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爱吱声»广场 › 百家杂谈 › 思辨平台 › 方便面是泡的好吃还是煮的好吃
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方便面是泡的好吃还是煮的好吃

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老票
  • TA的每日心情
    开心
    4 天前

    • 签到天数: 943 天

    [LV.10]大乘
    跳转到指定楼层
    楼主
    发表于 2012-2-27 18:00:02 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式
    本帖最后由 老票 于 2012-2-27 18:06 编辑 5 c, q& Y8 G' E3 N: s! h% {
    / h6 d7 J( T/ s. w. p. [* y  e8 w
    方便面是大众喜闻乐见的通俗食物，百多年来关于泡面好吃还是煮面好吃，各路专家掀起了大规模的争论，迄今为止尚未有明确结论。( j: O/ i  {% x/ |4 C8 b; p; Z. M3 v

    ; `# F; m; y# }; u; u1 X$ `笔者是泡面党，本以为是个小话题，但当尝试用这个话题咨询身边亲朋以及爱坛朋友的时候，发现回答迥异； 即使是在我和票太（煮面党分子）之间，也有完全不同的看法。因此借这块宝地，请大伙给个公议~
    $ K6 l# O, e2 _
    9 P( C/ h6 c1 f0 H6 T# `' [% v5 w) C# t% G* S4 m* Z
    请大伙说说，是泡面好吃，) ?% u$ Z6 F8 ]5 m' R
    # {+ B! R9 q# s3 k2 U
    ! t, v9 t8 j1 \3 k: Z( _1 j% z

    7 j1 N9 [% l( x( ]- _- |/ ^6 y1 U
    % @( s1 @& T/ g, X. }还是煮面好吃？
    ' D5 x/ D, ]- D, M5 _4 p" r$ S% T7 F* i$ D* m
    7 {/ S! n5 r: C$ V0 m% p

    : m0 n# m, k- T* ~" P, A* X" g$ B6 I% v0 V$ s0 s7 K
    3 Z' ?# R8 m7 w

    6 P$ G* h1 B, g. o; J. N1 ^2 Y' p, l  l3 b( o3 Y
    & D2 O$ c  M' @7 w
    正方观点 (32)

    泡的好吃。 泡面不但使得面条的劲道恰到好处的释放出来，还温文尔雅的保持了较好的入口温度，面条和汤水乳交融，颇符合中华文化博大精深的中庸之道
    反方观点 (194)

    煮的好吃。 煮面才可以使作料的味道彻底融入面条内，还可以掌握猛火或者文火，更可以加入各种作料，并控制水量的多少
    辩手:7 ( 加入 )
    		  
    辩手:28 ( 加入 )
    好吃, 方便面

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    nightcat
  • TA的每日心情
    开心
    2020-10-10 00:58

    • 签到天数: 953 天

    [LV.10]大乘
    沙发
    发表于 2012-2-27 18:44:30 | 只看该作者
    当然是煮的好吃。5 \6 v: ~+ c2 `
    票票，明显的偏心泡面党，连博大精深都跑出来了。; o1 _$ i, B9 J! h# D
    反方的观点也太弱了。4 m7 J+ X# A7 @: v4 }
    煮面时可以进趁机加很多料，填补了方便面营养不足的缺陷，并且可以换着花样吃。弄点虾、青菜就是一碗海鲜面；放块猪排就是排骨面；卧个鸡蛋，底下衬着绿叶子菜，看着赏心悦目，胃口大开。

    点评

    绿梧桐
    我也是这么做的。哈哈  发表于 2012-5-21 19:56
    老票
    主席说：老监是个好同志！！！  发表于 2012-2-28 16:31
    皇家骑警总监
    煮面的话，干嘛还要用方便面？  发表于 2012-2-28 12:22
    老票
    民族的就是世界的，坚持本色就是民族特色，猫子切勿坠入魔道啊，回头是岸啊小施主，嘎嘎  发表于 2012-2-28 12:03
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    nightcat
  • TA的每日心情
    开心
    2020-10-10 00:58

