世界上谁喝咖啡厉害？

晨枫

看来北欧最厉害，德国和瑞士、奥地利也不差。另外一个地方看到数字，加拿大人是人均3.4，美国人3.1。

没想到土耳其那么低，才0.9。以为俄罗斯人喝茶，结果也有1.6。乌克兰人怎么回事，才0.9？匈牙利人才1.1？

最爆表的是卢森堡，25.1%！德国人还以为自己咖啡喝得厉害，太奥特曼啦。

中国不知道是多少。人均肯定低，除了大城市，很多地方的人们不喝咖啡吧？



这是“茶vs咖啡”的分布。中国、俄罗斯、中亚、印巴、伊朗、英国、爱尔兰、埃及、摩洛哥、肯尼亚、南非、尼日利亚、印度尼西亚是喝茶为主，澳大利亚、东欧、沙特、玻利维亚、智利、日本喝茶为多；美国、墨西哥、巴西、秘鲁、哥伦比亚、委内瑞拉、北欧、西班牙、阿尔及利亚、韩国、泰国、菲律宾是喝咖啡为主，加拿大、阿根廷、西欧是喝咖啡为多。

看得出来，中华文明圈和通过英国影响的范围还是喝茶为多，俄罗斯圈子也是喝茶为主，这是中国的影响？他们不产茶叶吧？欧洲文明圈就是咖啡为主，但玻利维亚、智利和澳大利亚是异类，挺有意思的。





顺带也贴出糖的人均消耗量。美国、加拿大就不用看了，美国人均126.4公斤，加拿大大概80公斤。美国、加拿大人在Costco买糖像中国人买米似的，那一袋子十几公斤，我感觉自己一辈子都吃不完那么多似的。说到买米，那是反过来的，北美超市最多的米包装也就一两公斤，搁中国家庭，人丁兴旺一点的话，可能一天就吃没了。

印度、越南比中国高那么多啊，中国简直是人均糖耗的世界低洼地了，怎么还吃出那么多糖尿病人？



按总吨位，印度遥遥领先，美国第二，中国第三。挡不住印度和中国的人口多啊。

老票

以下数据来自DEEPSEEK：

2024年中国大陆咖啡消费简析
一、2024年人均咖啡消费量​​

• ​​22.24杯/年​​：2024年全国人均年咖啡消费量为22.24杯，较2023年的16.74杯增长32.9%
  

• 
  

​​年份​​​​人均消费量（杯）​​​​同比增长​​​​数据来源​​
2023年16.74—《2024中国城市咖啡发展报告》
2024年22.2432.9%虹桥国际咖啡文化节报告

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​​二、咖啡消费最高的三个城市​​按​​门店数量​​和​​消费规模​​综合排名如下：

• ​​上海​​
  
  
  • ​​门店数量​​：9115家（2024年数据），占全国门店总数6.1%，为全球咖啡馆数量最多的城市
    

        消费规模​​：2023年外卖咖啡售出超1.6亿杯，金额34亿元；2024年虹桥天街日均茶咖消费3000杯，年轻客群占比82%
。​​产业地位​​：虹桥国际咖啡港构建“从种子到杯子”全产业链，进口咖啡豆近半数经此流通


​​      2.广州​​

• ​​门店数量​​：全国第二，占比4.1%
  
  

。​​消费特色​​：融合茶文化与咖啡文化，形成“茶咖”新业态，体现广府饮食文化的创新力

• 。
  

3.​北京​​

• ​​门店数量​​：全国第三，占比4.0%
  
  

。​​消费场景​​：胡同咖啡、故宫咖啡等文化IP融合业态突出，反映古城与现代商业的结合

• 
  

​​城市​​​​核心数据​​​​消费特色​​
上海9115家门店，外卖34亿元/年全产业链枢纽，国际化咖啡文化
广州门店占比4.1%，茶咖融合度高传统与现代交融，区域创新代表
北京门店占比4.0%，文化IP咖啡场景丰富历史底蕴嫁接现代消费

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老票

老票 发表于 2025-8-3 00:09
以下数据来自DEEPSEEK：

2024年中国大陆咖啡消费简析

没想到上海居然有9000多家咖啡馆，走在街头确实时常遇到

没想到14亿人口，年人均消费22杯，这个规模也很大了吧？




不过这里肯定没有俺的贡献，过去5年里，俺消费的咖啡是    0  杯

晨枫

老票 发表于 2025-8-2 10:12
没想到上海居然有9000多家咖啡馆，走在街头确实时常遇到

没想到14亿人口，年人均消费22杯，这个规模也很 ...

美国、加拿大人的日均咖啡消耗量超过2杯

方恨少

天天标榜只有espresso才是真正的咖啡的意大利人不行啊。不过也是，espresso喝起来跟中药似的，确实不能多喝

喜欢就捧捧场

今天刚刚为花旗国的咖啡消耗贡献了一杯

晨枫

喜欢就捧捧场 发表于 2025-8-2 19:58
今天刚刚为花旗国的咖啡消耗贡献了一杯

你必须把良牙、小良牙、小小五都拉进队伍才行啊。三三还太小，再等几年。

晨枫

方恨少 发表于 2025-8-2 11:10
天天标榜只有espresso才是真正的咖啡的意大利人不行啊。不过也是，espresso喝起来跟中药似的，确实不能多喝 ...

意大利人好像干什么都有点银样镴枪头……

常挨揍

摘自商务部网站：

马克思1857年发表的文章《俄国的对华贸易》一文，通篇讲的都是茶叶贸易，其所以能成为马克思文章讨论的主题，一方面说明这位伟大的学者博学多知，另一方面说明茶叶贸易在当时确实有很大的影响。1689年中俄尼布楚条约签约、1627年中俄恰克图条约签约，标志两国边境地区战事停止，边界划定，这些都为中俄茶叶贸易开展创造了条件，并使之在1800年左右进入辉煌时期。由于地近中俄茶叶贸易口岸恰克图，茶叶贸易造就了该市的黄金时代，最终使该市具有了现在的模样。伊尔库茨克成了茶叶贸易集散地，茶叶在这里定等、分装、交易，然后运往西伯利亚各地及俄罗斯欧洲部分。从这里向中国出口的主要物资为毛皮。

西伯利亚铁路开通后，苏俄通过海运+铁路的低运价一度把中国茶商打出新疆市场。