方便面是泡的好吃还是煮的好吃

飞翔的芦苇 · 发表于 2012-3-6 10:37:17

煮的好吃，在有锅有火的情况下，我都是煮的，可以加青菜，可以加鸡蛋，可以加火腿肠，也可以加牛肉片，哇，美味啊！我还在mang总的贴子里学到了酱炒方便面，非常不错！

西伊 · 发表于 2012-3-9 14:11:00

本帖最后由西伊于 2012-3-9 14:18 编辑

其一，泡方便面时即使用沸水，水温也容易很快下降；而煮面则不同，水一直开着，于是面条软化、入味的程度会好些。
其二，也是最重要的一点，吃方便面这样的传统垃圾食品，怎能不添加些蔬菜鸡蛋之类的重要营养品呢？只有煮，这样的添加才会成功；只有煮，我们这顿饭才不算瞎对付；只有煮，我们才能说自己刚刚做了一顿饭；只有煮……

湖绿 · 发表于 2012-4-25 20:53:26

煮的好，尤其加点料的情况下。

小木 · 发表于 2012-4-25 23:53:42

1.我坚决认为吃方便面加非随面自带物资都是邪魔外道。。。。虽然我也经常这么干。。。。
2.其实方便面有为煮设计的，有为泡设计的，最合适的一般是面包装上写的建议烹调方式里面列第一的那个。例如我常吃的农心，就是煮着吃最好。
3.我一般吃方便面的方式是微波炉转。效果大概在煮泡之间，更接近于泡。因此就我常吃的农心而言，味道确实比煮来的差，不过胜在省事。
4.干吃曾经的三鲜伊面是王道啊，连那个调料包单门干吃都很好吃。。。现在大概买不到了，能买到也不是那味了。。。。
5.这里有一个方便之神的网站：http://i-ramen.net/，吾辈只能膜拜。。。。

chenchanghai · 发表于 2012-4-29 15:00:51

煮的更劲道了。

看世界 · 发表于 2012-4-29 15:56:02

还是煮的吃起更筋道，泡的没什么感觉。

老爷王 · 发表于 2012-5-2 03:24:28

坚决泡的！方便面就是要方便嘛

老土拨鼠 · 发表于 2012-5-2 21:23:47

这还是一个电吹风

puber · 发表于 2012-5-21 18:06:06

一定要煮,并且要额外加上青菜,火腿啥的。

瓦片儿匠 · 发表于 2012-5-22 11:03:54

煮面好吃，我和我表哥曾经专门研究过，煮面呢，要把面条煮到半透明状态，搅一下，起锅味道就最好啦

锦候 · 发表于 2012-5-29 06:27:56

方便面当然是煮着好吃了，往里面扔个火腿肠，打个鸡蛋，撤两片青菜，就什么都有了。泡那是没办法的事情，实在没有条件的时候才那么吃的。而且泡的总觉得有些硬。

云淡风轻 · 发表于 2012-5-29 11:54:24

不爱吃方面面的飘过

pproain · 发表于 2012-5-29 13:31:02

煮面更筋道...

bayer · 发表于 2012-6-25 11:37:05

煮出来的面更绵软一些，还能调味，喜欢

hanhuang · 发表于 2012-6-27 16:04:14

煮的好吃，再加个蛋和青菜，那简直没得说。

所以我才打高球 · 发表于 2012-7-8 12:18:03

方便面肯定是泡的好吃！这是毋庸置疑的！

蕾蕾硕果 · 发表于 2012-7-8 21:02:47

煮着吃，放一根肠，一个鸡蛋，一个西红柿，啊....., 口水ing.

vinishadow · 发表于 2012-7-25 08:41:39

以我个人的经验，是煮的好吃，煮能把面和调料包煮透，更能出味

船长阿道克 · 发表于 2012-7-27 11:34:17

要看的吧。假如是棒子面，一定是煮的好吃。还可以打个蛋呢

印尼的捞面，那就是泡着好吃，还有个脆劲。

lcxbbb · 发表于 2012-8-6 12:01:21

当然是煮的好吃~~~~~~

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