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[旅游] 东海岸印象(九):吃

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楼主
发表于 2012-9-2 02:16:23 | 只看该作者 |只看大图 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式
本帖最后由 晨枫 于 2012-9-1 16:08 编辑

东海岸盛产海鲜,尤其是龙虾,自然东海岸之行也就暴吃龙虾了。吃到后来吃烦了,结果嘟囔了一句,被雪个怒斥为找抽。呃,真是吃烦了啊,能不能不抽呢?


这个已经贴过了,是Peggy's Cove吃的。这是常规的热水猛煮的,是热的。在Hopewell Rock还吃过冰镇的,彻底是冷的,倒也不腥


这个是Halifax的Murphys的Lobster Dip,油水大,味道其实一般啦。小碗里用cheese盖住lobster浓汤,烤一烤,吃的时候用玉米片蘸着吃,或者挖着吃


Campobello岛上的loster salad,天热,吃点冷但是新鲜的lobster味道还是不错的


这是在Pictou,这lobster roll要大赞特赞一下,量足,味道好,一个下去就饱了,结果LP把另外一个吃掉了


她要的是这个,lobster pasta,结果都没有吃,包起来带走明天当午饭了


东海岸的鲜贝也很赞,个大,味正。这是在Annapolis Royal,老板是奥地利人,到这里来旅游,就走不动了,索性在这里开一个饭店。他在奥地利本来就是开饭店的。但奥地利那边也生意很好,放不开手,现在只有两地跑。本来想在Annapolis Royal退休的,结果更忙了。这个鲜贝的sauce不知道是什么做的,超赞。旁边的小“面疙瘩”一样的东西不知道叫什么,据说是奥地利的特产


加拿大人的鲜贝没有那么多讲究,但味道一样好。这是在New Brunswick的St Andrews的海边


海鲜salad也很好,不过特色就谈不上了


Louisbourg作为精确复建的法国殖民地时代的城市,饭店自然少不了。这里有两个饭店,一个高档一点,按照当年商人、军官的规格,但是人满为患;另一个平民一点,面向水手,也是人满为患,但周转比较快,我们就到这里了。这是浓汤和面包,味道很正


这是meat pie,好比扁方的的牛肉狮子头吧,也很不错。当年的水手需要的是量足,这里也体现了这一点。看着量不大,其实很撑


LP要了这个鱼,也很不错


我们一路大多住B&B,这就是bed and breakfast的意思,包早饭。各个B&B的早饭都不一样,这个是比较普通的,一字排开,管饱


Annapolis Royal的Queen Anne Inn的老板本人就是个大厨,早饭也不肯马虎,这是rice pudding


这是在Louisbourg,toast加quiche


第二天早上是这样的麦片toast


这是在Peggys Cove,烤面包上放一点炒鸡蛋


在Lunenberg看到一个小酒坊,自酿自卖。我们很犹豫,最后还是没有买。我们不喝酒,液体的东西上飞机也麻烦。现在有点后悔了

本帖被以下淘专辑推荐:

  • TA的每日心情
    开心
    2019-6-30 12:31
  • 签到天数: 199 天

    [LV.7]分神

    沙发
    发表于 2012-9-2 05:53:33 | 只看该作者
    把价格报一下吧
  • TA的每日心情
    开心
    2024-2-16 14:50
  • 签到天数: 818 天

    [LV.10]大乘

    板凳
    发表于 2012-9-2 05:56:49 | 只看该作者
    我也喜欢B&B。。。

    该用户从未签到

    地板
     楼主| 发表于 2012-9-2 06:02:41 | 只看该作者
    请我吃饭 发表于 2012-9-1 15:53
    把价格报一下吧

    这个没有记下来,每个都是十几二十刀的样子吧。
  • TA的每日心情
    开心
    2019-2-3 00:41
  • 签到天数: 641 天

    [LV.9]渡劫

    5#
    发表于 2012-9-2 09:46:17 | 只看该作者
    真腐败,腐败,腐败!

