爱菊轩 发表于 2013-1-22 10:28:16

067_芝麻瓦片(懒人美食)

先回复的前5名各将获得本人5爱元的评分奖励

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【类别】缤纷厨艺_懒人美食
【作者介绍】这是一个总叫嚣要减肥的人,可是总能找到冠冕堂皇的理由犒劳自己;这是一个说自己不会唱歌的人,但很早就粉罗大佑、崔健、张楚,即使现在也整天听豆瓣音乐,听到哪算哪,而且上次好声音活动的参赛作品一鸣惊人;这是一个不愿见网友的人,担心破坏了心里的美好印象,但其实她已经见过好几个了,比如萨苏、仙人、夜猫之流;这是一个说自己不会做饭的人,可她还自己沤肥打理菜园子,而且还时不时做点零嘴方便坐在计算机旁大快朵颐,今天展出的只是她的其中一个作品。

啊,我终于找到她一致的地方了,那就是头像显得很白,实际上她也很白。

【材料】鸡蛋、面粉、白砂糖、白芝麻。沙拉油

【步骤】

1、蛋白33克
http://www.aswetalk.org/bbs/data/attachment/album/201301/18/143549h0obxgho3sxg0orx.jpg

2、加入砂糖29克拌匀,不要打发了。
http://www.aswetalk.org/bbs/data/attachment/album/201301/18/143547eutqr5url52td355.jpg

3、加入白芝麻33克搅拌均匀(白芝麻也可以提前150度烘焙几分钟,会更加香,因为懒,就不烤了)
http://www.aswetalk.org/bbs/data/attachment/album/201301/18/143545wghwdwszwygvvel0.jpg

4、低筋粉12克过筛放入
http://www.aswetalk.org/bbs/data/attachment/album/201301/18/143542t8h3w9ctcb6s9t6s.jpg

5、沙拉油17克导入,拌匀
http://www.aswetalk.org/bbs/data/attachment/album/201301/18/143539q44oedefnzez8ftf.jpg

6、用勺将糊糊倒在锡纸上
http://www.aswetalk.org/bbs/data/attachment/album/201301/18/143536khxmmf1zgxolgm3l.jpg

7、烤箱预热160度,中层,20分钟左右。出炉后趁热将薄片压在擀面杖上,即可做成有弧度的造型。不做也可以。
http://www.aswetalk.org/bbs/data/attachment/album/201301/18/143534i858wm3jpnnp21w7.jpg

8、成品。又酥又脆,从开始做起基本上半小时就吃到嘴。在烘焙家族里这绝对是最懒就可以做成的美味了。
http://www.aswetalk.org/bbs/data/attachment/album/201301/18/143532lsi4v5pccc44224y.jpg

9、露一截肚皮,不够鼓,明显没吃饱
http://www.aswetalk.org/bbs/data/attachment/album/201301/18/143529ebcbbczh1u3kueae.jpg

爱菊轩 发表于 2013-1-22 10:28:33

竞猜专用

请大家在本楼“点评”中竞猜这个作品的作者是谁。

大厨竞猜前三名答对者,均将获得8爱元奖励。

每人只计算所猜的第一次,具体规则与“好声音”相同。

Highway 发表于 2013-1-22 10:29:07

哈哈哈,总算拿个第一啊!!!{:soso_e102:} {:soso_e102:} {:soso_e102:} {:soso_e102:}

维京老海盗 发表于 2013-1-22 10:29:30

22222222222222222222222222

做客地球 发表于 2013-1-22 10:29:30

木有第一

到处停留的叶子 发表于 2013-1-22 10:29:42

{:237:}{:237:}

一无所之 发表于 2013-1-22 10:31:12

来的早不如来的巧啊~~刚好第五~~耶~~

Highway 发表于 2013-1-22 10:32:42

爱菊轩 发表于 2013-1-22 10:28 static/image/common/back.gif
竞猜专用

请大家在本楼“点评”中竞猜这个作品的作者是谁。


小肚子形体不错,不知道上去咯吱一下会不会泄了真气,稀里哗啦的坍塌下来?{:232:}

sylvia 发表于 2013-1-22 10:33:00

本帖最后由 sylvia 于 2013-1-21 21:34 编辑

又晚了。
{:soso_e106:}

到处停留的叶子 发表于 2013-1-22 10:35:13

跟轧哥中间隔了好几排呢

都是前排就坐,所以还是排排坐~~~~

nightcat 发表于 2013-1-22 10:35:51

这小蛮腰真是给力!小米鸡蛋糊。
更正一下,我没见过雪个。

即晴 发表于 2013-1-22 10:36:04

来晚了。。。。

喜欢 发表于 2013-1-22 10:37:07

本帖最后由 喜欢 于 2013-1-21 21:40 编辑

得,又没赶上~
连竞猜都没名额了。
好吧,能看见雪个MM的小肚皮,也算没白来一趟!{:soso_e106:}

即晴 发表于 2013-1-22 10:39:08

看来我得去买个厨房秤了。

小糊 发表于 2013-1-22 10:42:34

还是个前排么

逍遥探花 发表于 2013-1-22 10:45:14

很好奇,大家是根据什么猜这个厨子是雪个?{:3_41:}

牛铃 发表于 2013-1-22 10:58:33

啊,突然明白为什么是雪个了。雪个那天说做点心把黑米当黑芝麻了,莫不是在做这个?

我这么厉害,是不是应该有哪位美女打赏5爱元?{:189:}

pkhelen 发表于 2013-1-22 11:03:02

哇,这小腰!零食在雪狐身上难道有减肥作用?{:196:}

一无所之 发表于 2013-1-22 11:06:10

这个东西我看了怎么这么想吃呢?立刻就口水泛滥啊。

云淡风轻 发表于 2013-1-22 11:07:24

啊,豆包包没闹钟,赶不上{:188:}
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