吃货日常之素食有理：焗蘑菇

烛影摇红

天气热了，吃肉很没胃口，改些素食餐。
再奉一道：焗蘑菇。
估计坛里很多大拿都做过了。
我是第一次尝试，颜值不高，味道还可以。

原料：口蘑
调料：盐、黑胡椒

洗净口蘑，去蒂，用纸擦干，放上盐和黑胡椒。
油锅加热，放入口蘑，小火焖制。