TA的每日心情 | 无聊 2018-9-19 04:17 |
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读点儿〈诗经〉之四 七月流火-----农事
七月流火, 七月里大火星儿向西流,
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九月授衣。 九月里妇女把衣授。8 g! G3 }) c7 O, J* M9 ~
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一之日毕发, 十一月北风哗哗响,
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二之日栗烈。 十二月寒气冷嗖嗖。
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无衣无褐, 粗布衣裳都没有,8 L) d5 c: P; w& T' i
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何以卒岁? 残冬腊月怎能熬到头?8 y7 h# \0 c3 M1 N; D* \/ I
' {! R5 W4 b5 b5 ?0 e三之日于耜, 正月里修好锄和耙,0 c' r1 y6 B2 H) Y
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四之日举趾。 二月里举足到田头。5 b# y4 y/ {' D: n
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同我妇子, 老婆孩子莫忘记,
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饁(音夜)彼南亩, 晌午送饭村南头。0 x0 o$ M; x4 E6 o0 E+ w
2 l& }- t0 j* }; I, M- y, b( f/ y田畯至喜! 监工的田官乐悠悠。
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七月流火, 七月里大火星儿向西流,! E5 B1 F$ S: _) \. b% M: ?
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九月授衣。 九月里妇女把衣授。+ J6 ?! h- @3 U
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春日载阳, 三春太阳暖洋洋," c# L8 N, R+ ^5 q8 I3 a6 T
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有鸣仓庚。 黄莺儿欢唱在枝头。' q# h, j: ?' t% O& u
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女执懿筐, 姑娘们手挽深竹篮,3 D& m7 p! h" b! J+ D; P* k! H
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遵彼微行, 沿着小路向前走,0 S1 u' Z" Z7 G, i5 R; m1 \( b0 a
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爰求柔桑? 采下片片桑叶嫩又柔,
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春日迟迟, 春天太阳升起慢悠悠,
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2 J- ^6 {" _$ ?: c采蘩祁祁。 采蒿人多似水流。
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女心伤悲, 姑娘不禁暗悲愁,: `6 ?' E! C1 l
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殆及公子同归。 怕公子把人抢了走。
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七月流火, 七月里大火星儿向西流,& f* K" B! m3 P! l
. I7 F: l: E3 o八月萑苇。 八月里芦花满汀洲。" W8 x, N8 {2 E3 x. Q' S' k. c- n4 f; o
# k( f5 j8 e6 ?1 a8 |$ c( {% O蚕月条桑, 三月里桑树要整枝,
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取彼斧斨, 拿起刀锯和斧头。
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以伐远扬, 除掉高枝与长条,3 k- j$ r6 D4 {" V* m# A# Z5 x
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猗彼女桑。 轻采柔桑片片收。
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2 H6 U. }' R, Y' ]' L' N+ ]- M1 E七月鸣鵙(音局), 七月里伯劳对鸣,- }' Z+ Y! C5 _3 L6 ?2 p
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八月载绩。 把月里纺纱织布不停手。
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载玄载黄, 染成黑色染成黄,
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+ v: n R1 Y0 `3 Q我朱孔阳, 我染的大红颜色最艳秀,* o8 C5 b( q5 [1 v; L9 {" [0 d
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为公子裳。 为那公子制衣缝又绣。/ K( Y: y5 s* O* j5 Z9 W, ^, n3 y
$ w# q3 R' o: ] }) K四月秀葽(音腰), 四月里草药远志穗儿抽,
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# w) j3 _$ w5 n* E: {% ~五月鸣蜩。 五月里知了声声叫不休。
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9 ?0 ]% |+ Z0 o八月其获, 八月里家家户户庆丰收,/ D0 D0 c6 W( z. L7 \5 D* A
9 \2 m8 \" x# v6 ~& d十月陨箨(音拓)。 十月里纷纷黄叶坠枝头。1 m2 m' l$ y& k# S% l, o3 y. ^
4 p- |& t; l. Z" j W( L一之日于貉, 十一月里打狗獾,( [$ o& @. ^- l5 r2 Q2 o
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取彼狐狸, 猎得狐狸取下皮,( q1 c: v# k% o6 s8 O
- Z: B' S' M3 r* z为公子裘。 为那公子做轻裘。) W1 ~" ?1 b0 ^1 u- |9 E9 A
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二之日其同, 十二月农闲人欢聚,* S# q; K. Y% E. L
