夜雨剪春韭，新炊间黄粱

木不铎 · 发表于 2017-3-13 07:28:06

又到了采摘野韭菜的季节了，西牛贺洲的同志们，下手要趁早啊，啥也不说了，一图抵千言。

colin1992 · 发表于 2017-3-13 07:44:38

韭菜盒子最好吃

jellobean · 发表于 2017-3-13 11:45:56

1. 野韭菜怎么识别
2. 还有韭菜包子

饺子盒子是可以接受的

木不铎 · 发表于 2017-3-13 18:25:57

本帖最后由木不铎于 2017-3-13 18:29 编辑

jellobean 发表于 2017-3-13 11:45
1. 野韭菜怎么识别
2. 还有韭菜包子饺子盒子是可以接受的

我所摘的野韭菜，就是熊葱（Bear's Garlic），和韭菜在植物分类上是同属的（葱属）。喜荫，常见于河边或林下草地，叶片宽而软，气味和韭菜一样一样的。其花为六瓣伞状花序，白色，不过开花以后味道就差多了。如果为了避免维生素C的损失，可以拌沙拉生吃。
其图片如下：

不过，在采摘的时候，切记，切记，切记，千万不要和铃兰搞混了。后者的花和野葱差别很大，容易分辨；但叶片形状有点类似，宽，但是肥而厚，也没有韭菜的味道。铃兰属于铃兰属，有剧毒，每年都有国人因为误食丧命。其图片如下：

七月群山 · 发表于 2017-3-13 20:11:30

jellobean 发表于 2017-3-13 11:45
1. 野韭菜怎么识别
2. 还有韭菜包子饺子盒子是可以接受的

没经验你可别随便采野菜吃，咱不差这一口

jellobean · 发表于 2017-3-13 20:58:31

七月群山发表于 2017-3-13 20:11
没经验你可别随便采野菜吃，咱不差这一口

我有盆栽的

luka · 发表于 2017-4-8 09:07:48

春天的韭菜

luka · 发表于 2017-4-8 09:08:50

野韭菜感觉比市场里卖的韭菜叶子宽呀

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