TA的每日心情 | 无聊 2018-9-19 04:17 |
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读点儿〈诗经〉之四 七月流火-----农事
七月流火, 七月里大火星儿向西流,
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+ J- l. |% `) C" o& t九月授衣。 九月里妇女把衣授。
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- T/ d3 \( D/ P g( o0 W一之日毕发, 十一月北风哗哗响,
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二之日栗烈。 十二月寒气冷嗖嗖。9 \0 U7 p: o [, g4 U: L! k
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无衣无褐, 粗布衣裳都没有,. P' j! u7 v+ I
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何以卒岁? 残冬腊月怎能熬到头?5 @3 h, S$ F! Y2 |6 ]* P
' q: ^) ^3 T% h! K/ b5 X. ?三之日于耜, 正月里修好锄和耙,
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四之日举趾。 二月里举足到田头。3 ~/ ~4 N; a! ?9 ~! h7 M8 [% r
3 o2 {& @, X, C; x' ~同我妇子, 老婆孩子莫忘记,
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饁(音夜)彼南亩, 晌午送饭村南头。
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田畯至喜! 监工的田官乐悠悠。
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七月流火, 七月里大火星儿向西流,$ i' ^- S$ |- U
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九月授衣。 九月里妇女把衣授。
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# b9 q6 K1 F* l3 k2 _; n春日载阳, 三春太阳暖洋洋,
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有鸣仓庚。 黄莺儿欢唱在枝头。
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' B4 [. m! R f0 L, U p女执懿筐, 姑娘们手挽深竹篮,3 A( v% N3 U9 N5 J1 _
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遵彼微行, 沿着小路向前走,* C9 T; ] m6 Y% l9 X" X7 Q$ n/ d: U
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爰求柔桑? 采下片片桑叶嫩又柔,
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' {! l: w- t! H! Y. O* }春日迟迟, 春天太阳升起慢悠悠,
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采蘩祁祁。 采蒿人多似水流。
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7 h* [2 t) ?1 E3 K女心伤悲, 姑娘不禁暗悲愁,
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- @8 o+ _& |0 \ N殆及公子同归。 怕公子把人抢了走。
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七月流火, 七月里大火星儿向西流,$ X1 m! N% |" }6 D# J$ n& L) d% H
7 {4 B% g- q: E. o八月萑苇。 八月里芦花满汀洲。4 B' Y) U) m( U
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蚕月条桑, 三月里桑树要整枝,' x3 m. g9 h; K4 y1 @5 D
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取彼斧斨, 拿起刀锯和斧头。
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1 s) ^. h* O9 _0 W! E9 Q以伐远扬, 除掉高枝与长条,* I: N! n+ G6 O1 X+ u
* R- R+ q1 l& y# ~猗彼女桑。 轻采柔桑片片收。7 w, o4 w8 p! F- Z/ I2 K
2 @( b t6 @; D: J9 h" q七月鸣鵙(音局), 七月里伯劳对鸣,
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3 S$ S$ R, M6 S1 s八月载绩。 把月里纺纱织布不停手。; y! T0 {5 @; x* [! D3 m
$ F+ M y! f/ e7 i: ?/ m0 }载玄载黄, 染成黑色染成黄,4 J j- S j( ^; Y8 @" ^# O- T
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我朱孔阳, 我染的大红颜色最艳秀,
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为公子裳。 为那公子制衣缝又绣。
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四月秀葽(音腰), 四月里草药远志穗儿抽," T; P; M% x( Z0 I% a* V
6 J" T: Z$ D: _0 A q' R, q五月鸣蜩。 五月里知了声声叫不休。
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八月其获, 八月里家家户户庆丰收,- ^' i. K! r9 Y# _! C
& t$ n7 S3 l+ g! U+ M十月陨箨(音拓)。 十月里纷纷黄叶坠枝头。0 Q7 Y$ {' d3 F* O
" X4 D" a, l$ d' \一之日于貉, 十一月里打狗獾,