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载缵武功。 继续练武耍戈矛。
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+ d& m4 p( u1 s% v& u, S$ ?& Y言私其豵(音宗), 留下小猪自家吃,5 S( d! b& Q6 o! N9 f: c! ^; m
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献豜(音肩)于公。 大猪公家去享用。* K6 t6 {; X+ z9 K9 |
8 `, Y9 e1 E, z- @( x五月斯螽(音终)动股, 五月里蚱蜢齐鸣两腿抖,
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2 g: }. H: Q; i1 z( s5 J9 j六月莎鸡振羽。 六月里蝈蝈双翅颤悠悠。& H; `* B# i& E6 R( f% ]' W1 P
' P; J4 k: Q' e# j: K. k七月在野, 七月里蟋蟀鸣郊野,
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八月在宇, 八月里他在檐下唱不休。3 L. T( M* P/ C) D5 y: d/ n9 E
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九月在户, 九月里他怕冷进了屋,* U3 F" c5 l1 [# S
* w/ u" t; e0 }4 M6 Q) k- P十月蟋蟀入我床下。 十月里他躲到床下不再走。
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穹窒熏鼠, 家家清除垃圾熏老鼠,
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塞向墐户。 堵起北窗塞紧门缝防风透。7 A1 Q @% y9 [$ p
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嗟我妇子, 干完关照妻与子:
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8 F8 `5 v- T& u* U/ T& L曰为改岁, 不久新年逢岁首,% _5 Z& U' L; M8 {
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入此室处。 进入屋里歇个够。8 k& Q$ v5 j; i3 V6 n
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六月食郁及薁, 六月里野李葡萄尝尝鲜,2 [7 V7 ? L9 T$ z6 T
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七月烹葵及菽。 七月里烹煮葵菜烧大豆。
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八月剥枣, 八月里齐把枣子打,4 o5 g$ j) l: v5 ?
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十月获稻。 十月里有将稻谷收。: A: `# y5 m0 h$ u3 R
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为此春酒, 新米新谷釀春酒,1 D7 _3 z/ ]8 o+ j I
+ w0 l0 J. V% K* T( x8 L以介眉寿。 好给老爷去做寿。/ L8 H6 G! \0 `3 ]5 T0 N
1 L- ?7 l, H4 W3 s七月食瓜, 七月里好瓜吃在口,3 m6 |7 D) B) Y5 i0 F8 i0 l4 P+ A
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八月断壶, 八月里葫芦摘在手。/ ^ t% I& c, e! ?3 u- `* q& \! A: o
5 U+ S& E3 L# A+ U: Q+ m: z九月叔苴, 九月里苎麻种子留,1 G* p3 V. j9 S
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采荼薪樗(音初), 多采苦菜多砍柴,; a. l' Z9 R: n
( @5 l q) m% B9 g7 W2 U) E3 a食我农夫。 养活自己忙不够。; t& V( F% S0 {2 _3 v% q6 K
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九月筑场圃, 九月里筑好打谷场,
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十月纳禾稼。 十月里喜把庄稼收。
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+ T i2 X2 n/ h5 Y7 A黍稷重穋(音路), 小米高粱和谷子,
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禾麻菽麦。 粟麻小麦加大豆。: ^4 q9 N8 f6 d9 V' U1 y
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嗟我农夫, 哎呀我们种田人,
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% q% Q9 l( ^! a3 G' E) z6 \" ?2 r8 w9 q我稼既同, 庄稼活儿没尽头,
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0 X6 @5 ?5 _3 @1 V* l t+ z1 ^上入执宫功。 又为公家宫室修。
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昼尔于茅, 白天野外割茅草,
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宵尔索绹。 夜里搓绳忙不休。
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7 x' a( |5 T9 X7 U J X" F6 h% O: F" X亟其乘屋, 急忙上房盖屋顶,
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1 D0 t2 x; j D+ X" \% r- O! B) o其始播百谷。 春要播种到田畴。( n# n, e+ O6 R5 z" ^3 M
5 k0 l; E. p( G5 a) j i; x" _/ @二之日凿冰冲冲, 腊月里凿冰咚咚响,) ^4 c( i" m( ~: F
- n% L6 u4 q( @三之日纳于凌阴。 正月里藏进冰窖冷嗖嗖。! c( v8 c r3 i6 C5 r9 p7 L/ m
, Y( v3 T% ]6 y8 R, ^# H四之日其蚤, 二月里取出冰块行祭礼,
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献羔祭韭。 韭菜羔羊供案头。
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" l- k5 X" g2 S V0 g5 D九月肃霜, 九月霜降天气爽,
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) V. S. g( b7 J十月涤场。 十月里清扫场地把谷藏。
