TA的每日心情 | 无聊 2018-9-19 04:17 |
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读点儿〈诗经〉之四 七月流火-----农事
七月流火, 七月里大火星儿向西流,& {7 C) }4 w! i- W4 D5 ]
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九月授衣。 九月里妇女把衣授。% W; I- {1 v/ N% k5 Y: E6 w
, Z, `' l! h# c: m3 d3 e3 e一之日毕发, 十一月北风哗哗响,
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" b9 L' T2 ^) |, i; O9 F. E二之日栗烈。 十二月寒气冷嗖嗖。
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无衣无褐, 粗布衣裳都没有," X9 i5 @( E. c
: p3 L$ i7 b u+ T4 }5 {. U何以卒岁? 残冬腊月怎能熬到头?# R3 T# q$ `0 c b- k1 O- p& j
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三之日于耜, 正月里修好锄和耙,
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四之日举趾。 二月里举足到田头。
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同我妇子, 老婆孩子莫忘记,! f$ A* s( b5 m; x: y+ ?
6 V' x; d3 x: g饁(音夜)彼南亩, 晌午送饭村南头。
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. d$ ]9 P0 H+ T8 V, _7 L田畯至喜! 监工的田官乐悠悠。% g& W3 l# U& f, K
$ ^% f( W6 i. X8 X4 f2 K) ?, D七月流火, 七月里大火星儿向西流,
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' Y* m, b4 o8 T$ n* D7 w( I九月授衣。 九月里妇女把衣授。
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8 J6 F; d$ {# M! A y& l' d春日载阳, 三春太阳暖洋洋,# S7 q# C/ l6 L; F" l; ?0 ?9 d
# U; k3 @) D, L9 i有鸣仓庚。 黄莺儿欢唱在枝头。 w$ n& D; `6 q
- i. B5 b$ p2 q, K" s/ O女执懿筐, 姑娘们手挽深竹篮,6 E4 A! a" a7 }* ?5 H9 ]& i& r
# `$ w+ Q1 u+ B" \1 K遵彼微行, 沿着小路向前走,5 k ]+ K- c8 ~
' e+ ]% ?0 N( _5 ?爰求柔桑? 采下片片桑叶嫩又柔,: t0 \2 D3 E; c
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春日迟迟, 春天太阳升起慢悠悠,+ v1 }# M/ p; P% I/ h+ E
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采蘩祁祁。 采蒿人多似水流。7 c. `$ ]3 [0 N$ X6 j W2 I9 n4 ^
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女心伤悲, 姑娘不禁暗悲愁,( j- `* U$ i" A: t' j! [8 @
2 S/ W' w' I( k* C. Q殆及公子同归。 怕公子把人抢了走。$ J/ ~# T p2 I7 Z' o, X9 h) _0 q
- u% v: z- J4 P七月流火, 七月里大火星儿向西流,9 X& J" Z' P- D3 ~" P2 G
$ R* [( E& f r) f八月萑苇。 八月里芦花满汀洲。4 n N! Y' N1 S6 z$ r
) u. V0 e+ H3 ?+ {& O蚕月条桑, 三月里桑树要整枝,
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2 N8 p( C4 V! I/ w取彼斧斨, 拿起刀锯和斧头。% @" A, h' j, u8 x
' i! |9 b$ y. p# k. F% W/ @ `: o以伐远扬, 除掉高枝与长条,2 M: T, Y" R9 E
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猗彼女桑。 轻采柔桑片片收。( v2 r6 y$ U2 e0 E
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七月鸣鵙(音局), 七月里伯劳对鸣,
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八月载绩。 把月里纺纱织布不停手。) P9 u, O* W: F' ^$ D* n
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载玄载黄, 染成黑色染成黄,
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2 g/ @+ `3 b3 H" u) s! [我朱孔阳, 我染的大红颜色最艳秀,
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为公子裳。 为那公子制衣缝又绣。; ~3 u7 S& T J* L. \5 W7 ^
; C* |' S/ i1 n3 e四月秀葽(音腰), 四月里草药远志穗儿抽,, r+ a0 q' f0 x: F
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五月鸣蜩。 五月里知了声声叫不休。
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) `4 z6 s# W; u) I0 g0 E. I5 R* a8 {; H八月其获, 八月里家家户户庆丰收,
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& u; v h" N7 d7 A+ ]2 k/ H4 A十月陨箨(音拓)。 十月里纷纷黄叶坠枝头。5 K$ d7 V; _6 R$ q: _( M
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一之日于貉, 十一月里打狗獾,
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取彼狐狸, 猎得狐狸取下皮,9 D; |8 e! S, i; x5 N" ]
; s& E( U9 M0 g. _, z为公子裘。 为那公子做轻裘。
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" U& U. |- \3 P# h6 Z0 P5 s二之日其同, 十二月农闲人欢聚,4 ~. t+ s- C c0 x: w
) G8 A+ Z6 i& L# S4 d9 Y载缵武功。 继续练武耍戈矛。
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0 s2 E! Y2 i) }# F; s, D言私其豵(音宗), 留下小猪自家吃,1 m7 \' o5 K( a4 `2 t
+ V+ R1 Z: ?6 k: b* x' F献豜(音肩)于公。 大猪公家去享用。$ q0 D3 r8 G% x
