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日志

杂记

热度 28已有 1183 次阅读2013-4-23 20:33

把周末剩下的材料做着吃了一顿。
好久没有吃烤豆腐了,这个我奶奶做的很好吃啊,如今只能在记忆中回想一下了。
烤豆腐

烤豆腐是老家的说法,其实应该是煎豆腐。把老豆腐切厚片,两面煎黄,加水加盐略微煮一下,起锅的时候撒入葱。

另一个菜是炒蚕豆。作为无肉不欢的吃货,光豆腐和蚕豆也太素了,切入一点咸肉丁一起炒。


热气腾腾的晚饭


米饭下锅是6点钟,开始吃饭是6:50,速度可以把。

其实两个菜都只吃了一半。另一半放起来,明天晚上配蛋炒饭吃。



3

膜拜

鸡蛋
21

鲜花
1

路过

雷人

开心
1

感动
1

难过

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发表评论 评论 (18 个评论)

回复 青叶子 2013-4-23 22:35
居然还有难过。。。
回复 流水无情 2013-4-23 22:53
这不是小豌豆吗? 怎么成了蚕豆?
回复 sylvia 2013-4-24 06:23
都是豆---豆和豆制品。
回复 爱菊轩 2013-4-24 09:03
好大一碗饭啊
回复 eshark 2013-4-24 10:46
难道有鸡心?还是肉丁啊
回复 游泳 2013-4-24 13:59
一个人吃,吃什么都不香。
回复 雪个 2013-4-24 15:03
我最爱吃肉末炒豌豆了
回复 到处停留的叶子 2013-4-25 04:40
青叶子: 居然还有难过。。。
那位没吃到,所以难过~

仔细看你这个豆,实在不是蚕豆的样子啊!

我家奶奶做的青蚕豆很好吃的,如今也只能在记忆中回想一下了。
回复 青叶子 2013-4-25 23:06
流水无情: 这不是小豌豆吗? 怎么成了蚕豆?
恩,老家这么叫的,所以我虽然看见过爱坛众有不同意见,也还是照旧这么叫了。
回复 青叶子 2013-4-25 23:07
sylvia: 都是豆---豆和豆制品。
这是扫剩下的东东,自然不讲究啦。
回复 青叶子 2013-4-25 23:07
爱菊轩: 好大一碗饭啊
这是一个小碗啊。
回复 青叶子 2013-4-25 23:07
eshark: 难道有鸡心?还是肉丁啊
咸肉丁。
回复 青叶子 2013-4-25 23:08
雪个: 我最爱吃肉末炒豌豆了
我也喜欢这个
回复 青叶子 2013-4-25 23:08
到处停留的叶子: 那位没吃到,所以难过~

仔细看你这个豆,实在不是蚕豆的样子啊!

我家奶奶做的青蚕豆很好吃的,如今也只能在记忆中回想一下了。 ...
恩,我知道,但是我奶奶是叫这个蚕豆的,所以就不改了吧。
把你的青蚕豆贴出来看看?
回复 流水无情 2013-4-25 23:13
青叶子: 恩,老家这么叫的,所以我虽然看见过爱坛众有不同意见,也还是照旧这么叫了。
那遇到蚕豆该叫什么呢?
回复 青叶子 2013-4-25 23:14
流水无情: 那遇到蚕豆该叫什么呢?
把你的蚕豆的照片贴上来我看看。说不定有个别的名字,也说不定我老家哪儿就没有这个品种。
回复 流水无情 2013-4-25 23:19
青叶子: 把你的蚕豆的照片贴上来我看看。说不定有个别的名字,也说不定我老家哪儿就没有这个品种。
你上百度一搜就可以看到真正的蚕豆了.
回复 到处停留的叶子 2013-4-26 02:13
青叶子: 恩,我知道,但是我奶奶是叫这个蚕豆的,所以就不改了吧。
把你的青蚕豆贴出来看看?
   我已经有快十年没吃到新鲜的青蚕豆了~~

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