爱生活爱健康艾厨房（6月29日更新）

MacArthur · 发表于 2011-6-24 12:55:36

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胖卡门我家MM连方便面都下不好。。。。。真羡慕你
点评
emilyGerm 这位兄台，本人新近单身，还未婚嫁，谢谢。。。

笑翻。。。

意闲 · 发表于 2011-6-24 13:27:01

都很可耐啊。

话说这个电饼铛很不错啊，我一对朋友老念叨，在这边颇不方便，只好将就烤箱做烧饼。而电饼铛肉饼卖相真太漂亮了。鸡翅也很不错。还有咸鸭子吃。。。。

荷子 · 发表于 2011-6-24 13:38:05

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统统地打包带走!

胖卡门 · 发表于 2011-6-24 13:59:23

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这台词，其实我很擅长。。。

emilyGerm · 发表于 2011-6-24 15:54:04

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4月时我娘来北京看望，恰逢公司抓人参加国际机床展，日日早出晚归，不得陪伴母亲，只好炖了她喜爱的黄豆猪脚，聊表心意。

猪脚请师傅斩件，黄豆提前泡发一夜，和花椒八角，姜块一起入高压锅15分钟。捞出放凉。
冰糖用油炒热上色，加蒜瓣，少量干辣椒，和放凉的猪脚一起翻炒，用砂锅小火焖一个小时，我又加了山药，做了甜辣口味的猪脚煲。

夜猫MM爱素菜，奉上一盘新近炒的香芹，翠绿爽口。

看见超市鸡蛋打折，10元一盒，买回来做茶叶蛋吃～
八角花椒，六安瓜片，加盐，酱油，和白水蛋一起煮开，放凉过夜。清香扑鼻～

此照片绝非PS照，乃是水蒸汽把镜头给糊了～反倒是缥缈起来，有意思得很

由于太过美味，第二日带于公司请同事品尝，瞬间被瓜分完毕。。。

今天就到这里，大家周末愉快～

暗夜雪武 · 发表于 2011-6-24 16:03:41

说实话，看完我都饿趴下了。

老票 · 发表于 2011-6-24 22:05:59

很认真的思考一个技术问题哈~ 楼下的别起哄别打岔！

现在网络技术，解决了文字传递和图像传递，啥时候能增加气味这种信息的传递呢？

东湖珞珈 · 发表于 2011-6-24 22:59:12

唉，看MM的帖子，看得口水。。。。

鼎革 · 发表于 2011-6-24 23:01:06

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下次看到这几个ID，打开帖子之前，放个盘在下巴下面

意闲 · 发表于 2011-6-24 23:18:43

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黄豆猪脚，嗯，据说是发奶佳品？应该有养颜作用？

这个汤拍得真好，请教一下，相机是那种防水的吗? 不怕水进去？

素菜也很好，常看的几个菜博，普遍肉食偏多，多上素菜方子哈：）

emilyGerm · 发表于 2011-6-29 11:54:05

搬家之后表哥还未来家里看过，前些日子北京把后海从天上给下了，于是我们就吃鱼

鱼头用小火，混着姜片葱段把外皮煎熟，放进汤锅里，大火烧开加白醋转小火慢炖。
用油煎可以炖出奶白色的汤水，加白醋可以析出钙质。
再加上豆腐和金针菇补充更多营养～

素菜搭配茼蒿炒咸肉，苦瓜炒鸡蛋～清爽的夏日晚餐就成功了～

周末天气转好，和表哥一起去东城吃老家菜。

看图说话：
左上：表哥是母亲那一方的远亲，安徽无为人，所以无为板鸭是不可少的。现如今板鸭都改良了，添加了熏制的工艺，我倒是觉得，还是原先那种味道更好。
右上：安徽出豆腐，八公山豆腐名头响当当，还有就是臭豆腐。臭豆腐干炒青椒，绝对的下饭菜～
左下：地衣炒鸡蛋
右下：吃着樱桃去植物园咯～

预告：周末启程去台湾～想一览台湾当地美食咩？记得关注哦～

老芒 · 发表于 2011-6-29 16:38:15

色香味俱全了，上桌。

爱菊轩 · 发表于 2011-6-29 23:00:25

本帖最后由爱菊轩于 2011-6-29 10:01 编辑

哈！我们轩哥肯定高兴看到你把这个叫做素菜。
巧的是我冰箱里正好有一把中国芹菜

不爱吱声 · 发表于 2011-6-29 23:02:57

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看着就好吃.

你应该换个头像了

李禾平 · 发表于 2011-6-29 23:10:52

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看得俺饿。。。。。。。

无为板鸭，以前好象是腌制的鸭子，现在怎么成这样了。

意闲 · 发表于 2011-6-30 00:46:44

荤素搭配，每个都爱。手艺、片片都很棒。

一无所之 · 发表于 2011-6-30 12:13:25

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肉饼还有褶，真是好吃又好看啊，可惜吃不着啊～～

子奉不语 · 发表于 2011-6-30 12:25:24

哦买噶，肚子饿了。

青叶子 · 发表于 2011-9-29 22:10:37

易迅上有很多很多的电饼铛，见链接http://list.51buy.com/1175-0-5-10-20-0-1--.html
中间有没有那个推荐一下？

emilyGerm · 发表于 2011-9-30 10:57:22

青叶子发表于 2011-9-29 22:10
易迅上有很多很多的电饼铛，见链接http://list.51buy.com/1175-0-5-10-20-0-1--.html
中间有没有那个推荐一 ...

http://item.51buy.com/item-126100.html?ls=irr

建议你买这个，电饼铛很容易积油，托盘一定要能拆卸的，否则用过一次就再也不想用了，清洁起来太麻烦
可以拆下来就简单多了，希望你可以早日体验电饼铛的乐趣哦

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