TA的每日心情 | 无聊 2018-9-19 04:17 |
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读点儿〈诗经〉之四 七月流火-----农事
七月流火, 七月里大火星儿向西流,
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' Y9 E6 H& E" s九月授衣。 九月里妇女把衣授。
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一之日毕发, 十一月北风哗哗响,
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二之日栗烈。 十二月寒气冷嗖嗖。
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, \+ P L+ e* J7 g无衣无褐, 粗布衣裳都没有,
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: o' e2 H7 |' E y+ v/ H何以卒岁? 残冬腊月怎能熬到头?
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. Y8 W4 n7 b3 N% W三之日于耜, 正月里修好锄和耙,
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四之日举趾。 二月里举足到田头。
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同我妇子, 老婆孩子莫忘记,4 t" M- M" a, }: l3 x1 V1 r) t
( C4 G# [' m( |* ~$ s4 z+ m饁(音夜)彼南亩, 晌午送饭村南头。
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4 K/ P: s0 Y! c) I0 P7 U田畯至喜! 监工的田官乐悠悠。1 _. r. x z+ {8 V- i
4 K$ o& ` N- s七月流火, 七月里大火星儿向西流,
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九月授衣。 九月里妇女把衣授。
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春日载阳, 三春太阳暖洋洋,
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" g- H9 P1 v, p y有鸣仓庚。 黄莺儿欢唱在枝头。0 e( s0 Q7 D _* K6 i
) S- ~( c8 J7 F0 w$ h5 F女执懿筐, 姑娘们手挽深竹篮,# P+ p4 _& |% A$ w* q3 E: f$ ?0 T
& O8 ?! l+ y9 U7 z9 I( r遵彼微行, 沿着小路向前走,
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, \# o+ X; I. V+ n* R; _1 `爰求柔桑? 采下片片桑叶嫩又柔,% z. H# Y$ Z" B# z) F
( n1 O9 M7 ~5 H C" B春日迟迟, 春天太阳升起慢悠悠,* H2 f$ [* f0 v7 L- J: K5 o) n4 c
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采蘩祁祁。 采蒿人多似水流。& u6 [" K- t7 N7 ^9 G
5 T, G! `3 T$ \4 w" B女心伤悲, 姑娘不禁暗悲愁,
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殆及公子同归。 怕公子把人抢了走。
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七月流火, 七月里大火星儿向西流, u5 G1 G0 d/ \9 Q+ g, ~
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八月萑苇。 八月里芦花满汀洲。
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9 ~1 q( H. B- ^1 L蚕月条桑, 三月里桑树要整枝,
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2 @# @ T6 N' s0 u% T取彼斧斨, 拿起刀锯和斧头。
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以伐远扬, 除掉高枝与长条,
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猗彼女桑。 轻采柔桑片片收。
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1 a( o0 y8 K/ B# P2 [, P( C& V七月鸣鵙(音局), 七月里伯劳对鸣,. x" o* u ^6 @8 d, z3 L; X
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八月载绩。 把月里纺纱织布不停手。
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, K" p4 |4 s6 X9 `5 L2 c载玄载黄, 染成黑色染成黄,3 h; {0 r# ]7 t+ R
6 A- f( y# g/ L0 |1 g4 L ~0 @我朱孔阳, 我染的大红颜色最艳秀,
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为公子裳。 为那公子制衣缝又绣。& g% Z2 o. w6 [: f% s) e. ?
