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楼主: 容易
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简简单单炸猪排

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  • TA的每日心情
    慵懒
    2015-12-10 13:55
  • 签到天数: 5 天

    [LV.2]筑基

    41#
     楼主| 发表于 2015-2-11 15:42:41 | 只看该作者
    燕庐敕 发表于 2015-2-10 19:24
    类似吧,只是我还是喜欢锅底刷一层油。

    他大了,要慢慢学会做饭这些技能,不然就像你亲妹,到了腐国把要 ...

    你你你,竟敢诋毁我亲妹。@张声语 亲妹明明很能干很会烧菜的好不好!除了不会包包子。。。ˊ_>ˋ
  • TA的每日心情
    慵懒
    2015-12-10 13:55
  • 签到天数: 5 天

    [LV.2]筑基

    42#
     楼主| 发表于 2015-2-11 15:43:56 | 只看该作者
    pkhelen 发表于 2015-1-23 18:14
    看着就香!小孩子肯定喜欢~~
    炸要深锅吗?还是平底锅煎就行?

    看你同时要炸几片,锅子有多大。平底锅也是有一定深度的。同时炸个一两片还是可行的吧

    点评

    给力: 5.0
    给力: 5
    多谢!看样子一次两片绝对可以~~  发表于 2015-2-12 02:40
  • TA的每日心情

    2020-11-20 06:24
  • 签到天数: 1618 天

    [LV.Master]无

    43#
    发表于 2015-2-11 18:47:01 | 只看该作者
    容易 发表于 2015-2-11 15:42
    你你你,竟敢诋毁我亲妹。@张声语 亲妹明明很能干很会烧菜的好不好!除了不会包包子。。。ˊ_>ˋ ...

    嘻嘻,我当然知道教主会做饭,我是说教主被馋的---贱桥的功课很紧张`教主很多时候没时间去准备弄一大顿.

    小帅要想解馋,自己学会做肉菜是必须的。不然更要被馋了。
  • TA的每日心情
    擦汗
    2018-9-14 22:39
  • 签到天数: 30 天

    [LV.5]元婴

    44#
    发表于 2015-2-15 21:55:28 | 只看该作者
    灵之朔 发表于 2015-1-30 11:17
    想起做过的一次,简直不堪回首

    弄得太厚,肉炸得好老,咬不动
  • TA的每日心情
    开心
    23 小时前
  • 签到天数: 3308 天

    [LV.Master]无

    45#
    发表于 2015-2-20 07:01:57 | 只看该作者
    刚刚炸了一份猪排
  • TA的每日心情
    慵懒
    2015-12-10 13:55
  • 签到天数: 5 天

    [LV.2]筑基

    46#
     楼主| 发表于 2015-2-20 15:10:50 | 只看该作者
    灵之朔 发表于 2015-2-15 05:55
    弄得太厚,肉炸得好老,咬不动

    可能你缺了一个把白筋切断并把肉拍松的环节。应该不是炸得老了,而是准备工作没做好?
  • TA的每日心情
    慵懒
    2015-12-10 13:55
  • 签到天数: 5 天

    [LV.2]筑基

    47#
     楼主| 发表于 2015-2-20 15:11:27 | 只看该作者
    马鹿 发表于 2015-2-19 15:01
    刚刚炸了一份猪排

    好吃不?我短期内不大吃猪肉了,要减肥。
  • TA的每日心情

    2021-2-10 15:53
  • 签到天数: 8 天

    [LV.3]辟谷

    48#
    发表于 2015-2-20 20:18:57 | 只看该作者
    不用肉锤子锤松,猪排容易炸老了
  • TA的每日心情
    开心
    2016-7-10 19:06
  • 签到天数: 3 天

    [LV.2]筑基

    49#
    发表于 2015-2-21 20:35:29 | 只看该作者
    好麻烦呀
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  • TA的每日心情
    擦汗
    2018-9-14 22:39
  • 签到天数: 30 天

    [LV.5]元婴

    50#
    发表于 2015-3-1 15:59:35 | 只看该作者
    容易 发表于 2015-2-20 15:10
    可能你缺了一个把白筋切断并把肉拍松的环节。应该不是炸得老了,而是准备工作没做好? ...

    不记得了,是好几年前做过的

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