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取彼狐狸, 猎得狐狸取下皮,+ U/ h2 F0 } x0 ~; N
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为公子裘。 为那公子做轻裘。4 [5 i" [& a5 t2 J e
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二之日其同, 十二月农闲人欢聚,3 V" w2 h0 ]! a. D5 `
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载缵武功。 继续练武耍戈矛。3 l5 a0 N7 j/ x
" I6 Q" t1 W. P* ?# O言私其豵(音宗), 留下小猪自家吃,% v6 W9 c4 h; F
' i! ~& i! F( R! P3 X献豜(音肩)于公。 大猪公家去享用。, i- _1 @6 w- W4 c- v# s
" h' `* n, W2 d1 E8 k, B五月斯螽(音终)动股, 五月里蚱蜢齐鸣两腿抖," M9 L5 j* ?* V" M& ~
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六月莎鸡振羽。 六月里蝈蝈双翅颤悠悠。
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: l% |* c% p, h七月在野, 七月里蟋蟀鸣郊野,6 G& M* Q; V# f
5 }& b* V0 K7 R' u. i1 }! C. ?八月在宇, 八月里他在檐下唱不休。7 H J4 M$ f0 G6 `# D3 \5 N, T" v' Z0 C
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九月在户, 九月里他怕冷进了屋,! K: p' X" ]+ W' {7 B
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十月蟋蟀入我床下。 十月里他躲到床下不再走。
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穹窒熏鼠, 家家清除垃圾熏老鼠,
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塞向墐户。 堵起北窗塞紧门缝防风透。
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4 P& _% D4 Z' x2 ?$ n8 }! H$ N嗟我妇子, 干完关照妻与子:& u7 [6 S- |* x6 |% m9 Q) t
8 Y. R$ l/ W" [& u% `8 ]' g曰为改岁, 不久新年逢岁首,
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9 C4 a1 o; C5 w入此室处。 进入屋里歇个够。( B, F0 q% _ [1 N
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六月食郁及薁, 六月里野李葡萄尝尝鲜,
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七月烹葵及菽。 七月里烹煮葵菜烧大豆。% R. ~3 ]* k5 j
! h5 U4 ]# \- X4 P/ E3 q八月剥枣, 八月里齐把枣子打,
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十月获稻。 十月里有将稻谷收。( L! a! k2 c0 n8 V t( i
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为此春酒, 新米新谷釀春酒,; w; o1 m! w) o% Y" K* X9 P1 M' K
: a' \( ]8 H6 j" W* N. n2 A以介眉寿。 好给老爷去做寿。. m( r3 j" C; _# D' n$ }; J- v }4 C
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七月食瓜, 七月里好瓜吃在口,; U% J: o" G, G6 Y, {- X
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八月断壶, 八月里葫芦摘在手。
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3 }7 S/ @$ U r9 y0 X2 t$ }九月叔苴, 九月里苎麻种子留,% c/ _$ c8 p6 U7 V- H! q
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采荼薪樗(音初), 多采苦菜多砍柴,
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食我农夫。 养活自己忙不够。 n# k' Z* W, b% z
+ m+ a3 b3 N# X/ U九月筑场圃, 九月里筑好打谷场,
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6 l6 F/ D: L% y5 t7 A R1 t4 j十月纳禾稼。 十月里喜把庄稼收。
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# S; g( X$ Z; W9 Q$ ^黍稷重穋(音路), 小米高粱和谷子,$ a0 t- b% K* p( z$ s6 [
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禾麻菽麦。 粟麻小麦加大豆。
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7 K* p" s7 |+ d8 ?) V嗟我农夫, 哎呀我们种田人,* F( ~9 [$ ?3 \( x& Q" Z5 l" N
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我稼既同, 庄稼活儿没尽头,# D6 Z- k. n% }" b& x, ^8 ~
/ k. s+ k1 O k7 m) E上入执宫功。 又为公家宫室修。$ T1 n! E q* g
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昼尔于茅, 白天野外割茅草,4 W6 w3 J# x& A9 W9 m
6 G0 s& C7 J8 t+ o8 @宵尔索绹。 夜里搓绳忙不休。5 S! W# R4 W; X4 h. a* s. g: B
