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[其他] 欢欢喜喜过大年

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  • TA的每日心情
    慵懒
    2024-11-18 08:01
  • 签到天数: 2859 天

    [LV.Master]无

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    楼主
     楼主| 发表于 2021-2-12 05:24:06 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式

    不得不说,今年是最惨淡的一个春节,只有三个人一块儿过年。

    从记事起,春节就是一大帮亲戚聚在一起大吃大喝。在国外,亲戚少了,但朋友照旧一大帮,只要不回国过年,还是能凑到一起,欢欢喜喜过大年。

    虽说2020是个大灾年,但至少过年的时候还是和朋友们一起喝酒吹牛聊大天,记得那天聊天内容很多是关于在武汉刚爆发的疫情,谁也没有想到时隔一年后的春节居然还是在闹灾。

    不管怎样,年还是得过,想起当年父亲总是在节前做一些蛋饺。倒一点蛋液进不锈钢勺,把勺放到煤炉火上,轻轻晃动让蛋液均匀,每次倒蛋液前,先用一块带肥肉的猪皮把勺子擦一下,等蛋皮成型放一小坨肉馅,然后把蛋皮两边卷紧成饺子形状就行了。

    第一次做,先头的几只做的不像样,然后就发现了其中诀窍,蛋皮不能太薄,馅料不能太多,蘸点蛋液当粘结剂。做了一盆蛋饺,也是缅怀了一下早逝的父亲。

    女儿女婿在美国回不来,幸亏儿子还在家读网课,算是一点小小补偿吧。让儿子也看看怎么做蛋饺,也许将来哪天用上。

    Anyway,年还是得过,还得欢欢喜喜过大年。开瓶茅台,架上火锅,准备大餐去也。

    祝坛里诸位春节快乐,欢欢喜喜过大年!

    评分

    参与人数 41爱元 +370 收起 理由
    老财迷 + 6
    舒拔 + 10
    澹泊敬诚 + 8
    雷达 + 10
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  • TA的每日心情
    开心
    2023-3-1 00:08
  • 签到天数: 2397 天

    [LV.Master]无

    沙发
    发表于 2021-2-12 06:12:53 | 只看该作者
    黎叔新年快乐~~
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  • TA的每日心情
    擦汗
    11 小时前
  • 签到天数: 3312 天

    [LV.Master]无

    板凳
    发表于 2021-2-12 06:31:00 | 只看该作者
    大年快乐,小年也快乐
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  • TA的每日心情
    奋斗
    2021-4-20 05:43
  • 签到天数: 300 天

    [LV.8]合体

    地板
    发表于 2021-2-12 06:36:37 | 只看该作者
    新年快乐~~
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  • TA的每日心情
    开心
    11 小时前
  • 签到天数: 3259 天

    [LV.Master]无

    5#
    发表于 2021-2-12 06:38:03 | 只看该作者
    新年快乐
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  • TA的每日心情
    慵懒
    2024-7-25 02:25
  • 签到天数: 1977 天

    [LV.Master]无

    6#
    发表于 2021-2-12 06:42:23 | 只看该作者
    黎叔新年快乐
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  • TA的每日心情
    开心
    12 小时前
  • 签到天数: 1752 天

    [LV.Master]无

    7#
    发表于 2021-2-12 06:42:43 | 只看该作者
    过年好      
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  • TA的每日心情
    郁闷
    2024-11-9 11:44
  • 签到天数: 2166 天

    [LV.Master]无

    8#
    发表于 2021-2-12 06:45:08 | 只看该作者
    新年快乐
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  • TA的每日心情
    开心
    13 小时前
  • 签到天数: 3309 天

    [LV.Master]无

    9#
    发表于 2021-2-12 06:45:31 | 只看该作者
    牛年大吉!
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  • TA的每日心情
    慵懒
    13 小时前
  • 签到天数: 3309 天

    [LV.Master]无

    10#
    发表于 2021-2-12 06:46:10 | 只看该作者
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  • TA的每日心情
    开心
    13 小时前
  • 签到天数: 2603 天

    [LV.Master]无

    11#
    发表于 2021-2-12 06:46:41 | 只看该作者
    牛年大吉大利!
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  • TA的每日心情
    开心
    3 天前
  • 签到天数: 732 天

    [LV.9]渡劫

    12#
    发表于 2021-2-12 06:47:47 | 只看该作者
    新春快乐!
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  • TA的每日心情
    擦汗
    13 小时前
  • 签到天数: 3055 天

    [LV.Master]无

    13#
    发表于 2021-2-12 06:48:52 | 只看该作者
    黎叔新年快乐
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  • TA的每日心情
    开心
    2024-11-25 00:26
  • 签到天数: 2695 天

    [LV.Master]无

    14#
    发表于 2021-2-12 06:50:59 | 只看该作者
    牛年大吉大利!
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  • TA的每日心情
    奋斗
    12 小时前
  • 签到天数: 2792 天

    [LV.Master]无

    15#
    发表于 2021-2-12 06:57:18 | 只看该作者
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  • TA的每日心情
    慵懒
    2023-12-6 00:54
  • 签到天数: 1562 天

    [LV.Master]无

    16#
    发表于 2021-2-12 06:59:48 | 只看该作者
    还有茅台

    我很多年不喝烈酒了,想喝了,就烫一小壶黄酒。
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  • TA的每日心情
    开心
    2024-2-16 14:50
  • 签到天数: 818 天

    [LV.10]大乘

    17#
    发表于 2021-2-12 07:12:41 | 只看该作者
    牛年大吉大利!
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  • TA的每日心情
    开心
    2024-2-3 05:28
  • 签到天数: 448 天

    [LV.9]渡劫

    18#
    发表于 2021-2-12 07:18:49 | 只看该作者
    新春快乐!
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  • TA的每日心情
    难过
    2021-8-22 23:19
  • 签到天数: 2078 天

    [LV.Master]无

    19#
    发表于 2021-2-12 07:26:54 | 只看该作者
    牛年大吉!
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  • TA的每日心情
    慵懒
    2024-9-2 17:12
  • 签到天数: 2383 天

    [LV.Master]无

    20#
    发表于 2021-2-12 07:29:31 | 只看该作者
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