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分享 突然明白了,印度人为啥爱吃咖喱饭
热度 59 tonyxu 2012-2-10 22:31
今天说到南北方大米的差别,突然明白了印度人为啥爱吃咖喱饭。 话说当年初到利兹,前半个月有比较丰厚的生活补贴,于是可劲造,大樱桃、蓝莓、以及其他时鲜水果都吃腻了,突然想起要为未来准备一点战略储备。 买了些红酒、羊排、三文鱼,更重要的是,买了两大袋大米,三哥国度出产的长长颗粒的‘香米’!心想以前还不太舍得吃泰国香米呢,这三哥的不也是香米么?物美价廉,可以吃个够了。 哪成想,第一锅出来,喜滋滋盛了一大碗,第一口就难咽下去。哪是什么香米,比吃过的最难吃的大米还难吃。 做干饭不行,做稀粥也不行。 幸亏发现得早,赶紧去荣利行买了几袋10斤(20斤?忘了)装的东北大米回来。 三哥的大米吃着难受,可也不能扔了呀。正没辙的时候,有几家三哥很及时地邀请我们去参加家宴。 也就这几次赴宴,吃了几盘子咖喱饭,我发现这玩意吃起来就是咖喱和肉味,米的口味不重要。 因此剩下的印度大米,基本都做了咖喱鸡肉饭了。 感情人家三哥早就知道自己种的大米只适合这个吃法了??
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