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热度 44 橡树村 2014-10-24 20:53
南非小费的习惯不知道从哪里来的,反正基本上都是要给的。阿姨说英国不这样,那这算是美国的影响?反正南非是个很崇美的地方。 南非餐馆小费一般是10%左右,多一些少一些都没大关系,少了不会有人追着要。可以直接付现金,也可以拉卡。有的饭店,在人数比较多的时候,会要求支付10%左右的服务费,这种情况下,这个项目会列到帐单上。也有的地方无论人数多少都会把这一项列上。所以有的时候不仔细看就会在此基础上再给10%小费,那就多付了。这个时候服务人员是不会好心指出来的。餐馆的服务员的几乎全部收入都来自小费,一些餐馆连最保底的薪水都没有的,人家当然不在乎多收一些。我比较反感这类强迫收服务费的地方,所以发现了以后尽量不会再去。 快餐店给小费的事情也要看情况,肯德基麦当劳之类基本上自己动手的自然没有小费。有的快餐,也是有服务员端盘子的,这个时候就需要给小费了,这就基本上当作提供快餐食品的普通餐馆了。所以基本原则是看是否有服务员端盘子,即使是通常需要付小费的地方,如果只是点餐以后直接打包带走,也不会有小费的。不过中餐是另外一个规矩。 南非的中餐馆,在招呼中国客人的时候,几乎都不会收到小费,甚至还会要求抹掉零头,打折之类的。招呼当地客人的时候会有小费的。于是就有了一个奇怪的现象,中国人和当地人一起在中餐馆吃饭,如果是当地人付账,中国人会要求价格打九折,然后正好加上当地人习惯给的10%的小费,基本上就达到原价了。我没干过,但是的确见过有这么做的。 在南非,基本上只要有人帮忙,就会给点零钱,已经很习惯了。住旅店给行李员小费是常事。在停车场帮忙看车指挥倒车的也要给小费,这个可能是发达国家看不到的,在南非很普遍,这些人的收入全靠停车人个给的小费。加油站的工人,帮着加油,有的还帮着看机油看水擦玻璃给轮胎打气等等,也是需要给小费的。这个大约在发达国家也看不到。反正在南非开车车里面要准备一大堆硬币(南非R10以下的面值都是硬币,目前的汇率以美元买R11左右),每天都要给出去一些。
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