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日志

我的美食 -- 家生脐橙

热度 51已有 1637 次阅读2012-12-11 13:48 | 美食,

回想即将逝去的2012年,我想后院的一棵脐橙大概算得上是今年的一个亮点了。

十多年前迁入蜗居的时候,也是依葫芦画瓢的买了不少瓜果树苗,其中一株就是扫帚苗大小的脐橙。其实当时我是看走眼了,以为这是一株我们亚洲的小金橘呢。结果种下去以后,一直病病泱泱的。旁边那颗金橘都一丈多高了,可这棵小树依然慢吞吞的不怎么见长。并且后了生了病,叶子全是锈斑,都佝偻着,看着可怜兮兮的,我好几次都想给她拔了。。。

结果前年冬天她顽强的挺过了一场少见的寒流,过了春就像突然苏醒了一样,开始猛的长了起来。到年底,居然结了几十个大橙子。可惜当时我不明就里,一直等到全部金黄以后才采摘的,结果里面都干了,有点败絮的劲儿,不好吃了。

今年更是不得了,早早的开了一树的花(夜里院子里都香气扑鼻),很快就挂满了果。夏天的时候沉甸甸的压着枝条都垂了地,我除草的时候还误伤了不少。到了秋后,表皮还绿的时候,我就开始采摘。一开始,特酸味特冲,一口下去得喘口气。后来慢慢酸气在收敛,甜味在增加。德州帮请客那几天,已经有点意思了。
10月下旬摘的橙子,那时候尚有些青涩,不过我很喜欢那种感觉,味道特别Strong。

到后来,天气慢慢转凉了,她开始慢慢的成熟,越来越浓郁越来越香甜。现在用刀一切,橙汁就呼呼的往外冒。一口下去,OMG,甜得沁人心脾。感恩节出去和朋友们郊游,我带了一筐,结果一扫而光,大家一个个的交口称赞,甚至明年的都预订好了。

这是这两天摘的完全成熟的橙子。其橙蒂处像人的肚脐一样,故名脐橙(Navel Orange)。

今天晚上,出去摘了最后九个,今年这个脐橙季节就算是正式结束了。明晚沐浴之后焚一柱心香,希望明年还能有此好收成。


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发表评论 评论 (41 个评论)

回复 逍遥探花 2012-12-11 13:53
我家有一筐赣南脐橙,新鲜采摘,绝无保鲜剂......
回复 禅人 2012-12-11 14:04
哦,轧叔家的有机水果哦
回复 爱菊轩 2012-12-11 14:05
我这棵种下去第二年,去年青果一场大风就掉光了,今年结了三个又大又甜的果子,都消灭啦。我也盼明年好收成。
回复 graceusa 2012-12-11 14:08
唉,什么意思吗?大半夜的,摆出这样满口生津的东东!
回复 Highway 2012-12-11 14:10
graceusa: 唉,什么意思吗?大半夜的,摆出这样满口生津的东东!
开开胃,正好吃夜宵嘛!
回复 Highway 2012-12-11 14:11
爱菊轩: 我这棵种下去第二年,去年青果一场大风就掉光了,今年结了三个又大又甜的果子,都消灭啦。我也盼明年好收成。 ...
希望明年风调雨顺,大家都好收成!
回复 葵花九段 2012-12-11 14:12
跟褚时健的一样不
回复 Highway 2012-12-11 14:15
葵花九段: 跟褚时健的一样不
应该有的一比!
回复 graceusa 2012-12-11 14:17
Highway: 开开胃,正好吃夜宵嘛!
切了两个橙子,把领导叫下来一起大吃
回复 容易 2012-12-11 14:33
嗯?偶家的才要上市,你家的就下架啦?
回复 苏鲁锭 2012-12-11 14:34
葵花九段: 跟褚时健的一样不
今年晚买了几天,褚橙居然卖光了
回复 飞马萧 2012-12-11 14:58
居然连橙子也能种出来! 太V5了!
回复 茉莉 2012-12-11 15:12
唉,只剩最后九个了
回复 草纹 2012-12-11 17:13
诱人啊诱人!可惜不能空运。
回复 柴禾儿妞 2012-12-11 19:28
我只听说给家生丫头小厮地,这家生脐橙真是头回听啊
回复 冰雪迎梅 2012-12-11 20:26
哦,看来植物适应新环境的时间长短也不同啊。
回复 喜欢 2012-12-11 21:30
提问:种果树要注意什么?
为啥我家的果树不结果?结也结不出好果子。
果树生病了怎么办?她自己痊愈的呀?
回复 喜欢 2012-12-11 21:31
还想知道你怎么做出下图那样的片片来!
回复 Highway 2012-12-11 22:35
茉莉: 唉,只剩最后九个了
抓紧啊,你这星期来还有的吃!
回复 Highway 2012-12-11 22:36
喜欢: 还想知道你怎么做出下图那样的片片来!
照完了处理一下。我做白了背景,然后又加了个边框,不费劲的。
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