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是的。 据说1930年代的测试结果: 美国人比欧洲人高大, 阿根廷人比美国人高大。
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% T( w1 u* u- A3 T. e. k* [) m9 {考虑到19世纪后半期,阿根廷就是一个大号的牛场。阿根廷食品结构中,牛肉占很大部分。 当时人均牛肉消费, 阿根廷超过了美国。
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更考虑到19世纪阿根廷的欧洲移民来源主要是意大利, 南欧人的身高普遍比西北欧的矮。 0 {! D3 ^* {+ i9 L8 f u1 r7 `$ {
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对照一下美国大草原上同样吃(野牛)牛肉的Cheyenne 印第安人
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19世纪Cheyenne平均身高 176.7, I$ u- i8 M% R G
( y; g" B% l; C' ^3 {这个营养应该是占了很大部分。: c: K- W* q$ l6 @9 c* W
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