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大吃过圣诞--龙虾两吃

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  • TA的每日心情
    开心
    2017-6-24 22:11
  • 签到天数: 1 天

    [LV.1]炼气

    跳转到指定楼层
    楼主
    发表于 2011-12-26 06:33:19 | 只看该作者 |只看大图 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式
    周五机场接完老公,想着去买两只螃蟹吃晚饭。结果龙虾特价,接了一只回家过节。
    4斤半的一只,不到40刀。来张全身照,大盒纸巾作参照:



    斩块后沾淀粉过油煎一下



    葱姜呛锅,加点耗油,盐糖,水淀粉,龙虾块翻炒,出锅----



    凉拌个0卡路里的蒟蒻丝,平安夜二人晚餐就好了。

    爪子扔了可惜,加点米做锅龙虾粥,烤两根油条,热几个包子,圣诞节的早午餐也有了


    大家节日快乐!



    评分

    参与人数 5爱元 +19 收起 理由
    宁娜 + 4
    colin1992 + 2 给力
    云淡风轻 + 2 给力
    煮酒正熟 + 6
    北宸 + 5 食指大動~~

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  • TA的每日心情
    郁闷
    2022-6-19 00:00
  • 签到天数: 2264 天

    [LV.Master]无

    沙发
    发表于 2011-12-26 06:41:39 | 只看该作者
    口水哒哒哒...

    点评

    纸巾我都摆好在那里了,体贴吧?:P  发表于 2011-12-26 07:44
  • TA的每日心情
    无聊
    2018-9-19 04:17
  • 签到天数: 311 天

    [LV.8]合体

    板凳
    发表于 2011-12-26 07:05:53 | 只看该作者
    你还会杀龙虾??太不简单了,我们每次买都是让店里的人搞定了才拿回家的,,,

    厄,那个龙虾粥是咋搞得呀?快给传授传授?
  • TA的每日心情
    开心
    2017-6-24 22:11
  • 签到天数: 1 天

    [LV.1]炼气

    地板
     楼主| 发表于 2011-12-26 07:42:35 | 只看该作者
    平沙落雁 发表于 2011-12-26 07:05
    你还会杀龙虾??太不简单了,我们每次买都是让店里的人搞定了才拿回家的,,,

    厄,那个龙虾粥是咋搞得呀 ...

    上次买,是把龙虾放冷藏室冻死才动手的。这回当天动手,结果一碰它就乱动,我就不敢动了,场外指导老公收拾的它。

    龙虾粥很容易,边边角角的爪子加上米放到慢炖锅里,放了点香油,白酒。临睡开的火,早起放点香菜,适量盐,就可以开吃了

    该用户从未签到

    5#
    发表于 2011-12-26 08:15:07 | 只看该作者
    好大的龙虾。
  • TA的每日心情
    开心
    2017-6-24 22:11
  • 签到天数: 1 天

    [LV.1]炼气

    6#
     楼主| 发表于 2011-12-26 08:42:03 | 只看该作者
    小渊 发表于 2011-12-26 08:15
    好大的龙虾。

    最后称了一下,肉最多的龙虾尾巴只有半斤 要是不图新鲜,下回直接买尾巴省多少事呀!

    该用户从未签到

    7#
    发表于 2011-12-26 08:43:50 | 只看该作者
    伊儿 发表于 2011-12-26 08:42
    最后称了一下,肉最多的龙虾尾巴只有半斤 要是不图新鲜,下回直接买尾巴省多少事呀! ...

    在餐馆吃的龙虾,是拿虾头煲粥。

    点评

    我的慢炖锅太小,放个头就半满了。头里的肉我也一起炒了  发表于 2011-12-26 08:46
  • TA的每日心情
    奋斗
    2019-12-3 00:05
  • 签到天数: 1333 天

    [LV.10]大乘

    8#
    发表于 2011-12-26 08:44:53 | 只看该作者
    看着都好吃!我做龙虾向来是直接整个扔锅里煮。其实也没做几次,觉得龙虾肉不过而而。

    点评

    味道一般,但是可以大块吃肉的感觉很好 :D  发表于 2011-12-26 08:47
  • TA的每日心情

    2021-2-5 00:48
  • 签到天数: 1421 天

    [LV.10]大乘

    9#
    发表于 2011-12-26 08:49:53 | 只看该作者
    龙虾这东西除了这么吃还有什么吃法?