2 _' u. B' H+ Z- N3 M! N四月秀葽(音腰), 四月里草药远志穗儿抽,
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9 ~; n5 K8 K9 {8 R: ~! [" _五月鸣蜩。 五月里知了声声叫不休。; a" `. F, F# E/ f
2 C( I* P# `. N. x% F' m% ^八月其获, 八月里家家户户庆丰收,2 w& o) F# w0 z( I3 C
9 d Z4 t, J }( v, R十月陨箨(音拓)。 十月里纷纷黄叶坠枝头。4 H: K/ y6 |: F C8 h5 V5 N) ^
6 b0 N/ _) M/ e* |+ ~, w% k( T4 c一之日于貉, 十一月里打狗獾,
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取彼狐狸, 猎得狐狸取下皮,
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为公子裘。 为那公子做轻裘。' y: O; n$ v7 ~: _7 s. I, C [
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二之日其同, 十二月农闲人欢聚,
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载缵武功。 继续练武耍戈矛。) _' e) I/ `/ i% R3 p
' {* A: }$ [8 @/ B2 a6 N言私其豵(音宗), 留下小猪自家吃,
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献豜(音肩)于公。 大猪公家去享用。
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五月斯螽(音终)动股, 五月里蚱蜢齐鸣两腿抖,, i! {* t$ W+ A- n
# g5 x1 v$ j& ~, v六月莎鸡振羽。 六月里蝈蝈双翅颤悠悠。
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2 b1 `" q9 ^: [2 j7 t七月在野, 七月里蟋蟀鸣郊野,( {4 ~7 x, N+ W9 f. s% N: n j
4 p# J( c. c, T) O# b; z八月在宇, 八月里他在檐下唱不休。( L8 H1 d' B& ^, s& V* g8 F
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九月在户, 九月里他怕冷进了屋,
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3 Y( ]/ X5 m7 S十月蟋蟀入我床下。 十月里他躲到床下不再走。8 B% x- I0 O' y# `6 C
( e+ C7 u- p/ ^7 Z$ t$ Z穹窒熏鼠, 家家清除垃圾熏老鼠,
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5 a! Q' F+ ~* q+ p- N塞向墐户。 堵起北窗塞紧门缝防风透。
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嗟我妇子, 干完关照妻与子:
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& B6 G2 _" ]7 n) D3 h7 O曰为改岁, 不久新年逢岁首,9 _( f( K+ T1 {, y6 o- \
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入此室处。 进入屋里歇个够。; ~1 d. h! a# X0 b: n
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六月食郁及薁, 六月里野李葡萄尝尝鲜,5 B6 I8 Y% I4 e5 r% e' t4 x
% e9 A" k4 B ?8 B% [3 A; o+ t七月烹葵及菽。 七月里烹煮葵菜烧大豆。) K$ N( }9 d3 k& v4 N1 w6 W
! I! O- j) M+ B7 g2 T八月剥枣, 八月里齐把枣子打,
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) `; B; V6 G- `% l) F十月获稻。 十月里有将稻谷收。$ u/ h# f5 d( [2 Q2 P9 ?9 g
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为此春酒, 新米新谷釀春酒,
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以介眉寿。 好给老爷去做寿。
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七月食瓜, 七月里好瓜吃在口,6 @+ m4 x B# F$ d* o
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八月断壶, 八月里葫芦摘在手。
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九月叔苴, 九月里苎麻种子留,7 J6 G+ |8 ^4 Y2 W; h& n! M
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采荼薪樗(音初), 多采苦菜多砍柴,# i* k. J d, \+ n4 n* r
- a5 a+ Q0 T! k6 e1 p食我农夫。 养活自己忙不够。8 s3 g. s# h& r7 n, U7 ^. K
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九月筑场圃, 九月里筑好打谷场,
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6 p2 Y" J) H" Y* g十月纳禾稼。 十月里喜把庄稼收。
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黍稷重穋(音路), 小米高粱和谷子,
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" X# E- ` {2 r8 G禾麻菽麦。 粟麻小麦加大豆。
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嗟我农夫, 哎呀我们种田人,! `0 M4 S8 l& N' f7 C7 c. X5 K. ]
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我稼既同, 庄稼活儿没尽头,* A( T5 B# m1 d+ f/ x# u1 S
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上入执宫功。 又为公家宫室修。
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昼尔于茅, 白天野外割茅草,
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宵尔索绹。 夜里搓绳忙不休。
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) x: h1 x: Y7 W4 n亟其乘屋, 急忙上房盖屋顶,9 A4 g0 V: X+ q! f0 f$ J
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其始播百谷。 春要播种到田畴。
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- c% `! q' p9 L- `0 @( q2 t/ e二之日凿冰冲冲, 腊月里凿冰咚咚响,
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( q2 c! s {1 H3 p3 z2 R三之日纳于凌阴。 正月里藏进冰窖冷嗖嗖。
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( Q) w i6 u$ l5 I' ^/ d四之日其蚤, 二月里取出冰块行祭礼,
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! R9 G& a8 C- |, I献羔祭韭。 韭菜羔羊供案头。4 m- V& X/ K/ N4 ]4 d
4 e+ W. _! W4 \0 u9 n( J* S; y- [ O九月肃霜, 九月霜降天气爽,
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十月涤场。 十月里清扫场地把谷藏。
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4 u" h/ D5 t' P: t. x8 Y/ W+ u7 _朋酒斯飨, 满斟美酒敬客人,
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曰杀羔羊。 宰杀羔羊争献酬。& `, T) a8 d8 M* h- P O' d# H! S9 |
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跻彼公堂, 登上公堂同聚会,3 D4 j2 H" Z' _+ |- F4 p5 c
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称彼兕觥(音公): 牛角杯儿举过头:
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万寿无疆! 高声齐祝万年寿!
