日志
鸡
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1、
打了瓶开水刚进办公室，就听司机老周拿着报纸发感慨：现在养鸡的都要赔死了啊，价格暴跌，满大棚的肉鸡都不好卖了。
听到这里不禁想到，春节时候在老家遇到个中学挚友，正雄心勃勃盖一个大鸡舍，要把这些年所有的积蓄投入到那个养鸡场；谈话间流露出对美好未来的憧憬。
2、
前几天清明节回老家，老屋的土炕上用被子捂着俩很大个的热水箱，里面满是待孵化的鸡蛋。俺娘很自豪的告诉我，这一批孵了140多个鸡蛋，期望多出一些鸡雏。哦，老家的大骨鸡远近驰名，鸡和鸡蛋非常紧俏。不过俺娘养鸡目的则很单纯：让儿孙们吃上最健康的鸡肉鸡蛋。每次看我们把她自己亲自侍弄出来的好吃的往车里装，俺娘一脸得意，我们满心愧疚。
3、
记得去年秋回乡经过孩子的二姨姥家，进去吃了顿午饭。二姨姥特别喜欢小孩，抱着我女儿满院子走动，抟弄鸡鸭鹅狗不得安宁。
二姨姥问道：最想要二姨姥家什么呀？
熊孩子答道：我最喜欢二姨姥家的笨鸡蛋了！
后来，每逢回老家，二姨姥老早就预备好一箱包装的严严实实的笨鸡蛋（去姥姥家要走一段颠簸的土路）。
4、
前阵子肯德基麦当劳爆出速生鸡事件。眼看着各种报道劈天盖地，令我吃惊不小：现在的养鸡场，哪家不是45天的速生鸡？！
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发表评论 评论 (9 个评论)
- 回复 蓦然回首
- 我家有人在华都集团工作，据证实华都是46天，再喂下去饲料和长肉的比例就不合算了。他们的肉鸡都是出口日本的，各项检疫都非常严格的。
肯德基的速生鸡事件就是别有用心的外行记者在挑事儿罢了。
- 回复 tonyxu
- 指标肯定都够了。
蓦然回首: 我家有人在华都集团工作，据证实华都是46天，再喂下去饲料和长肉的比例就不合算了。他们的肉鸡都是出口日本的，各项检疫都非常严格的。
肯德基的速生鸡事件就是 ...
不过，建议可千万不要去养鸡场参观啊，那样以后很难再吃鸡肉了。
另外一个事实是，有些品种的鸡，生长期过长的话，口感差了许多。比如自然条件下生长的三黄鸡，6-7个月大小，3kg左右是最好的。10个月以上，就像老牛肉了，肉粗糙而无味。
