洗心
发表于 2014-9-3 10:38:50
俺这种懒人真不觉得简单啊。只好膜拜了。
东湖珞珈
发表于 2014-9-3 10:56:56
容易 发表于 2014-9-3 08:12
然后呢?爱坛团购?
我先预定!
到处停留的叶子
发表于 2014-9-3 11:07:57
齐若散 发表于 2014-9-3 08:10
建议明年定做些模子,一个上面是“容”,一个是“易”,还有一个是“容易”,都是你头像中的字样。再加一个 ...
如果我没有记错的话,要做容易这几个字的模子还必须征得阿姨的同意~~
@李禾平是不是啊?:lol
pkhelen
发表于 2014-9-3 11:08:29
给力!
最喜欢绿豆糕,每次只能中国店买。看着绿的可疑,常温下保质期半年-1年,估计添加剂不少放。
但是架不住喜欢吃啊,只能睁一只眼闭一只眼。
现在有了方子,自己就可以做健康版的了!
我没面包机,那个熬干的步骤怎么弄呢?
懒猫猫
发表于 2014-9-3 11:39:45
容易啊容易,有木有什么好吃的东东对你来说是不容易做滴???{:219:}
jellobean
发表于 2014-9-3 11:42:29
leekai 发表于 2014-9-3 09:53
我上次红豆沙是用电高压锅的豆类档,自动停止之后就是半干的,但没有完全成沙,又用搅拌机打一下。我觉得效 ...
又气死我了,绿豆沙做砸了换莲蓉。压了30分钟又加压30分钟,糊了。不是水少是汤噗出来了。第2天清理时发现台上地上一塌糊涂,收拾了好半天。还是买豆沙馅省事方便。
jellobean
发表于 2014-9-3 11:43:58
懒猫猫 发表于 2014-9-3 11:39
容易啊容易,有木有什么好吃的东东对你来说是不容易做滴???
上大哥{:190:}
懒猫猫
发表于 2014-9-3 11:46:31
jellobean 发表于 2014-9-2 22:42
又气死我了,绿豆沙做砸了换莲蓉。压了30分钟又加压30分钟,糊了。不是水少是汤噗出来了。第2天清理时发 ...
乐坏俺啦~~~{:191:}{:191:}{:191:}
jellobean
发表于 2014-9-3 11:47:38
懒猫猫 发表于 2014-9-3 11:46
乐坏俺啦~~~
坏猫,没有同情心{:192:}
容易
发表于 2014-9-3 12:08:28
leekai 发表于 2014-9-2 17:53
我上次红豆沙是用电高压锅的豆类档,自动停止之后就是半干的,但没有完全成沙,又用搅拌机打一下。我觉得效 ...
红豆沙做馅儿你这做法可以。实际上我个人一直喜欢红豆沙粗一些,甚至可以吃到些许蜜豆最好。但是豆沙用来做外层包裹东西,比方这个绿豆糕,绿豆沙就必须做得尽量细腻。有一个流派的绿豆糕是要把绿豆沙过滤的(当然那种做法的绿豆沙不能煮得象我们这么稠),然后凝固切块吃。
容易
发表于 2014-9-3 12:11:34
马鹿 发表于 2014-9-2 18:32
用素的,然后扔到平底不粘锅里煎孰
老外都吃素春卷。我还是喜欢吃黄芽白炒肉丝馅儿的。一口咬下去,外酥内嫩,滚烫的肉汁留出来,再蘸点醋,美死!
容易
发表于 2014-9-3 12:17:04
洗心 发表于 2014-9-2 18:38
俺这种懒人真不觉得简单啊。只好膜拜了。
你老说自己懒人,太谦虚了吧!
容易
发表于 2014-9-3 14:07:40
东湖珞珈 发表于 2014-9-2 18:56
我先预定!
好,那谁,开始记录, take pre-order.;P
jellobean
发表于 2014-9-3 22:05:54
容易 发表于 2014-9-3 12:11
老外都吃素春卷。我还是喜欢吃黄芽白炒肉丝馅儿的。一口咬下去,外酥内嫩,滚烫的肉汁留出来,再蘸点醋, ...
不加两根韭黄不高大上呀{:211:}
容易
发表于 2014-9-4 05:10:06
到处停留的叶子 发表于 2014-9-2 19:07
如果我没有记错的话,要做容易这几个字的模子还必须征得阿姨的同意~~
@李禾平是不是啊? ...
哦~~ @李禾平 批不批啊?{:197:}
容易
发表于 2014-9-4 05:10:47
pkhelen 发表于 2014-9-2 19:08
给力!
最喜欢绿豆糕,每次只能中国店买。看着绿的可疑,常温下保质期半年-1年,估计添加剂不少放。
但是架 ...
妹子, 没面包机,就用锅子炒干。 不难炒的。
容易
发表于 2014-9-4 05:11:38
懒猫猫 发表于 2014-9-2 19:39
容易啊容易,有木有什么好吃的东东对你来说是不容易做滴???
很多啊。。。。妳看我总共也就做了这几样。 没做到多半是不会做或者做不好的。{:213:}
容易
发表于 2014-9-4 05:12:13
jellobean 发表于 2014-9-2 19:42
又气死我了,绿豆沙做砸了换莲蓉。压了30分钟又加压30分钟,糊了。不是水少是汤噗出来了。第2天清理时发 ...
亲,上焖烧锅或者电子高压锅吧。
容易
发表于 2014-9-4 05:12:57
jellobean 发表于 2014-9-2 19:43
上大哥
这招灵的! 大哥一出马, 我们全趴下啦。
容易
发表于 2014-9-4 05:13:38
jellobean 发表于 2014-9-3 06:05
不加两根韭黄不高大上呀
有道理。 那就加两根!{:189:}