MacArthur
发表于 2011-6-24 12:55:36
回复 胖卡门 的帖子
胖卡门我家MM连方便面都下不好。。。。。真羡慕你
点评
emilyGerm这位兄台,本人新近单身,还未婚嫁,谢谢。。。
笑翻。。。
{:191:}
意闲
发表于 2011-6-24 13:27:01
都很可耐啊。
话说这个电饼铛很不错啊,我一对朋友老念叨,在这边颇不方便,只好将就烤箱做烧饼。而电饼铛肉饼卖相真太漂亮了。鸡翅也很不错。还有咸鸭子吃。。。。
荷子
发表于 2011-6-24 13:38:05
回复 emilyGerm 的帖子
统统地打包带走!{:237:}
胖卡门
发表于 2011-6-24 13:59:23
回复 MacArthur 的帖子
这台词,其实我很擅长。。。
emilyGerm
发表于 2011-6-24 15:54:04
回复 emilyGerm 的帖子
4月时我娘来北京看望,恰逢公司抓人参加国际机床展,日日早出晚归,不得陪伴母亲,只好炖了她喜爱的黄豆猪脚,聊表心意。{:208:}
http://www.aswetalk.org/bbs/data/attachment/album/201106/23/125237v4rio8o5rikvnkc3.jpg
猪脚请师傅斩件,黄豆提前泡发一夜,和花椒八角,姜块一起入高压锅15分钟。捞出放凉。
冰糖用油炒热上色,加蒜瓣,少量干辣椒,和放凉的猪脚一起翻炒,用砂锅小火焖一个小时,我又加了山药,做了甜辣口味的猪脚煲。
http://www.aswetalk.org/bbs/data/attachment/album/201106/23/1252412mmm42f2nv4422v2.jpg
夜猫MM爱素菜,奉上一盘新近炒的香芹,翠绿爽口。
http://www.aswetalk.org/bbs/data/attachment/album/201106/23/125308diqc01mmpzkkirfc.jpg
看见超市鸡蛋打折,10元一盒,买回来做茶叶蛋吃~
八角花椒,六安瓜片,加盐,酱油,和白水蛋一起煮开,放凉过夜。清香扑鼻~
此照片绝非PS照,乃是水蒸汽把镜头给糊了~反倒是缥缈起来,有意思得很{:212:}
http://www.aswetalk.org/bbs/data/attachment/album/201106/23/125311s5iezv3sdqmdd5cm.jpg
由于太过美味,第二日带于公司请同事品尝,瞬间被瓜分完毕。。。
http://www.aswetalk.org/bbs/data/attachment/album/201106/23/125314rxnaqqqtl3541y3o.jpg
今天就到这里,大家周末愉快~ {:210:}
暗夜雪武
发表于 2011-6-24 16:03:41
说实话,看完我都饿趴下了。:curse:
老票
发表于 2011-6-24 22:05:59
很认真的思考一个技术问题哈~楼下的别起哄别打岔!{:192:}
现在网络技术,解决了文字传递和图像传递,啥时候能增加气味这种信息的传递呢?
{:228:}
东湖珞珈
发表于 2011-6-24 22:59:12
唉,看MM的帖子,看得口水。。。。
鼎革
发表于 2011-6-24 23:01:06
回复 东湖珞珈 的帖子
下次看到这几个ID,打开帖子之前,放个盘在下巴下面{:213:}
意闲
发表于 2011-6-24 23:18:43
回复 emilyGerm 的帖子
黄豆猪脚,嗯,据说是发奶佳品?应该有养颜作用?
这个汤拍得真好,请教一下,相机是那种防水的吗? 不怕水进去?
素菜也很好,常看的几个菜博,普遍肉食偏多,多上素菜方子哈:)
emilyGerm
发表于 2011-6-29 11:54:05
搬家之后表哥还未来家里看过,前些日子北京把后海从天上给下了,于是我们就吃鱼{:188:}
鱼头用小火,混着姜片葱段把外皮煎熟,放进汤锅里,大火烧开加白醋转小火慢炖。
用油煎可以炖出奶白色的汤水,加白醋可以析出钙质。
再加上豆腐和金针菇补充更多营养~ {:210:}
素菜搭配茼蒿炒咸肉,苦瓜炒鸡蛋~清爽的夏日晚餐就成功了~
周末天气转好,和表哥一起去东城吃老家菜。
看图说话:
左上:表哥是母亲那一方的远亲,安徽无为人,所以无为板鸭是不可少的。现如今板鸭都改良了,添加了熏制的工艺,我倒是觉得,还是原先那种味道更好。
右上:安徽出豆腐,八公山豆腐名头响当当,还有就是臭豆腐。臭豆腐干炒青椒,绝对的下饭菜~
左下:地衣炒鸡蛋
右下:吃着樱桃去植物园咯~
预告:周末启程去台湾~想一览台湾当地美食咩?记得关注哦~{:189:}
老芒
发表于 2011-6-29 16:38:15
色香味俱全了,上桌。
爱菊轩
发表于 2011-6-29 23:00:25
本帖最后由 爱菊轩 于 2011-6-29 10:01 编辑
哈!我们轩哥肯定高兴看到你把这个叫做素菜。
巧的是我冰箱里正好有一把中国芹菜
http://www.aswetalk.org/bbs/data/attachment/album/201106/23/125308diqc01mmpzkkirfc.jpg
不爱吱声
发表于 2011-6-29 23:02:57
回复 emilyGerm 的帖子
看着就好吃.{:228:}
你应该换个头像了{:237:}
李禾平
发表于 2011-6-29 23:10:52
回复 emilyGerm 的帖子
看得俺饿。。。。。。。
无为板鸭,以前好象是腌制的鸭子,现在怎么成这样了。
意闲
发表于 2011-6-30 00:46:44
荤素搭配,每个都爱。手艺、片片都很棒。
一无所之
发表于 2011-6-30 12:13:25
回复 emilyGerm 的帖子
肉饼 还有褶,真是好吃又好看啊,可惜吃不着啊~~{:207:}
子奉不语
发表于 2011-6-30 12:25:24
哦买噶,肚子饿了。
青叶子
发表于 2011-9-29 22:10:37
易迅上有很多很多的电饼铛,见链接http://list.51buy.com/1175-0-5-10-20-0-1--.html
中间有没有那个推荐一下?
emilyGerm
发表于 2011-9-30 10:57:22
青叶子 发表于 2011-9-29 22:10 static/image/common/back.gif
易迅上有很多很多的电饼铛,见链接http://list.51buy.com/1175-0-5-10-20-0-1--.html
中间有没有那个推荐一 ...
http://item.51buy.com/item-126100.html?ls=irr
建议你买这个,电饼铛很容易积油,托盘一定要能拆卸的,否则用过一次就再也不想用了,清洁起来太麻烦
可以拆下来就简单多了,希望你可以早日体验电饼铛的乐趣哦{:188:}