜只用一种,如葵,葱,韭等。5 }' x( `2 ^. c
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古书里还常提到脯,就是现在的腌咸肉。
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, i! B/ |3 V. k8 _8 u( @. g( z* r6 Q- ^上古的炊具有鼎,鬲(音力),镬(音或),甑(音憎),甗(音演)等。% M: B9 C& T" l7 |3 r4 E' p
+ f% a3 V, |5 s7 N- c; U鼎是煮(盛)肉的,当时的肉食并不像后来那样切成小块,而是把牲体解成若干部分,也有不解体而煮全牲的,因而鼎都比较大,鼎圆腹三足或方腹四足,鼎口处有两耳,可以穿进杠子以便抬举,腹下受火。+ ~# q4 [ t8 I* u* q. E8 ?0 P
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鬲是煮粥的,其形与鼎相近,三足是空的,与腹相通,为的是最大限度地受火,加快米熟的速度。
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镬是专门煮肉的,镬也是大腹,但没有足,因为鼎受火过烈容易使足部受损,所以用镬煮肉更为常用。古代有一种酷刑叫烹,就是把人扔进镬里煮烫而死。9 k! v+ N I- R/ J. v
G' C8 ~ j; l甑是蒸饭的工具。类似今天的笼屉,直口或口边翻卷,立耳,底部有空以通气。甑放在鬲上,鬲中放水。上下合成一套就叫甗。8 {# h+ G7 e4 I' `* Q" X/ y7 I* D
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古人一日两餐,第一顿饭叫朝食,又叫饔(音雍),第二顿饭叫餔(音补),又叫飧(音孙)。古人的晚餐只是把朝食吃剩下的热一热吃掉。2 g6 Q/ `0 A( l) Y6 {* W* d
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吃肉是有工具匕,柶,叉等,肉在镬里煮熟后用匕把肉取出放到一块案板上,这块板就叫俎(音祖),把俎移到席上用刀割着吃。吃饭则主要用手捏。
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4 f8 i/ r$ l ], L由此可见,生活在古代实在是太不容易了,即使是公侯那日子过得也远不如当今的平民。' }, u& R. P" h0 Y: P
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