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朋酒斯飨, 满斟美酒敬客人,
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* S- i) j$ ^8 F6 `$ g曰杀羔羊。 宰杀羔羊争献酬。% u3 U) b$ F2 M4 F
. n5 Q, @, @& Y+ E跻彼公堂, 登上公堂同聚会,' E0 {) Q) ?+ e8 S
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称彼兕觥(音公): 牛角杯儿举过头:
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万寿无疆! 高声齐祝万年寿!0 H1 C' a4 e; R }
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这首《豳风 七月》是《国风》里最长的一首诗,也是最有名的一首,因为关于中国古代历史书很少有不引用它的句子的,有人从里头看到了阶级压迫剥削,有人看到了当时的生产力和生产关系,我看的一本书上说,就连头一句“七月流火”历代学者都争论不休,总之这首诗的历史价值远大于文学价值。 o1 M# x3 B) o& O% g- {6 f
+ O: |& Q; Q1 `) n9 ?这是因为据专家们考证这首〈七月〉创作于西周初期,远在周武王伐纣之前的公刘处豳(音宾)时期。豳地在今陕西旬邑,彬县一带,公刘时代周之先民还是一个农业部落。〈七月〉反映了这个部落一年四季的劳动生活,涉及到衣食住行各个方面,它的作者当是部落中的成员,所以口吻酷肖,角度极准,从各个侧面展示了当时社会的风俗。
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在我看来这是当时所流行的一首民谣,或是几首民谣被人合并修改完成的,类似的简短的民谣或是民谚现在还在农村里流行,象“一九二九如何如何。。。。八九九九就该如何如何”,不知道西周初期有没有文字-------同期的殷商是有的,甲骨文就是,不过现在的观点是周和商根本就是两个部落,两个民族。5 u" s! s6 C0 Y
( }0 _, E( J6 L7 {6 h所以这首〈七月〉倒象是部落长老教导少年儿童的教材,可以想见长老迈着蹒跚的步子走在前头,后头跟着一群黄口小儿,长老念一句,孩子们学一句,一边走长老还一边指给孩子们看,教给他们什么是黍,什么是稻,什么是葵菜,什么时候下种子,什么时候收割,还有什么是桑,什么是麻,布是怎么来的。。。等等,带他们看大人是怎么干活儿的,教给他们什么季节做什么农活儿。在那个时代,这首诗应该是涵盖了农耕社会大部分知识的百科全书了吧?4 a. O' E& W9 h u& w {+ B- P
4 A" L) q- S: j' i# }: ^0 {顺便抄录一些上古时代人们衣食方面的知识,有兴趣的朋友可以看一看。
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" m0 W( V: h$ \! ~! T先说上衣。" }6 d& q g; J: }+ K, L! x- D( [
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短上衣叫襦(音儒),这襦还有长短之分,长襦到膝上,短襦到腰,还有一种叫深衣,深衣是连衣与裳为一体,下面垂到踝部。襦为一般人(包扩奴仆)平时所穿,深衣则是“士”阶层以上人的常服,也是庶民的礼服。
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5 P2 Q o' Y0 i5 {* R古代上衣也有单夹之分,单衣叫禅,夹衣叫祫(音峡)和複(音复)。
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贴身穿的上衣叫亵衣,有叫“私”,衷衣也是内衣,后来写作中衣。1 t. O6 B/ k H# }9 A o
9 M0 J# S) W2 V% T6 Q: w古人御寒的衣服有裘,袍,(还有一个字是衣补旁加一个茧,字典里都没有)。
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4 s2 c3 b* |6 U6 L裘是皮衣,毛向外,兽毛外露通体一色,不好看,因此贵族在行朝,祭之礼或待客是要罩上一件裼(音习)衣。7 s8 g* C6 F" k/ ]4 O/ n9 `. H
& G2 j9 O7 W, A: u5 W {. C: d袍是絮了乱麻或是旧丝棉的长衣,“衣茧”絮的是新丝棉。6 G' L/ F! `% M) V
6 C) h( r' Z, g0 O/ ]" {古人的上衣外面要系带,带有大带,革带之分,大带束衣,革带上栓有佩物,然后在系到大带上。大带通常用丝制成,诸侯,大夫用素丝带,士用练(漂煮过而较白的丝)并饰有黑边。
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大带在腹前打结,余下的部分下垂,称为绅。因为绅是下垂部分,可以临事提起来当记录本。缙又可写作搢,是插的意思,指插笏于带。笏又称手板,是君臣相见是臣手里拿的狭长的板子,用以记事或指指画画,不用时就插腰间,因而缙绅就成了高官的代称。9 Y, B. w/ e' f
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以上所说的大多是贵族有钱人的衣着,一般平民通常只穿褐,或“布衣”。上古没有棉花,衣服都是丝,麻,毛或是皮革做制。丝制品统称帛,是上层人物穿的。褐是麻,毛织品,当时的麻毛纤维的加工梳理都很粗糙,而褐又是手工编织的,这样的衣服当然既不轻暖又不好看,怕是连现在的麻代片儿都比不上。0 E- ~ q3 k }
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布和褐是同类的东西,只是比褐为细,所以成为读书而未做官者的常服,于是“布衣”成为平民的代称。' _* P! g0 j3 A) T1 @* O5 x
. v$ L$ M5 j0 L/ [& B再说下衣。
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下衣有裳,绔,褌(音昆)。裳就是裙,古代男子也穿裙。
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绔没有前后裆,只有两个裤筒,类似现在的套裤。纨绔是有钱人做穿(纨是织造较细的生绢),所以后来专指富贵人家不务正业者。, g; m F* v# z
* p2 c3 n- b" x& R5 q跟现在的裤差不多的是“穷绔”,穷绔的通行名称为褌。
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% V6 F p% G" O/ `3 g% J7 h再说说饮食和器皿。
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主食有五谷或六谷:黍,稷,麦,菽,麻,六谷再加上稻。麻之所以也算做谷类是因为麻子也是充饥之物。
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黍又叫黄米,色黄而粘,状似小米。- }6 Z( v/ |& v9 V1 I
* T e, `/ {: S8 N* Y稷就是小米,在相当长的历史时期稷是最重要的粮食,古代用“社稷”代表国家。3 ~% v7 L: u, `! ~
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麦子有大麦小麦之分,大麦古代叫麰(音谋)。9 V) i4 A. d" Y ?
