广场 › 爱坛美食 › 今年过节，已经办了5个爬梯了，汇报一下。

赫然 发表于 2011-12-31 23:49:07

老杨 发表于 2011-12-31 03:37 static/image/common/back.gif
厉害厉害

第一个菜 可以放点油炸花生米或者水煮花生米 味道会更佳 ...

这个真的不可以了。
偶家小胖花生过敏，如果你仔细看，就会发现烤麸里我们用的是杏仁。{:201:}

赫然 发表于 2011-12-31 23:50:05

nightcat 发表于 2011-12-31 04:17 static/image/common/back.gif
俺欣喜地看到不都肉菜，小胖爹还蛮有自制力的。

谢谢主任表扬。

俺除了不吃肥肉，基本不挑食。偶滴问题不是品种，而是数量！{:187:}

赫然 发表于 2011-12-31 23:51:05

sylvia 发表于 2011-12-31 07:51 static/image/common/back.gif
师兄能干！莴笋，油焖笋，烤麸，卤鸭翅。。。口水。。。。。

师妹也是很厉害滴。

主要是多伦多食材比较丰富，不用口水，下次来多伦多吃个饱！！{:210:}

赫然 发表于 2011-12-31 23:52:11

牛铃 发表于 2011-12-31 08:49 static/image/common/back.gif
昨晚去同学家爬梯，12点多出门，发现冻雨在车窗上结了厚厚一层冰。铲掉前窗和侧窗的，想着后窗路上除霜自己 ...

这个冰雨有点意外，昨天一直在家里，没有收到预警。半夜送客吓一跳。

赫然 发表于 2011-12-31 23:53:19

猫元帅 发表于 2011-12-31 10:28 static/image/common/back.gif
塑料桌布看着很亲切

这个都给你看出来了？{:201:}
客人多就铺长条桌了，只能凑合这个啦。

牛铃 发表于 2012-1-1 00:01:08

赫然 发表于 2011-12-31 10:52 static/image/common/back.gif
这个冰雨有点意外，昨天一直在家里，没有收到预警。半夜送客吓一跳。

是，出门差点滑倒。不过，我们密市好像没冻雨

李根 发表于 2012-1-1 00:45:29

就是家常菜，最能撑破肚皮！新年快乐！！！{:187:}{:187:}{:187:}

赫然 发表于 2012-1-1 03:42:18

李根 发表于 2011-12-31 11:45 static/image/common/back.gif
就是家常菜，最能撑破肚皮！新年快乐！！！

还好啦。俺还没有祭出烤鸡这种法宝啦！！！{:189:}

王不留 发表于 2012-1-1 04:52:10

全你做的？太厉害啦。。。卤牛肉很赞。。。

流水无情 发表于 2012-1-1 05:03:19

感觉好象都是上海家常菜....

奉孝 发表于 2012-1-1 05:10:54

不错不错，色不错。

香跟味要尝了才能说。{:232:}

赫然 发表于 2012-1-1 10:58:36

王不留 发表于 2011-12-31 15:52 static/image/common/back.gif
全你做的？太厉害啦。。。卤牛肉很赞。。。

基本是偶和LD一起做的。没有外卖产品。

卤牛肉是我准备的卤料，LD卤的，我切的。LD准备的浇汁。

赫然 发表于 2012-1-1 11:01:03

流水无情 发表于 2011-12-31 16:03 static/image/common/back.gif
感觉好象都是上海家常菜....

是的，大部分是江南菜。这次来的主要是北方人，大家要求江南菜的。

如果南方人多，反而会要一些新花样，我们会改成烙饼和川菜为主。

赫然 发表于 2012-1-1 11:02:02

奉孝 发表于 2011-12-31 16:10 static/image/common/back.gif
不错不错，色不错。

香跟味要尝了才能说。

把你，至少你的嘴，快递来吧！{:187:}

宁娜 发表于 2012-1-1 11:46:45

凉拌莴苣，油焖笋，好！{:237:}

赫然 发表于 2012-1-1 12:00:08

宁娜 发表于 2011-12-31 22:46 static/image/common/back.gif
凉拌莴苣，油焖笋，好！

谢谢肯定。{:207:}
这是LD拌的。一定传达表扬！！

非 发表于 2012-1-1 12:43:29

{:237:}

俺们这里都没有新鲜莴笋卖。。。{:205:}

赫然 发表于 2012-1-1 13:28:13

非 发表于 2011-12-31 23:43 static/image/common/back.gif
俺们这里都没有新鲜莴笋卖。。。

安慰一下小飞侠！{:237:}

新年快乐！

搬多伦多吧！这里还有新鲜冬笋茭白，并附送大雪纷飞之美景！！！{:189:}

不感冒 发表于 2012-1-1 14:21:29

不错不错。
爬梯过后体重就得上升。。。:lol

胡嘻嘻 发表于 2012-1-1 21:43:06

有大厨的风采！

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