7 |! Y8 c4 l& j4 s" \9 U2 l五月斯螽(音终)动股, 五月里蚱蜢齐鸣两腿抖,0 N2 x) {1 y2 w# c: Q5 g
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六月莎鸡振羽。 六月里蝈蝈双翅颤悠悠。
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: M! c% h8 f$ J6 [七月在野, 七月里蟋蟀鸣郊野,0 {! b2 K4 N3 A6 x+ z! e4 I
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八月在宇, 八月里他在檐下唱不休。
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九月在户, 九月里他怕冷进了屋,3 G/ E4 {0 M, h) {: {9 `6 Q' b" z/ |% ^
; h# g: |3 h _; J# }十月蟋蟀入我床下。 十月里他躲到床下不再走。* h) |( j, `) P0 e+ D
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穹窒熏鼠, 家家清除垃圾熏老鼠,% F! s8 h. D, j! z9 I: x- ]" Z
$ l3 i9 K) b5 l: ^1 Q" i+ R塞向墐户。 堵起北窗塞紧门缝防风透。$ ?1 v5 f6 T: r& E: }* R
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嗟我妇子, 干完关照妻与子:6 @/ f" j1 j) D( j) \1 ?
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曰为改岁, 不久新年逢岁首,
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入此室处。 进入屋里歇个够。
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+ w; A7 J+ a1 e, d3 N3 B六月食郁及薁, 六月里野李葡萄尝尝鲜,
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0 o% t4 K2 n* l! x. X( ]3 u$ e; h0 C七月烹葵及菽。 七月里烹煮葵菜烧大豆。4 y; t7 Y" Z( _0 H
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八月剥枣, 八月里齐把枣子打,7 W' |* w% ~. J5 d) }% Q% z: ^
+ q! f6 d0 g: j$ F2 }2 e' r: a- E十月获稻。 十月里有将稻谷收。
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1 |/ w# i5 ?5 \" L0 c7 b& D为此春酒, 新米新谷釀春酒,
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以介眉寿。 好给老爷去做寿。4 h: t* a& C- a. e/ t
6 S. P0 Y* \! _; g' y9 ]七月食瓜, 七月里好瓜吃在口,
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9 T; I) Q# b, h6 [% E6 Y八月断壶, 八月里葫芦摘在手。& s. ]4 E7 D% A0 e# N; g3 K& y
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九月叔苴, 九月里苎麻种子留,
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0 r; H. {$ p; U6 I2 ^' c/ b5 d采荼薪樗(音初), 多采苦菜多砍柴,! R9 i) E% L: Y/ V5 w+ F1 `7 d- ^
7 W7 a1 A- C1 {* X% p食我农夫。 养活自己忙不够。
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; R Y3 I P- U# o$ k6 }九月筑场圃, 九月里筑好打谷场,
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7 i7 U! t- F- |' a十月纳禾稼。 十月里喜把庄稼收。
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黍稷重穋(音路), 小米高粱和谷子,
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禾麻菽麦。 粟麻小麦加大豆。: D. k/ j- ^- X/ e
+ G) U0 {/ q/ r E C' b嗟我农夫, 哎呀我们种田人,/ d7 L; X6 c7 |# H% Z
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我稼既同, 庄稼活儿没尽头,8 x( Z7 N1 D- I3 w) E8 {( [) O& Z' y
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上入执宫功。 又为公家宫室修。, r2 M I; Z. d5 n$ b% h: S6 Q. U) o
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昼尔于茅, 白天野外割茅草,# n- b+ \$ U q
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宵尔索绹。 夜里搓绳忙不休。8 z4 F5 c* [+ g1 F' T
; D/ ^1 `( {& p亟其乘屋, 急忙上房盖屋顶,
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其始播百谷。 春要播种到田畴。$ ^- z) q" z! z) G
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二之日凿冰冲冲, 腊月里凿冰咚咚响,
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三之日纳于凌阴。 正月里藏进冰窖冷嗖嗖。
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四之日其蚤, 二月里取出冰块行祭礼,
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献羔祭韭。 韭菜羔羊供案头。
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九月肃霜, 九月霜降天气爽,+ x5 z+ w* \7 J* w3 y
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十月涤场。 十月里清扫场地把谷藏。: X3 V( i4 K" S
4 g9 m1 ?7 n+ E朋酒斯飨, 满斟美酒敬客人,7 L6 ]5 K" Q% b+ U
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曰杀羔羊。 宰杀羔羊争献酬。
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跻彼公堂, 登上公堂同聚会,5 r) t6 C }0 P
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称彼兕觥(音公): 牛角杯儿举过头:# K3 O1 v3 Z }' E; X9 }& ^* L
- C; F$ C' W5 A2 Y+ e8 \万寿无疆! 高声齐祝万年寿!
