高血压辅助食疗粥之双豆降压粥

燕庐敕

事先声明，这个不是憨豆加豆豆，哈哈。

【来源】民间验方
【原料】鸡蛋两枚，黑豆，黄豆各10粒，大枣七枚，核桃仁两个，糯米一小把
【制作】1.先将黄豆，黑豆泡好（夏天泡24小时，冬天泡36小时）
              2.将鸡蛋煮至能剥开辟为止
              3.将上述几种物质一起放入砂锅中煮至豆子熟了。
【用法】每天一次，早餐当粥食用
【原理】核桃仁中，每百克含钾385毫克，含钠6.4毫克，钾/钠比为60.15，大大高于防治高血压的有效界定值>10.其次核桃仁中含有比较多的微量元素如锌，铁等。尤其是核桃仁中含硒达4.5微克，在降血压及保护心脑血管等方面发挥重要作用。核桃仁所含有的脂肪主要是亚油酸，能降低血液中胆固醇，软化血管。

黑豆则含有大量能降低低密度胆固醇的大豆球蛋白，亚油酸，卵磷脂以及能降低中性脂肪的亚油酸等。这些成分能扩张血管，软化血管。黄豆测被称为植物肉，是豆中之王，所含的近20%的脂肪基本都是不饱和脂肪酸，其中油酸占35%，亚油酸占55%，亚麻酸占6%，此外还有1.64%的磷脂。黄豆中的磷脂可以除掉粘附在血管壁上的胆固醇，可明显抑制心肌，肝脏和主动脉中脂类的沉积。

风无踪

鸡蛋煮了吃，剩下的打豆浆迷糊不是更省事

燕庐敕

风无踪 发表于 2012-7-29 21:56
鸡蛋煮了吃，剩下的打豆浆迷糊不是更省事

怎么做，都是自己愿意就好。

船长阿道克

我觉得，早点睡，少吃大油，多运动。再加上这个，应该会更有效

燕庐敕

船长阿道克 发表于 2012-7-30 10:37
我觉得，早点睡，少吃大油，多运动。再加上这个，应该会更有效

这些都是辅助，不是治疗，哈哈。