伊儿 发表于 2011-12-26 06:33:19

大吃过圣诞--龙虾两吃

周五机场接完老公，想着去买两只螃蟹吃晚饭。结果龙虾特价，接了一只回家过节。
4斤半的一只，不到40刀。来张全身照，大盒纸巾作参照：



斩块后沾淀粉过油煎一下



葱姜呛锅，加点耗油，盐糖，水淀粉，龙虾块翻炒，出锅----



凉拌个0卡路里的蒟蒻丝，平安夜二人晚餐就好了。

爪子扔了可惜，加点米做锅龙虾粥，烤两根油条，热几个包子，圣诞节的早午餐也有了


大家节日快乐！



煮酒正熟 发表于 2011-12-26 06:41:39

口水哒哒哒...

平沙落雁 发表于 2011-12-26 07:05:53

你还会杀龙虾？？太不简单了，我们每次买都是让店里的人搞定了才拿回家的，，，

厄，那个龙虾粥是咋搞得呀？快给传授传授？{:188:}

伊儿 发表于 2011-12-26 07:42:35

平沙落雁 发表于 2011-12-26 07:05 static/image/common/back.gif
你还会杀龙虾？？太不简单了，我们每次买都是让店里的人搞定了才拿回家的，，，

厄，那个龙虾粥是咋搞得呀 ...

上次买，是把龙虾放冷藏室冻死才动手的。这回当天动手，结果一碰它就乱动{:197:}，我就不敢动了，场外指导老公收拾的它。

龙虾粥很容易，边边角角的爪子加上米放到慢炖锅里，放了点香油，白酒。临睡开的火，早起放点香菜，适量盐，就可以开吃了

小渊 发表于 2011-12-26 08:15:07

好大的龙虾。

伊儿 发表于 2011-12-26 08:42:03

小渊 发表于 2011-12-26 08:15 static/image/common/back.gif
好大的龙虾。

最后称了一下，肉最多的龙虾尾巴只有半斤{:201:} 要是不图新鲜，下回直接买尾巴省多少事呀！

小渊 发表于 2011-12-26 08:43:50

伊儿 发表于 2011-12-26 08:42 static/image/common/back.gif
最后称了一下，肉最多的龙虾尾巴只有半斤 要是不图新鲜，下回直接买尾巴省多少事呀！ ...

在餐馆吃的龙虾，是拿虾头煲粥。

即晴 发表于 2011-12-26 08:44:53

看着都好吃！我做龙虾向来是直接整个扔锅里煮。其实也没做几次，觉得龙虾肉不过而而。

猫元帅 发表于 2011-12-26 08:49:53

龙虾这东西除了这么吃还有什么吃法？

方解石 发表于 2011-12-26 08:55:03

这种龙虾叫什么龙虾？老外是养殖的还是捕捞的？国内有养殖的吗？我查了下好像没有。。。是海水的还是淡水的呢？

一无所之 发表于 2011-12-26 09:05:20

真是大餐啊～～～{:191:}

子奉不语 发表于 2011-12-26 15:35:41

看了，非常有食欲！

更与何人说 发表于 2011-12-26 16:32:12

美国的东西怎么就这么便宜:'(

荆棘探兴 发表于 2011-12-26 17:46:25

正饿着呢。。。。

sylvia 发表于 2011-12-26 21:15:11

RE: 大吃过圣诞--龙虾两吃

伊儿好能干，我很喜欢葱姜龙虾，但没胆量弄，永远吃得水煮滴。{:237:}

sylvia 发表于 2011-12-26 21:16:39

伊儿 发表于 2011-12-25 20:42 static/image/common/back.gif
最后称了一下，肉最多的龙虾尾巴只有半斤 要是不图新鲜，下回直接买尾巴省多少事呀！ ...

超市有尾巴卖，不过觉得没整个活的新鲜。

sylvia 发表于 2011-12-26 21:17:39

4斤半好大，不过1.5磅左右的肉质最好。

奉孝 发表于 2011-12-27 05:06:12

sylvia 发表于 2011-12-26 21:17 static/image/common/back.gif
4斤半好大，不过1.5磅左右的肉质最好。

哇塞，好羡慕啊

京虎子 发表于 2011-12-27 08:54:37

怎么可能有0卡路里的东西，除了水以外？

伊儿 发表于 2011-12-27 09:35:19

京虎子 发表于 2011-12-27 08:54 static/image/common/back.gif
怎么可能有0卡路里的东西，除了水以外？

这东西含的糖人消化不了，所以号称是0卡路里
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