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分享 保护传统 发扬宫面
热度 17 jerf71 2014-9-12 00:41
保护传统 发扬宫面
这个宫面,真心不懂,第一次听说, 吃货们表个态,味道如何? (河北吴桥讯)吴桥宫面起源于2000年前的西汉年间,这种面以小麦精粉、精炼油、精盐为原料,经调粉、揉醒、轧饼等13道纯手工制作工序,打造成内部空心、入口筋道的绿色食品,但因加工工艺复杂,产量较小,历史上只供给宫廷。而今,吴桥县制作、经营宫面的企业或作坊有十多家,年产量达300多吨,产品远销日本、澳大利亚、美国等。 32岁的程焕刚也是吴桥县人。程焕刚在大学四年级时,父亲突然亡故,他毅然接手了家里的宫面作坊,也放弃了在外地的爱情。此后六年的时间里,他将家里宫面厂发展成为当地最大、年产值1800万(360万新元)的现代企业,在对传统的保护传承中开拓出更大的市场。 吴桥宫面第56代法定传承人程焕刚在检验宫面的均匀度。(新华社)
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分享 熬了好几夜,终于做好了,纯手工针线活
热度 47 茉莉 2012-8-2 14:26
熬了好几夜,终于做好了,纯手工针线活
吉宝的睡袋小了,这小家伙睡觉不老实,没有毛巾被能盖得住他。如果穿上睡袋,空调开凉一点也不怕了。可是他这么大的孩子已经没有合适的睡袋。我跑了好几个商店都没有买到,只有自己动手了。 这是我第一次做这么大的手工针线活。其实睡袋的裁剪很简单,初步缝成型没怎么花功夫,主要的难点在嵌边和上拉锁。这两项占据了我的大部分工时。没有缝纫机,只能手工一针针缝。据说顶级时装都是纯手工的呵。 缝好最后一针,抬头一看,时钟指到了凌晨一点。一共花了我五个晚上。下个感恩节,我可能要考虑入一台缝纫机了。
个人分类: 茉莉的小手工|94 次阅读|28 个评论

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