有奖竞猜 --- 看图辨菜

老醋花生 · 发表于 2013-3-18 10:17:03

看图辨认蔬菜，回复帖子，猜对的前三名有奖励。第一名15爱元，第二名5爱元，第三名3爱元.

苏鲁锭 · 发表于 2013-3-18 10:23:17

折耳根
抢个沙发

冰蚁 · 发表于 2013-3-18 10:24:23

鱼腥草吧，或叫折耳根。

PS, 晕倒，手慢了点，沙发没了。

无漏 · 发表于 2013-3-18 10:25:52

鱼腥草-------字数补丁@#！#@#￥！@3

sduivy · 发表于 2013-3-18 10:40:37

这东西真心吃不了阿

老醋花生 · 发表于 2013-3-18 10:43:20

sduivy 发表于 2013-3-18 10:40
这东西真心吃不了阿

呵呵跟老北京豆汁属于同一级别的... 你臭我香...

冰蚁 · 发表于 2013-3-18 10:46:27

sduivy 发表于 2013-3-17 21:40
这东西真心吃不了阿

在云南努力吃过几次。实在印象深刻。

sduivy · 发表于 2013-3-18 10:47:20

老醋花生发表于 2013-3-18 10:43
呵呵跟老北京豆汁属于同一级别的... 你臭我香...

嗯，豆汁也不能忍阿

这些都得是从娃娃抓起的

猫元帅 · 发表于 2013-3-18 10:49:31

北京这边好像不叫鱼腥草或者折耳根。

老醋花生 · 发表于 2013-3-18 10:50:36

猫元帅发表于 2013-3-18 10:49
北京这边好像不叫鱼腥草或者折耳根。

哦？元帅说来听听...

猫元帅 · 发表于 2013-3-18 10:57:54

老醋花生发表于 2013-3-18 10:50
哦？元帅说来听听...

是不是叫蕺菜啊

老醋花生 · 发表于 2013-3-18 11:02:32

猫元帅发表于 2013-3-18 10:57
是不是叫蕺菜啊

我不认识这个字，不过百度了一下，这货还真是蕺菜。

在北京都是别人问我这玩意怎么吃，本地人没人认识这货。

猫元帅 · 发表于 2013-3-18 12:24:54

老醋花生发表于 2013-3-18 11:02
我不认识这个字，不过百度了一下，这货还真是蕺菜。

在北京都是别人问我这玩意怎么吃，本地人 ...

吃的人少。像什么荆芥这种东西都不怎么吃。不过农村好一点你知道“木立芽”么？

一无所之 · 发表于 2013-3-18 12:44:32

折耳根的叶子,这东西,太熟了.常吃啊.不过我们家不吃叶子,吃根.
所以从食用部位来看,您是四川人~~

老醋花生 · 发表于 2013-3-18 13:16:01

猫元帅发表于 2013-3-18 12:24
吃的人少。像什么荆芥这种东西都不怎么吃。不过农村好一点你知道“木立芽”么？ ...

听说过，但没吃过，不知道怎么吃。凉拌，做汤，还是做馅？

老醋花生 · 发表于 2013-3-18 13:17:32

一无所之发表于 2013-3-18 12:44
折耳根的叶子,这东西,太熟了.常吃啊.不过我们家不吃叶子,吃根.
所以从食用部位来看,您是四川人~~ ...

呵呵，算是四川的女婿吧我家以前也常吃根，但是凉拌的时候根部不容易入味，经常买到老的。

一无所之 · 发表于 2013-3-18 13:21:21

老醋花生发表于 2013-3-18 13:17
呵呵，算是四川的女婿吧我家以前也常吃根，但是凉拌的时候根部不容易入味，经常买到老的。 ...

凉拌想入味也比较简单,有几个招,其中就是上面的小须子留点,别都处理干净了

老醋花生 · 发表于 2013-3-18 13:30:22

一无所之发表于 2013-3-18 13:21
凉拌想入味也比较简单,有几个招,其中就是上面的小须子留点,别都处理干净了 ...

哦？每次都是彻底撸干净须子，下次试试。

一无所之 · 发表于 2013-3-18 13:31:21

老醋花生发表于 2013-3-18 13:30
哦？每次都是彻底撸干净须子，下次试试。

另外就是拌好了以后,多泡会儿~并且舍得放酱油醋,这点最关键~

猫元帅 · 发表于 2013-3-18 13:45:59

老醋花生发表于 2013-3-18 13:16
听说过，但没吃过，不知道怎么吃。凉拌，做汤，还是做馅？

都可以，好像做馅比较多。

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