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这首《豳风 七月》是《国风》里最长的一首诗,也是最有名的一首,因为关于中国古代历史书很少有不引用它的句子的,有人从里头看到了阶级压迫剥削,有人看到了当时的生产力和生产关系,我看的一本书上说,就连头一句“七月流火”历代学者都争论不休,总之这首诗的历史价值远大于文学价值。
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3 q7 T9 o$ F( f |" m0 |1 s这是因为据专家们考证这首〈七月〉创作于西周初期,远在周武王伐纣之前的公刘处豳(音宾)时期。豳地在今陕西旬邑,彬县一带,公刘时代周之先民还是一个农业部落。〈七月〉反映了这个部落一年四季的劳动生活,涉及到衣食住行各个方面,它的作者当是部落中的成员,所以口吻酷肖,角度极准,从各个侧面展示了当时社会的风俗。
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) i% a' k. Y- ]4 T0 m3 M在我看来这是当时所流行的一首民谣,或是几首民谣被人合并修改完成的,类似的简短的民谣或是民谚现在还在农村里流行,象“一九二九如何如何。。。。八九九九就该如何如何”,不知道西周初期有没有文字-------同期的殷商是有的,甲骨文就是,不过现在的观点是周和商根本就是两个部落,两个民族。4 D9 a% A; V! F0 [
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所以这首〈七月〉倒象是部落长老教导少年儿童的教材,可以想见长老迈着蹒跚的步子走在前头,后头跟着一群黄口小儿,长老念一句,孩子们学一句,一边走长老还一边指给孩子们看,教给他们什么是黍,什么是稻,什么是葵菜,什么时候下种子,什么时候收割,还有什么是桑,什么是麻,布是怎么来的。。。等等,带他们看大人是怎么干活儿的,教给他们什么季节做什么农活儿。在那个时代,这首诗应该是涵盖了农耕社会大部分知识的百科全书了吧?% V6 ]! p* l0 u1 V
( E, o% T6 I% R# f) w4 Z' }% C顺便抄录一些上古时代人们衣食方面的知识,有兴趣的朋友可以看一看。
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先说上衣。% ?9 [* N }/ b6 w) ]
3 X h- p4 W. i% M! ]0 l# T! P短上衣叫襦(音儒),这襦还有长短之分,长襦到膝上,短襦到腰,还有一种叫深衣,深衣是连衣与裳为一体,下面垂到踝部。襦为一般人(包扩奴仆)平时所穿,深衣则是“士”阶层以上人的常服,也是庶民的礼服。
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1 L; m8 S8 |& O) S, u' {古代上衣也有单夹之分,单衣叫禅,夹衣叫祫(音峡)和複(音复)。
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贴身穿的上衣叫亵衣,有叫“私”,衷衣也是内衣,后来写作中衣。' p4 D# r2 @! B. R$ m
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古人御寒的衣服有裘,袍,(还有一个字是衣补旁加一个茧,字典里都没有)。7 O( Y; O9 C7 d9 r
* K! M7 c& p" K/ N( D7 a7 G- k裘是皮衣,毛向外,兽毛外露通体一色,不好看,因此贵族在行朝,祭之礼或待客是要罩上一件裼(音习)衣。
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袍是絮了乱麻或是旧丝棉的长衣,“衣茧”絮的是新丝棉。, f5 ]3 N$ l8 S8 e" C5 e M$ _
) j3 {% M5 a O' @. ?! x. T/ \; z古人的上衣外面要系带,带有大带,革带之分,大带束衣,革带上栓有佩物,然后在系到大带上。大带通常用丝制成,诸侯,大夫用素丝带,士用练(漂煮过而较白的丝)并饰有黑边。
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: l. y1 Z3 v/ s0 R大带在腹前打结,余下的部分下垂,称为绅。因为绅是下垂部分,可以临事提起来当记录本。缙又可写作搢,是插的意思,指插笏于带。笏又称手板,是君臣相见是臣手里拿的狭长的板子,用以记事或指指画画,不用时就插腰间,因而缙绅就成了高官的代称。& }7 v0 [( D: \1 Y& S2 {
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以上所说的大多是贵族有钱人的衣着,一般平民通常只穿褐,或“布衣”。上古没有棉花,衣服都是丝,麻,毛或是皮革做制。丝制品统称帛,是上层人物穿的。褐是麻,毛织品,当时的麻毛纤维的加工梳理都很粗糙,而褐又是手工编织的,这样的衣服当然既不轻暖又不好看,怕是连现在的麻代片儿都比不上。
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布和褐是同类的东西,只是比褐为细,所以成为读书而未做官者的常服,于是“布衣”成为平民的代称。$ i9 A4 P( F( w1 K# X
8 F* b+ R( \$ H3 E4 N, D# [: \再说下衣。
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9 d& w7 x5 @( r- X! l% T7 l下衣有裳,绔,褌(音昆)。裳就是裙,古代男子也穿裙。
