069_蛤丝奇（色相美食）

北宸

先回复的前5名各将获得本人5爱元的评分奖励

【类别】缤纷厨艺_色相美食

【作者介绍】这个MM是个资深潜水员，但她不是潜了又潜。她喜欢到处潜水，但看到美食帖就忍不住冒泡，曾经有一次得了一杯褒美，忍不住喊赫然去参观，为啥对赫然这么好呢，因为赫然是她的推荐人。但辛教授就没这么好命了，他在爱坛的唯一一个臭蛋就是这个MM砸的，这个臭蛋也是她在爱坛投出的唯一一个。


在爱坛冒泡不多，不代表她在厨房冒泡不多，我们今天就再看一个她的厨房作品吧。说起来，我们这次活动给所发的帖子冠上“舌尖上的。。”还没她的发表的早呢，半年多以前她就写过“舌尖上的。。”呢，不知道还有人记得不。


【作者解说】玄蛤含有丰富的铁 很适合贫血的mm哦。

【材料】（2人份）：玄蛤 200g左右，鲜芦笋 3~4根，粉丝 2~3小团，黄油 10g左右，水适量，食盐、黑胡椒粗粒、干辣椒少许。酱油、酒适量。



【准备】
1、芦笋切成斜条。
2、玄蛤洗干净，沥干净水份。
3、粉丝泡软，用剪刀剪短。
4、调料放至小碗调好备用。




【做法】
1、炒锅里顺次放入黄油，玄蛤、芦笋，中火翻炒几下，加水。
2、将泡好的粉丝放进锅里，加酒、食盐、黑胡椒、酱油，煮至玄蛤开口。
3、放几个切好的干辣椒圈，片刻起锅装盘。

北宸

竞猜专用

请大家在本楼“点评”中竞猜这个作品的作者是谁。

大厨竞猜前三名答对者，均将获得8爱元奖励。

每人只计算所猜的第一次，具体规则与“好声音”相同。

nightcat

抢。。。。。。。。。。
云淡MM家的小花盘子第二次出镜。@云淡风轻   

雪个

抢到了吧？？？

东张西望

抢。。。。。。。。

到处停留的叶子

逍遥探花

貌似我是抢到了第五？

即晴

来晚了。。。

茉莉

来晚了，连渣儿都没了

潜了又潜

小剪子

看着很有食欲啊

做客地球

竟然来晚了，晚了，了

云淡风轻

小剪子 发表于 2013-1-23 11:40
看着很有食欲啊

可以山寨啊，很简单的说

小剪子

云淡风轻 发表于 2013-1-23 21:54
可以山寨啊，很简单的说

俺们这旮瘩的海鲜不想吃啊

流水无情

这个我喜欢, 可惜俺家领导不爱, 自己哪天嘴谗了就买点做了一个人吃, 这叫自己动手丰衣足食.

容易

哎呀呀，错过了这送分题。肯定是云淡风轻嘛

不感冒

观看图片日文就出卖了云淡风轻。

这次拍照水平大涨！颇有色相的说。玄蛤也对俺胃口，可以山寨一下。