TA的每日心情 开心 昨天 15:40
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[LV.9]渡劫
本帖最后由 老票 于 2012-2-27 18:06 编辑
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方便面是大众喜闻乐见的通俗食物,百多年来关于泡面好吃还是煮面好吃,各路专家掀起了大规模的争论,迄今为止尚未有明确结论。8 ^) T, U( p( F( _5 e/ a
, E" D6 P5 A- M5 E, F$ v) b( X 笔者是泡面党,本以为是个小话题,但当尝试用这个话题咨询身边亲朋以及爱坛朋友的时候,发现回答迥异; 即使是在我和票太(煮面党分子)之间,也有完全不同的看法。因此借这块宝地,请大伙给个公议~
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! v0 y7 W8 C4 m 请大伙说说,是泡面好吃,
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还是煮面好吃?' [! @& U9 r: Q4 g" }
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正方观点 (32)
泡的好吃。 泡面不但使得面条的劲道恰到好处的释放出来,还温文尔雅的保持了较好的入口温度,面条和汤水乳交融,颇符合中华文化博大精深的中庸之道
反方观点 (194)
煮的好吃。 煮面才可以使作料的味道彻底融入面条内,还可以掌握猛火或者文火,更可以加入各种作料,并控制水量的多少
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