赫然 发表于 2011-11-14 21:51:03

不感冒 发表于 2011-11-14 02:59 static/image/common/back.gif
看着挺有食欲.
俺都是用滚油的,直接微波炉不会噼里啪啦炸开?

不会。只要不水洗干辣椒就行了。

假如十八 发表于 2011-11-14 21:51:21

赫然 发表于 2011-11-14 21:45 static/image/common/back.gif
哇,要不是懒人思路,我能这么胖嘛?

要不是懒人思路,偶对得起党和人民这么多年对我的培养嘛????{: ...

不要辜负了党国和委员长的期望。纳尼?串台了?

空气精灵 发表于 2011-11-14 22:11:18

赫然 发表于 2011-11-14 21:49 static/image/common/back.gif
滚油是正常方法。

我嫌麻烦,就微波了。这个快,还省了洗锅这一步。


不做不是更符合懒人精神嘛。连材料准备都没必要了。{:221:}

猫元帅 发表于 2011-11-14 22:40:09

假如十八 发表于 2011-11-14 14:43 static/image/common/back.gif
我吃了掉头发狠利害,现在已经不敢吃老干妈了

脂溢性皮炎吧

假如十八 发表于 2011-11-14 22:41:04

猫元帅 发表于 2011-11-14 22:40 static/image/common/back.gif
脂溢性皮炎吧

有可能,最近油吃得少一点,看是不是会少掉一点

赫然 发表于 2011-11-14 23:07:17

空气精灵 发表于 2011-11-14 09:11 static/image/common/back.gif
不做不是更符合懒人精神嘛。连材料准备都没必要了。

懒人也是有上进心滴!!{:191:}

sylvia 发表于 2011-11-14 23:33:45

师兄这是辣椒酱,不是辣椒油。偶今年夏天利用室外炼了人生第一瓶红油,觉得挺香的。:P

赫然 发表于 2011-11-15 00:09:27

sylvia 发表于 2011-11-14 10:33 static/image/common/back.gif
师兄这是辣椒酱,不是辣椒油。偶今年夏天利用室外炼了人生第一瓶红油,觉得挺香的。 ...

还是叫辣椒酱好点,的确油不多。

我还后悔杏仁加少了,不然可以更香。

sylvia 发表于 2011-11-15 00:44:57

赫然 发表于 2011-11-14 12:09 static/image/common/back.gif
还是叫辣椒酱好点,的确油不多。

我还后悔杏仁加少了,不然可以更香。...

从你的懒人步骤看来,你现在再加杏仁也来得及,就是再微波一下,是不是?;P

赫然 发表于 2011-11-15 01:12:07

sylvia 发表于 2011-11-14 11:44 static/image/common/back.gif
从你的懒人步骤看来,你现在再加杏仁也来得及,就是再微波一下,是不是? ...

但是要洗Blender,这个麻烦。

你对师兄懒的程度还是低估了。{:189:}

sylvia 发表于 2011-11-15 03:38:45

赫然 发表于 2011-11-14 13:12 static/image/common/back.gif
但是要洗Blender,这个麻烦。

你对师兄懒的程度还是低估了。

你要是懒得吃,减肥就有望了,人家也不会来骗你了。;P

山菊 发表于 2011-11-15 03:39:14

不错~~~不够香大概是火候的问题。

俺也有个制作油辣椒的方子,不少网友都反应很好用的~~~有空先贴那个吧:)

雪个 发表于 2011-11-15 10:52:55

看着不错,感觉油太多了

赫然 发表于 2011-11-15 11:04:35

雪个 发表于 2011-11-14 21:52 static/image/common/back.gif
看着不错,感觉油太多了

做的时候,我把辣椒末和油拌在一起,那时不显油多。等放凉了,辣椒末沉底了,油全上来了。

看来辣椒本身不吸油。

ccqi 发表于 2011-11-15 13:09:06

好图啊 看了就开食欲
要我就再多放点花椒 我喜欢这个{:227:}

无澍 发表于 2011-11-15 13:15:54

不错,有时间回家实验之.....

赫然 发表于 2011-11-15 20:14:00

ccqi 发表于 2011-11-15 00:09 static/image/common/back.gif
好图啊 看了就开食欲
要我就再多放点花椒 我喜欢这个

里面花椒不少,和辣椒是一比四。只是打碎了,看不到一颗颗圆圆的了。

赫然 发表于 2011-11-15 20:15:07

无澍 发表于 2011-11-15 00:15 static/image/common/back.gif
不错,有时间回家实验之.....

懒人版,很快的。如果有粉碎机,前后十几分钟,ok。{:189:}

伊儿 发表于 2011-11-16 04:35:21

{:237:}看着真不错。4分钟的微波炉连着来么?怎么觉得还是有些安全隐患呢

赫然 发表于 2011-11-16 08:32:18

伊儿 发表于 2011-11-15 15:35 static/image/common/back.gif
看着真不错。4分钟的微波炉连着来么?怎么觉得还是有些安全隐患呢

这是累计的。
因为没有经验,先来了2分半。看看好像不够。就又加了一分半。

大家也就一起估摸着来吧。我这里有了个基准线了,大概几分钟的样子吧。{:191:}
页: 1 [2] 3 4
查看完整版本: 自制辣椒油