    • 签到天数: 953 天

    [LV.10]大乘
    板凳
    发表于 2012-2-27 18:54:33 | 只看该作者
    老杨 发表于 2012-2-27 18:51 9 E0 {- u) F7 I
    票妹是北方人 吃面喜欢有点咬头 泡面吃时有点硬硬的感觉 煮面太过软烂

    7 v5 J- Z0 t+ k( }$ I+ i0 j: j煮面要看你选哪种方便面，我通常都是吃韩国的方便面，煮几分钟更有嚼头。

    点评

    流水无情
    握手，我也只吃韩国泡面，国产面太烂，毫无弹性。  发表于 2012-3-2 00:40
    老票
    韩国面不好，有泡菜底子  发表于 2012-2-28 12:04
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    nightcat
  • TA的每日心情
    开心
    2020-10-10 00:58

    • 签到天数: 953 天

    [LV.10]大乘
    地板
    发表于 2012-2-27 19:01:22 | 只看该作者
    老杨 发表于 2012-2-27 18:57
    & v5 K$ b3 _( q快快推荐牌子 偶回头尝尝去
    2 @3 c6 a4 z# M) z) Y4 ^
    农心方便面，农心辛拉面

    点评

    皇家骑警总监
    你能把棋就着面吃下去  发表于 2012-2-29 06:21
    nightcat
    燕兄搞错了，俺从不看围棋，那东西对于俺来说太高深了。。。。俺只吃面。  发表于 2012-2-28 22:40
    燕庐敕
    猫总看来也关心围棋啊，农心是三国擂台赛赞助商。  发表于 2012-2-28 22:38
    皇家骑警总监
    金将军的表哥家不就这两个牌子吗？还有别的吗？  发表于 2012-2-28 12:25
    老票
    打倒做广告的啊~~ 在旁边超市里没见这俩牌子啊，呵呵，改明儿去大超市找找  发表于 2012-2-28 11:58
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    XYZX
  • TA的每日心情
    奋斗
    2018-12-2 12:44

    • 签到天数: 146 天

    [LV.7]分神
    5#
    发表于 2012-2-27 19:57:49 | 只看该作者
    必然是煮的好吃，泡面里能打个生鸡蛋进去么？
    ; ~( O0 O( W& U不过方便面这东西最好还是别吃了，为一时方便把自己健康搭进去，不值当。

    点评

    XYZX
    刘文彩？！  发表于 2012-2-28 12:51
    皇家骑警总监
    你令我想起了刘文彩。对了，老刘那会儿吃方便面吗？  发表于 2012-2-28 12:49
    老票
    说的也是，不过偶尔吃吃，颇有忆苦思甜之妙也  发表于 2012-2-28 12:04
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    苏鲁锭
  • TA的每日心情
    慵懒
    2019-4-30 11:34

    • 签到天数: 606 天

    [LV.9]渡劫
    6#
    发表于 2012-2-27 21:16:07 | 只看该作者
    煮的更入味$ h+ d: {% i: s2 x  v8 D  A0 D3 l
    如果有条件肯定都是煮着吃

    点评

    皇家骑警总监
    老票颇有点有苦说不出的感觉  发表于 2012-2-28 12:26
    老票
    有条件还吃方便面？ 长枪兄你真逗~  发表于 2012-2-28 12:05
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    空气精灵
  • TA的每日心情
    衰
    2016-9-18 00:11

    • 签到天数: 285 天

    [LV.8]合体
    7#
    发表于 2012-2-27 22:28:36 | 只看该作者
    内容同XYZX

    点评

    皇家骑警总监
    应该是拾人面渣儿  发表于 2012-2-28 12:29
    XYZX
    版权所有：）  发表于 2012-2-28 12:25
    老票
    拾人牙慧，不是精灵所为  发表于 2012-2-28 12:05
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    晨枫

    该用户从未签到
    8#
    发表于 2012-2-28 01:21:55 | 只看该作者
    煮的好吃，泡的吃起来有一个夹生的感觉。

    点评

    puber
    是滴是滴。 火车上泡着吃,那是没办法。  发表于 2012-5-21 18:07
    青原漫步
    说煮不好吃的，主要是里面的料放早了  发表于 2012-5-12 16:43
    路人癸
    其实我挺喜欢这个夹生的感觉的……好吧我是干吃党  发表于 2012-3-1 22:28
    皇家骑警总监
    老票是太上老君的炼丹炉出来的，这个温度特适合泡面：－）  发表于 2012-2-29 06:25
    晨枫
    外面冷，室内温度还是差不多的。  发表于 2012-2-28 12:51
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    雪个
  • TA的每日心情
    开心
    2024-2-16 14:50