    点评

    我常常用蒸的, 像吃螃蟹一样 :)  发表于 2011-12-29 09:37
    还可以抹上黄油直接烤  发表于 2011-12-26 09:12

    该用户从未签到

    10#
    发表于 2011-12-26 08:55:03 | 只看该作者
    这种龙虾叫什么龙虾?老外是养殖的还是捕捞的?国内有养殖的吗?我查了下好像没有。。。是海水的还是淡水的呢?

    点评

    看着像是海水的, 这种有大钳子的可能是波士顿龙虾, 美国东北部蛮多的。  发表于 2011-12-29 09:42
    十有八九是养殖的,超市里养在淡水里  发表于 2011-12-26 09:13
  • TA的每日心情

    2017-10-11 12:03
  • 签到天数: 5 天

    [LV.2]筑基

    11#
    发表于 2011-12-26 09:05:20 | 只看该作者
    真是大餐啊~~~
  • TA的每日心情
    奋斗
    2018-3-16 11:35
  • 签到天数: 17 天

    [LV.4]金丹

    12#
    发表于 2011-12-26 15:35:41 | 只看该作者
    看了,非常有食欲!
  • TA的每日心情
    开心
    2020-5-8 10:26
  • 签到天数: 209 天

    [LV.7]分神

    13#
    发表于 2011-12-26 16:32:12 | 只看该作者
    美国的东西怎么就这么便宜
  • TA的每日心情

    2019-1-19 16:19
  • 签到天数: 4 天

    [LV.2]筑基

    14#
    发表于 2011-12-26 17:46:25 | 只看该作者
    正饿着呢。。。。
  • TA的每日心情
    开心
    2024-6-29 02:36
  • 签到天数: 2184 天

    [LV.Master]无

    15#
    发表于 2011-12-26 21:15:11 | 只看该作者

    RE: 大吃过圣诞--龙虾两吃

    伊儿好能干,我很喜欢葱姜龙虾,但没胆量弄,永远吃得水煮滴。
  • TA的每日心情
    开心
    2024-6-29 02:36
  • 签到天数: 2184 天

    [LV.Master]无

    16#
    发表于 2011-12-26 21:16:39 | 只看该作者
    伊儿 发表于 2011-12-25 20:42
    最后称了一下,肉最多的龙虾尾巴只有半斤 要是不图新鲜,下回直接买尾巴省多少事呀! ...

    超市有尾巴卖,不过觉得没整个活的新鲜。
  • TA的每日心情
    开心
    2024-6-29 02:36
  • 签到天数: 2184 天

    [LV.Master]无

    17#
    发表于 2011-12-26 21:17:39 | 只看该作者
    4斤半好大,不过1.5磅左右的肉质最好。
  • TA的每日心情
    奋斗
    2018-1-28 12:53
  • 签到天数: 46 天

    [LV.5]元婴

    18#
    发表于 2011-12-27 05:06:12 | 只看该作者
    sylvia 发表于 2011-12-26 21:17
    4斤半好大,不过1.5磅左右的肉质最好。

    哇塞,好羡慕啊

    该用户从未签到

    19#
    发表于 2011-12-27 08:54:37 | 只看该作者
    怎么可能有0卡路里的东西,除了水以外?
  • TA的每日心情
    开心
    2017-6-24 22:11
  • 签到天数: 1 天

    [LV.1]炼气

    20#
     楼主| 发表于 2011-12-27 09:35:19 | 只看该作者
    京虎子 发表于 2011-12-27 08:54
    怎么可能有0卡路里的东西,除了水以外?

    这东西含的糖人消化不了,所以号称是0卡路里

    点评

    似乎没有道理  发表于 2011-12-27 21:02

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