039_红烧肉（色相美食）

茉莉

水杉 发表于 2013-1-12 03:02
多谢！想了一下，做的时候粘锅也许和肉还有水分有关，下次水空干些。
以前小孩子最喜欢吃蒸里脊，后来感 ...

开始火小一点，慢慢靠出一些油来就好了

茉莉

老爷王 发表于 2013-1-13 22:49
今天山寨了，有啤酒的麦香，果然好吃！

没有厚铁锅，用瓦罐汤煲来替带，也没有带骨五花肉，俺用老韩黑猪 ...

老韩黑猪肉~~

阳春三月

我这不爱吃肉的人看着都流口水了，葛大出手必是精品

水杉

茉莉 发表于 2013-1-14 12:57
开始火小一点，慢慢靠出一些油来就好了

多谢！今天又去买了几盒五花肉，过几天再做。
不大会做饭，看到好吃的菜，就学着做，如果做上3次，不成功就放弃了。