    • 签到天数: 818 天

    [LV.10]大乘
    9#
    发表于 2012-2-28 09:33:23 | 只看该作者
    在没有条件的时候，怎么吃都行。
    $ m1 c/ L$ |6 v, B如果有条件，那还是必须煮。不煮没有那个筋道劲儿。。。再说，不煮的话，怎么才能加个鸡蛋啊西红柿啥的？

    点评

    雪个
    西红柿鸡蛋面不好吃，哪有方便面好吃  发表于 2012-2-29 02:46
    王不留
    还加西红柿啊？有切西红柿的功夫，都可以做西红柿鸡蛋面啦。。。。  发表于 2012-2-28 22:42
    老票
    老监说我爱国，只吃西红柿鸡蛋面就是国旗色； 吃泡面就不必了吧...  发表于 2012-2-28 12:01
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    PenPen

    该用户从未签到
    10#
    发表于 2012-2-28 09:40:18 | 只看该作者
    MacArthur 发表于 2012-2-28 07:25
    5 n0 e) [  P/ ?/ z9 N/ }. [不得不跟票票站到一个战壕里：泡面泡面，当然要泡，泡才是王道。。。 凡支持煮的都是邪魔外道。。。 ) E* k& K: R2 K3 F7 J
    $ X6 z" }! x3 ]- @/ V
    盗用 ...

    0 `: H' L8 S0 P- I结局跟湾湾也是一样滴，一天天衰落下去了

    点评

    老票
    用政治诬陷来攻击对手，小潘潘何其用心险毒啊~ 这就通报十八帮主去，回帮里再去批斗你，嘿嘿  发表于 2012-2-28 12:12
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    雪个
  • TA的每日心情
    开心
    2024-2-16 14:50

    • 签到天数: 818 天

    [LV.10]大乘
    11#
    发表于 2012-2-28 09:57:17 | 只看该作者
    MacArthur 发表于 2012-2-27 17:52
    ! ]" v( j- ]- S3 J) |" d8 n. }& g西红柿生吃下去营养最全面。。。 鸡蛋一敲，直接喝下去呗。。。 煮多费劲。。。 还费火。。。
    7 x( t8 J4 U9 G4 o) y+ _% w9 C" u3 Q提倡低碳 ...
    ! m. T9 z( G4 u; M- }; G
    人类进步了，会用火了。。。

    点评

    逍遥探花
    麦帅已经返璞归真了。  发表于 2012-3-5 11:08
    皇家骑警总监
    过快的进步就是浪费  发表于 2012-2-28 12:44
    老票
    文明的人类，从低碳开始下一次的进步，哈哈~  发表于 2012-2-28 12:23
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    贪玩的风筝

    该用户从未签到
    12#
    发表于 2012-2-28 11:46:35 | 只看该作者
    必须煮面啊，操作空间大很多啊！！只有少数几种面泡起来不错，但是所有面煮起来都可以化腐朽为神奇啊！

    点评

    老票
    风筝兄此言差矣~ 我等玩潜水之人，俱是贵精不贵多也，兄台趁早回头，迷途知返善莫大焉，hoho~  发表于 2012-2-28 11:57
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    nightcat
  • TA的每日心情
    开心
    2020-10-10 00:58

    • 签到天数: 953 天

    [LV.10]大乘
    13#
    发表于 2012-2-28 12:17:02 | 只看该作者
    MacArthur 发表于 2012-2-28 09:52 ! ^2 P, X. e( ]9 V+ n
    西红柿生吃下去营养最全面。。。 鸡蛋一敲，直接喝下去呗。。。 煮多费劲。。。 还费火。。。 ; W6 ?( j* x! z5 \1 W9 A
    提倡低碳 ...