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这首《豳风 七月》是《国风》里最长的一首诗,也是最有名的一首,因为关于中国古代历史书很少有不引用它的句子的,有人从里头看到了阶级压迫剥削,有人看到了当时的生产力和生产关系,我看的一本书上说,就连头一句“七月流火”历代学者都争论不休,总之这首诗的历史价值远大于文学价值。: o; W$ ^* X( J
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这是因为据专家们考证这首〈七月〉创作于西周初期,远在周武王伐纣之前的公刘处豳(音宾)时期。豳地在今陕西旬邑,彬县一带,公刘时代周之先民还是一个农业部落。〈七月〉反映了这个部落一年四季的劳动生活,涉及到衣食住行各个方面,它的作者当是部落中的成员,所以口吻酷肖,角度极准,从各个侧面展示了当时社会的风俗。
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在我看来这是当时所流行的一首民谣,或是几首民谣被人合并修改完成的,类似的简短的民谣或是民谚现在还在农村里流行,象“一九二九如何如何。。。。八九九九就该如何如何”,不知道西周初期有没有文字-------同期的殷商是有的,甲骨文就是,不过现在的观点是周和商根本就是两个部落,两个民族。
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, `& r5 I9 W: H9 p2 ]所以这首〈七月〉倒象是部落长老教导少年儿童的教材,可以想见长老迈着蹒跚的步子走在前头,后头跟着一群黄口小儿,长老念一句,孩子们学一句,一边走长老还一边指给孩子们看,教给他们什么是黍,什么是稻,什么是葵菜,什么时候下种子,什么时候收割,还有什么是桑,什么是麻,布是怎么来的。。。等等,带他们看大人是怎么干活儿的,教给他们什么季节做什么农活儿。在那个时代,这首诗应该是涵盖了农耕社会大部分知识的百科全书了吧?
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顺便抄录一些上古时代人们衣食方面的知识,有兴趣的朋友可以看一看。8 |4 [0 T/ S: m) K# r2 ~
: V9 W9 W/ T d8 n8 ?7 p% A" w. r, m先说上衣。
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* q- E4 c7 Y: s( D- |+ U. f短上衣叫襦(音儒),这襦还有长短之分,长襦到膝上,短襦到腰,还有一种叫深衣,深衣是连衣与裳为一体,下面垂到踝部。襦为一般人(包扩奴仆)平时所穿,深衣则是“士”阶层以上人的常服,也是庶民的礼服。
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/ N2 J2 s% k2 i/ Q% s) w V古代上衣也有单夹之分,单衣叫禅,夹衣叫祫(音峡)和複(音复)。% S: g9 B2 R! |: p. N8 W( G
/ L! G3 r% h0 p0 V2 J) H' i贴身穿的上衣叫亵衣,有叫“私”,衷衣也是内衣,后来写作中衣。7 Z w4 l& r, h& P
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古人御寒的衣服有裘,袍,(还有一个字是衣补旁加一个茧,字典里都没有)。
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裘是皮衣,毛向外,兽毛外露通体一色,不好看,因此贵族在行朝,祭之礼或待客是要罩上一件裼(音习)衣。
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袍是絮了乱麻或是旧丝棉的长衣,“衣茧”絮的是新丝棉。
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古人的上衣外面要系带,带有大带,革带之分,大带束衣,革带上栓有佩物,然后在系到大带上。大带通常用丝制成,诸侯,大夫用素丝带,士用练(漂煮过而较白的丝)并饰有黑边。
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0 F- {% W* d6 t" p1 O- Y4 q% c+ b大带在腹前打结,余下的部分下垂,称为绅。因为绅是下垂部分,可以临事提起来当记录本。缙又可写作搢,是插的意思,指插笏于带。笏又称手板,是君臣相见是臣手里拿的狭长的板子,用以记事或指指画画,不用时就插腰间,因而缙绅就成了高官的代称。$ r# Z. C/ \- G1 Z2 z: |; R
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以上所说的大多是贵族有钱人的衣着,一般平民通常只穿褐,或“布衣”。上古没有棉花,衣服都是丝,麻,毛或是皮革做制。丝制品统称帛,是上层人物穿的。褐是麻,毛织品,当时的麻毛纤维的加工梳理都很粗糙,而褐又是手工编织的,这样的衣服当然既不轻暖又不好看,怕是连现在的麻代片儿都比不上。
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布和褐是同类的东西,只是比褐为细,所以成为读书而未做官者的常服,于是“布衣”成为平民的代称。
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再说下衣。
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下衣有裳,绔,褌(音昆)。裳就是裙,古代男子也穿裙。
