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标签: 香菇

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分享点评8号：香菇素肉干: 热度 24 齐若散 2012-12-26 12:31; 这位MM匠心独运，做出来的成品确实当得起创意美食。看似不起眼的边角废料经这么一折腾，立马既有看相，又有胃口了。无论是新鲜还是泡发后的香菇，其茎都显得有点柴，咬起来颇有韧劲，与菇帽的爽滑弹口形成鲜明的对比。如果要做一道精致菜，又或者食用之人比较讲究，菇腿和菇帽是要分离的，而菇腿则很可能被丢弃了。这个MM平时做菜应该很讲究，不过她又不是个随便浪费财物的人，这才有了这种创意的做法。这道菜的做法也非常简单，简单说了就是放喜欢的调料然后用微波炉打个几分钟，也是一款很不错的懒人食品哦。再加上做的这么好看，哎呀呀，怎么能一个作品将舌尖活动的三个类别都占全了呢。虽然我平时做菇类的菜时，菇腿从来是一起入菜的，从没打算弃之不用。不过，经MM这么一提醒，也许以后什么时候会模而仿之。; 个人分类: 舌尖上的爱坛|1303 次阅读|4 个评论

分享香菇小油菜: 热度 20 丁丁咚 2012-5-15 10:20; 继续发菜，明儿就上大学了耶～～俺们喜欢的清爽香脆的小菜。地球人上的中国人都会做吧，不写做法了。客官们觉得有点小清新就好啦……; 个人分类: 吃的|71 次阅读|12 个评论

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