    点评

    这些美食都很自然啊  发表于 2012-10-20 09:27

    该用户从未签到

    6#
     楼主| 发表于 2012-9-2 09:53:14 | 只看该作者
    鼎革 发表于 2012-9-1 19:46
    真腐败,腐败,腐败!


    你们也过来玩吧,英国到Nova Scotia很近的,伦敦到Halifax有直飞的,英国人过来玩的也很多。
  • TA的每日心情
    开心
    2021-2-12 21:15
  • 签到天数: 584 天

    [LV.9]渡劫

    7#
    发表于 2012-9-2 11:10:23 | 只看该作者
    你暴吃龙虾,况且你说那个龙虾都两三斤重,也容易引起蛋白中毒、急性胰腺炎之类的,当然是吃腻了的应急反应,有“何不食肉糜”之感也是正常的。可是别人看来就是暴殄天物、找抽,也是饱汉不知饿汉饥的应急反应。再好的美味蛋白质,连续大量暴食,也不能可劲造!

    该用户从未签到

    8#
     楼主| 发表于 2012-9-2 11:31:48 | 只看该作者
    liuqing098 发表于 2012-9-1 21:10
    你暴吃龙虾,况且你说那个龙虾都两三斤重,也容易引起蛋白中毒、急性胰腺炎之类的,当然是吃腻了的应急反应 ...

    我吃的那个龙虾只有一斤半哦。

    点评

    是吗?我还不知道有这个事情,挑一个小号的,大号的吃不了  发表于 2012-9-13 02:18
    这个重量的最好吃  发表于 2012-9-13 02:16
  • TA的每日心情
    擦汗
    2019-4-30 05:33
  • 签到天数: 1015 天

    [LV.10]大乘

    9#
    发表于 2012-9-3 14:51:51 | 只看该作者
    鼎革 发表于 2012-9-2 09:46
    真腐败,腐败,腐败!

    +1
  • TA的每日心情
    慵懒
    4 小时前
  • 签到天数: 3065 天

    [LV.Master]无

    10#
    发表于 2012-9-11 08:58:32 | 只看该作者
    饭前看这帖,我算是在干嘛
  • TA的每日心情
    难过
    2016-1-30 15:57
  • 签到天数: 10 天

    [LV.3]辟谷

    11#
    发表于 2012-9-11 15:37:37 | 只看该作者
    口水ing, 实在抵挡不住了,

    该用户从未签到

    12#
    发表于 2012-9-13 02:24:28 | 只看该作者
    本帖最后由 喜欢喝冰茶 于 2012-9-12 16:32 编辑

    曾在bar harbor吃过龙虾做的冰激凌,直接捞出来煮熟的带甜味的龙虾肉还是令人印象深刻滴。

    今年的北大西洋沿岸的lobster大丰收,产地的批发价都跟香肠一个价了,连俺们中部地区,韩国店里的活龙虾$6一磅都卖了俩三月。小宝喜欢吃,每次基本上两个钳子的肉都是他的,不过LD觉得小日去年向太平洋里倒坏水儿,有可能导致今年北部地区龙虾丰收,但是这地方的龙虾向来汞含量是比较高的,对成人大概影响不大,如果不多吃的话,但是对孕妇一直有争论。

    该用户从未签到

    13#
     楼主| 发表于 2012-9-13 02:43:36 | 只看该作者
    喜欢喝冰茶 发表于 2012-9-12 12:24
    曾在bar harbor吃过龙虾做的冰激凌,直接捞出来煮熟的带甜味的龙虾肉还是令人印象深刻滴。

    今年的北大西洋 ...

    日本倒的坏水不至于到北大西洋吧?

    点评

    一年多了,估计或多或少也该飘过来点儿了。而且有可能会搞的太平洋里的玩意儿向另外一边儿跑,谁知道那东西倒底会怎么影响海里的玩意儿呢。  发表于 2012-9-13 06:32
  • TA的每日心情
    郁闷
    2024-11-9 11:44
  • 签到天数: 2166 天

    [LV.Master]无

    14#
    发表于 2018-7-9 16:01:44 | 只看该作者
    晨枫 发表于 2012-9-13 02:43
    日本倒的坏水不至于到北大西洋吧?

    环球同此凉热

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