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爱吱声»广场 › 百家杂谈 › 思辨平台 › 方便面是泡的好吃还是煮的好吃
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方便面是泡的好吃还是煮的好吃

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老票
  • TA的每日心情
    开心
    前天 14:35

    • 签到天数: 604 天

    [LV.9]渡劫
    跳转到指定楼层
    楼主
    发表于 2012-2-27 18:00:02 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式
    本帖最后由 老票 于 2012-2-27 18:06 编辑 + m) [; ]3 [9 O8 R2 n+ x7 P

    3 @! k% ~& ^1 d% l方便面是大众喜闻乐见的通俗食物，百多年来关于泡面好吃还是煮面好吃，各路专家掀起了大规模的争论，迄今为止尚未有明确结论。( K& D* R' n1 n. K" q9 ~

    5 b8 A( {( _3 X. _; C, c笔者是泡面党，本以为是个小话题，但当尝试用这个话题咨询身边亲朋以及爱坛朋友的时候，发现回答迥异； 即使是在我和票太（煮面党分子）之间，也有完全不同的看法。因此借这块宝地，请大伙给个公议~
    ; x2 l* r# l: W0 I+ }
    ! n' y& F% f3 o/ [8 C5 x' A2 j. Y0 r% r6 m. l% ]$ [
    请大伙说说，是泡面好吃，
    ) f- T- u8 w4 c, D* @9 x5 Y1 Z; e
    % b7 m" S. J5 B7 B& o) J. V1 p9 @5 T) k# h6 q5 ?3 B9 W1 h  A( w: S
    7 R$ ~: a/ A; z5 ]$ \& Y
    * u+ F# z/ p4 y1 n$ U6 W1 {& v5 c
    还是煮面好吃？- m. b* e4 J' L% O0 j# N+ j

    6 ^9 l" H* g4 z( A4 m0 F
    ! `/ f2 C6 T3 D7 b# \, a( R1 ?( f2 r& Q0 L. W
    $ y! i4 J" n1 g
      [" D) d! I* w+ D& \, v+ T  u# k

    0 J( d2 M# t) m2 E
    ' s+ ?- N* B9 D0 W
    ' G1 y! |; c; p. X9 P- B: o
    正方观点 (32)

    泡的好吃。 泡面不但使得面条的劲道恰到好处的释放出来，还温文尔雅的保持了较好的入口温度，面条和汤水乳交融，颇符合中华文化博大精深的中庸之道
    反方观点 (194)

    煮的好吃。 煮面才可以使作料的味道彻底融入面条内，还可以掌握猛火或者文火，更可以加入各种作料，并控制水量的多少
    辩手:7 ( 加入 )
    		  
    辩手:28 ( 加入 )
    好吃, 方便面

    相关帖子
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    老杨
  • TA的每日心情
    衰
    2017-9-30 14:50

    • 签到天数: 35 天

    [LV.5]元婴
    沙发
    发表于 2012-2-27 18:08:23 | 只看该作者
    看到票票手了    

    点评

    绿梧桐
    难道是好吃的猪手？  发表于 2012-5-21 19:56
    nightcat
    失望。。。。俺也是对那只手感兴趣。  发表于 2012-2-27 18:35
    老票
    网络图片，老杨阿姨请勿过早鸡冻，哈哈~ 赶紧先投票表明你的立场啊  发表于 2012-2-27 18:09
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    sakanon

    该用户从未签到
    板凳
    发表于 2012-2-27 18:43:01 | 只看该作者
    在家泡着好吃，因为有条件煮着你不煮，一定是想着泡着好吃了；在外就是煮着好吃，因为你没条件煮着吃，就会想着煮着更好吃；

    点评

    ychuaqi
    你这个理论高  发表于 2012-4-6 12:39
    皇家骑警总监
    en，离得远的永远是好的  发表于 2012-2-28 12:20
    老票
    立场不坚定啊~  发表于 2012-2-28 12:02
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    老杨
  • TA的每日心情
    衰
    2017-9-30 14:50

    • 签到天数: 35 天

    [LV.5]元婴
    地板
    发表于 2012-2-27 18:51:59 | 只看该作者
    nightcat 发表于 2012-2-27 18:44 ' `9 e, n: \( j- o( q1 L
    当然是煮的好吃。" W8 F4 O2 z. j/ p5 G
    票票，明显的偏心泡面党，连博大精深都跑出来了。
    , D4 l8 ?8 Z- f  `6 |% k反方的观点也太弱了。{: ...

