热度 16|
喜欢就捧捧场: 我也有相同遭遇,做了以下调整:
1. 腌排骨盐量加大,时间加长
2. 烤排骨用350度,烤两个小时,最后半个小时敞开锡纸,再一次浇汁
试试吧,祝好运 ...
喜欢就捧捧场: 我也有相同遭遇,做了以下调整:
1. 腌排骨盐量加大,时间加长
2. 烤排骨用350度,烤两个小时,最后半个小时敞开锡纸,再一次浇汁
试试吧,祝好运 ...
MacArthur: 盐量加大不推荐,多腌一会儿就进味儿了。。。 不要太口重哦。。。
排骨包裹得不要太密实 -- 烤箱里的热气进不去,锡纸包里的水蒸汽出不来,当然就变成排骨蒸桑 ...
青青小河: 呵呵, 去年这个时候, 我山寨“翠花烤排骨”, 结果烤好后完全忘在烤箱了, 第二天再回热吃, 居然像无锡肉骨头, 美味啊 ...
GMT+8, 2024-11-16 03:00 , Processed in 0.028431 second(s), 18 queries , Gzip On.
Powered by Discuz! X3.2
© 2001-2013 Comsenz Inc.