/ x ~3 B2 F3 J! Y9 ]+ @' _; g3 e亟其乘屋, 急忙上房盖屋顶,
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) H) q0 F' T& e; [其始播百谷。 春要播种到田畴。
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a4 |% ]5 n0 B2 P0 N% h二之日凿冰冲冲, 腊月里凿冰咚咚响,
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/ T. B7 n [2 Q2 B, H/ C p三之日纳于凌阴。 正月里藏进冰窖冷嗖嗖。
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) n2 m" j$ \/ ~0 m! g6 p( @* m5 U四之日其蚤, 二月里取出冰块行祭礼, Z$ u; t* E% ~0 F' \4 V
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献羔祭韭。 韭菜羔羊供案头。
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7 S. K- i6 T. o6 h9 B九月肃霜, 九月霜降天气爽,
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2 P6 D7 ^& M; ]5 M) k十月涤场。 十月里清扫场地把谷藏。
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! I2 ^8 n; q/ w6 X* j5 M8 Q$ w. ?朋酒斯飨, 满斟美酒敬客人,8 u% _/ N# H0 l H. m, g) f2 b
9 w/ b" ?6 Q) d6 M曰杀羔羊。 宰杀羔羊争献酬。
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4 E$ |, t& K& s3 e, l2 t跻彼公堂, 登上公堂同聚会,% Y+ c1 Z/ _; b. x; k7 W+ H6 j5 A
* \( [& F3 [; h2 o称彼兕觥(音公): 牛角杯儿举过头:" A2 L# V1 n- P' R; E
1 [) t. c( `) l8 l6 B6 d万寿无疆! 高声齐祝万年寿!* k" m/ y* ~6 k0 |' P
7 U8 I3 R! e& a' C# ?这首《豳风 七月》是《国风》里最长的一首诗,也是最有名的一首,因为关于中国古代历史书很少有不引用它的句子的,有人从里头看到了阶级压迫剥削,有人看到了当时的生产力和生产关系,我看的一本书上说,就连头一句“七月流火”历代学者都争论不休,总之这首诗的历史价值远大于文学价值。
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这是因为据专家们考证这首〈七月〉创作于西周初期,远在周武王伐纣之前的公刘处豳(音宾)时期。豳地在今陕西旬邑,彬县一带,公刘时代周之先民还是一个农业部落。〈七月〉反映了这个部落一年四季的劳动生活,涉及到衣食住行各个方面,它的作者当是部落中的成员,所以口吻酷肖,角度极准,从各个侧面展示了当时社会的风俗。
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- U" {# j1 o6 a, u在我看来这是当时所流行的一首民谣,或是几首民谣被人合并修改完成的,类似的简短的民谣或是民谚现在还在农村里流行,象“一九二九如何如何。。。。八九九九就该如何如何”,不知道西周初期有没有文字-------同期的殷商是有的,甲骨文就是,不过现在的观点是周和商根本就是两个部落,两个民族。8 r& a( b$ p/ v( Q
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所以这首〈七月〉倒象是部落长老教导少年儿童的教材,可以想见长老迈着蹒跚的步子走在前头,后头跟着一群黄口小儿,长老念一句,孩子们学一句,一边走长老还一边指给孩子们看,教给他们什么是黍,什么是稻,什么是葵菜,什么时候下种子,什么时候收割,还有什么是桑,什么是麻,布是怎么来的。。。等等,带他们看大人是怎么干活儿的,教给他们什么季节做什么农活儿。在那个时代,这首诗应该是涵盖了农耕社会大部分知识的百科全书了吧?
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3 ^: m( S1 b- a1 Z; u! Y& V: N顺便抄录一些上古时代人们衣食方面的知识,有兴趣的朋友可以看一看。0 H+ d8 [* c/ d* H
8 C% _8 F3 z% d- g先说上衣。. ?) q( Z- X7 A/ b6 W
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短上衣叫襦(音儒),这襦还有长短之分,长襦到膝上,短襦到腰,还有一种叫深衣,深衣是连衣与裳为一体,下面垂到踝部。襦为一般人(包扩奴仆)平时所穿,深衣则是“士”阶层以上人的常服,也是庶民的礼服。
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古代上衣也有单夹之分,单衣叫禅,夹衣叫祫(音峡)和複(音复)。
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贴身穿的上衣叫亵衣,有叫“私”,衷衣也是内衣,后来写作中衣。
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古人御寒的衣服有裘,袍,(还有一个字是衣补旁加一个茧,字典里都没有)。7 x h/ z4 P' X& {" r) H
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裘是皮衣,毛向外,兽毛外露通体一色,不好看,因此贵族在行朝,祭之礼或待客是要罩上一件裼(音习)衣。
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袍是絮了乱麻或是旧丝棉的长衣,“衣茧”絮的是新丝棉。
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古人的上衣外面要系带,带有大带,革带之分,大带束衣,革带上栓有佩物,然后在系到大带上。大带通常用丝制成,诸侯,大夫用素丝带,士用练(漂煮过而较白的丝)并饰有黑边。
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( o5 s" W J" [ R! I2 S) S大带在腹前打结,余下的部分下垂,称为绅。因为绅是下垂部分,可以临事提起来当记录本。缙又可写作搢,是插的意思,指插笏于带。笏又称手板,是君臣相见是臣手里拿的狭长的板子,用以记事或指指画画,不用时就插腰间,因而缙绅就成了高官的代称。