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绔没有前后裆,只有两个裤筒,类似现在的套裤。纨绔是有钱人做穿(纨是织造较细的生绢),所以后来专指富贵人家不务正业者。) t" {% i+ W/ `. u, z0 F' k6 |
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跟现在的裤差不多的是“穷绔”,穷绔的通行名称为褌。
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2 j; k) H2 V- j N8 h+ Z再说说饮食和器皿。
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. _& o( `3 z8 R: s2 G, I主食有五谷或六谷:黍,稷,麦,菽,麻,六谷再加上稻。麻之所以也算做谷类是因为麻子也是充饥之物。
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( N5 j- o2 u* Y" P黍又叫黄米,色黄而粘,状似小米。
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稷就是小米,在相当长的历史时期稷是最重要的粮食,古代用“社稷”代表国家。. V5 N& o. \3 V/ ~
/ F! q/ X. m' }: I6 y; ]麦子有大麦小麦之分,大麦古代叫麰(音谋)。/ n" E/ L4 u' H* r. Z3 J6 Z4 B
& I) |! g+ p1 H; B- V5 I菽即豆,原指大豆,又作豆类的总称。
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麻指麻子,是贫苦人的粮食。
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; }. |3 E& w/ c6 `肉食是古人副食的主体,富贵之家以一些蔬菜为配料,贫贱之人只能以野蔬菜充饥了。〈七月〉里提到的葵,瓜,壶即是我们现在所说的菜,郁,薁(音欲),荼便是野果野菜。菜多粮少,不及肉味,是劳动者饭食的普遍情况。
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. `1 K: b: h8 i9 W古人以牛羊猪为三牲,祭祀或享宴是三牲齐备的叫太牢,只用牛羊叫少牢。羊和猪是较普通的肉食,古人还喜欢吃狗肉。
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1 h0 u3 a+ C8 ]" Y具体吃法有炙,就是烤肉,还有脍(音快)是细切的鱼,肉。醢(音海)是肉酱,一般是先把肉制成干肉,然后铡碎,用粱米制成的酒曲,盐搅拌,再用好酒渍,密封在瓶子里,经过一百天就成了。由此引申,对人施以剁成肉酱的酷刑也叫醢。4 h8 j/ S# s/ Z1 l" L
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还有羹,羹是以肉叫五味煮的肉汁,所谓五味是醯(音西)就是醋,醢,盐,梅和菜,菜只用一种,如葵,葱,韭等。
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古书里还常提到脯,就是现在的腌咸肉。$ o: k O1 w* j, r7 e4 p, B
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上古的炊具有鼎,鬲(音力),镬(音或),甑(音憎),甗(音演)等。
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1 z, ?) J% k& \( a鼎是煮(盛)肉的,当时的肉食并不像后来那样切成小块,而是把牲体解成若干部分,也有不解体而煮全牲的,因而鼎都比较大,鼎圆腹三足或方腹四足,鼎口处有两耳,可以穿进杠子以便抬举,腹下受火。
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$ m- n1 S0 `% D0 B$ V; C鬲是煮粥的,其形与鼎相近,三足是空的,与腹相通,为的是最大限度地受火,加快米熟的速度。
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镬是专门煮肉的,镬也是大腹,但没有足,因为鼎受火过烈容易使足部受损,所以用镬煮肉更为常用。古代有一种酷刑叫烹,就是把人扔进镬里煮烫而死。2 G" u1 _% @5 w8 {6 i' X
2 `0 @+ f, V/ ^0 n2 U. I甑是蒸饭的工具。类似今天的笼屉,直口或口边翻卷,立耳,底部有空以通气。甑放在鬲上,鬲中放水。上下合成一套就叫甗。9 R4 ^7 b! |7 O" R
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古人一日两餐,第一顿饭叫朝食,又叫饔(音雍),第二顿饭叫餔(音补),又叫飧(音孙)。古人的晚餐只是把朝食吃剩下的热一热吃掉。
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吃肉是有工具匕,柶,叉等,肉在镬里煮熟后用匕把肉取出放到一块案板上,这块板就叫俎(音祖),把俎移到席上用刀割着吃。吃饭则主要用手捏。7 |! X4 J& @2 O3 l4 e& T& }
. J7 f1 p) F$ h1 e; P9 c2 q V由此可见,生活在古代实在是太不容易了,即使是公侯那日子过得也远不如当今的平民。+ N7 C8 c! j# k8 G/ {3 w1 L
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