    / W5 Z/ X) _3 }/ D0 L( G, ]' M& _( q. z
    票妹是北方人 吃面喜欢有点咬头 泡面吃时有点硬硬的感觉 煮面太过软烂

    点评

    老票
    知我者老杨也  发表于 2012-2-28 12:03
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    老杨
  • TA的每日心情
    衰
    2017-9-30 14:50

    • 签到天数: 35 天

    [LV.5]元婴
    5#
    发表于 2012-2-27 18:57:52 | 只看该作者
    nightcat 发表于 2012-2-27 18:54
    5 P- D  ?; w, v! V8 x煮面要看你选哪种方便面，我通常都是吃韩国的方便面，煮几分钟更有嚼头。 ...

    7 |' x5 J/ O; o) j6 T0 v快快推荐牌子 偶回头尝尝去
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    包子
  • TA的每日心情
    慵懒
    2018-6-2 22:44

    • 签到天数: 16 天

    [LV.4]金丹
    6#
    发表于 2012-2-27 21:46:21 | 只看该作者
    饿极了，干嚼都好吃。

    点评

    王不留
    当年不是出过一个干脆面吗。。。。。  发表于 2012-2-28 22:40
    皇家骑警总监
    真急了，方便面袋子都好吃  发表于 2012-2-28 12:28
    老票
    这个中立，还算是很中立的，呵呵~  发表于 2012-2-28 12:05
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    鼎革
  • TA的每日心情
    开心
    2019-2-3 00:41

    • 签到天数: 641 天

    [LV.9]渡劫
    7#
    发表于 2012-2-27 22:29:21 | 只看该作者
    都不好
    " t# S( Y$ V) Y手擀面比较好

    点评

    皇家骑警总监
    文不对题  发表于 2012-2-28 12:30
    老票
    没见过这么起哄的，俺是擀面高手，和我起哄这个？  发表于 2012-2-28 12:06
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    sylvia
  • TA的每日心情
    开心
    2024-6-29 02:36

    • 签到天数: 2184 天

    [LV.Master]无

    8#
    发表于 2012-2-27 23:21:09 | 只看该作者
    煮。。。。。。

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    老票
    泡~ 不泡，兔子MM的博士后怎么来的？ 哈哈~  发表于 2012-2-28 12:06
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    蓦然回首
  • TA的每日心情
    开心
    5 天前

    • 签到天数: 1841 天

    [LV.Master]无

    9#
    发表于 2012-2-28 01:12:14 | 只看该作者
    欣喜地看到煮面党全面压过泡面党。

    点评

    老票
    小毛爹很明智的选择了中立，说明神经系统阻塞症状得到了明显缓解，祝贺治疗取得阶段性成功，还请再接再厉~~~ 嘎嘎嘎嘎  发表于 2012-2-28 12:08
    MacArthur
    泡面党之逆袭。。。  发表于 2012-2-28 09:53
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    夏雨
  • TA的每日心情
    开心
    2018-10-22 05:51

    • 签到天数: 2 天

    [LV.1]炼气
    10#
    发表于 2012-2-28 13:46:30 | 只看该作者
    当然是煮的而且是“先酱派”
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    茉莉
  • TA的每日心情
    开心
    2018-12-23 03:44

    • 签到天数: 210 天

    [LV.7]分神
    11#
    发表于 2012-2-28 13:59:57 | 只看该作者
    哈哈哈，好欢乐！
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    宋西湖

    该用户从未签到
    12#
    发表于 2012-2-28 20:39:49 | 只看该作者
    啊？
    " e: K5 }# F* P7 A' f  A6 ?原来这。。。么多人喜欢吃煮的啊。。
    8 |: C( Z1 J% O- Q; |: R  K' y; }难道是我技术有问题..把面煮死了, ]  X0 W7 R, t7 O( }
    总觉得煮过后很腻味。。满口的调料味
    2 l8 k$ H' e9 F! P泡着刚刚好，吃到嘴里外面是调料，嚼到里面还是面条
    5 y" y. l' T7 R4 L6 B; |. F& S' |- f* L可能是口味问题，泡我也喜欢3-5分钟的，晨枫大大说的夹生的感觉4 I3 x/ Q8 P! X7 m  d  v+ d

    点评

    潜了又潜
    其实煮的最容易避免这个，面上的油也因水多“洗”的更干净。一般不用料包，而是放平时做菜的调料。料包多在没吃的时做汤用  发表于 2012-2-29 09:00
    宋西湖
    晕忘点加入了，那干脆等你和麦帅倒下我再  发表于 2012-2-28 23:33
    老票
    那你干嘛选中立？  发表于 2012-2-28 22:42
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    皇家骑警总监
  • TA的每日心情
    衰
    9 小时前

