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家常实用的汤

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楼主
发表于 2011-11-12 11:16:02 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式
四物汤:熟地黄12克 当归和白芍药各9克,川芎6克.
  适合:女性。
  功效:美容、养血归经,被称为"妇科养血第一方"。台湾很流行四物汤火锅,就是用这四样做锅底。
  
  四君子汤:人参9克,白术9克,茯苓9克,炙甘草6克
  适合:男性.
  功效:健脾养胃,补气(所谓女补血男补气)。
  
  八珍汤:就是四物汤+四君子汤,补血又补气。
  当归10克、川芎5克、白芍8克、熟地黄15克、人参3克、白术10克、茯苓8克、炙甘草5克
  适合:气血两亏的人。
  
  十全大补汤:就是八珍汤+黄芪和肉桂。
  人参、肉桂8克、川芎5克、地黄15克、茯苓8克、白术10克、炙甘草5克、黄芪15克、川当归10克、白芍8克。
  八珍汤是以平补气血为主,十全大补汤是偏于温补气血,都很平正中和。
  
  到药店抓的时候,让药店给按剂包好,煲汤的时候一次一小包。建议不要用鸡汤煲,容易上火,可以用猪骨、排骨、鸭子等(我在饭店叫一般是老鸭汤,乌鸡汤除非秋天喝,不然上火)。如果只是煲一小锅自己吃,用半包即可,不然有些人不喜欢太重的中药味。我自己放的比较随意,约摸着几克就放几克,多点少点没啥问题,我喜欢苦味喜欢多放点当归,用党参代替人参。 

该用户从未签到

沙发
发表于 2011-11-17 18:33:16 | 只看该作者
记下了回头试试看。
但是中药讲究按两算,你这1克1克的怎么看怎么变扭。

点评

我去省中医院,看药方也是按克算呀  发表于 2011-11-18 01:52
  • TA的每日心情
    擦汗
    2020-3-23 00:29
  • 签到天数: 134 天

    [LV.7]分神

    板凳
    发表于 2011-11-18 06:00:35 | 只看该作者
    随便放一点可以不?一看到这样几克几克我就犯晕

    该用户从未签到

    地板
     楼主| 发表于 2011-11-21 13:17:07 | 只看该作者
    不放过多据好了,汤类一般看个人身体情况而定。

    该用户从未签到

    5#
     楼主| 发表于 2011-11-21 13:18:25 | 只看该作者
    北府刘牢之 发表于 2011-11-17 18:33
    记下了回头试试看。
    但是中药讲究按两算,你这1克1克的怎么看怎么变扭。

    呵呵,我转载的
  • TA的每日心情

    2015-11-23 20:28
  • 签到天数: 1 天

    [LV.1]炼气

    6#
    发表于 2011-11-21 13:36:22 | 只看该作者
    老实说不喜欢汤的味道里有中药味道啊
  • TA的每日心情
    开心
    2024-9-18 07:01
  • 签到天数: 1014 天

    [LV.10]大乘

    7#
    发表于 2011-11-21 13:46:38 | 只看该作者
    瓦片儿匠 发表于 2011-11-21 13:36
    老实说不喜欢汤的味道里有中药味道啊

    我正好相反 我蛮喜欢汤里面有点什么人参啊什么的
  • TA的每日心情
    奋斗
    2018-3-16 11:35
  • 签到天数: 17 天

    [LV.4]金丹

    8#
    发表于 2011-11-21 13:49:59 | 只看该作者
    记下了,每个月总有那么几天LD在家死去活来的,为避免殃及池鱼……

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