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分享 懒人晚饭摊煎饼——无图无真相
热度 13 zealangel 2012-1-15 21:37
成功回到武汉和LD团聚,两个人跑去看电影,结果发现除了喜羊羊和灰太狼之外没啥喜庆的片子,于是折腾了一圈又回家。 然后准备晚饭,答应要给LD做饭吃,于是就选了个取巧的摊煎饼。 小时候有首山东民歌叫《煎饼卷大葱》,武汉没大葱,LD买菜时候拿了人家3根小葱,给了1毛钱。 结果做面糊就出了问题,LD在床上打电话,偶在厨房折腾,一开始加水少了,面糊稠了,再加水,面糊稀了,再加面,又稠了,再加水,稀了,再加面,没面了,再加个鸡蛋。。。。没办法喊LD来。。。。 这么说略带了点夸张,结果本来准备摊3张饼,后面摊了6张。 摊煎饼用的苏泊尔的煎烤机,北方叫电饼铛,挺好用的,不放油也不会糊锅, 在LD指导下顺利完成晚饭煎饼任务,得到经验值exp750,烹饪技能提升1点。 ps:吃煎饼时候没有用传统的大葱蘸酱卷煎饼,而是卷煎饼蘸醋吃,别有风味。
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