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乌龟是不是不能钓的？
东湖珞珈 发表于 2011-7-8 16:01 static/image/common/back.gif
说曹操，曹操到。
上次在爱菊MM家附近的河沟里，俺下了10个钩子，用的诱饵是猪肝。
下完钩子，跑回爱菊MM家 ...
嘿嘿，我们最近还去那边看了看，不过没看到带唇环的甲鱼
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杀生不好.{:206:}
分解这个我有双位数的经验：
1 不用什么筷子逗，肚皮朝天，左脚穿水鞋一踩肚子，要是大的就直接看它伸脖子想翻身的时候，用刀背照脖子上来一下，把里面的软骨和筋都打断。我习惯用甩棍，看准时机翻腕子一记下抽即可。
2 脖筋打断了，甲鱼不会咬人，戴手套拎脖子用小尖刀在靠近甲壳处摸到食管（粗）和血管，挑开血管倒立控血，用橡皮筋扎住甲鱼嘴，防止不明液体倒流。
3 70度水（锅微开）泡5分钟，然后用个大盆，里面放冰水，迅速降温。用小刀刮去体表黑皮，要快，甲鱼体内还热，外表很凉的时候最好刮。
4 用杀甲鱼的小尖刀，延颈部切口下刀，把鳖裙卸下来，用淡盐水泡一下。这个大补，加枸杞，党参 黄芪 大枣做炖品最好。
5 然后用剁刀斩去四肢头颈，刮去体内黄色的脂肪（土腥味极重），清除内脏（我是都扔掉），就留下好肉。
6 把甲壳剔干净，用醋洗一下，晒干，很不错的摆件。
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你也是个手下冤魂累累的主啊～～多少条老鳖在你手下挂了？这个动作叫一个麻利啊～～
本帖最后由 东湖珞珈 于 2011-7-9 12:50 编辑
我们把筏子上的马达和桨给拆卸了，把筏子就放在树荫下，准备下午回来用，然后一伙人就收班了。
回到老Y的家大概都10点钟了。为了大家能尽快吃到鱉精，俺休息也顾不上了，其他人还在吃冰镇西瓜，俺匆忙的喝了一瓶水，就收拾了家伙准备到后面杀鱉了。
在俺带来的工具中，有一套是俺常用来杀猪宰鹿用的组合工具，里面有柳叶尖刀，有长刀，也有砍刀，还有锯子一把，剪刀一把，磨刀棒一根，很完整的一套。
另外，为了利索的杀这么巨大的鱉精，俺特地带来了一把气枪。
老Y 的女儿怕杀生的场面，老婆X教授也怕把新屋给弄得很血腥，于是俺叫他们把窗帘都放下，俺提了那巨大的鱉精到后院的角落里，准备行刑。
儿子不知道厉害，在众人面前吹嘘他要来杀甲鱼。大家都笑着说：少侠，今天我们能不能吃到这甲鱼，就看你的了！
等到俺们把那个巨大的鱉精倒放在地上一会，它猛烈的挣扎起来，那几个利爪轻易的划破了两层塑料带，幸亏我带了外层涂胶的厚手套，不然手就给它划破了。
以前在中国的时候，吃的甲鱼最大不过一个大碗那么大，那时候的套路就是：右脚踩着甲鱼背，左手拿根筷子捅甲鱼的嘴，等甲鱼咬住后，使劲往外面拉，然后右手手起刀落，把甲鱼头给砍掉。剩下的，跟上面住在乡下老兄说的差不多了。
米国的这种鱉精我就不敢这么玩了，这玩意太大了，跟中国那种不是一个数量级的。这要是失了手，给咬一下，那就惨大了。
像SWAMP PEOPLE （ http://www.history.com/shows/swamp-people）里面他们对付鳄鱼就是用小口径步枪，
http://www.history.com/shows/swamp-people/videos#swamp-people-two-captains-one-family
俺这对付鱉精就相应的降一级，用气枪了。这气枪跟以前在中国玩的比起来猛太多了，那种做栅栏的木板可以轻松的击穿三层，所以打甲鱼的脑袋那是一枪就穿。有了这么一个得力的工具，杀鱉精也一点也不紧张了。
把鱉精爆头枪毙后，使劲的拉出它的长脖子，哇塞，真没见过这么大的鱉，那脖子跟成人女性的小臂一般的粗，太吓人了。还是用气枪简单安全，否则，冒那个险不值得。
喔，忘记了说，补充一句：
X教授拿来一个称量体重的电子秤，先让我儿子站在上面，读一个数；
然后下来，端起那鱉精，再站上去。
两个读数一减，鱉精的重量就出来了。
这个方法比直接把鱉精放在秤上面称要准。
鱉精的重量大约是12.5磅，将近6公斤了！
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原来是喝水哈，我还以为你喝了碗酒才动手呢{:187:}
凶器这么全，果然是血债累累的主儿{:191:}
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{:237:}{:237:}{:237:}看得津津有味。后面还有吗？
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东湖珞珈木办法，俺自己不含叶绿素，不杀生俺就死翘翘了
阿弥陀佛，杀生太多，佛祖和上帝都不会原谅你的。{:198:}
放下屠刀，立地成佛。{:221:}
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蓦然回首猫哭耗子改成小淘哭王八，边哭还边拿手绢擦口水
扯，我才不吃那玩意呢，那玩意含性激素太多，女的吃了蕾丝边，男的吃了娘娘腔。
小淘 发表于 2011-7-9 17:36 static/image/common/back.gif
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你说的是国内养殖的，东湖抓到的可是绿色纯天然的
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绿色纯天然的也一样.
自古王八的功效不就滋阴补阳嘛，滋阴补阳不就是性激素作祟嘛。，{:223:}
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蓦然回首歪理邪说 真的,不骗你的,什么蜂王浆、王八吃了都会性早熟的。
千万别给小毛吃这些玩意儿。{:215:}
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只要味道美，再毒也不怕！河豚都照吃，况乎一老鳖。。。。。
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做的好是真好吃啊MM！不信，哪天我请你吃
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{:215:}不吃不吃坚决不吃.
谢谢，我真的不吃。{:213:}
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说起王八，歪个楼。早前看一本写史迪威的书，老头会说点中文，在中国骂人王八蛋，英文书里用turtle's egg，结果出口转内销，翻回中文竟然成了“海龟蛋”。这翻译也真是太“忠实”了。
怎么到杀龟大会就没有图了。。
囧。。{:200:}
意犹未尽啊。。。
快上鳖精大餐。。。