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绔没有前后裆,只有两个裤筒,类似现在的套裤。纨绔是有钱人做穿(纨是织造较细的生绢),所以后来专指富贵人家不务正业者。; R j$ f2 e! \/ R' O
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跟现在的裤差不多的是“穷绔”,穷绔的通行名称为褌。3 X4 O2 k; w' m8 R
' s) v$ p" m2 Z# Z再说说饮食和器皿。& z7 e5 t; f' s& |+ A& R0 h
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主食有五谷或六谷:黍,稷,麦,菽,麻,六谷再加上稻。麻之所以也算做谷类是因为麻子也是充饥之物。
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# e7 X; p9 T7 U: d黍又叫黄米,色黄而粘,状似小米。
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稷就是小米,在相当长的历史时期稷是最重要的粮食,古代用“社稷”代表国家。
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2 M; c, T* x5 j! }麦子有大麦小麦之分,大麦古代叫麰(音谋)。, b/ Z( V3 }! {6 @1 f' @
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菽即豆,原指大豆,又作豆类的总称。
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) G G6 G4 C/ D麻指麻子,是贫苦人的粮食。% u3 _1 |& R \0 O/ {6 v0 `
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肉食是古人副食的主体,富贵之家以一些蔬菜为配料,贫贱之人只能以野蔬菜充饥了。〈七月〉里提到的葵,瓜,壶即是我们现在所说的菜,郁,薁(音欲),荼便是野果野菜。菜多粮少,不及肉味,是劳动者饭食的普遍情况。
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/ p' P9 v4 E% A古人以牛羊猪为三牲,祭祀或享宴是三牲齐备的叫太牢,只用牛羊叫少牢。羊和猪是较普通的肉食,古人还喜欢吃狗肉。* @; ^+ Z9 T7 G$ {
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具体吃法有炙,就是烤肉,还有脍(音快)是细切的鱼,肉。醢(音海)是肉酱,一般是先把肉制成干肉,然后铡碎,用粱米制成的酒曲,盐搅拌,再用好酒渍,密封在瓶子里,经过一百天就成了。由此引申,对人施以剁成肉酱的酷刑也叫醢。5 X, ~( G, Y% `7 D
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还有羹,羹是以肉叫五味煮的肉汁,所谓五味是醯(音西)就是醋,醢,盐,梅和菜,菜只用一种,如葵,葱,韭等。
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古书里还常提到脯,就是现在的腌咸肉。
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上古的炊具有鼎,鬲(音力),镬(音或),甑(音憎),甗(音演)等。( s: \' p9 }" X( C! \" V
; v; R) U& J& y0 B: `: p/ m; ~鼎是煮(盛)肉的,当时的肉食并不像后来那样切成小块,而是把牲体解成若干部分,也有不解体而煮全牲的,因而鼎都比较大,鼎圆腹三足或方腹四足,鼎口处有两耳,可以穿进杠子以便抬举,腹下受火。
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鬲是煮粥的,其形与鼎相近,三足是空的,与腹相通,为的是最大限度地受火,加快米熟的速度。, Y: d6 ^. Q, g7 \
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镬是专门煮肉的,镬也是大腹,但没有足,因为鼎受火过烈容易使足部受损,所以用镬煮肉更为常用。古代有一种酷刑叫烹,就是把人扔进镬里煮烫而死。 [. n5 i' d9 x8 _% f$ P
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甑是蒸饭的工具。类似今天的笼屉,直口或口边翻卷,立耳,底部有空以通气。甑放在鬲上,鬲中放水。上下合成一套就叫甗。# l. D* M* m/ q; s0 i! z2 ~
* ~6 m3 B+ H. w* ` {0 E, s6 K! ]' t古人一日两餐,第一顿饭叫朝食,又叫饔(音雍),第二顿饭叫餔(音补),又叫飧(音孙)。古人的晚餐只是把朝食吃剩下的热一热吃掉。
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吃肉是有工具匕,柶,叉等,肉在镬里煮熟后用匕把肉取出放到一块案板上,这块板就叫俎(音祖),把俎移到席上用刀割着吃。吃饭则主要用手捏。( Y! y1 h7 _2 g8 p& Q5 \8 i5 q
4 P% l2 ]1 c2 p: \* s6 V1 W0 E由此可见,生活在古代实在是太不容易了,即使是公侯那日子过得也远不如当今的平民。
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