    " V# N3 H; ^# K麦姐可以穿越回远古时期，穿着兽皮的小清凉装，嗜血手撕野猪肉，灰常低碳的生活。
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    空气精灵
  • TA的每日心情
    衰
    2016-9-18 00:11

    • 签到天数: 285 天

    [LV.8]合体
    14#
    发表于 2012-2-28 12:28:20 | 只看该作者
    老票  拾人牙慧，不是精灵所为

    ' x9 i& f7 v# T0 X; [1 i1 E; }; ?2 Z
    俺这叫英雄所见略同。是吧，字母兄？

    点评

    XYZX
    同意。  发表于 2012-2-28 13:22
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    潜了又潜
  • TA的每日心情
    慵懒
    2019-1-26 20:50

    • 签到天数: 575 天

    [LV.9]渡劫
    15#
    发表于 2012-2-28 13:09:07 | 只看该作者
    当然是煮，除了车上或家里连面粉都没的时候，我才吃那玩意儿。
    8 z5 W) s5 B- p4 a& V0 E想想：刀鱼、鲫鱼、昂刺鱼的汤，鳝丝、虾仁的浇头，往泡出来的面上一加，多煞风景。说点更俗的，把煮角的那只什么熬成汤做成猪手面，若配泡出来的面，怎么对得起那只手捏？
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    潜了又潜
  • TA的每日心情
    慵懒
    2019-1-26 20:50

    • 签到天数: 575 天

    [LV.9]渡劫
    16#
    发表于 2012-2-28 13:32:23 | 只看该作者
    老票 发表于 2012-2-28 13:13 8 n5 u! y' g# }  Y0 \
    叫你来助拳的，你来个二师兄照镜子倒打一耙.....
    2 G3 j6 t0 Y9 z# w9 C2 W. w
    红酥手，黄藤酒，青葱入锅似春柳。离妇雏，光棍汉，一块干面，欲煮却泡，熬！熬！熬！

    点评

    宋西湖
    wow  发表于 2012-2-29 13:14
    燕庐敕
    哈，妙极！  发表于 2012-2-28 22:44
    nightcat
    哈哈，潜潜好文采！  发表于 2012-2-28 17:45
    老票
    哈哈哈哈~ 潜兄好文采！  发表于 2012-2-28 13:35
    回复

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    爱菊轩

    该用户从未签到
    17#
    发表于 2012-2-28 15:34:24 | 只看该作者
    我得算两票，嘿嘿——我家轩哥斩钉截铁地说：当然是煮着吃了！扔几个海米进去，卧个鸡蛋，再撒点儿豌豆尖儿.......- X1 w2 N6 s' I# T' ]9 I) w
    : L. d/ q) c9 y; g$ I
    我家极少吃方便面，被我这么一问，这家伙立刻就馋了。大半夜的不允许他煮面，他只好这么做梦想象他的极品方便面了

    点评

    逍遥探花
    豌豆尖儿是配面条的极品蔬菜啊~~~~握手~~  发表于 2012-3-5 11:10
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    明月回春
  • TA的每日心情
    慵懒
    2019-6-5 13:01

    • 签到天数: 115 天

    [LV.6]出窍
    18#
    发表于 2012-2-28 20:27:04 | 只看该作者
    果断煮体思想，阿斯米达！
    " ~* ]0 t& y4 G2 N' G4 Y* u满腮满腮～～
    ( ^% Q( X0 d. _+ m% h4 ?& \2 D9 J. t% s& s7 m% C1 E% U9 c( t; ]; I3 `
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    xiejin77
  • TA的每日心情
    开心
    2020-4-8 10:45

    • 签到天数: 227 天

    [LV.7]分神
    19#
    发表于 2012-3-1 10:47:50 | 只看该作者
    最感兴趣的马亲王喜欢吃啥样的面（见留学生七种武器之泡面），呵呵。
    , y) h9 M$ E6 u1 ~7 k俺的最爱是煮面。农欣欣有一种上海煮面，是专门用来煮的；呵呵，火候好的话很筋道的。
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    霜迹板桥

    该用户从未签到
    20#
    发表于 2012-3-2 05:56:56 | 只看该作者
    煮面火候掌握的好一样劲道，味道还能进去
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