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) z! }* w: e% w7 g7 n: ]9 G以上所说的大多是贵族有钱人的衣着,一般平民通常只穿褐,或“布衣”。上古没有棉花,衣服都是丝,麻,毛或是皮革做制。丝制品统称帛,是上层人物穿的。褐是麻,毛织品,当时的麻毛纤维的加工梳理都很粗糙,而褐又是手工编织的,这样的衣服当然既不轻暖又不好看,怕是连现在的麻代片儿都比不上。
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4 O7 ?: s" a) d3 A, W布和褐是同类的东西,只是比褐为细,所以成为读书而未做官者的常服,于是“布衣”成为平民的代称。
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5 }$ A/ c1 r O. |1 f1 r8 a再说下衣。
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% ]7 j) ^4 o& J+ ]( w: O下衣有裳,绔,褌(音昆)。裳就是裙,古代男子也穿裙。
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绔没有前后裆,只有两个裤筒,类似现在的套裤。纨绔是有钱人做穿(纨是织造较细的生绢),所以后来专指富贵人家不务正业者。; ^# o' M i- L
6 M. Y# v' b3 E2 u+ a3 m; a# D2 N跟现在的裤差不多的是“穷绔”,穷绔的通行名称为褌。. L% l+ h2 ]% X- q
( n" D+ E% b2 ~2 F. \& e再说说饮食和器皿。
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主食有五谷或六谷:黍,稷,麦,菽,麻,六谷再加上稻。麻之所以也算做谷类是因为麻子也是充饥之物。( n) N$ \- O w+ u7 A1 R5 @
$ Y" y% E9 c- ^' b黍又叫黄米,色黄而粘,状似小米。7 @* K" ~+ m g7 H$ t
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稷就是小米,在相当长的历史时期稷是最重要的粮食,古代用“社稷”代表国家。; X0 V6 F1 G3 c7 M4 o
/ Q" }. z0 m0 o% r) z麦子有大麦小麦之分,大麦古代叫麰(音谋)。2 ?" b' k! l) x2 z- B; \
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菽即豆,原指大豆,又作豆类的总称。# X! e& Y) D2 h' C D: ]- `
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麻指麻子,是贫苦人的粮食。; W! N! _ {- e: R5 t( A
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肉食是古人副食的主体,富贵之家以一些蔬菜为配料,贫贱之人只能以野蔬菜充饥了。〈七月〉里提到的葵,瓜,壶即是我们现在所说的菜,郁,薁(音欲),荼便是野果野菜。菜多粮少,不及肉味,是劳动者饭食的普遍情况。
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: T& o2 F1 _4 ~& D2 \$ a古人以牛羊猪为三牲,祭祀或享宴是三牲齐备的叫太牢,只用牛羊叫少牢。羊和猪是较普通的肉食,古人还喜欢吃狗肉。
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具体吃法有炙,就是烤肉,还有脍(音快)是细切的鱼,肉。醢(音海)是肉酱,一般是先把肉制成干肉,然后铡碎,用粱米制成的酒曲,盐搅拌,再用好酒渍,密封在瓶子里,经过一百天就成了。由此引申,对人施以剁成肉酱的酷刑也叫醢。/ i: u; S; T" t. A0 ~
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还有羹,羹是以肉叫五味煮的肉汁,所谓五味是醯(音西)就是醋,醢,盐,梅和菜,菜只用一种,如葵,葱,韭等。; T q8 _8 v3 B: J7 l1 N
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古书里还常提到脯,就是现在的腌咸肉。' y7 n6 f5 N4 B4 E
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上古的炊具有鼎,鬲(音力),镬(音或),甑(音憎),甗(音演)等。
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鼎是煮(盛)肉的,当时的肉食并不像后来那样切成小块,而是把牲体解成若干部分,也有不解体而煮全牲的,因而鼎都比较大,鼎圆腹三足或方腹四足,鼎口处有两耳,可以穿进杠子以便抬举,腹下受火。
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鬲是煮粥的,其形与鼎相近,三足是空的,与腹相通,为的是最大限度地受火,加快米熟的速度。( y; E2 Z- S' u. ^5 q
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镬是专门煮肉的,镬也是大腹,但没有足,因为鼎受火过烈容易使足部受损,所以用镬煮肉更为常用。古代有一种酷刑叫烹,就是把人扔进镬里煮烫而死。5 \8 p$ C4 T9 G$ d$ x7 x: ~4 c R
; e& a3 N) v7 v9 j* H甑是蒸饭的工具。类似今天的笼屉,直口或口边翻卷,立耳,底部有空以通气。甑放在鬲上,鬲中放水。上下合成一套就叫甗。
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古人一日两餐,第一顿饭叫朝食,又叫饔(音雍),第二顿饭叫餔(音补),又叫飧(音孙)。古人的晚餐只是把朝食吃剩下的热一热吃掉。% V- h% c" z' m- O4 K j/ J
' X. z- x2 R9 C: k1 J: h吃肉是有工具匕,柶,叉等,肉在镬里煮熟后用匕把肉取出放到一块案板上,这块板就叫俎(音祖),把俎移到席上用刀割着吃。吃饭则主要用手捏。
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由此可见,生活在古代实在是太不容易了,即使是公侯那日子过得也远不如当今的平民。' b, |4 t# V, w; m& F( ^2 l
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