    • 签到天数: 3185 天

    [LV.Master]无

    13#
    发表于 2012-2-29 06:43:45 | 只看该作者
    MacArthur 发表于 2012-2-29 06:13 & K6 t  j, b/ N! z/ S4 z6 `
    疾风知劲草
    # r$ Q3 ~! `% V1 J& F# _; Y板荡识诚臣。。。

    & [- {: W. `. _. A  m' `! Z; R方便面就是方便面，我们在谈论这个问题时，煮方常常偷欢概念，使用方便面以外的东东。这叫违反比赛规则。5 ^3 B) b) W% _& F

    7 q+ ]5 q1 v/ q: |$ k+ c) C+ Y我们对这种悍然使用外援的做法，表示严厉的谴责，并保留追究法律责任的权利。
    5 H4 d: V; z' {
    * `4 X/ w) z7 @" [我们严正声明，只许使用本地球员

    点评

    辛常诚
    總監說得好！  发表于 2012-3-2 01:55
    老票
    老监出马~ 一个顶俩！！！  发表于 2012-2-29 23:34
    宋西湖
    喔，我们是..泡方  发表于 2012-2-29 13:13
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    弦音舸醉
  • TA的每日心情
    开心
    2016-11-26 15:39

    • 签到天数: 6 天

    [LV.2]筑基
    14#
    发表于 2012-2-29 06:52:33 | 只看该作者
    嗨，看得我食指大动啊。要不，泡一包解解馋，最佳选择其实是拿金属碗泡好了，放电炉上煮一会儿。哈哈。

    点评

    弦音舸醉
    每年可以定物资的，定了两箱方便面，还剩一箱半呢，哈，不是健康食品，只是用来解馋。  发表于 2012-2-29 16:50
    MacArthur
    摩洛哥方便面吗？  发表于 2012-2-29 09:39
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    路人癸
  • TA的每日心情
    难过
    2017-7-3 15:36

    • 签到天数: 90 天

    [LV.6]出窍
    15#
    发表于 2012-3-1 22:27:04 | 只看该作者
    方便面是干吃的好吃！
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    辛常诚

    该用户从未签到
    16#
    发表于 2012-3-2 01:49:52 | 只看该作者
    忘记了一个很重要的选项，不煮不泡，直接吃
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    白色潜水艇

    该用户从未签到
    17#
    发表于 2012-3-2 02:52:52 | 只看该作者
    皇家骑警总监 发表于 2012-2-29 06:43
    + P  \0 X( U, l/ t4 b; b- r方便面就是方便面，我们在谈论这个问题时，煮方常常偷欢概念，使用方便面以外的东东。这叫违反比赛规则。 ...
    5 {4 q+ O8 J* O: q
    有更无耻的，经过我们当年对市场上几乎所有单价3块以下袋装方便面的鉴定，五谷道场的面泡起来很好，同时也可以说是最适合用来煮的，后来中粮用价格战打垮了五谷道场的现金流，再然后中粮收购了五谷道场，最可气的中粮把负责干这活的派去五谷道场当老总
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    皇家骑警总监
  • TA的每日心情
    衰
    9 小时前

    • 签到天数: 3185 天

    [LV.Master]无

    18#
    发表于 2012-3-2 03:16:00 | 只看该作者
    辛常诚 发表于 2012-3-2 02:29 ! ]8 c$ y, s8 b) w
    所以要说，煮面党们真幸运，遇到了我们。。。我想，一个人一生中最幸福的事，也莫过于此了 ...
    - o! X7 ]8 L( k+ X6 V! X5 [
    育人哉，毁人哉，留待后人评说
    " [/ F! v; \1 w  s/ P& l+ [
    , Y6 h, q0 t) W: t4 I$ V欣慰ing......
    8 c0 N! |3 }# M* w* O% h9 V8 z
    5 {0 Q' `( J, ]2 T$ @# @+ l( q- O
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    爱思伯爵
  • TA的每日心情
    开心
    2019-2-23 17:02

    • 签到天数: 529 天

    [LV.9]渡劫
    19#
    发表于 2012-3-3 13:32:11 | 只看该作者
    俺是泡着吃
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    阿雷
  • TA的每日心情
    开心
    2018-3-27 20:38

    • 签到天数: 83 天

    [LV.6]出窍
    20#
    发表于 2012-3-3 21:17:20 | 只看该作者
    方便面不好吃，不管是泡还是煮。我都很讨厌吃，我一般都是直接吃面饼，配料丢掉或者留着下面条。
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