【跟风黄序】大学里仅有的一次馄饨活动

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没想到与黄序同学在一个城市里读书。我们全班58位同学，没有一个西安和陕西的，全部来自江苏(一半)、上海、浙江、湖南和湖北5省市。好象大三的时候，我们班有个一次全班包馄饨活动。
我以前一直认为我们南方班同学就只会包馄饨，现在想起来，可能班长是上海人，他提议的话只能包馄饨了。狭义的长三角地区过去倒是不怎么吃饺子，我家乡现在也是以馄饨和团子为主。但要说这5省市的人都是只吃馄饨应该不对。
没有西安的同学，包馄饨也很难办，没有称手的工具，最难的是没有馄饨皮卖，得自己檊，没有檊面杖，都是在我们教研室找东西替换的，我们这个专业没有77级也没有79级，教研室在校园外独立小院里，所以大三上专业课开始，教研室就被我们班“占领”了。
就与黄序同学说的一样，班上女同学不是主力，檊皮、剁馅都是男同学，我们江浙沪能干家务的男同学很多，而且应届生只有一半左右。社会上家里锻炼出的高手不少。
包馄饨有多种方法，我们班上那次主要是两种，一种在我们家乡称之为“反手馄饨”，形态如下

只有我和一个南京的同学，包的是下面这种，我们称之为“畚箕馄饨”，形态这样

是以为记。

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黄序 发表于 2023-12-9 02:29
好看，肯定也好吃！

我以前说过，我们学校全名是沙坡村-皇甫庄职业技术学校，简称沙皇技校，与之齐名的世 ...

难道您是860专业？860是有77级的，感觉是一个院子啊，原来的工物系。

testjhy

黄序 发表于 2023-12-9 07:04
难道学长是810的？

对对对，原来一个系的，您那边转无线电系了吧，我们分到动力一系去了。你们教研室在院子前面，我们在后面。

testjhy

黄序 发表于 2023-12-10 02:28
矮马！真是同院的学长啊，失敬失敬

我们上学的时候已经是在电子系了。 ...

有时我们同学聚会也会聊到，不知道860的同学发展得如何。我们班作为本专业改开后第一届，为母校专业发展出力不少，我是换专业了，很多已经成长的校友帮助学校把本专业发展成核科学技术学院，听说有个阶段是学校最热门的专业。我先去的北京这儿的原子能研究所，里面加速器也是一个重要科研部门，也有860专业的校友分配到此，就是与我们核专业相距很远，没有交往，

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黄序 发表于 2023-12-11 04:51
860的同学毕业以后去向很发散。我在学校的时候感觉810还是一个有自己特色的专业，860已经逐渐和电子系的 ...

贵专业如果能坚持到现在说不定有更好的前景，国内在产业巨大进步后，面临着从跟跑到原始创新的跨越，而加速器是创新的一种利器，先说一个旧事，早7-8年前我们学校研制航天用芯片，进度被卡在抗辐照实验上，原子能研究院(原来的原子能所)兰州近代物理所的加速器都安排满了，根本没有机时，耽搁了很长时间。科学院后来搞了个ADS(加速器驱动次临界反应堆)，试图让铀238变成钚239成为核燃料，也可用于核废料嬗变。最近原子能研究院搞了个紧凑型加速器，据说成本在千万级，空间在30M2左右。我鼓动我的一个与文博届朋友搞个文物鉴定方面的实验室，加速器现在是个好东西了，