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日志

失败了的白玫瑰奶油蛋糕

热度 26已有 1744 次阅读2014-1-20 00:56 | 奶油蛋糕, 白玫瑰




奶油打发过了火,失去了平滑柔顺感。


下次一定要见好就收,但味道倒没有变化。初学者还是得老老实实照本宣科,自以为是还是要吃苦头的。


膜拜

鸡蛋
22

鲜花

路过

雷人

开心
3

感动

难过

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发表评论 评论 (19 个评论)

回复 七月群山 2014-1-20 01:15
初学能做成这样,很好了。关键,吃光了没
回复 平沙落雁 2014-1-20 01:19
七月群山: 初学能做成这样,很好了。关键,吃光了没
吃光是没问题的,就是形象太差劲了
回复 七月群山 2014-1-20 01:28
吃光了就不存在形象问题
回复 平沙落雁 2014-1-20 01:37
七月群山: 吃光了就不存在形象问题
对于吃的人来讲形象不成问题,但对于做的人来讲形象太是问题了
回复 七月群山 2014-1-20 01:44
平沙落雁: 对于吃的人来讲形象不成问题,但对于做的人来讲形象太是问题了
形式主义
回复 马鹿 2014-1-20 01:46
你打了多久?
回复 平沙落雁 2014-1-20 02:14
马鹿: 你打了多久?
十来分钟?
回复 马鹿 2014-1-20 02:17
平沙落雁: 十来分钟?
我自己感觉, 高速打很快就可以了, 还可以加一点白醋 有助于保持
回复 平沙落雁 2014-1-20 02:20
马鹿: 我自己感觉, 高速打很快就可以了, 还可以加一点白醋 有助于保持
网上说先低速,然后转高速,经验不足贝,不明白到了何种程度就该停止
回复 皇家骑警总监 2014-1-20 02:58
玫瑰玫瑰我爱你......
回复 平沙落雁 2014-1-20 03:17
皇家骑警总监: 玫瑰玫瑰我爱你......
又让您老看笑话了     
回复 coo 2014-1-20 03:50
还好了,满好看的么
回复 tanis 2014-1-20 05:05
奶油只要多,吃货党表示丝毫莫有压力~~~   
回复 成奎花 2014-1-20 08:06
蛋糕呢?只见奶油了
回复 nightcat 2014-1-20 08:44
成奎花: 蛋糕呢?只见奶油了
+1
回复 平沙落雁 2014-1-20 09:29
成奎花: 蛋糕呢?只见奶油了
被埋葬了 ,蛋糕还算均匀,但中央塌陷,显然是面粉搁少了
回复 禅人 2014-1-20 13:10
看着不错啊,比我强多啦!
回复 graceusa 2014-1-20 13:15
会挤花,赞!
这么多鲜奶油~~~真舍得用料!
回复 丁丁咚 2014-1-20 17:06
其实就算打到恰到好处,用鲜奶油来做白玫瑰还是不行吧。倒不如抹平以后直接洒一些巧克力碎和水果来装饰更省事又好看,比如这个
http://www.patiscakeshop.com/login/upload/Patisseriewhitechoc.jpg

我还见过人在正中放一朵真的白玫瑰,特别美。

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