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[LV.5]元婴
容易 发表于 2012-3-20 11:58 有两个半条是吧?要不半条烤半条煎,你以后就知道自己更喜欢哪种方法做出来的效果?^_^ 煎的话,事先要化 ...
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[LV.Master]无
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[LV.2]筑基
流水无情 发表于 2012-3-21 03:34 一条鱼还要用两种方法太麻烦了,今天就煎, 如果受欢迎,下次再买了烤烤看. 我家用的是大烤箱, 就是直接安在 ...
鳕鱼肉的质感不一样
老爷王 发表于 2012-3-21 05:23 @容易 糊涂了,那老韩店里是鳕鱼还是鲭鱼呢?
容易 发表于 2012-3-21 05:36 老韩店里也有不同的鱼。若是整条的话,多半是鲭鱼之类,若是一块鱼,可能是Saba, yellow tail 之类, 若 ...
老爷王 发表于 2012-3-21 05:42 没点过整条的,点过类似日本黑鳕鱼,鱼排状,刨盐腌,油煎非常好吃,价格的确不便宜 ...
容易 发表于 2012-3-20 15:30 煎的话,皮就没有酥脆的感觉了。不过用大烤箱烤太浪费了。先就这么着吧。记得洒柠檬汁在上头。 祝你成功 ...
流水无情 发表于 2012-3-21 09:49 做了吃了,我感觉还是有点腥,LD吃得挺多的,但不知道为什么,一个小时后LD就开始闹肚子拉稀,不知道是不 ...
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[LV.1]炼气
二郎神 发表于 2012-3-25 21:31 呃.............
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