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菽即豆,原指大豆,又作豆类的总称。0 J; N* ~) q) v
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麻指麻子,是贫苦人的粮食。
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肉食是古人副食的主体,富贵之家以一些蔬菜为配料,贫贱之人只能以野蔬菜充饥了。〈七月〉里提到的葵,瓜,壶即是我们现在所说的菜,郁,薁(音欲),荼便是野果野菜。菜多粮少,不及肉味,是劳动者饭食的普遍情况。
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古人以牛羊猪为三牲,祭祀或享宴是三牲齐备的叫太牢,只用牛羊叫少牢。羊和猪是较普通的肉食,古人还喜欢吃狗肉。4 V% S0 e1 p5 G; z, t% w7 H+ X0 l' ~; }
$ d6 c" s8 P h8 r具体吃法有炙,就是烤肉,还有脍(音快)是细切的鱼,肉。醢(音海)是肉酱,一般是先把肉制成干肉,然后铡碎,用粱米制成的酒曲,盐搅拌,再用好酒渍,密封在瓶子里,经过一百天就成了。由此引申,对人施以剁成肉酱的酷刑也叫醢。
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还有羹,羹是以肉叫五味煮的肉汁,所谓五味是醯(音西)就是醋,醢,盐,梅和菜,菜只用一种,如葵,葱,韭等。
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古书里还常提到脯,就是现在的腌咸肉。
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, _, H& A& H3 U8 t$ Q1 f上古的炊具有鼎,鬲(音力),镬(音或),甑(音憎),甗(音演)等。5 Y q9 Y, J' K6 v! i
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鼎是煮(盛)肉的,当时的肉食并不像后来那样切成小块,而是把牲体解成若干部分,也有不解体而煮全牲的,因而鼎都比较大,鼎圆腹三足或方腹四足,鼎口处有两耳,可以穿进杠子以便抬举,腹下受火。6 v/ w. m# b% U8 x
# l' p, U) e- X" y6 }' K鬲是煮粥的,其形与鼎相近,三足是空的,与腹相通,为的是最大限度地受火,加快米熟的速度。# K! X# x- y! @* X
! x B2 g# W& \' B+ [/ r镬是专门煮肉的,镬也是大腹,但没有足,因为鼎受火过烈容易使足部受损,所以用镬煮肉更为常用。古代有一种酷刑叫烹,就是把人扔进镬里煮烫而死。% a/ O+ N0 _) q. ^* |- y* Z w: i8 }
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甑是蒸饭的工具。类似今天的笼屉,直口或口边翻卷,立耳,底部有空以通气。甑放在鬲上,鬲中放水。上下合成一套就叫甗。( H! C- e \8 E+ u9 e0 [: h
1 }! }8 K' T3 _: u+ q( G1 y古人一日两餐,第一顿饭叫朝食,又叫饔(音雍),第二顿饭叫餔(音补),又叫飧(音孙)。古人的晚餐只是把朝食吃剩下的热一热吃掉。1 o& a! i' e' G3 m n
7 g3 `2 C; J) A7 p$ Q. D/ }0 \吃肉是有工具匕,柶,叉等,肉在镬里煮熟后用匕把肉取出放到一块案板上,这块板就叫俎(音祖),把俎移到席上用刀割着吃。吃饭则主要用手捏。- D9 ?1 w; S! q* n8 c" ^
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由此可见,生活在古代实在是太不容易了,即使是公侯那日子过得也远不如当今的平民。8 ?3 f0 g5 s$ ?# p% w
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