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云尘 2015-11-23 18:33
以下是我经常去逛的博客: http://blog.sina.com.cn/u/1256874214 麦师的博客。 http://blog.sina.com.cn/s/articlelist_1223237202_0_1.html 华生 http://www.tianya.cn/40454628 IM http://blog.sina.com.cn/s/articlelist_1914955437_0_1.html 浓汤野人 http://blog.sina.com.cn/dexter33669 兰蓝篮澜岚,一个实盘的新浪博友。 http://blog.sina.com.cn/u/1628116302 xuyk,深入浅出 http://xueqiu.com/9905072371 雪球阿狸 http://blog.sina.com.cn/u/3078854665 融冰之旅宁波 http://blog.sina.com.cn/rzxct 扬帆远航,即tess,观点比较现实 http://weibo.com/u/1912579011 业余套利,微博 http://xueqiu.com/dean_li/ Dean_丁丁 http://blog.sina.com.cn/shuyiyi731117 精灵国度,实盘博友,贵在真实 http://weibo.com/WallStPanTu?from=myfollow_all “华尔街叛徒”微博 http://weibo.com/u/2588011444?from=myfollow_all 贝乐斯 http://weibo.com/loneschicksal?from=myfollow_all LoneSchicksal http://jianzhi.blog.caixin.com/ 简直 http://wuxiaoping.blog.caixin.com/archives/134059 吴小平 http://blog.sina.com.cn/u/3215538301 井底望天财经周报 http://zhouqiren.org/ 周其仁 http://blog.sina.com.cn/reyken 心悦向日葵 http://blog.sina.com.cn/zcsmike 无痕 http://xueqiu.com/6254918995 小兵 http://blog.sina.com.cn/yinshijiang 投行小兵尹世江 http://blog.sina.com.cn/u/1355320384 张化桥 经常去逛的几个论坛: http://www.aswetalk.net/bbs/portal.php 爱吱声,黑虎帮 http://www.sychaguan.com/forum.php 思炎茶馆 http://www.douban.com/group/542139/ 豆瓣,管理实践与学习小组
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分享 宁波菜之油焖笋(附带清晰的松柳菜)
热度 23 eshark 2013-2-5 14:00
宁波菜之油焖笋(附带清晰的松柳菜)
上次大家批评我这个对焦技术太差,实际情况么是灯光不好,手机不好啦(好吧,我承认有的时候在手机小屏幕上看到的不太算数)。 有同学要上美貌的菜,这里借花献佛,把俺老妈的油焖笋拿出来秀一哈。 这色头,这香味,虽然被偶弄乱了但是成色很高滴。 附带偶的第二盘松柳菜,让大家看看到底谁是豆苗!
个人分类: 美食|1353 次阅读|10 个评论
分享 宁波菜之咸菜带鱼
热度 28 eshark 2013-1-28 16:15
为了满足爱菊同学看得到吃不到的愿望,特贡献私家宁波美味一道-咸菜带鱼。 话说这个带鱼是偶历经千辛万苦,经过多轮唇枪舌剑,利用我的火眼金睛,从菜场里找到的两条油带鱼。要说这个油带鱼是啥?俺也不知道,只知道老娘教育的这个带鱼肉嫩骨头小,脂肪含量高,油煎的时候会出油,巴拉巴拉。 总之就是带鱼中极品,用手抹了一下油腻腻的,应该是正品无误。啥都不说了,配菜上图。 重头戏就是带鱼啦,配菜就是腌制的咸菜(没有找到牛肚咸菜,有点小遗憾),葱,姜。 以上是俺这个小工在LD大厨的英明神武的指导下的成果,各位大侠多多包涵。做饭就是放少量的油,在锅里烧热不能冒烟,迅速的放入带鱼小心的翻炒(速度要快动作要温柔),然后加入适量的水和黄酒,闷烧5分钟。再放入咸菜焖烧10分钟左右。鲜美的咸菜黄鱼就要可以出炉了,闻道香味没各位?! P.S. 这个边烧边拍真是个高难度的工作,把俺这个小工折腾的手忙脚乱,LD在一旁笑死了。期间的照片一律都作废了,只有下面这张还能一看(俺向毛主席保证,俺娘和LD烧的都比这美貌一百倍,各位高手们将就看了,味道道还是不错滴 )。 最后附送有奖问答一道,上面那道蔬菜也是我滴功劳,请问叫啥名字,回答正确的前五位同学会得到8爱元红包一个。
个人分类: 美食|2296 次阅读|21 个评论

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