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是的。 据说1930年代的测试结果: 美国人比欧洲人高大, 阿根廷人比美国人高大。
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' r6 X, c2 u- `5 z; p考虑到19世纪后半期,阿根廷就是一个大号的牛场。阿根廷食品结构中,牛肉占很大部分。 当时人均牛肉消费, 阿根廷超过了美国。. o! F2 j- B6 `+ e8 a5 U r( Y6 b. J
! L0 F8 w/ r, i$ p更考虑到19世纪阿根廷的欧洲移民来源主要是意大利, 南欧人的身高普遍比西北欧的矮。 t* Z u4 z- d3 h$ j# {, I: M) G
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对照一下美国大草原上同样吃(野牛)牛肉的Cheyenne 印第安人: ]( I. X9 [5 {0 {
& M2 x+ i% h8 P v; d19世纪Cheyenne平均身高 176.7
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这个营养应该是占了很大部分。- g1 U1 T1 n. k T k
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